MENÚ GENERAL ENERO 2024

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

1 2 3 4 5

VACACIONES DE NAVIDAD VACACIONES DE NAVIDAD

FESTIVO VACACIONES DE NAVIDAD VACACIONES DE NAVIDAD

MENU MENSUAL ADAPTADO A

8 9
Macarrones con chorizo Sopa de cocido con fideos
Filete de merluza empanada Cocido completo ( Garbanzos,
carne, verdura, patata y zanaho-
Fruta fresca ria…)
Repollo rehogado
Fruta fresca
Cena: Ternera y verduras. Lácteo Cena: Tortilla francesa con atún. Yogur.
15 16
Espagueti con salsa boloñesa Puré de verdura
Filete de merluza con limón Pollo asado con patatas
Fruta fresca
Fruta fresca
Cena: Verduras y carne blanca. Cena: Pescado y ensalada. Fruta
10
Crema de calabacín (calabacín,
puerro...)
Magro de cerdo guisado con verdu-
ras con patatas
Yogur
Cena: Ensalada y pescado. Lácteo
17
Paella de pollo y verdura
Ensalada completa( lechuga, toma-
te, atún, huevo cocido, maiz)
Yogur
Cena: Ternera y verdura. Fruta
11
Judías verdes con patata
Lomitos de bacalao con pisto
Fruta fresca
Cena: Verduras y carne blanca. Fruta
18
Sopa maravilla de pollo y jamón
Tortilla de patata
Ensalada de lechuga y tomate
Fruta fresca
Cena: Pescado y verdura. Fruta
12
Lentejas estofadas con verduras
Croquetas de jamón
Ensalada de lechuga y tomate
Fruta fresca
Cena: Pescado y verduras. Lácteo
19
Judía blanca guisadas con verdu-
ras
Croquetas de bacalao con ensala-
da
Fruta fresca
Cena: Hongos y carne. Lácteo
CADA ALUMNO CON ALER-
GIA/INTOLERANCIA:
INTOLERANCIA AL GLUTEN:
Pasta sin gluten. Carnes y pescados elabo-
rados a sus condiciones de alergia.
ALERGIA AL PESCADO Y /O MA-
RISCO
Sustitución por pollo, cerdo o ternera.
ALERGIA A LA PROTEINA LECHE
DE VACA
Alimentos libres de PLV
ALERGIA AL HUEVO
Sustitución por pollo, cerdo o ternera.
Pasta sin huevo
ALERGIA A FRUTOS SECOS
Elaboración de alimentos sin ningún fruto
seco

ALERGIA A SOJA
22 23 24 25 26 Elaboración de los alimentos sin soja
Pasta tiburón con salsa de Lentejas guisadas con verduras. Brócoli al vapor Arroz con tomate Sopa de cocido con fideos
tomate Tortilla francesa con ensalada Pollo en pepitoria con patatas Bacalao rebozado con ensalada. Cocido completo ( Garbanzos,
Merluza enharinada fritas. carne, verdura, patata y zanaho-
El menú diario va acompañado de agua y
Ensalada Fruta fresca ria…)
pan.
Fruta fresca Yogur Fruta fresca Repollo rehogado
Fruta fresca
Cena: Verdura y carne. Lácteo Cena: Verduras y ternera. Fruta Cena: Pescado y Hortalizas Lácteo Cena: Pavo a la plancha y verduras. Fruta Cena: Pescado y verduras. Fruta Las frutas son frescas y de temporada.

29 30 31
Judías verdes rehogadas con El aceite de oliva virgen para todos los
Lacitos de verdura con tomate Arroz tres delicias guisos.
casero zanahoria Filete de pollo empanado Alto oleico para freidoras.
Filetes de merluza con ensala- Tortilla de patata
da Yogur.
Fruta fresca Fruta fresca.

Cena: Ensalada y filete de pollo. Cena: Pescado y hortalizas. Fruta. Cena: verdura y pescado. Fruta
 MENÚ NURSERY
LUNES MARTES
1 2
Macarrones con tomate
Filetes de merluza rebozada con
ensalada.
FESTIVO Fruta fresca
Merienda: macedonia de fruta
8 9
Macarrones con chorizo Sopa de cocido con fideos
Filete de merluza empanada Cocido completo ( Garbanzos,
carne, verdura, patata y zanaho-
Fruta fresca ria…)
Repollo rehogado
Fruta fresca
Merienda: Yogur y galletas Merienda: Yogur y galletas
15 16
Espagueti con salsa boloñesa Puré de verdura
Filete de Merluza con limón Pollo asado con patatas
Fruta fresca
Fruta fresca
Merienda: Yogur y galletas Merienda: macedonia de fruta
22 23
Pasta tiburón con salsa de Lentejas guisadas con verduras.
tomate Tortilla francesa con ensalada
Merluza enharinada
Ensalada Fruta fresca
Fruta fresca
Merienda: Yogur y galletas Merienda: macedonia de fruta
29 30
Judías verdes rehogadas con
Lacitos de verdura con tomate
casero zanahoria
Filetes de merluza con ensala- Tortilla de patata
da
Fruta fresca Fruta fresca.
Merienda: Yogur y galletas Merienda: macedonia de fruta
ENERO 2024
MIÉRCOLES
3 4
Judías blancas estofadas
Hamburguesa con patatas.
Yogur
Merienda: Fruta y galletas
10
Crema de calabacín (calabacín,
puerro...)
Magro de cerdo guisado con verdu-
ras con patatas
Yogur
Merienda: Fruta y galletas
17
Paella de pollo y verdura
Ensalada completa( lechuga, toma-
te, atún, huevo cocido, maiz)
Yogur
Merienda: Fruta y galletas
24
Brócoli al vapor
Pollo en pepitoria con patatas
fritas.
Yogur
Merienda: Fruta y yogur.
31
Arroz tres delicias
Filete de pollo empanado
Yogur.
Merienda: Fruta y galletas
JUEVES
Brócoli al vapor
Magro de cerdo con zanahoria.
Fruta fresca
Merienda: Fruta y yogur.
11
Judías verdes con patata
Lomitos de bacalao con pisto
Fruta fresca
Merienda: Fruta y yogur.
18
Sopa maravilla de pollo y jamón
Tortilla de patata
Ensalada de lechuga y tomate
Fruta fresca
Merienda: Fruta y yogur.
25
Arroz con tomate
Bacalao rebozado con ensalada.
Fruta fresca
Merienda: Fruta y yogur.
VIERNES
5
Arroz con tomate
Bacalao en harinado.
Fruta fresca
MENU MENSUAL ADAPTADO A
Merienda: canapé y zumo. CADA ALUMNO CON ALER-
GIA/INTOLERANCIA:
12
INTOLERANCIA AL GLUTEN:
Lentejas estofadas con verduras
Pasta sin gluten. Carnes y pescados elabo-
Croquetas de jamón rados a sus condiciones de alergia.
Ensalada de lechuga y tomate
ALERGIA AL PESCADO Y /O MA-
Fruta fresca RISCO
Sustitución por pollo, cerdo o ternera.
Merienda: canapé y zumo.
ALERGIA A LA PROTEINA LECHE
DE VACA
19 Alimentos libres de PLV
Judía blanca guisadas con verdu-
ras ALERGIA AL HUEVO
Sustitución por pollo, cerdo o ternera.
Croquetas de bacalao con ensala-
Pasta sin huevo
da
Fruta fresca ALERGIA A FRUTOS SECOS
Elaboración de alimentos sin ningún fruto
Merienda: canapé y zumo. seco
ALERGIA A SOJA
26 Elaboración de los alimentos din soja
Sopa de cocido con fideos
Cocido completo ( Garbanzos,
carne, verdura, patata y zanaho-
El menú diario va acompañado de agua y
ria…)
pan.
Repollo rehogado
Fruta fresca
Merienda: canapé y zumo. Las frutas son frescas y de temporada.
El aceite de oliva virgen para todos los
guisos.
Alto oleico para freidoras.
 MENÚ DE PROTECCIÓN GÁSTRICA ENERO 2024

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

1 2 3 4 5

VACACIONES DE NAVIDAD VACACIONES DE NAVIDAD

FESTIVO VACACIONES DE NAVIDAD VACACIONES DE NAVIDAD

MENU MENSUAL ADAPTADO A

CADA ALUMNO CON ALER-
GIA/INTOLERANCIA:
8 9 10 11 12
INTOLERANCIA AL GLUTEN:
Pasta blanca Sopa desgrasada Puré de patata Puré de zanahoria Arroz blanco
Pasta sin gluten. Carnes y pescados elabo-
Filete de merluza al horno Carne blanca y ternera,patata y Filete de pollo al aplancha Bacalao al horno. Jamón de york. rados a sus condiciones de alergia.
zanahoria…)
Fruta fresca ALERGIA AL PESCADO Y /O MA-
Fruta fresca Fruta fresca Fruta fresca Fruta fresca RISCO
Sustitución por pollo, cerdo o ternera.

ALERGIA A LA PROTEINA LECHE

DE VACA
15 16 17 18 19 Alimentos libres de PLV
Pasta blanca Puré de patata Arroz blanco con pollo Sopa desgrasada Puré de zanahoria
Filete de merluza al horno Pollo al horno Tortilla francesa Filete a la plancha ALERGIA AL HUEVO
Sustitución por pollo, cerdo o ternera.
Pasta sin huevo
Fruta fresca
Fruta fresca Fruta fresca. Fruta fresca Fruta fresca ALERGIA A FRUTOS SECOS
Elaboración de alimentos sin ningún fruto
seco

ALERGIA A SOJA
22 23 24 25 26 Elaboración de los alimentos sin soja
Pasta blanca Puré de zanahoria Puré de patata Arroz blanco Sopa desgrasada
Filete de merluza al horno Tortilla francesa con ensalada Pollo a la palncha Bacalao al horno Cocido completo ( carne blanca y
ternera, patata y zanahoria…)
El menú diario va acompañado de agua y
Fruta fresca Fruta fresca Fruta fresca
pan.
Fruta fresca Fruta fresca

Las frutas son frescas y de temporada.

29 30 31 El aceite de oliva virgen para todos los

Pasta blanca Puré de zanahoria y patata Arroz blanco guisos.
Filete de merluza al horno Tortilla francesa Filete de pollo a la plancha. Alto oleico para freidoras.

Fruta fresca Fruta fresca. Fruta fresca