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El estudio de la célula es necesario ya que todo ser vivo está hecho de células.
Al estudiar la estructura, función, comportamiento y evolución se puede usar
todo esto para tratar enfermedades que afectan al cuerpo.
Tipos de célula
PROCARIOTAS
○ “pro” antes de, “carIón” núcleo.
○ Un solo ADN circular
○ Membrana plasmática externa e interna
○ Pared celular de peptidoglicano.
○ No tiene organelos membranosos.
● Eubacterias
○ Son la mayoría de los procariontes
○ especies que provocan enfermedades.
○ bacterias verdaderas
● Arqueas
○ más primitivas
○ capaces de vivir en medios hostiles para la mayoría de las demás
células
■ Ej. hay especies que viven en salmuera
■ Fuentes volcánicas
■ Sin aire
EUCARIOTAS
● Son células vegetales, animales, fúngicas y protistas.
● Su estructura
○ Membrana Celular
○ Citoplasma
○ Núcleo
Organelos (generales)
● mitocondrias
● retículos endoplasmáticos lisos y rugosos
● ribosomas
● aparato de golgi
● citoesqueleto
● peroxisomas
Organelos (específicos)
● Célula animal
○ lisosomas
○ centriolos
● Célula vegetal
○ cloroplastos
○ vacuolas (almacenan agua. )
● Célula fúngica
Contienen los mismos organelos pero tienen poseen cambios en su
estructura son:
● centriolos
● lisosomas
● pared celular
Funciones
La membrana está hecha de esta manera debido a las moléculas que existen a su
alrededor
lipídicas.
Las moléculas con carga, como los ácidos orgánicos, aminoácidos y otros iones
(H+, Na+, Cl- , K+, etc.),
no pueden atravesar la
membrana y tienen que
utilizar proteínas de
transporte específicas.
● Existen las
proteínas de canal y las
proteína transportadora
○ Las proteínas de canal solo dejan pasar moléculas que sean del
tamaño adecuado es decir del ancho que sea la proteína de canal
○ La proteína
transportadora solo permite el
paso de solutos que encajen en
un sitio de unión de la proteína
y luego transfiere estas
moléculas a través de la
membrana de a una.
Tipos de transporte de
membrana
Transporte pasivo
● difusión simple
○ Se realiza a favor del gradiente de concentración
○ Las sustancias deben de ser hidrófobas para que se puedan disolver
en la matriz lipídica de la membrana.
● difusión facilitada
○ se va a producir a favor de gradiente
○ Tiene la colaboración de proteínas de membrana, denominadas
permeasas.
○ Estas proteínas tienen una alta especificidad estructural para la
molécula que van a transportar, tras la unión sufren un cambio
conformacional que permite la translocación de la molécula a través
de la membrana, soltándose una vez se encuentra en el otro lado y
recuperando así la estructura original.
Transporte activo
● Bomba sodio-potasio
○ Este transporte permite que se mantengan las diferencias de
potencial químico entre ambos lados de la membrana: afuera de la
célula el Na+ es mayor mientras que adentro el K+ es mayor.
● Cotransportadores
○ Uniporte: moléculas transportadoras que conducen una sola
molécula y en un solo sentido.
○ Simporte: sistema acoplado en el que la molécula transportadora
mueve dos moléculas de forma simultánea y en el mismo sentido.
○ Antiporte: sistema acoplado en el que se produce el transporte de
dos moléculas, de forma simultánea o sucesiva, pero en sentido
contrario. Éste es el caso de la bomba de sodio-potasio.
Canales Ionicos
sistema de endomembrana
Comunicación celular
La comunicación celular es el proceso mediante el cual las células individuales, al
igual que los organismos pluricelulares, necesitan percibir su medio ambiente y
responder a él. Los organismos necesitan "hablar" entre ellos y comunicar
asuntos de importancia interpersonal o comunitaria. Los organismos se comunican
entre ellos mediante señales químicas.
En un organismo pluricelular, la comunicación celular es mucho más complicada.
Las células de los organismos pluricelulares se comunican entre sí mediante
señales químicas extracelulares. Las células deben interpretar las numerosas
señales que reciben de otras células para poder coordinar sus comportamientos.
Así, en los organismos multicelulares, la señalización intercelular permite que las
células coordinen sus actividades, lo que asegura que tejidos, órganos y sistemas
funcionen correctamente.
LIGANDOS Y RECEPTORES
TIPOS DE RECEPTORES
Existen muchos tipos de receptores de superficie celular, pero los más comunes:
canales de iones activados por ligando, receptores acoplados a proteínas G y
receptores tirosina-quinasa.
Los canales iónicos activados por ligando son canales de iones que abren en
respuesta a la unión de un ligando para formar un canal, este tipo de receptores
de superficie celular tiene una región que atraviesa la membrana con un canal
hidrofílico en medio.
TIPOS DE LIGANDO
Los ligandos, que son producidos por células señalizadoras e interactúan con los
receptores al interior o exterior de las células diana, son de muchos tipos
diferentes. Algunos son proteínas, otros son moléculas hidrofóbicas como los
esteroides y otros incluso son moléculas gaseosas pequeñas como el óxido
nítrico.
Los pequeños ligandos hidrofóbicos pueden atravesar la membrana plasmática y
unirse a receptores intracelulares en el núcleo o en el citoplasma. En el cuerpo
humano, algunos de los ligandos más importantes de este tipo son las hormonas
esteroideas.
Plasmodesmos
Los plasmodesmos están recubiertos de membrana plasmática que es continua
con las membranas de ambas células. Cada plasmodesmo tiene un hilo de
citoplasma que se extiende a través de él y contiene un hilo aún más fino de
retículo endoplásmico.
Las moléculas menores a cierto tamaño se mueven libremente a través del canal
del plasmodesmo por medio de difusión pasiva. El límite de exclusión por tamaño
varía entre plantas, e incluso, entre los tipos celulares de una misma planta. Los
plasmodesmos pueden dilatarse de manera selectiva para permitir el paso de
ciertas moléculas grandes, como proteínas, aunque este proceso no está bien
comprendido.
Uniones en hendidura
Las uniones en hendidura de las células animales se parecen mucho a los
plasmodesmos de las células vegetales: son canales entre células vecinas que
permiten el transporte de iones, agua y otras sustancias.
Las uniones de hendidura son importantes en el músculo cardíaco: la señal
eléctrica que induce la contracción se propaga rápidamente entre las células del
corazón a medida que los iones pasan a través de las uniones en hendidura, lo que
permite que las células se contraigan de manera simultánea.
Capítulo 5
Capítulo 6
● La capacidad de una célula para mantener orden en un ambiente caótico
depende de la duplicación exacta de la gran cantidad de información
genética transportada en su DNA.
● Cada una de las dos cadenas de DNA puede actuar como un molde para la
síntesis de la otra cadena. Una doble hélice de DNA porta, por lo tanto, la
misma información en cada una de sus cadenas.
● Una molécula de DNA es duplicada (replicada) mediante la polimerización
de nuevas cadenas complementarias utilizando cada una de las cadenas
viejas de la doble hélice de DNA como molde. Se forman dos moléculas de
DNA idénticas que permiten que la información genética sea copiada y
pasada de la célula madre a la célula hija, y del progenitor a la
descendencia.
● A medida que una molécula de DNA se replica, sus dos cadenas son
separadas formando una o más horquillas de replicación con forma de Y. La
enzima DNA polimerasa situada en la horquilla establece una nueva cadena
de DNA complementario sobre cada cadena progenitora y, de esta
manera, da origen a dos nuevas moléculas de doble hélice.
● La DNA polimerasa replica un molde de DNA con fidelidad notable ya que
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comete menos de un error por cada 10 pares de bases leídas. Esta
precisión es posible, en parte, por un proceso de corrección en el que la
enzima elimina sus propios errores de polimerización a medida que se
desplaza a lo largo del DNA.
● Debido a que la DNA polimerasa puede sintetizar DNA nuevo únicamente
en una dirección, sólo la cadena adelantada en la horquilla de replicación
puede ser sintetizada de manera continua. Sobre la cadena retrasada el
DNA se sintetiza en un proceso discontinuo de pespunte hacia atrás, que
produce fragmentos de DNA cortos, que posteriormente son unidos por la
enzima DNA ligasa que produce una cadena de DNA continua.
● La DNA polimerasa es incapaz de comenzar una cadena de DNA nueva. En
su lugar, la síntesis de DNA es cebada por una RNA polimerasa,
denominada primasa, que produce RNA cortos (cebadores), que son
alargados por la DNA polimerasa. Posteriormente son eliminados y
reemplazados con DNA.
● La replicación del DNA requiere de la cooperación de muchas proteínas;
que forman una maquinaria de replicación multi enzimática que cataliza la
síntesis de DNA.
● En los eucariontes, una enzima especial que se denomina telomerasa
réplica al DNA en los extremos de los cromosomas.
● Los errores de copiado poco frecuentes que se deslizan por la maquinaria
de replicación del DNA son detectados con las proteínas de reparación de
apareamientos erróneos. La precisión global de la replicación del DNA,
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incluida la reparación de apareamientos erróneos, es de un error cada 10
nucleótidos copiados.
● El daño del DNA es causado por reacciones químicas ineludibles y es
reparado por una variedad de enzimas que reconocen al DNA dañado y
esconden un tramo corto de la cadena de DNA que contiene el defecto. El
DNA perdido es nuevamente sintetizado por una DNA polimerasa de
reparación que utiliza la cadena no dañada como molde.
● La unión de extremos no homólogos permite la reparación rápida de las
rupturas de DNA de doble cadena; el proceso suele alterar la secuencia de
DNA en el sitio de la reparación.
● La recombinación homóloga puede reparar fielmente las rupturas de DNA
de cadena doble utilizando una secuencia de cromosomas homólogos como
una guía. Durante la meiosis, un proceso de recombinación homóloga
relacionado causa una reorganización de información genética que crea
moléculas de DNA con secuencias nuevas.
● Los elementos genéticos móviles o transposones, se mueven de un lugar a
otro en los genomas de sus hospedadores, proporcionando una fuente de
variación genética.
● Casi la mitad del genoma humano consiste en elementos genéticos móviles.
Dos clases de estos elementos se han multiplicado en números
especialmente altos de copias.
● Los virus son un poco más que genes empaquetados en cubiertas de
proteínas protectoras. Requieren de las células hospedadoras para
reproducirse.
● Algunos virus tienen RNA en lugar de DNA como su genoma. Un grupo de
virus de RNA -dos retrovirus- deben copiar sus genomas de RNA en DNA
para poder replicarse.
Capítulo 7
Capítulo 9
● Al comparar las secuencias nucleotídicas y aminoacídicas de los
organismos contemporáneos se está comenzando a reconstruir cómo han
evolucionado los genomas en los miles de millones de años que
transcurrieron desde la aparición de las primeras células.
● La variación genética -la materia prima para el cambio evolutivo- se
produce por una variedad de mecanismos que alteran las secuencias de
nucleótidos de los genomas. Estos cambios abarcan desde mutaciones
puntuales simples hasta duplicaciones y reordenamientos a gran escala.
● Los cambios genéticos que ofrecen a un organismo una ventaja selectiva o
los selectivamente neutrales son los que tendrán más probabilidad de
perpetuarse. Los cambios que comprometen gravemente la adaptación de
un organismo son eliminados mediante selección natural.
● La duplicación génica es una de las fuentes más importantes de diversidad
genética. Una vez que un gen ha sido duplicado, las dos copias pueden
acumular diferentes mutaciones y, por lo tanto, diversificarse hasta
realizar diferentes funciones. Durante el tiempo evolutivo, ciclos
repetidos de esas duplicaciones y divergencias pueden llevar a la creación
de grandes familias génicas.
● Se piensa que la evolución de nuevas proteínas ha sido facilitada
enormemente por el intercambio de exones entre genes que crea
proteínas híbridas con funciones nuevas.
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● El genoma humano contiene 3. 2 × 10 pares de nucleótidos divididos
entre 22 autosomas y 2 cromosomas sexuales. Solo un bajo porcentaje del
DNA codifica proteínas o RNA catalíticos, estructurales o reguladores.
● Los seres humanos difieren entre sí en un promedio de 1 nucleótido por,
cada 1.000 en esta variación subyace nuestra individualidad y proporciona
las bases para las identificaciones individuales mediante análisis de DNA.
● La comparación de las secuencias de genomas de diferentes especies
proporciona una herramienta valiosa para la identificación de genes y para
destacar otras partes del genoma importantes desde el punto de vista
funcional.
● Debido a que especies relacionadas (como ser humano y ratón) comparten
muchos genes en común, los cambios evolutivos que afectan la regulación
de estos genes son de especial importancia en la comprensión de las
diferencias entre especies.
Capítulo 10
● La tecnología de DNA recombinante revolucionó el estudio de la célula al
permitir que los investigadores escojan a voluntad cualquier gen de los
miles que hay en una célula y determinar su estructura molecular exacta.
● Un elemento fundamental en esta tecnología es la capacidad de cortar una
molécula de DNA de gran tamaño en un grupo de fragmentos de DNA
específico y reproducible mediante el empleo de nucleasas de restricción.
Cada una corta la doble hélice de DNA sólo en una secuencia de
nucleótidos determinada
● Los fragmentos de DNA pueden separarse entre sí sobre la base de su
tamaño por electroforesis en gel.
● La hibridación de ácidos nucleicos puede detectar cualquier secuencia de
DNA o RNA en una mezcla de fragmentos de ácidos nucleicos. Esta
técnica se basa en el hecho de que una sola cadena de DNA o RNA
formará una doble hélice sólo con otra cadena de ácido nucleico de la
secuencia de nucleótidos complementaria.
● Los DNA de cadena simple de secuencia conocida y marcados con
compuestos fluorescentes o radioisótopos se utilizan como sondas en las
reacciones de hibridación.
● Es posible elaborar cadenas de DNA cortas de cualquier secuencia
mediante síntesis química en el laboratorio.
● Las técnicas de clonación de DNA permiten que una secuencia de DNA se
seleccione a partir de millones de otras secuencias y se produzca en
forma pura en cantidades ilimitadas.
● Los fragmentos de DNA pueden unirse entre sí in vitro por medio de la
DNA ligasa para formar moléculas de DNA recombinante no halladas en la
naturaleza.
● Los fragmentos de DNA pueden ser mantenidos y amplificados mediante
su inserción en una molécula de DNA capaz de replicarse, p. ej. un
plásmido. Esta molécula de DNA recombinante es introducida en una célula
hospedadora de rápida división, en general una bacteria, de modo que el
DNA se replica en cada división celular.
● Una colección de fragmentos clonados de DNA cromosómico que
representa el genoma completo de un organismo se conoce como genoteca
de DNA genómico. La genoteca se mantiene como clones de bacterias y
cada clon transporta un fragmento de DNA diferente.
● Las genotecas de cDNA contienen copias de DNA clonado del mRNA total
de un tipo celular o tejido en particular. A diferencia de los clones de
DNA genómico, los cDNA clones contienen sobre todo secuencias que
codifican proteínas; ellas carecen de intrones, secuencias de DNA
regulador y promotores. Por esto su empleo es el más apropiado cuando el
gen clonado se expresa para producir una proteína
● La reacción en cadena de la polimerasa (PCR) es una forma poderosa de
amplificación del DNA que se realiza in vitro con el empleo de una DNA
polimerasa purificada. La PCR requiere conocer de antemano la secuencia a
ser amplificada, ya que deben sintetizarse dos oligonucleótidos cebadores
sintéticos que abarquen la porción de DNA que se va a replicar.
● Históricamente, los genes se clonaron por técnicas de hibridación para
identificar el plásmido que posee la secuencia deseada proveniente de una
genoteca de DNA. En la actualidad, la mayoría de los genes se clona
mediante PCR para amplificarlos en gran medida y, por consiguiente,
obtener una secuencia específica a partir de una muestra de DNA o
mRNA.
● En la actualidad se dispone de técnicas para determinar en forma rápida la
secuencia de nucleótidos de cualquier fragmento de DNA.
● Se han determinado las secuencias completas de nucleótidos de los
genomas de miles de organismos diferentes, como bacterias, Archaea,
levaduras, insectos, peces, vegetales y mamíferos
● • Las bacterias, las levaduras y las células de mamíferos pueden
manipularse por ingeniería genética para sintetizar una proteína particular
a partir de cualquier organismo en grandes cantidades, lo que posibilita el
estudio de proteínas que de otro modo son difíciles de aislar.
● Mediante las técnicas de DNA recombinante, una proteína puede unirse a
un marcador molecular, como la GFP, que permite el rastreo de sus
movimientos dentro de la célula. En el caso de la GFP, la proteína puede
observarse a lo largo del tiempo en los organismos vivos.
● La hibridación in vitro del ácido nucleico puede utilizarse para detectar la
ubicación precisa de genes en los cromosomas o los RNA en células y
tejidos.
● Mediante la presentación de una plataforma pará realizar una gran
cantidad de reacciones de hibridación simultáneas, las micromatrices de
DNA pueden utilizarse para estudiar la expresión de miles de genes al
mismo tiempo.
● Los genes clonados pueden insertarse de manera permanente en el genoma
de una célula o de un organismo mediante tecnología de DNA
recombinante. El DNA clonado puede alterarse in vitro para crear genes
mutantes que luego se reinsertan en una célula u organismo para estudiar
su función génica.
● Una estrategia sencilla para estudiar la función de un gen es eliminarlo del
genoma del organismo y, entonces, estudiar el efecto de esta inactivación
en el comportamiento o el aspecto del organismo.
● La expresión de genes particulares puede estar inhibida en células u
organismos mediante la técnica de interferencia por RNA (RNAi), que
evita que un mRNA sea traducido en proteína
Capítulo 13
● La glucosa y otras moléculas de alimento se degradan por oxidación
gradual por otro lado a lo que provee en energía química útil en la forma de
los transportadores activados ATP y NADH .
● Los carbohidratos derivados de los alimentos se degradan por conjuntos
definidos de reacciones: la glucólisis (que ocurre en el citosol), el ciclo del
ácido cítrico (en la matriz mitocondrial) y la fosforilación oxidativa (en la
m em brana mitocondrial interna ).
● Las reacciones de la glucólisis degradan el monosacárido de seis carbonos
glucosa en dos moléculas del carbohidrato de tres carbonos piruvato con
la producción de una cantidad relativamente pequeña de ATP y NADH .
● En presencia de oxígeno, el piruvato se convierte en acetil CoA más C02.
Luego, el ciclo del ácido cítrico convierte el grupo acetilo de la acetil CoA
en C02 y H20. Una gran parte de la energía liberada en estas reacciones
oxidativas se almacena como electrones de alta energía en los
transportadores activados NADH y FADH. En las células eucariontes
todas estas reacciones ocurren en las mitocondrias.
● La otra fuente principal de energía en los alimentos es la grasa. Los ácidos
grasos producidos a partir de la digestión de las grasas se importan a las
mitocondrias y se convierten en moléculas de acetil CoA . Luego , estas
moléculas de acetil CoA continúan su oxidación en el ciclo del ácido cítrico
y producen NADH y FADH2, en la misma forma que la acetil CoA derivada
del piruvato .
● El NADH y el FADH2 transfieren sus electrones de alta energía a una
cadena de transporte de electrones en la membrana mitocondrial interna,
donde se utiliza una serie de transferencias de electrones que impulsa la
formación de ATP. La mayor parte de la energía capturada durante la
degradación de las moléculas de alimento se aprovecha durante este
proceso de fosforilación oxidativa.
● El alimento que ingerimos es una fuente no sólo de energía metabólica sino
también de materia prima para la biosíntesis. Muchos intermediarios de la
glucólisis y del ciclo del ácido cítrico son puntos de inicio para vías que
conducen a la síntesis de proteínas, ácidos nucleicos y muchas otras
moléculas especializadas de la célula.
● Las miles de reacciones diferentes que ocurren simultáneamente en una
célula están coordinados con precisión , esto le permite adaptarse y seguir
funcionando en un espectro amplio de condiciones externas.
● Durante los períodos en que escasea el alimento, la regulación de las
actividades de unas pocas enzimas fundamentales permite que la célula
pase de degradación a biosíntesis de glucosa (gluconeogénesis)
● Las células almacenan moléculas de alimento en reservorios especiales. Las
subunidades de glucosa se almacenan como glucógeno en los animales y
como almidón en los vegetales: tanto los animales como los vegetales
almacenan los ácidos grasos en la forma de grasas. Las reservas de
alimentos almacenadas por los vegetales son fuentes principales de
alimento para los animales, incluidos los seres humanos.
Capítulo 14