IDEA DEL PROBLEMA:

 AUTOMATIZACIÓN DEL PROCESO DE SECADO Y SELEECION DE LOS GRANOS DEL

CACAO.

LLUVIA DE IDEAS DEL PROBLEMA DE LA INVESTIGACION:

 Perdidas de la fruta (materia prima).

 Pérdidas económicas.
 Decrece la producción.
 Escaso mantenimiento a maquinarias.
 Altos costos de operación.
 Daños al medio ambiente.
 Incorrecta operación de la maquinaria.
 Problemas legales.
 Riego laboral.
 Condiciones climáticas no optimas.
 Daño de la maquinaria.
 Descenso en ventas.
 Baja calidad del producto.
ESQUEMATIZACIÓN DE LAS LLUVIAS DE IDEAS DE PROBLEMAS DE LA INVESTIGACIÓN

ESQUEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA CENTRAL CON CAUSA Y EFECTO

INTERROGANTES CIENTIFICAS
Interrogante principal

 ¿Cómo mejorar el proceso de secado y selección del cacao?

Interrogantes específicos

 ¿Cuáles son los diferentes métodos de secado existentes?

 ¿cuáles son las características a tomar en cuenta para el secado y selección del
fruto?
 ¿Cómo evitar las pérdidas de fruta (Materia prima)?
 ¿Cómo mejorar el proceso de secado y selección?
 ¿Cómo prevenir el riesgo laboral?
TEMA
AUTOMATIZACIÓN DE UN SISTEMA DE SECADO Y SELECCIONADO DE CACAO PARA
MEJORAR LAS CARACTERÍSTICAS DEL FRUTO Y PREVENCION DE RIESGO LABORAL
OBJETIVOS
Objetivo General

 Implementar un sistema automático de control al proceso de secado y

selección del cacao para mejorar sus características y prevención de riesgo
laboral.
Objetivos Específicos

 Establecer los métodos y características existentes a tomar en cuenta para el

proceso.
 Definir los factores que provocan la perdida de materia prima.
 Elaborar un sistema de control automático para el proceso de secado y selección
de cacao
 Elaborar un plan operativo con la restricciones de seguridad necesarias para
prevenir los accidentes laborales.
JUSTIFICACIÓN

VIABILIDAD/ FACTIBILIDAD DE LA INVESTIGACION