SISTEMAS DE COSTEO

UNIDAD 1
La Contabilidad de Costos,
Conceptos básicos

Autor: Guillermo Daniel Enríquez Loaiza

 ÍNDICE
Contenido
Unidad 2: Análisis costo-volumen-utilidad ......................................................................................................3
Objetivo: ..........................................................................................................................................................3

Introducción: ...................................................................................................................................................3

Información de los subtemas ............................................................................................................................3

Subtema 1: Naturaleza del modelo ...............................................................................................................3

Tema 4: Punto de Equilib rio ........................................................................................................................4

Objetivo: ..........................................................................................................................................................4
Introducción: ...................................................................................................................................................5

Información de los subtemas ............................................................................................................................5

Subtema 1: Análisis del punto de equilibrio..................................................................................................5
Subtema 2: Planeación de utilidades y la planeación costo-volumen-utilidad ..........................................6

1. Preguntas de Comprensión de la Unidad................................................................................................9

2. Material Complementario........................................................................................................................9

3. Bibliografía .............................................................................................................................................. 10

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 Nombre de la Unidad

Unidad 2: Analisis costo-volumen-

utilidad
Tema 3: Naturaleza del modelo costos-
volumen-utilidad
Objetivo:
El modelo de costo volumen es un método de análisis que permite conocer el
comportamiento de los costos clasificados como fijos y variables estudiando la relación
y comportamiento de estos costos con el nivel de ventas.

Introducción:
El análisis costo volumen utilidad es el estudio por el cual se analiza el comportamiento
y relaciones que existen entre los costos totales incurridos en la fabricación de un
producto y los volúmenes de ventas por la venta de estos. Es una herramienta
estratégica para la toma de decisiones, ya que a través del modelo se realizan
estimaciones de utilidades futuras en base las proyecciones de ventas de acuerdo a l os
objetivos de la organización.

Informacion de los subtemas

Subtema 1: Naturaleza del modelo
Existen tres variables que intervienen en este modelo; el costo, el volumen y el precio,
de los cuales el costo es el principal elemento susceptible de ser manejado por las
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empresas, ya que el volumen de artículos por producir y el precio de los mismos, están
altamente influenciados por el mercado.

Estos tres elementos no son independientes uno de los otros, pues el costo depende,
por ejemplo, del volumen de artículos que se manejen, y a mayor número de éstos, el
costo unitario de cada uno tenderá a disminuir; el precio dependerá del costo, pues toda
organización de manufactura o de servicios busca operar con un margen de utilidad que
le permita satisfacer las exigencias de sus propietarios o accionistas.

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 Nombre de la Unidad

Subtema 2: Variabilidad de costos; suposiciones básicas

en el uso de los datos: costo, volumen, utilidad
A través del modelo costo – volumen – utilidad, se manejan dos conceptos que son el
margen de contribución y el punto de equilibrio, siendo este último, el de mayor
relevancia, con los cuales se puede determinar los elementos del ingreso, la sensibilidad
del ingreso y la rentabilidad.

El modelo Costo Volumen Utilidad es aplicable para determinar y cuantificar el volumen

de producción, que permita generar una utilidad meta. La planeación no está enfocada
a eliminar riesgos, sino más bien es una manera de asegurar que éstos se detecten, por
ello aplicar un procedimiento sustentado en el Modelo Costo Volumen Utilidad.

El Modelo Costo Volumen Utilidad considera el manejo de sus elementos como el precio
de venta, costos y volumen, incluyendo también una clasificación adecuada en los
costos, puesto que no son totalmente variables o totalmente fijos, con relación al grado
de producción. Es así que, al considerar esta clasificación de los costos de producción
sirve como apoyo para el análisis de este modelo dando así un gran beneficio para tomar
decisiones acertadas que permiten detallar y por lo tanto guiar a un crecimiento
económico futuro.

Tema 4: Punto de Equilibrio

Objetivo:
El punto de equilibrio, en términos de contabilidad de costos, es aquel punto de donde
el volumen de ventas indica que los ingresos son iguales a los costos, es decir, es el punto
de actividad en donde no existe utilidad ni pérdida.

Este criterio de análisis permite conocer, por ejemplo:

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 Saber a partir de qué cantidad de ventas empezaremos a generar utilidades y

cómo manejar los costos.
 Conocer que se requiere para llevar adelante un proyecto (cuando nuestra
demanda supera nuestro punto de equilibrio).
 Gestionar los Costos Variables y los Costos Fijos, saber cuándo cambiarlos, por
ejemplo, cambiar comisiones de ventas por un sueldo fijo en un vendedor.

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 Nombre de la Unidad

Introducción:
El punto de equilibrio es el método de análisis donde se describen a los costos en costos
variables y costos fijos, con el fin de planificar el volumen de producción, o bien
establecer metas claras de ventas en función de la demanda actual y proyectar una
demanda futura que beneficie a la organización. De esta manera la gestión del negocio
puede llevarse en función de esos criterios, o bien, adecuar la organización para
objetivos concretos.

Informacion de los subtemas

Subtema 1: Análisis del punto de equilibrio.
Pasos para hallar y analizar el punto de equilibrio. A continuación se analizaran los pasos
generales de cómo hallar y analizar el punto de equilibrio.

1. Definir costos

En primer lugar debemos definir todos los costos que forman parte del proceso
productivo así como los de operación. Lo usual es considerar como costos a todos los
desembolsos, incluyendo los gastos de administración y de ventas, pero si n incluir los
gastos financieros ni los impuestos (método de los costos totales).

Pero cuando se trata de un pequeño negocio es preferible considerar como costos a

todos los desembolsos de la empresa, incluyendo los gastos financieros y los impuestos.

2. Clasificar los costos en Costos Variables (CV) y Costos Fijos (CF)

Una vez que hemos determinado los costos que utilizaremos para hallar el punto de
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equilibrio, pasamos a clasificarlos o dividirlos en Costos Variables y en Costos Fijos:

Costos Variables: son los costos que varían de acuerdo con los cambios en los niveles de
actividad, están relacionados con el número de unidades vendidas, volumen de
producción o número de servicios realizado; ejemplos de costos variables son los costos
incurridos en materia prima, combustible, salario por horas, et c.

Costos Fijos: son costos que no están afectados por las variaciones en los niveles de
actividad; ejemplos de costos fijos son los alquileres, la depreciación, los seguros, etc.

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 Nombre de la Unidad

3. Hallar costo variable unitario

El siguiente paso consiste en hallar el Costo Variable Unitario (CVU), el cual se obtiene
al dividir los Costos Variables Totales entre el número de unidades producidas y
vendidas (Q).

4. Aplicar fórmula del punto de equilibrio

La fórmula para hallar el punto de equilibrio es: Pe = CF / (PVU – CVU) Donde:

• Pe: punto de equilibrio (unidades a vender de t al modo que los ingresos sean
iguales a los costos).
• CF: costos fijos.
• PVU: precio de venta unitario.
• CVU: costo variable unitario. El resultado de la fórmula será en unidades físicas;
si queremos hallar el punto de equilibrio en unidades monetarias, simplemente
debemos multiplicar el resultado por el precio de venta.

5. Comprobar resultados

Una vez hallado el punto de equilibrio, pasamos a comprobar el resultado a través de la

elaboración de un estado de resultados.

6. Análisis del punto de equilibrio

Y, por último, una vez hallado el punto de equilibrio y comprobado el resultado a través
de un estado de resultados, pasamos a analizarlo, por ejemplo, para saber cuánto
necesitamos vender para alcanzar el punto de equilibrio, o saber cuánto debemos
vender para generar determina utilidad.

Subtema 2: Planeación de utilidades y la planeación

costo-volumen-utilidad
La herramienta de planeación bajo el modelo Costo-Volumen-Utilidad, sirve para
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orientar el proceso de planificación de cualquier organización, simulando las diversas

situaciones en las que la empresa podría afrontar si disminuye o se incrementa la
demanda y gestionar en base a criterios deseados, con el fin de colocar a la empresa en
una situación favorable.

El análisis del punto de equilibrio puede indicar el momento en el que la empresa se

encuentra, situación determinada si se dispone de datos sobre la variabilidad de los
costos:

 Los gastos fijos, los gastos variables y los gastos totales, a diferentes volúmenes
de producción.

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 Nombre de la Unidad

 El potencial de utilidades y pérdidas antes y después de impuestos, a diferentes

volúmenes de producción.
 El margen de seguridad.
 El monto de las ventas necesarias para alcanzar de equilibrio.

El punto de equilibrio puede calcularse, de acuerdo a las necesidades de info rmación de

la empresa en tres formas diferentes:

 Por ecuación,
 Por contribución y
 A través del enfoque gráficas.

Por ecuación: Este enfoque se basa en la ecuación costo-volumen que muestra las
relaciones entre las ventas, costos fijos, costos variables y la utilidad neta. Esto puede
representarse a través de la siguiente fórmula:

Ventas = Costos variables + Costos fijos + Utilidad neta

Por lo que la determinación del punto de equilibrio será de la siguiente forma:

Ventas = Costos variables + Costos fijos + 0

Por contribución o forma algebraica: Derivado de la fórmula anterior, el punto de

equilibrio puede ser determinado por unidades o en términos monetarios, tal y como se
muestra a continuación:

a) En unidades

𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠

𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜
O su equivalente,

𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠

𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜
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b) En términos monetarios

𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 ($) = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠

𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜

O su equivalente,
𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 ($) = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
1 − (𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 / 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜)

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 Nombre de la Unidad

c) Enfoque gráfico

FUENTE: Lezag consulting

Planeación de utilidades

En este sentido, la determinación del punto de equilibrio adquiere mayor relevancia, se

realiza una modificación a la fórmula que permite determinar las unidades que deben
venderse para lograr una utilidad deseada.

Esta simulación, permite visualizar escenarios para la empresa, lo que es fundamental

para la toma de decisiones acertadas y realizar la planificación de estrategias y recursos
para alcanzar los objetivos económicos establecidos.

Se pueden calcular contextos que consideren la utilidad deseada antes y después de

impuestos, lo que complementa el abanico de opciones.
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Utilidad deseada antes de impuestos

𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 + 𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑠𝑒𝑎𝑑𝑎

𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑐𝑖ó𝑛 unitario

Utilidad deseada después de impuestos

𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑓𝑖𝑗𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 + 𝑈𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑠𝑒𝑎𝑑𝑎/ (1 − 𝑡𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜𝑠)
𝑀𝑎𝑟𝑔𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖o

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 Nombre de la Unidad

1. Preguntas de Comprension de la
Unidad
1. ¿Pregunta de comprensión Nro. 1?
¿Cuáles son los tipos de empresas que existen, explique sus diferencias?

Respuesta argumentativa

¿Pregunta de comprensión Nro. 2?

¿Cuál es la diferencia entre costo y gasto?

Respuesta Argumentativa

¿Pregunta de comprensión Nro. 3?

¿Qué elementos componen el costo de producción?

Respuesta argumentativa

¿Pregunta de comprensión Nro. 4?

¿Cuál es la diferencia entre costo primo y costo de conversión?

Respuesta argumentativa

¿Pregunta de comprensión Nro. 5?

¿Cuál es la diferencia entre el estado de costo de producción y el estado de pérdidas y
ganancias?

Respuesta argumentativa
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2. Material Complementario
Los siguientes recursos complementarios son sugerencias para que se pueda ampliar la
información sobre el tema trabajado, como parte de su proceso de aprendizaje
autónomo:

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 Nombre de la Unidad

Videos de apoyo:
 Contabilidad de costos-Tema 1.1 Diferencias entre contabilidad de costos y
contabilidad financiera. https://www.youtube.com/watch?v=4FlgaHRRoYA
 Ejercicio de COSTO PRIMO (Contabilidad de Costos).
https://www.youtube.com/watch?v=CjYH8neLHhw
 Ejercicio de COSTO DE CONVERSION.
https://www.youtube.com/watch?v=eLi5xrSd95U
 Elementos y Clasificación del Costo.
https://www.youtube.com/watch?v=erv4xk3TVis

Bibliografía de apoyo:
 FAEDIS. NATURALEZA Y OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS. Tomado de:
http://virtual.umng.edu.co/distancia/ecosistema/ovas/administracion_empresas/contabil
idad_de_costos/unidad_1/DM.pdf
 UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR, ECUACIONES DE COSTO. 2011. Tomado de:
https://contabilidaddecostos1.files.wordpress.com/2011/03/ecuaciones -de-costo-material-
completo-a-entregar.pdf

Links de apoyo:
 Costo de producción. https://economipedia.com/definiciones/costo-de-
produccion.html
 Estado de Pérdidas y Ganancias
https://www.practicalbusinessskills.com/sp/managing-a-business/financial-
statements/profit-and-loss-statement

3. Bibliografía
» Bernal, M., Toalombo, R., Santillán, X., Rivera, A., & Rocafuerte, H. (2017).
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Contabilidad de Costos para la Gestión Administrativa. Repositorio de la

Universidad Estatal de Milagro. Recuperado de
http://repositorio.unemi.edu.ec/handle/123456789/3847
» García Colín, J. (2013). Contabilidad de costos. Mc Graw Hill (Cuarta). Mexico.
Retrieved from
https://www.academia.edu/38465635/Contabilidad_de_costos_4a._ed._Colin_
J._2013_McGraw_Hill.pdf
» Horngren, C., Datar, S., & Rajan, M. (2012). Contabilidad de costos Un enfoque
Gerencial. Pearson Education, INC (Decimocuar, Vol. 14). Mexico.

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