UAEMex "Universidad Autónoma Del Estado

De México"

Preparatoria Núm. 4 "Ignacio Ramirez Calzada"

HERENCIA Y EVOLUCION

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

ARITZMENDI PONCE FABRICIO
CONTRERAS MONTES DE OCA MARÍA
FERNANDA
HERNANDEZ PASTRANA MICHELLE
GUADALUPE
QUINTANA CARMONA HEIDI YACTZIRI
ORO RÓMULO ARMANDO
OVANDO GONZÁLEZ ALEXIA SOFIA
ZEPEDA ROBLES EMMANUEL URIEL

GRUPO: 6 QUINTO SEMESTRE

MODULO III AQUADVANCE

TRABAJO COLABORATIVO
 AquAdvance
Según la fuente de información en https://infoalimentos.org.ar/temas/del-campo-a-la-
mesa/377-el-salmon-transgenico:

El desarrollo del salmón transgénico comenzó en 1980 en AquaBounty, una empresa de los
Estados Unidos. Lograron crear el primer salmón transgénico en 1989, pero la aprobación de la
FDA, la agencia regulatoria de alimentos de los EE. UU., llegó más de 20 años después. La FDA
consideró que este salmón transgénico es igual de seguro para el consumo humano y el medio
ambiente que el salmón convencional después de diversos estudios.

Según la fuente de información en https://www.nationalgeographic.com.es/ciencia/grandes-

reportajes/revolucion-del-adn_10762:

Científicos utilizaron la ingeniería genética para introducir material genético de otras

especies de peces en el salmón atlántico, permitiéndole alcanzar el tamaño de mercado en la
mitad del tiempo que los salmones naturales. Este salmón transgénico consume menos
alimento y se puede criar cerca de las ciudades, reduciendo costos de transporte y emisiones,
y eliminando el riesgo de fuga al medio natural. Aunque la FDA ha aprobado su consumo,
persisten preocupaciones sobre la seguridad de los alimentos transgénicos. Se espera que los
alimentos modificados mediante CRISPR, que no combinan genes de especies diferentes, sean
más aceptados en el futuro.

Según la fuente de información en https://www.rtve.es/noticias/20151120/tenemos-hoy-para-

comer-salmon-transgenico/1258244.shtml:

Esta modificación genética hace que la hormona del crecimiento del salmón se active en
condiciones frías, importando genes de una variedad de salmón del Pacífico llamada "chinook"
y de un pez anguila. Esto reduce el tiempo de desarrollo del salmón transgénico de 36 a 18
meses. El "AquAdvantage Salmon" crece ininterrumpidamente durante todo el año gracias a
esta modificación genética, lo que acorta significativamente su tiempo de crecimiento

Segun el articulo cientifico https://www.tec.ac.cr/pensis/articulos/primer-pescado-

transgenico:

La directora del Centro de Medicina Veterinaria de la FDA confirmó que se ha comprobado que
el salmón cumple con los requisitos reglamentarios para su aprobación, asegurando su
seguridad para el consumo. Además, subrayó que la cría de estos salmones debe limitarse a
tanques cerrados en tierra dentro de Canadá y Panamá.

Tanto la FDA, el gobierno de Panamá como el gobierno de Canadá tienen la responsabilidad de

supervisar el cumplimiento de estas normativas para prevenir posibles impactos negativos en
el medio ambiente y en la salud de las personas.
 CONCLUSION

En conclusión, la investigación sobre el salmón transgénico y su inserción de genes revela que esta
tecnología genética ha permitido el desarrollo de salmones que crecen más rápido, consumen
menos recursos y pueden ser criados en ambientes controlados. A pesar de la aprobación
regulatoria en algunos países, persisten preocupaciones sobre la seguridad y los impactos
ambientales. Es esencial continuar evaluando y monitoreando de cerca los efectos a largo plazo de
la inserción de genes en organismos acuáticos, garantizando al mismo tiempo la seguridad
alimentaria y la sostenibilidad de la acuicultura.

FUENTES
https://infoalimentos.org.ar/temas/del-campo-a-la-mesa/377-el-salmon-transgenico
https://www.nationalgeographic.com.es/ciencia/grandes-reportajes/revolucion-del-
adn_10762
https://www.rtve.es/noticias/20151120/tenemos-hoy-para-comer-salmon-
transgenico/1258244.shtml
https://www.tec.ac.cr/pensis/articulos/primer-pescado-transgenico