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MENÚS
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LUNES
SEMANA 2
ALMUERZO CENA
Ensalada de espinacas, champiñón y tomate Crema de puerros y almendras
Patatas guisadas con magro de cerdo Chipirón a la plancha
Pan y fruta Arroz salteado
Pan y fruta
MARTES
ALMUERZO CENA
Garbanzos con calabaza Corazones de alcachofas gratinados con bechamel
Huevo bechamel Tallarines con salteado de cebolla, calabacín y queso
Ensalada de tomate rallado
Pan y fruta Pan y fruta
MIÉRCOLES
ALMUERZO CENA
Arroz tres delicias con gambas, guisantes y zanahorias Ensalada de lombarda y naranja
Lomo de merluza al horno Muslo de pollo al horno
Calabacín salteado Patatas fritas
Pan y fruta Pan y fruta
JUEVES
ALMUERZO CENA
Ensalada con lechuga, tomate, pavo y piña Ensalada de arroz
Judías blancas estofadas Lubina a la plancha
Pan y fruta Zanahoria salteada al orégano
Pan y fruta
VIERNES
ALMUERZO CENA
Menestra de verduras (zanahoria, coliflor, guisantes y judías Ensalada de lechuga y tomate
verdes) Tortilla de patatas
Coditos con atún y salsa de tomate Pan y fruta
Pan y fruta
SÁBADO
ALMUERZO CENA
Gazpacho Verduras a la plancha (espárragos, cebolleta y pimientos)
Filete empanado de ternera Salmonete al horno
Arroz salteado Cous-cous
Pan y fruta Pan y fruta
DOMINGO
ALMUERZO CENA
Crema de legumbres Ensalada de lechuga, maíz y zanahorias
Pisto de berenjenas y calabacín con huevo cuajado Pizza casera de champiñón y queso
Pan y fruta Pan y fruta
* Propuestas de desayunos y meriendas saludables, elaboradas por los dietistas-nutricionistas Alejandra Rivera Torres y Luis J. Morán Fagúndez, de la Sociedad Andaluza de
Nutrición y Dietética (SANCYD). Las propuestas de desayunos, tentempiés y meriendas son intercambiables, al ser opciones con el mismo aporte nutricional.