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  • CARATULA TECNICAS CULINARIAS DE CARNE - Removed

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    CARATULA TECNICAS CULINARIAS DE CARNE_removed

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    de 1

    UNA

    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL


    ALTIPLANO FACULTAD DE NUTRICIÓN

    LABORATORIO DE TÉCNICA DIETÉTICA


    “TÉCNICAS CULINARIAS DE CARNE”
    AUTOR: GUTIERREZ QUISPE, GHILIAN YOCELIN

    RESPONSABLE DE ASIGNATURA: LIPA TUDELA LUZBETH

    PUNO, 15 de setiembre del 2023

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