DOCENTE

OLGA LUCIA INCAPIES

NOMBRE DE LA MATERIA:
GREACION DE EMPRESAS

SEMESTRE
5

PRESENTADO POR:
JHON JAWER RAMOS VALENCIA

DIDIER JAIR RAMIREZ CORDOBA

OSCAR FERNEI LOANGO

UNIVERSIDAD DEL QUINDIO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
CALI - VALLE
2017
Qué relación tiene el análisis técnico con el análisis de mercado.
En este concepto se tiene claro ya que uno buscas la cantidad de clientes
necesarios para vender un producto o un servicio y el otro determina si es posible
vender el producto o el servicio en las cantidades que se ha estudiado.

Una vez analizado y estudiado el capítulo 7 del Libro guía, elabore un mapa
conceptual con todos los componentes del Plan de Mercado y del Plan Técnico.

Análisis del sector y la Análisis del mercado dicho Plan de mercado

compañía

Productos/servicios Clientes
Estrategia Estrategia Estrate
de precio de venta gia Estrat
promo egia
Tamaño de mercado cional de
Competencias
global distrib
ución
Políticas Tácticas
de precio de venta
Planes de
Tamaño de mi mercado
continge
ncia Presu
puest
o de
venta
ANALISIS TECNICO

Análisis del producto Facilidades Equipos y maquinaria Distribución de espacios

ANALISIS DEL SECTOR

La Piangua o Andara tuberculosa, es un pequeño bivalvo (de dos valvas -cada

una de las piezas duras y movibles que constituyen la concha-), que, aunque no
es muy popular en el centro del país, se le considera uno de los platos más
apetecidos en el sur del Valle y el norte de Nariño, en donde se extraen.
Este es un molusco ligado al consumo tradicional de las comunidades
afrodescendientes de nuestro litoral Pacífico.
Un bivalvo que hasta ahora se está conociendo en el interior del país. Actualmente
hay un comercio importante de Piangua en la región del Pacífico colombiano,
promovido especialmente por Ecuador, donde este molusco hace parte importante
de la dieta.
Los colombianos del interior no consumen Piangua porque no es conocida y
porque su mercado es complicado.
De hecho, la comercialización nacional representa aproximadamente el 15 por
ciento de la producción total. El resto de las capturas es transportado hacia el
Ecuador.

Análisis de la industria donde se ubica la nueva empresa

La Empresa está ubicada en Buenaventura Valle, zona Pacifica, Industria

Pesquera artesanal. aportándole con una buena capacidad de empleo a la ciudad
y mejor economía teniendo acceso directo al mar, brindándole una mejor facilidad
a los proveedores y compradores. y con una riqueza de variedad en productos. Y
de buena calidad y libre de contaminación.

Perfil del cliente

Dadas las características ancestrales de las comunidades asentadas en el cordón
del pacifico colombiano, estas por muchos años se han alimentado de productos
marino costeros; entre los cuales se caracterizan por la alta frecuencia de
consumo, entre los productos de mayor consumo se ubican la carne de pescado y
de Anadara Tuberculosa (Piangüa). Dada las composiciones de los perfiles de los
miembros de las familias del pacifico y el mismo territorio donde están asentadas
en cada familia hay un miembro dedicado a la pesca, condición que permite
alimentarse de los productos

Frecuencia de compra

Los clientes compran el producto contantemente ya que es un producto típico de

la región y con muchos nutrientes y vitaminas y se puede preparar de diferentes
maneras, en sudados ceviches sopas encocado o en arroz

Producto

La Anadara Tuberculosa (piangüa), es un pequeño bivalvo (de dos valvas -cada

una de las piezas duras y movibles que constituyen la concha-), bajos índices de
comercialización al interior del país, se le considera uno de los platos más
apetecidos en el sur del Valle y el norte de Nariño, en donde se extraen. Este
molusco se extrae en grandes cantidades de los manglares y tiene diversas
formas de preparación, pues se puede servir en caldos, sopas y seviches.

Muchas particularidades hay alrededor de la Anadara Tuberculosa (piangüa),

ejemplo su apariencia que es similar a la ostra -las dos moluscos y bivalvos-, pero
no es una ostra, ni siquiera pertenecen a la misma familia. Otra es la pesca que es
artesanal y que culturalmente es exclusiva de la mano de la mano de las mujeres
del pacifico.

precio
La fijación del precio se hará basada en la propuesta de valor haciendo una
correcta combinación entre calidad, costo y valor en el mercado.

PAIS UNIDAD PRECIO UNITARIO

COLOMBIA LIBRA 30.000 $

PROMOCION

Se presentará una propuesta comercial a los diferentes distribuidores masivos en

Colombia, se ofrece el producto de alta calidad y se realizan alianzas estratégicas
para que se permita el proceso de Benchmarking más que proveedores
convertirnos en un aliado. Se ofrecerá el cumplimiento de una entrega semanal.

Plaza

Dadas las características físicas del producto y los usos que las comunidades del
pacifico le han dado al producto, las plazas son:

PLAZAS PROPORCION PORCENTUAL

MERCADOS POPULARES 80%
RESTAURANTES 18%
HOTELES 2%

CANALES DE DISTRIBUCIÓN
 Consumidor final
 Centrales de abastos
 Distribuidores mayoristas
  Cadenas de supermercados
 Restaurantes especializados
 Pesqueras

Análisis y los componentes técnicos de la empresa

INVERSIONES Y NEGOCIOS RC ASOCIADOS S.A.S
NIT: 900780269-4
ANALISIS TECNICO
ESPECIFICACIÓN DEL SERVICIO O PRODUCTO
SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN
La comercialización de minerales y metales precios de la empresa en análisis
consiste en que esta tiene la representación de la comercialización y negociación
de la producción de forma artesanal de una comunidad, para la venta nacional e
internacional de su producto.
La comunidad realiza la extracción de forma artesanal y el acopio para
luego llevarla a las instalaciones de la empresa comercializadora en el
municipio de Quibdó Choco donde esta una vez recibido los metales
preciosos hace el proceso de pesado y de análisis de la pureza para luego
ser trasladado a una agencia comercial de la empresa en Medellín para
ratificar peso, pureza para rápidamente entregar a una fundidora en zona
franca de Rio Negro – Antioquia. (este proceso que se lleva a cabo en la
agencia es con el fin de dar una mayor confiabilidad de la calidad del
producto y disminuir el riesgo de pérdida a la hora de la entrega y la
negociación Pureza Y Precio.) y así poder brindar un alto grado de
satisfacción tanto para el proveedor y como para los clientes.
-

Proveedor Clientes
Comercializadora
Comunidad Fundidora
Productor

Clientes

C.I

Clientes

Refinerías
 Inversionistas

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

El material es extraído de manera artesanal por miembros de la comunidad
indígena y luego es acopiado, fundido en barraras mínimas de 500 gr, pesado y
analizado su pureza por densidad inicialmente para luego ser transportado hasta
la oficina de la empresa comercializadora en Quibdó en algunos casos o enviado
directamente hasta la agencia comercial en Medellín, cuando el material llega se
realiza otro proceso de verificación como el peso, perforación, análisis de pureza
a través de espectrometría (RX), para hacer una comparación de la entrega inicial
de la pureza y peso con el fin de poder entregar al cliente final una información
más acertada en cuanto a grado de concentración de pureza del oro y de más
asociados (la Ley o Quilates).
Terminado este proceso se mira la fluctuación, del precio internacional en dólares
de la Onza que es la unidad de media o referencia, y el precio del dólar en
Colombia, para poder hacer la fijación del precio de venta del gramo de oro fino y
hacer el cierre de común acuerdo estipulando fecha de entrega del producto por
parte de la comercializadora y la fecha de pago por parte de la fundidora en zona
franca.
Cuando se entrega el material nuevamente es analizado por la fundidora para
verificar y confirmar ley o pureza para poder realizar la liquidación, llegado la fecha
de pago se realiza por trasferencia bancaria se confirma en el banco y se retira los
recursos para ser trasladados a la comunidad indígena.

RECURSO HUMANO REQUERIDO

La empresa objeto de estudio o de análisis cuenta con un equipo interdisciplinario
para la prestación del servicio o comercialización del producto.
Gerente general –
Auxiliar contable y logístico operativo
Fundidor, analizador de metales precios y registro de información
Oficial de cumplimento – staff
Jurídico – staff
Contador – outsourcing
MATERIA PRIMA
La materia prima con la cual se realiza el proceso de fundición y de análisis para
proveer al o los clientes, es proveniente de una comunidad del departamento del
choco la cual de manera ancestral y como su principal fuente de ingreso ejercen la
minería de forma artesanal y organizada para lo cual cuentan con los permisos
correspondientes. Y con los cuales se han pactados un acuerdo comercial
especificando volumen, tiempo de entrega y forma de pago.

MAQUINARIA Y EQUIPO
La empresa para el desarrollo de sus procesos emplea los siguientes equipos
Horno adecuado para fundir metales no ferrosos (principalmente oro, plata, latón y
bronce).

Bascula
 Analizador De Metales RX

Taladro de perforación para toma de muestra del

metal fundido

EQUIPOS
Para el correcto funcionamiento de la parte administrativa y contable se requieren
3 computadores, 1 impresora, 2 calculadoras de 12 dígitos. Tres puestos de
trabajo.
UBICACIÓN O LOCALIZACIÓN
La empresa principal se encuentra ubicada en el Quibdó Departamento del Choco,
por ser una zona reconocida nacional e internacional por la producción de oro y
por estrategia comercial y estructura comercial, organizacional cuenta con una
agencia comercial en la ciudad de Medellín departamento de Antioquia por ser
esta reconocida como la capital del oro en Colombia ya que es donde se
comercializa la mayor cantidad de oro del país (49.2%) y donde se encuentra en
principal cliente.

COSTO UNITARIO DEL PRODUCTO O DEL SERVICIO

El costo por unidad del gramo de oro para la comercializadora es el 99.5 % sobre
el precio base a la hora de fijar y hacer el cierre de la venta. Nota por razones de
confidencialidad no se da detalle de esta operación ya que esta expresado en el
contrato estipulado entre la empresa y la comunidad.

PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN EN UNIDADES

El presupuesto para este tipo de producto está dado en las variaciones y
complejidades de la operación que adelantan la comunidad en su proceso de
extracción puesto que es de manera artesanal sin ningún tipo de maquinaria y
Químicos.
Y el volumen de producción lo determina la cantidad de miembros que se emplean
en la actividad (1.000) y de acuerdo al promedio que cada uno saca al mes 15
gramos de oro. Para un promedio de venta de 15.000. Gramos finos de oro
mensual
Nota; las cifras estipuladas son aproximaciones ya que por confidencialidad no se
da detalle de las mismas.
1. Realice un mapa conceptual con todos los conceptos que componen el Análisis
Administrativo, Legal y Económico. Apoyase en el capítulo 7 del libro guía.
 Estructura Organizacional

Organigrama

Gerencia

Jefe de Asesor de
Operacion Asesor Varios Contabilidad
Venta

Auxiliar de Auxiliar de Auxiliar de Auxiliar de Auxiliar de

Operacion Operacion Operacion Operacion Operacion

Manual de Funciones
Identificación del Cargo
Nombre de Cargo: Gerente
Dependencia Administrativa
Reporta a: Socios
Requisitos Mínimos
Requisitos de Formación Profesional en Carreras Administrativas.
Requisitos de Experiencia Dos (2) años de experiencia profesional relacionada
Objetivo Principal

El objetivo principal del Gerente es planear, proponer, aprobar, dirigir, coordinar y controlar
las actividades administrativas, comerciales, operativas y financieras de la Empresa, así como
resolver los asuntos que requieran su intervención de acuerdo con las facultades delegadas.

Funciones Esenciales

 Ejercer la dirección administrativa, operativa y financiera de la Empresa de acuerdo

con el Estatuto de la misma, las facultades otorgadas por el Directorio y las leyes, las
 prácticas y procedimientos que regulan.

 Representar judicial y legalmente a la Empresa ejerciendo las facultades generales y

específicas que le confiera la Ley.

 Informar a los socios las acciones tomadas así como elevar a su consideración el plan
operativo y presupuesto anual de ingresos y egresos, informando los resultados de las
evaluaciones periódicas.

 Velar por la contratación de personal, así como aumentos de sueldos y promociones

para funcionarios cuando se requiera.

 Supervisar las operaciones de la sociedad, los libros de contabilidad, cuidar que dicha
contabilidad esté al día.

Identificación del Cargo

Nombre de Cargo: Contador(a)
Dependencia Administrativo
Reporta a: Gerente
Requisitos Mínimos
Requisitos de Formación Título de Contador Publico
Requisitos de Experiencia Dos (2) años de experiencia profesional relacionada
Objetivo Principal
Responsable de la planificación, organización y coordinación relacionada con el área
contable, con el objetivo de obtener las consolidaciones y estados financieros requeridos por
la empresa. Llevar el registro contable de los ingresos y egresos de la empresa; velar por que
la empresa cumpla con sus obligaciones y responsabilidad tributarias y realizar la nómina del
personal
Funciones Esenciales

 Planificar y coordinar todas las funciones relacionadas con el área contable y de

impuestos con el fin de obtener la consolidación de los Estados Financieros y el
cumplimiento de las obligaciones tributarias.
 Elaborar estados financieros mensuales con información oportuna y verídica
 Revisar causaciones, corroborando los cálculos presentados especialmente en lo
relacionado con las retenciones en la fuente.
 Revisar y comparar gastos mensuales.
 Elaborar y presentar información Tributaria a la DIAN y Tesorería Distrital.
 Cierre contable anual y elaboración de Estados Financieros anuales para el Consejo
Directivo y Secretaría de Educación.
 Tener capacidad para expresarse y transmitir sus ideas con claridad.
 Atender los requerimientos de las autoridades competentes en temas contables, dando
aviso previo a la Dirección Administrativa y Financiera..
 Mantener en orden y actualizado el archivo de documentos contables (notas, Recibos
de caja, Declaraciones, etc.)
  Preparar los pagos de servicios públicos y nómina.
 Tener condiciones para liderar grupos de trabajo de diversas especialidades y poseer
ética y moral.

Identificación del Cargo

Nombre de Cargo: Asesor Ventas
Dependencia Administrativa
Reporta a: Jefe de Operación, Gerente
Requisitos Mínimos
Requisitos de Formación Tecnólogo o profesional en mercadeo o afines
Requisitos de Experiencia Un (1) año de experiencia en el cargo
Objetivo Principal
Es el encargado de realizar las ventas, contratar nuevos clientes, debe crear estrategias de
ventas para atraer más compradores, fidelizar la clientela y manejar la cartera.
Funciones Esenciales

 El empleado debe contar con excelentes relaciones humanas, enfoque en atención a

los clientes, conocimiento del negocio, tener liderazgo, ser creativo, asistencia
después de la venta, trabajo en equipo tener ética y moral

 Tener capacidad para expresarse y transmitir sus ideas con claridad.

 Habilidad para manejar situaciones medianamente complejas con gran sentido

práctico.

Identificación del Cargo

Nombre de Cargo: Operarios
Dependencia Operativo
Reporta a: Jefe de Operación
Requisitos Mínimos
Requisitos de Formación Bachiller Académico. Debe contar con excelentes
condiciones físicas y psicológicas, tener buenas relaciones
humanas y aptitud para el trabajo en equipo.

Requisitos de Experiencia Tiene que tener conocimiento del manejo de moluscos

Objetivo Principal
Es el encargado de realizar conteo, selección, lavado, empaque y cargue del producto al
camión para ser distribuido en las diferentes plazas de mercado
Funciones Esenciales

 Reportar al jefe de operación alguna discrepancia que se presente con el producto en

algunos de sus procesos.
  verificar y aprobar el producto que se empaque para la comercialización el cual debe
cumplir con las condiciones óptimas.

 Seguir las instrucciones del jefe operación en todo su proceso cuando éste lo solicite.

A la estrategia organizacional:
• Formular la Misión
Concha mar Buenaventura se dedica a la compra y comercialización de productos
marítimos del pacifico colombiano de buena calidad para satisfacer las necesidades de
nuestros cliente y así expandirnos a nuevos mercados, tanto nacionales como
internacionales.

• Formular la Visión

En el año 2020 se espera ser una empresa reconocida a nivel local, nacional e
internacional por ofrecer productos de buena calidad que se ajustan a los requisitos del
mercado y de los clientes.

• Elaborar la matriz DOFA

MATRIZ DOFA CONCHAMAR

DEBILIDADES OPORTUNIDADES
desconocimiento de los procesos de
exportación Demanda de este producto en Ecuador
en Colombia es poco el consumo de la
Piangua. lograr expandir la empresa
en Colombia son pocas las empresas que
los consumidores desconocen el producto se dedican a la extracción de este
debido a la falta de promoción y publicidad producto
Es una empresa poco conocida en el mercado

FORTALEZAS
es un producto muy apetecido ya que es muy
rico en vitaminas
la empresa cuenta con muy buena ubicación ya
que esta ubicada en zona costera en donde se
extrae este producto
La empresa maneja precios asequibles para
todo el mercado de consumidores
AMENAZAS
la competencia que hay en el mismo
sector.
el deterioro que se esta dando en los
manglares por el mal cuidado que se les
da
el clima afecta mucho en el momento de
extración del producto
 el gobierno quiere poner restricciones
para la extracción por el mal manejo de
los manglares

1.1 Nit 1149 185 877- 4 tipos empresa persona natural. La constitución de la empresa
es sencilla y rápida, no presenta mayores trámites, la documentación requerida es
mínima. Solo hay que dirigirse a la cámara de comercio y solicitar los formatos de
inscripción

Obligaciones que se deben cumplir. Pagar impuestos, declaración de renta, manejar

contabilidad, y cumplir con las normas sanitarias

1) PRESUPUESTO DE MAQUINARIA Y EQUIPO DE OFICINA.

TIPO CANTIDAD VALOR UNITARIO

VALOR TOTAL

ENFRIADOR 2 $1.500.000
$3.000.000
ESCRITORIO 4 $200.000
$8.000.000
SILLAS 8 $120.000
$960.000
ARCHIVADOR 2 $400.000
$800.000
COMPUTADOR 2 $1.600.000
$3.200.000
IMPRESORA 1 $500.000
$500.000
MOTO 1 $4.500.000
$4.500.000
 ARTICULOS DE ESCRITORIO $600.000
$600.000
CAFETERA Y VAJILLA $640.000
$640.000
VALOR TOTAL
$15.000.000

COSEDORA, PERFORADORA, TIJERAS, GANCHOS, BOLIGRAFOS, LAPICEROS,

FOLDER, PAPELERIA.

2) PRESUPUESTO DE GASTOS DE CONSTITUCION.

GASTOS NOTARIALES $400.000

MATRICULA MERCANTIL $450.000
SECRETARIA DE SALUD $75.000
BOMBEROS $75.000
VALOR TOTAL $1.000.000

3) PRESUPUESTO DE VENTA
CONCEPTO CANTIDAD PRECIO TOTAL VENTAS
MARISCOS 100.000 DOCENAS $4.000 $400.000.000

4) PRESUPUESTO DE MATERIA PRIMA (12 MESES)

CONCEPTO CANTIDAD CTO UNITARIO CTO TOTAL
MARISCOS 100.000 DOCENAS $1.000 $100.000.000

5) PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA DIRECTA (12 MESES)

SALARIO BASICO $737.717

AUXILIO DE TRANSPORTE $83.100
NUMERO DE OPERARIOS 6
PRESUPUESTOS

CONCEPTO VALOR
SUELDOS $53.115.624
AUXILIO DE TRANPORTE $5.986.080
CESANTIAS $4.933.172
PRIMA LEGAL $4.933.172
 VACACIONES $2.214.922
INTERESES DE LAS SESANTIAS $590.781
PENSION $6.373.875
ARL (2,436%) $1.293897
CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR $2.124.625
VALOR TOTAL $81.566.148

6) PRESUPUESTOS DE GASTOS GENERALES (12 MESES)

6.1) NOMINA ADMINISTRATIVA
CARGO SUELDO BASICO
JEFE OPERARIOS $1.200.000
ADMINISTRADOR $2.000.000
CONTADOR $1.500.000
CONCEPTO VALOR
SUELDOS $56.400.000
AUXILIO DE TRANPORTE $997.680
CESANTIAS $4.781.227
PRIMA LEGAL $4.781.227
VACACIONES $2.351.880
INTERESES DE LAS SESANTIAS $573.747
PENSION $6.768.000
ARL (2,436%) $1.373.904
CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR $2.256.000
VALOR TOTAL $80.283.665

6.2) GASTOS GENERALES (12 MESES)

NOMINA ADMINISTRACION $80.287.664

ASESOR DE VENTAS $8.752.556
SERVICIOS PUBLICOS $6.000.000 (500.000X12)
FLETE DE DISTRIBUCION $ 9.600.000(800.000X12)
ARRIENDO $600.000(500.000X12)
DEPRECIACION (1) $1.826.000
EMPAQUE $2.000.000(20X100.000)
VALOR TOTAL $114.466.221

CALCULO DE DEPRECIACION DEPRECIACION

 V/R MAQUINARIA Y EQUIPO $9.260.000 $926.000
V/R MOTO $4.500.000 $900.000
VALOR TOTAL $1.826.000

7) COSTOS Y GASTOS FIJOS Y VARIABLES

CONCEPTO VARIABLE FIJO

MATERIA PRIMA $100.000.000 ___

EMPAQUE $2.000.000 ___
MANO DE OBRA ___ $81.566.148
GASTOS GENERALES ___ $112.466.221
VALOR TOTAL $102.0000 $194.032.369

8) COSTOS DIRECTOS

CONCEPTO VALOR

MATERIA PRIMA $100.000.000

MANO DE OBRA $81.566.148
EMPAQUE $2.000.000
VALOR TOTAL $183.566.148

GASTOS INDIRECTOS
CONCEPTO
GASTOS GENERALES $112.466.221

9) CALCULO PUNTO DE EQUILIBRIO

9.1) EN UNIDADES
PRECIO DE VENTA $4.000 LIBRA
COSTO UNITATIO $102.000.000=1.020 LIBRA
(VARIABLE) $100.0000 LIBRA

COSTOS FIJOS $194.032.369

PF=____CF___ =$194.032.369 = 65.111LIBRA

PV-CVu $4000LB -$1020LB
9.2)
EN PESOS
PF=____C. FIJOS___ X100 =$194.032.369 X100
VENTAS –CV TOTALES $400.000.000-$102.000.000
= $194.032.369 =65%
$298.000.000