ROL DE MENU - DSI UNDERGROUND

SEMANA DEL 11 AL 15 DE MARZO DEL 2024

DIAS LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
ALMUERZO
Sustancia de res De sémola
Sopa / Entrada Cazuela De morón De casa
Ocopa Ensalada Mixta
Arroz a la chiclayana con
Plato de fondo Puré con corazón a la parrilla Chanfainita con canchita Frijoles con seco de pollo Lomo Saltado
chancho y ensalada
Postre Fruta de estación Dulce de cocona Carlota de fresa Mazamorra Morada Fruta en trozos
Refresco De fruta Cebada De fruta Infusión De fruta
Kcal aproximadas 1085 Kcal 1090 / 1140 Kcal 1030 Kcal 1060 / 1120 Kcal 1095 Kcal
DIETA
Pechuga a la plancha Pollo a la jardinera Seco de pollo Saltado de res con
Plato de Fondo 1 porción de puré y verduras 1 porción de arroz amarillo y Caigua Rellena 1 porción de frijoles y verduras mixtas
cocidas ensalada fresca ensalada fresca 1 porción de arroz
Kcal aproximadas 720 Kcal 690 Kcal 730 Kcal 710 Kcal 700 Kcal
- El refresco de dieta tiene bajo contenido de azúcar. ALEJOS SRL.
AS

- Se servirá media ración de guarnición de cereal, menestra o tubérculo. Lic. Nut. Mayra Vicente
ET
DI

- Las verduras se presentarán como ensaladas o parte del guiso. CNP N° 5000