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I

Los peces

FILOCORDADOS

CLASE MIXINES

CLASEPETROMlZÓNTIDOS

CLASECONDRICTIOS

CLASEACTINOPTERIGIOS

CLASESARCOPTERIGIOS

Pez martillo, Sphyma, cerca de las islas Galapagos.


,' Mlzines
*
Petromizóntidos
'
,

,. Condrictios
' '
Actinapteriglos
'
Sarcapteriglos
Cordados

¿Quées un pez?
En el lenguaje común. y de forma especial antiguamente, el término como unidad taxonómica. Los peces no son un grupo monoñiètico,
-pez-
designaba a un ahigarrado conjunto de animales acuáticos, porque el antecesor común de los vertebrados terrestres (tetrápo-
sin limites ni definición precisa. Induso los biólogos de tiempos dos) se encuemra en un grupo de peces (los sarcopterigios). Asi.
pasados cayeron en este error. Los naturalistas del siglo XVI cali- los peces pueden definirse en sentido evolutivo como los vertebra-
ñcaron como peces a focas. halenas, annhios, cocodrilos, incluso dos que no son tetrápodos. Como los peces viven en un hábitat
a hipopótamos y a cierto número de invertebrados acuáticos. Más häsicameme extraño para el hombre. Lagente no ha apreciado en
tarde los hiólogos más fino y descartaron primero a los
-hilaron

su totalidad la increible diversidad de estos animales. A pesar de


invenebrados y después a los an6bio. Losreptiles y los mamíferos, ello, y admirados o no por el hombre. los peces han disfrutado de
estrechando así los limites de su concepción de Hoy en dia
-pez-.
una intensa diversificación que ha dado lugar a las cerca de 28 000
reconocemos como tal a un vertebrado acuático, que respira por especies actuales (mús que todas las restames especies de verte-
medio de branquias y que posee miembros en forma de aletas y una brados juntas). con adaptaciones que les han permitido adecuarse
piel generalmente cubierta por escamas de origen démiico. Incluso a casi cualquier entorno acuático concebible. Ningún otro animal
este concepto moderno solamente se utiliza por conveniencia y no amenaza su dominio de los mares. los ríos y los lagos.
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a vida de un per es producto de la forma de su cuerpo. Su cendientes en el período Carbonífero que siguió al Devónico. Un
dominio de los ríos, los lagos y los mares es consecuencia de segundo grupo, los peces cartilaginosos de la clase Condrictios
las muchas formas en las que los peces han armonizado su (tiburones, rayas y quimeras), perdió la pesada armadura dérmica
diseño con las propiedades fisicas de su entorno. Suspendidos en de los primeros peces mandibulados y adoptó el cartilago en vez
un medio que es 800 veces mâs denso que el aire, una trucha o del hueso para su esqueleto. La mayoría son depredadores activos,
un mero pueden permanecer inmóviles, controlando su flotación con un cuerpo escualiforme que ha cambiado muy poco a lo largo
neutra mediante la adición o extracción de aire de su vejiga natato- del tiempo. Como grupo, los tiburones y sus parientes florecieron
ria, o pueden desplazarse rápidamente hacia adelante o hacia atrás durante los períodos Devónico y Carbonífero de la era Paleozoica,
usando sus aletas como frenos y timones. Con órganos altamente pero declinaron peligrosamente, casi hasta la extinción, al final del
especializados para el intercambio de sales y agua, los peces óseos Paleozoico. Comenzaron a recuperarse a principios del Mesozoico
pueden mantener y controlar de forma muy precisa la composición y se estabilizaron en el modesto, pero muy exitoso, conjunto de los
de sus liquidos corporales con respecto a su entorno, marino o de actuales tiburones (Figura 24-1),
agua dulce. Sus branquias son el sistema respiratorio más eficaz del Los otros dos grupos de peces gnatostomados, los acanto-
reino animal para extraer oxígeno de un medio que lo contiene en dios (p. 512) y los peces óseos, eran abundantes y diversos en el
una cantidad 20 veces menor que el aire. Los peces tienen excelen- Devónico. Los acantodios se parecían a los peces óseos, pero se
tes sentidos de la vista y del olfato, y un exclusivo sistema de la linea distinguían de ellos por la presencia de fuertes espinas en todas las
lateral, que con su exquisita sensibilidad para detectar corrientes de aletas excepto la caudal. Se extinguieron a principios del Pérmico,
agua y vibraciones proporciona un a distancia- en el agua. Al
-tacto Aunque las afinidades filogenéticas de los acantodios son muy con-
sojuzgar los problemas físicos de su elemento, los peces desarrolla- trovertidas, muchos autores creen que son el grupo hermano de
ron un arquetipo corporal y un juego de adaptaciones fisiológicas los peces óseos. Los peces 6seos (Osteíctios, Figura 24-2) son
que dirigió, pero también limitó, la evolución de los grupos que los peces más abundantes en la actualidad. Podemos distinguir
descendieron de ellos, dos líneas fundamentales de peces óseos. Con diferencia, la más
diversa de las dos es la de los peces de aletas con radios (clase
Actinopterigios), que se diversificó para dar lugar a los peces ôseos
(Clase Sar-
ORIGEN Y RELACIONES actuales. La otra línea, los peces de aletas lobuladas
copterigios), aunque hoy es un grupo relicto, tiene el honor de ser
DE LOS PRINCIPALES GRUPOS el grupo hermano de los tetrápodos. Los peces de aletas lobula-
das están representados actualmente por los peces puhnonados
DE PE CES
y el celacanto, meros remanentes de grupos que florecieron en el
Los peces son un vasto conjunto de vertebrados acuáticos con Devónico (Figura 24-1). En la p. 540 se da una clasificación de los
aletas y respiración branquial, con parentescos a veces distantes, principales taxones de peces.
Son los más antiguos y los más diversos miembros del clado Ver-
tebrados, y comprenden cinco de sus nueve clases, y aproximada-
mente la mitad de sus 55 000 especies.
Los peces son de antiguo linaje, y descienden de un antece-
PECES ACTUALES SIN
sor protocordado, nadador y desconocido de hace 550 millones de MANDIBULAS
años Gashipótesis acerca del origen de cordados y vertebrados se
Los representantes actuales de los agnatos constituyen unas 108
discutieron en el Capítulo 23). Los primeros vertebrados fueron un
. .

especies divididas en dos clases. Mixines, con 70 especies y Petro-


conjunto parafiléaco de agnatos, sin mandíbulas, los ostra-
.

-peces.

mizontidos Campreas), con 38 especies (Figuras 24-3 y 24-4). Los


, ,

codermos (Figura 23-14, p. 510). Un grupo de ostracodermos dio


.

lugar a los gnatostomados, con mandíbulas.


miembros de ambos grupos carecen de mandíbulas, osificación
mterna, escamas y aletas pares, y ambos presentan aberturas bran-
.

Los Agnatos, el mas primitivo de los dos grupos, incluye a


.

quiales en forma de poros y cuerpo anguiliforme.


los extintos ostracodermos y a los mmnes y lampreas actuales, . .

Debido a esta semejanza morfológica ' estos dos grupos se


peces adaptados como carroneros o parasitos. Los mixmes no tie-
unieron bajo el nombre "Ciclóstomos" ' una agrupación que resultó
nen vértebras, y las de las lampreas son solo rudimentarias, pero
. . .

ser parafilética cuando los rasgos morfológicos se analizaron con


ambos se mcluyen en el subfilo Vertebrados por la presencia de un
.

métodos cladistas (p.209). Las lampreas tienen muchos caracteres


craneo y otras homolog as. Aunque superfìctalmente los mixines y
como las vértebras, los musculos intrmsecos del ojo, al menos dos
lampreas son muy seme antes, de hecho son tan diferentes que los
canales semicirculares y cerebelo, que solamente comparten con
zoologos les han asignado clases separadas.
Todos los peces restantes tienen extremidades pares y man-
los gnatostomados. Es interesante que recientes análisis de carac-
teres moleculares sugieran que las lampreas y los mixines forman
díbulas, y están mcluidos, al igual que los tetrapodos (vertebrados
.

una unidad monofilética. Este punto de vista, que no es consistente


terrestres), en el grupo monofiléaco de los gnatostomados. Apare-
con los datos morfológicos, no es seguido por la mayoría de los
een en el registro fosil en el penodo Silurico, con mandibulas com-
, . , ,

pletamente formadas, sin que se conozcan formas mtermedias entre zoólogos, por lo que esta hipótesis "cicióstoma" necesita compro-
los agnatos y los gnatostomados. Durante el penodo Devomco, la
. . baciones adicionales. Nosotros adoptaremos la postura de que los
mixines consutuyen el grupo hermano de un clado que incluye a
.

era de los peces, eran comunes varios grupos de peces mandibula-


. .

las lampreas y a los gnatostomados (Figura 24-2).


dos. Uno de ellos, los Placodermos (p. 512), se extmguió sin des-
. .
516 PARTETRES Ladiverskladde los animales

Peces pulmonados

's, CGÍSCant0S

Anfibios modemos 's

's Esturiones

AmniOtBS ', 's

' '
Primeros '
's

anfibios .

Peces óseos
modemos

Gnatosto-' torpedos
mados

a rmos Condg
.
a ',, Holocéfalos
Quimeras

tr codermos 't

Lampreas
Agnato
i

ertebrados Craneados)
Mixines

CENOZOICO

570 245 66 0 i
Tiempo geológico (millones de años atrás)

Figura 24- I
Representación gráfica del arbot evolutivo de los peces, que muestra la evolución de los grupos principales a través del tiempo geot6gico. Hay
muchos linajes de peces extintos que no aparecen en el esquema. Las zonas ensanchadas en las lineas de descendencia indican períodos de radiación
adaptativa y el número relativo de especies en cada grupo. Los peces de aletas lobuladas (Sarcopterigios), por ejemplo, florecieron en el Dev6nico,
pero declinaron y actualmente sólo están representados por cuatro géneros supervivientes (los peces pulmonados y el celacanto). Las homologías
compartidas por los sarcopterigios y los tetrépodos sugieren que son grupos hermanos. Los tiburones y las rayas se diversificaron durante el período
carbonifero.Se acercaron peligrosamente a la extinción durante el Permico, pero se recuperaron en el Mesozoico y son actualmente un grupo
consistente. Los teleósteos, tan espectacularmente diversos, son evolutivamente los más tardlos, y <onstituyen la mayoría de los peces actuales.
I

I
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Craneados = Vertebrados
Gnatostomados
Teleóstomos
Agnatos Condrictios Osteíctios

A s
Cefalospidomorfos
Elasmobranquios ces de Sarcopterigios
eetas
(tiburones, rayas Holocéfalos
(
Mixines
a con (peces de aletas Tetrápodos
,,

(lampreas) y torpedos) (quimeras) Iobuladas)


radios)

i
Extremidades
Placodermosi Ë Acantodiost ·

usadas para la
Pérdida de escamas, locomoción
Sin a¢ëndices dientes modificados en tierra
«Ostracodermos»t como placas Elementos de soporte
pares, piel
desnuda, pstado larvario
trituradoras exclusivosen el
prolongado esqueletode las cinturas
Cuerpo fusiforme, y las extremidades
aleta caudal heterocerca, Pulmón o vejiga natatoria
escamas placoldeas, derivadas del digestivo
esqueleto cartilaginoso
Branquias no unidas al septo interbranquial
(como ocurre en los tiburones),cubiertas
operculares óseas

Parte del segundo arco visceral modificado


Piel desnuda con como soporte mandibular
glåndulas mucosas,
ojos degenerados, Mandíbulas, 3 pares de canales semicirculares,
corazones accesorios dientes con dentina, cinturas internas, pectoral y pelviana

Tejido mineralizadoen la dermis

Dos o más pares de canales semicirculares, vértebras, músculos extrínsecos del ojo

Cabeza diferenciada, cerebro tripartito, órganos sensoriales especializados.


† Grupos extintos. tejidode la cresta neural, 1 o más pares de canales semicirculares

Figura 24-2
Cladograma de los peces, que muestra las probables relaciones de los principales taxones monofiléticos. Se han propuesto otros esquemas alternativos.
Los grupos extintos se indican con una cruz (t). Algunos de los caracteres derivados compartidosestán indicados a la derecha de la ramificación
correspondiente. Los grupos Agnatos y Osteíctios se consideran grados estructurales parafiléticos y por lo tanto rechazables en una clasificación cladista,
aunque son reconocidos sin problema por la sistemática evolutiva por compartir ampliamente patrones de organización estructural y funcional.

Gase MaeS cuerpo hasta que quedan anclados con seguridad contra el flanco de
su presa (Figura 24-3D).
Los mixines son un grupo enteramente marino que se alimenta
de peces muertos o moribundos, anélidos, moluscos y crustáceos.
Por ello no son parãsitos como las lampreas, sino depredadores y Aunque sus características anatómicas y fisiológicas únicas son de
carroñeros. Hay unas 70 especies descritas de mixines, de las que interés para los biólogos, los mixines no tienen admiradores entre
la más conocida en Norteamérica es la del Atlántico, Myxine gluti- Ios pescadores. En los días de pesca comercial tradicional, a base
nosa (Gr. myxa, viscoso) (Figura 24-3) y la del Pacífico, Eptatretus de redes flotantes (trasmallos) y equipos de palangres, los mixi-
stoutii (N. L ept, Gr. hepta, siete, + tretos, perforado). Aunque casi nes mordian y penetraban en los cuerpos de los peces atrapados,
completamente ciegos, los mixines resultan atraídos hacia la comida, devorando el contenido y abandonando un saco de piel y huesos.
especialmente peces muertos o moribundos, por sus desarrollados Pero como los métodos de pesca han pasado hoy al uso de grandes
sentidos del olfato y el tacto. Los mixines entran en su presa a tra- y eficaces arrastres de puertas, los mixines han dejado de ser una
vés de algún orificio o bien perforan su propia entrada. Se agarran plaga importante. Recientemente, la industria ha dado la vuelta a la
a su víctima mediante dos placas de la lengua, córneas y dentadas, situación y se está empezando a explotar a los mixines como fuente
que se pliegan como una pinza y arrancan pedazos de carne. Para de piel para fabricar bolsas de golf y botas. La presión pesquera ha
hacer más fuerza, muchas veces los mixines hacen un nudo con- sido tan intensa que algunas especies han disminuido mucho.
sigo mismos en la cola y lo deslizan hacia delante a lo largo del
518 PARTETRES La diversidadde los animales

o -

Boca
...

Abertura branquial
'
extema 4
Poros de las
Boca rodeada b
'
-

s
glándulas
·

por tentáculos
-

Dientes sobre
mucosas la len 9 ua

Aleta caudal - -

A B

Nar na Saco Cerebro Médula Notocorda Faringe


olfatorio espinal
Tentáculos

Boca .

Aberturas internas
. a los sacos
branquiales

C Dientes linguales Lengua D

Figura 24-3
El mixine del Atlântico. Myxine glutinosa (clase Mixines). A, anatomía externa; B, Vista ventral de la cabeza en la que se muestran las placas córneas
utilizadas para raspar el alimento; C, Sección sagital de la región cefálica (obsérvese la posición retrasada de la lengua raspadora y las abertu<as
internas de una fila de sacos branquiales); D, Anudamiento de un mixine, que muestra cómo encuentra apoyo para sujetarse rnejor a su presa.

Los mixines son famosos por su capacidad para producir A diferencia de cualquier otro vertebrado, los fluidos corpora-
enormes cantidades de moco viscoso. Si se les molesta o manipula les de los mixines están en equilibrio osmótico con el agua de mar.
hruscamente, exudan un fluido techosomediante glándulas espe- como en la mayoria de los invertebrados. Los mixines presentan
ciales localizadas a lo largo del cuerpo. Al entrar en contacto con otras peculiaridades anatömicas y Asiológicas, como un sistema cir-
el agua de mar, el fluido se vuelve tan viscoso que es virtualmente culatorio a baja presión con tres corazones accesorios. ademas del
imposible agarrar al animal. corazón principal, situado por detrás de las branquias.
La biologia reproductora de los mixines es, desde siempre, un
misterio, a pesar de la recompensa, todavia sin reclamar, que ofreció
hace mãs de 100 años la Academia de Ciencias de Copenhague por
informaciôn sobre los hábitos reproductores de este animal. Se sabe
que las hembras, que en algunas especies son más numerosas que
los machos, en una proporción de 100 a 1, producen un pequeño
número de huevos sorprendemente grandes, con mucho vitelo y
entre 2 y 7 cm de diámetro según las especies. No existen estados
larvarios.

Clase Petromizóntidos: lampreas


Todas las lampreas del hemisferio norte pertenecen a la familia Petro-
mizóntidos (Gr. petos. roca, + myzon, absorber). El nombre del grupo
hace referencia a la costumbre de las lampreas de agarrarse a las pie-
dras con su boca para sujetarse en la corriente. la destructiva lamprea
.
. marina, Petomyzon marinus, se encuentra a ambos lados del océano
-
¯

Atlántico (en América y Europa) y puede alcanzar una longitud de un


metro (Figura 24-4). Lampetra (L lambo. lamer) tiene también una
Figura 24-4 ampla distribución en Norteamërica y Eurasia, y su tamaño oscila
Lamprea marina, Petromyzon marinus, alimentándose de un per muerto, entre 15 y 60 cm de longitud. Existen 20 especies de lampreas en
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Noiteamêrica, la mitad de las cuales, aproximadamente, son parûsitas.


El género Ichtbromyzon (Gr. ichthyos, pez, + myzon, absorber), que
d€ |3 Cl2Se Mixmes
·
C3f2CleflSÍIC3S
· . -

mcluye tres especies parasitas y otms tres no parasitas. esta restrmgido


. . . , . .

1. Cuerpo delgado, anguiliforme, de sección circular, con la af este de Norteamérica. En la costa oeste, la principal forma marina
piel desnuda y con glándulas mucosas. es Lampetra tridentata, que muchas empresas de material biológico
2. Sin apéndices pares ni aleta dorsal Gaaleta caudal se comercializan como R marinus.
extiende hacia delante por el dorso). Todas las lampreas ascienden por ríos o corrientes de agua dulce
3. Esqueleto fibroso y cattilaginoso. Notocorda persistente· para reproducirse. Las formas marinas son anâdromas (Gr. anadro-
4. Boca con dos filas de dientes eversibles, pero sin mos, correr hacia arriba); esto es, dejan el mar donde viven de adul-
mandibulas· tos y remontan los ríos y corrientes de agua dulce para desovar. En
5. Corazón con un atrio y un ventriculo; corazones Noneamérica, todas las lampress desovan en inviemo o en primavera,
accesorios en la región caudal; arcos aórticos en la región pero algunas especies europeas se reproducen en otono. Los machos
-

branquial. comienzan la construcción del nido, y son ayudados posteriormente


6. Cînco a 16 pares de branquias con un número variable de por las hembras. Utilizando sus discos orales para transponar piedras
.

aberturas branquiales.
7. R:ñones pronéfraco y mesonéfrico segmentado; mannos;
. . .
y guijarros, así como poderosas contracciones del cuerpo para apartar
desperdicios, forman una depreston oval (Figura 24->). En el momento
,, ,.

fimdos corporales isosmáticos con el agua de mar.


.

del desove, con la hembra suyeta a una roca para mantenerse en posi-
8. Sistema digestivo sin estémago; sm valvula espiral m cilios
. . . , . . .

cion sobre el nido, el macho se adhiere por el lado dorsal a la cabeza


.

en el intestino.
9. Cordon nervioso dorsal con un cerebro diferenciado, sm
- . • de la hembra. A medida 9ue los huevos son de Positados en el nido ·

cerebelo; diez pares de nervios craneales; raices nerviosas van siendo fecundados por el macho. Los pegajosos huevos están
dorsal y ventral unidas. adheridos a los guijarros en el nido, y rápidamente quedan cubiertos
10. Órganossensoriales del gusto, olfato y oído, ojos por arena. Los adultos mueren poco después de la puesta.
degenerados; un par de canales semicirculares, Los huevos eclosionan dos semanas más tarde, y de ellos safe
1L Sexos separados (ovarios y testiculos en el mismo individuo, una pequeña larva, llamada ammocete, que es tan distinta a sus
pero solamente uno de ellos es funcionaD,fecundación padres que los biólogos antiguos la describieron como una especie
externa; huevos con mucho vitelo; sin estado larvario. diferente. La larva presenta una marcada semejanza con el anfioxo,
y posee las características básicas de los cordados de una manera tan

e
o o

Migraciòn Etapa parásita en los lagos •


• 0 0
hacia og
o los lagos Reproducción en
arroyos y ríos *

ammocete
Metamodosis

Figura 24-5
Cic\o vital de la forma «continentain de la lamprea marina, Petromyzon marinus.
520 PARTETRES la diversidadde los animales

Lengua córnea

Característicasde la clase Petromizóntidos


'
.
Faringe

1. Cuerpo delgado, anguiliforne, de sección redondeada y con la


' Embudo bucal
con dientes cómeos
piel desnuda.
2. Una o dos aletas impares (medianas); sin apéndices pares.
3. Esqueleto fibroso y cartilaginoso; notocorda persistente.
4. Disco oral en forna de ventosa, provisto, al igual que la
Cartilago
lengua, de dientes queratinizados bien desarrollados. ¡¡ngua
5. Corazón con un atrio y un ventrículo; arcos aórticos en la
region branquiaL
6. Siete pares de branquias, con sus aberturas extemas Fijacl6n at per por succión
correspondientes. y con los dientes córneos
7. Riñón opistonéfrico (p. 673), dulciacuícolas y anádromos;
fluidos corporales regulados osmática e iónicamente.
8. Cordón nervioso dorsal con cerebro desarrollado y un
pequeño cerebelo; 10 pares de nervios craneales; raices
dorsal y ventral de los nervios separadas.
9. Sisterna digestivo sin estómago; intestino con pliegues
espirales.
10. Órganosde los sentidos del gusto, olfato y oído; ojos
bien desarrollados en el adulto; dos pares de canales
semicirculares.
11. Sexos separados; gónada simple sin conducto; fecundación Lengua sobresallendo
extema; etapa larvarla (ammocete) muy larga. para raer la came
Figura 24-6
,

Utilizaci6n de la lengua de la lamprea en la alimentación. Tras


adherirse firmemente a un per mediante su ventosa, la lengua
simplificada y faalmente visible, que es considerada un arquetipo cor-
, . ,

protrusible abre un agujero raspando en el tegumento del pez, y la


dado (p. 509). Después de reabsorber los restos de vitelo nutritivo, la lamprea ingiere fluidos corporales, piel y músculo.
joven ammocete, abom de unos 7 mm de longitud, abandona el nido
y se deja llevar corriente abajo para instalarse en una zona arenosa
apropiada de aguas lentas. Aqui lleva una existencia suspensívora en 1951 en los lagos Hurón y Michigan, y en 1961 en el lago Superior,
mientras crece lentamente durante tres a siete años, y entonces se La disminución ha sido atribuida a la escasez de comida y a la efectivi-
transforma rápidamente en adulto. Este cambio comprende el desa- dad de las medidas de control (principalmente larvicidas químicos en
trollo de grandes ojos, la sustitución del capuchón oral por el disco áreas seleccionadas de puesta). Las truchas de lago, ayudadas por un
con dientes queratinizados, el crecimiento de las aletas, la maduración programa de reintroducción, están hoy en día recuperándose, pero las
de las gónadas y la modincación de las aberturas branquiales, proporciones de los daños son todavia importantes en algunos lagos.
Las lampreas parásitas, ya migren al mar, si son marinas, o
permanezcan en agua dulce, se adhieren a los peces por su boca
a modo de ventosa y, con sus afilados dientes córneos, rasgan la CLASE CONDRICTIOS: PECES
carne y chupan los fluidos corporales (Figura 24-6). Para aumentar
el fluio se sangre, las lampreas inyectan un anocoagulante en la
CARTIIAGINOSOS
herida. Cuando la lamprea se ha saciado, suelta su presa, pero deja Hay unas 970 especies en esta clase, que es un grupo anti-
vivientes
al pez con una gran herida que puede llegar a ser mortal. Los pará- guo, que apareció en el Devónico. Aunque son un coniunto mucho
sitos adultos de agua dulce viven un año o dos antes del desove y menos numeroso y menos diversincado que los peces óseos, la impre-
después mueren; las formas anádromas viven dos o tres años. sionante combinación de unos órganos sensoriales bien desarrollados:
Las lampreas no parásitas no se alimentan después de convertirse potentes mandíbulas, musculatura natatoria y hábitos depredadores,
en adultos: su tubo digestivo degenera como un cordón de tejido no les aseguran una posición ecológica firme en la comunidad acuâtica.
funcional. Al cabo de pocos meses se reproducen y mueren. Una de sus caracteristicas distintivas es su esqueleto cartilaginoso.
La invasión de los Grandes Lagos por la lamprea marina Petomy- Aunque la calcificación puede ser importante en sus esqueletos, el
zon marinus en este siglo ha tenido un efecto devastador sobre los hueso falta por completo en toda la clase, un curioso hecho evolu-
recursos pesqueros. No habían existido lampreas en los Grandes lagos tivo, ya que los condrictios derivan de unos antecesores que presen-
al oeste de las cataratas del Niágara hasta que, entre 1913 y 1918, taban esqueleto óseo bien desarrollado. Aunque el hueso se perdió
fue construido el canal de Welland Ship, lo que les permitió superar en los condrictios, posiblemente por un proceso de neotenia (p. 508),
las cataratas. Primero a través del lago Erie y después por los lagos los tejidos mineralizados con fosfatos persisten en dientes, escamas y
Hurón, Michigan y Superior, las lampreas y la sobrepesca produleron espinas. Casi todos los peces cartilaginososson marinos, sólo 28 espe-
el hundimiento de la multimillonaria industria pesquera, que quebró a cies viven en aguas dulces.
principios de los años cincuenta. Entonces las lampreas se inclinaron Con la excepción de las ballenas, los tiburones incluyen a los
por la tocha arco iris, la perca y el arenque, que también destruyeron, mayores vertebrados vivos. Los tiburones más gondes pueden llegar
Coincidiendo con el declive de las especies atacadas, la lamprea de a alcanzar los 12 m de longitud. El tiburón liia, tan ampliamente estu-
mar comenzó a declinar después de alcanzar un pico de abundancia diado en laboratorios zoológicos, raramente supera el metro.
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Subclase Elasmobranquios: tiburones, Sphyrna (Gr. spbtra. martillo). Io mayoria de los accidentes con tiburo-
nes han ocurrido en las aguas cálidas y tropicales de la región australiana.
rayas y torpedos En la Segtmda Guerm Mundial hubo varios casos de ataques masivos de
Hay trece órdenes vivos de elasmobranquios, con unas 937 especies. Tibuones sobre víctimas de barcos hundidos en aguas tropicales.
Las aguas costeras estãn dominadas por los representantes del orden
Carcharhiniformes (en inglés sharks-), que incluye tiburones
-requiem
Las pesquerías mundiales de tiburones estiin experimentando una
de forma tipica, como el tiburón tigre o el tiburón toro, y otras formas presion sm precedemes, principalmente por la demanda de aletas
.. .

mãs extrañas, como el pez martillo (Figura 2471 El orden Lamniformes


para cocinar la famosa sopa de aleta de tiburón. una exquisiter orien.
agrupa a varios tiburones pelagicos de gran tamano y peligrosos para
tal (a razón de 100 dólares el plato). Os poblaciones de tiburones
el hombre. como el marrajo ([sums spp., shark-) y el jaqueton
-mako
. ,

white-) , El orden
costeros han disminuido tan rápidamente que el comerao de aletas
.

o tiburon blanco ( Carchamdon carcharias, -great

va a prohibirse en los Estados Unidos; además, otros países estän


.

Escualifomies comprende, entre otros, a la pintarroja o tiburón Iqa.cono-


..

cido de vanas generacones de estudiantes de anatomia comparada. Los estableciendo cuotas para proteger las poh1aciones de tiburones
torpedos, el per sierra y varios grupos de rayas pertenecen al orden Incluso en la Reserva de Recursos Marinos de las islas Galápagos,
Rayiformes, mientms que otras formas afines (pastinaca, águilas marinas, rmo de los lugares más salvajes del mundo, se han matado ilegal-
mantas y raya diablo) forman el orden Miliobatifornes, mente decenas de miles de tiburones con destino al mercado asiä-
Aunque la mayoria de los tiburones son tímidos y cautos, algunos tico. A la amenaza de colapso de la industria tiburonera mundial
son peligrosos para el hombre. Hay numerosos ataques comprobados contribuye la baja fecundidad de los tiburones y el largo tiempo
producidos por Carchamdon (Gr. harchams. afilado. + odous, dientes), que requieren la mayoría de las especies hasta alcanzar la madurez
el gran tiburón blanco (comúnmente alcanza los 6 mt el marrajo (-mako sexual, algtmas especies tardan hasta 35 años.
shark·). del género Isums (Gr. is, igual, + owns, cola), el tiburón tigre
Galeocerdo (Gr. galms, tiburón. + kerdò zorro): y el tiburón martillo
Forma y función
.

Aunque para la mayoría de la gente los tiburones tienen una aparien-


*
(N. del T) -En éste y en otros pasajes del libro los autores utilizan nombres cia siniestra y una reputación espantosa, se cuentan al mismo tiempo
vulgares, que en general son variables regionalmente y, por ello, siempre entre los más elegantes y gráciles de todos los peces. El cuerpo de un
que se ha podido y el tema ofrecía interés común, se han adaptado a
tiburón, tal como el de la mielga (Figura 24-8) es fusiforme (ahusado).
.

nuestra lengua o se han dado las equivalencias inglesas y, para mayor


precisión, los nombres cientificos de familias, géneros o especies. El extremo posterior de la columna vertebral se eleva para terminar en

A Pez martillo
F Marrajo
H Tiburón
D Tiburón toro peregrino

B Tiburón
angelote
C Ti rón .

Figura 24-7
Diversidad en los tiburones de la familia Elasmobranquios: A, pez martillo, Sphyrna; B, e\ angelote, Squatina; C, tiburón nodriza, Ginglymostoma
cirratum; D, tiburón toro, Carcharhinus leucas; E, pez sierra, Pristiophorus; F, marrajo, Isurus oxyrhinchus; G, gran tiburón blanco, Carcharodon
carcharias; H, tiburón peregrino, Cetorhinus maximus; I, tiburón ballena, Rhincodon typus; J, tiburón cerdo, Galeocerdo cuvier; K, pez zorro, Alopias
vulpinus; L, tiburón pigmeo, Squaliolus laticaudus; y M, tiburón boquiancho, Megachasma pelagios.
522 PARTETRES I_adiversidadde los animales

el largo lóbulo superior de la cola, que por ello se califica de heter>


cerca, y proporciona empuje y algo de sustentación al moverse hacia
Característicasde la clase CondrictiOS atras y adelante. El Juego de aletas consta de dos pares, pectorales
1 Grandes (unos 2 m de media), cuerpo fusiforme o y pelvianas, sostenidas por los esqueletos apendiculares; una o dos
deprimido dorsoventralmente, con aleta caudal heterocerca aletas impares dorsales (cada una con una espina en Squalus [L. una
(dificerca en las quimeras) (Figura 24-16); aletas pectorales clase de pez marino]),y una aleta caudal impar. La musola (Mustelus
y pelvianas pares; aletas pelvianas modificadas en el macho [L. mustela, comadreial), como muchos tiburones, presenta una aleta
como "órganos de la cópula"- anal mediana. En el macho, la parte central de las aletas pelvianas estä
2. Boca ventral; dos sacos olfatorios que no abren en modificada para formar un órgano de la cópula, usado en el aparea-
la cavidad bucal en los elasmobranquios; las narinas miento. Los orificios nasales (bolsas ciegas), son pares, ventrales y
desembocan en la cavidad bucal en las quimeras; tienen anteriores respecto a la boca (Figura 24-9). Los ojos, laterales,carecen
mandíbulas.
de párpados, y detrås de cada ojo hay un espirãculo (resto de la pri-
3. Piel con escamas placoideas (denticulos dérmicos)
mera hendidura branquial).Por delante de cada aleta pectoral presen-
(Figura 24-17) o desnuda, dientes o escamas placoideas
tan cinco hendiduras branquiales. El duro y correoso tegumento estâ
modificadas politiodontas en los elasmobranquios; dientes
cubierto por escamas placoideas dispuestas para reduar la turbulen-
,

transformados en placas trituradoras en las quimeras.


cia del flujo de agua sobre la superficie corporal durante la natación.
4. Endoesqueleto enteramente cartilagmoso; notocorda
.

Los tiburones estân bien preparados para su vida depredadora.


persistente pem reduada, vertebras completas y separadas
. ,

en elasmobranquios; vértebras sin centro en las quimeras.


Localizan a sus presas utilizando sus importantes capacidades sen-
5. Sistema digestivo con estómago en forma de J (sm estomago
- · -
soriales en una secuencia ordenada. Pueden descubrir una presa a
en las quimeras) e intestino con válvula espiral; a menudo más de un kilómetro de distancia con sus grandes órganos olfatorios,
con un hígado rico en aceite para la flotación. que pueden detectar una sustancia química a una concentración de
6. Sistema circulatorio con varios pares de arcos aórticos; una parte por mil millones. Las narinas laterales del tiburón marti-
circulación simple; sistemas porta renal y hepático, corazón ilo (Figura 24-7) favorecen la localizaciónde un olor al olfatear -en

tetracameral con seno venoso, atrio, ventrículo y cono arter¡oso, estéreo-. Las presas también pueden ser localizadas a distancia por la
7. Respiración por medio de cinco a siete pares de branquias, detección de vibraciones de baja frecuencia mediante el sistema de
con hendiduras branquiales independientes y expuestas en la línea lateral. Este sistema está compuesto por órganos receptores
los elasmobranquios, opérculo que cubre cuatro aberturas especiales (neuromastos) situados en un conjunto de canaliculos y
branquiales en las quimeras. poros que se extiende a lo largo del cuerpo y sobre la cabeza (Figura
8. No presentan veliga natatoria ni pulmones. 24-10). A menos distancia, el tiburón utiliza la vista como principal
9. Riñón opistonéfrico y glandula rectal; sangre isosmótica método para localizar a su presa. Contrariamente a la creencia popu-
o ligeramente hiperosmótica con el agua de mar; altas lar, la mayoria de los tiburones tienen una vista excelente, incluso
concentraciones de urea y óxido de trimetilamina en la en aguas con poca luz. En la etapa final del ataque, los tiburones
sangre se guían por los campos bioeléctricos que hay en torno a todos los
10. Cerebro con dos 16bulos olfativos,dos hemisferioscerebrales; animales. Los receptores, las ampollas de Lorenzini (Figura 24-9),
dos lóbulos ópticos, un cerebelo y un bulbo raquídeo; 10 pares estan situados en la cabeza del tiburón. Ademas, pueden utilizar la
, ,

de nervios craneales; tres pares de canales semicirculares. electrorrecepcion para localizar presas enterradas en la arena.
., .

Sentidos del olfato, æcepción de vibraciones (sistemade la


Ambas mandíbulas, superior e mferior, estan provastas de
. . , .

línea lateral), visión y electrorrecepción, bien desarrollados.


muchos dientes mangulares afilados. La fila de dientes funcionales
11. Sexos separados; gonadas pares; los conductos de las
,

situada en el borde de la mandíbula tiene detras otras hileras de


,

gonadas abren en la cloaca (aberturas anal y urogenital


dientes en crecimiento, que reemplazan a los que se pierden a lo
. . .

independientes en las quimeras); ovaparos, ovovivíparos o


viviparos; desarrollo directo; fecundación
, ,
interna. largo de la vida del tiburón (Figuras 24-8 y 24-9). La cavidad bucal se
abre en una amplia faringe que contiene las aberturas independien-

Primera
aleta dorsal Segunda
Narina Espiráculo Espina aleta dorsal Aleta
caudal

Rostro ..

"
Mixopterigio
¯

-
.
. .

Linea lateral Aleta pelviana


Aberturas
,
branquiales
externas
Aleta pectoral Figura 24-8
Mielga macho, Squalus acanthias. Detalle: sección de la
mandíbula inferior, que muestra los dientes en formación en
'
Diente el interior de la mandíbula. Éstosse desplazan hacia delante
sustituido para reemplazar a los dientes que se van cayendo. L.atasa de
sustitución varía en las diferentes especies.
www.mhhe.com/hickmanipz I 4e CAPITULO24 Los peces $25

córnea, llamada vulgarmente -monedero


de sirena·. a menudo pro-
vista de zarcillos que se enrollan sobre el primer objeto firme que
tocan, de forma parecida a como lo hace una parra. El embrión se
nutre del vitelo durante un periodo prolongado (de 6 a 9 meses en
algunas especies, en ocasitmes hasta 2 años) antes de nacer como una
réplica en miniatura del adulto. Sin embargo, muchos tiburones retie-
nen a los embriones en el tracto genital de la madre durante mucho
tiempo. Algunas especies son ovovivíparas (viviparas Iecitotróficas)
y retienen al embrión en desarrollo en e1 oviducto mientras se nutre
de su saco vitelino hasta que nace. Incluso hay otras especies auten-
ticamente vivíparas, en las que el embrión recibe nutrientes de la
corriente sanguínea materna a través de una placenta o mediante
secreciones nutritivas de la madre, la llamada uterina-. Algu-
-leche

nos tiburones tienen un terrible tipo de reproducciónh en el que


los embriones reciben nutrición adiciona1 comiéndose otros huevos
Figura 24-9 o sus propios hermanos. La evolución de la retención prolongada
Cabeza de tiburón tigre, Carcharias sp. Obsérvese la serie de dientes de los embriones en muchos elasmobranquios fue una innovación
sucesivos. Tarnbién pueden verse las arnpollas de Lorenzini, en una fila importante que contribuyó al éxito evolutivo de estos peces. Sin
bajo el ojo. embargo, e independientemente de la relación con la madre. una
vez que se ha puesto el huevo o ha nacido la cria, termina todo
tes de las hendiduras branquiales y espiráculos. Un corto y ancho cuidado parental,
esófago corre hacia un estómago en forma de J. El hígado y el pán. Los elasmobmnquios marinos han desarrollado una solución inte-
creas se abren en el corto y recto intestino, que contiene la exclu. resante al problema fisiológico de vivir en un medio salino hiperos-
siva válvula espiral para retardar el paso del alimento y aumentar mótico. Para evitar la pérdida de agua por ósmosis, los elasmobran-
la superficie absorbente (Figura 24-11). La glándula rectal, exclu. quios retienen los metabolitos nitrogenados, especialmente urea y
siva de los condrictios, estã unida al corto recto y segrega un fluido óxido de trimetilamina en la sangre. Estos metabolitos, combinados
incoloro que contiene una alta concentración de cloruro sódico, con las sales del plasma, permiten que la concentración de solutos de
ayuda al riñón opistonéfrico en la regulación de la concentración la sangre exceda ligeramente la del agua marina, eliminando el dese-
de sal en la sangre. Las cámaras del corazón están dispuestas una guilibrio osmótico entre su cuerpo y el agua de mar circundante.
a continuación de la otra y el sistema circulatorio es básicamente el Algo más de la mitad de todos los elasmobranquios son rayas,
mismo que el de otros vertebrados con branquias (Figura 24-111 La un grupo que incluye a los torpedos, los peces sierra, las pastinacas,
sangre que abandona el corazón por la aorta ventral entra en los las águilas marinas y las mantas. Todos ellos están especializados
lechos capilares de las branquias, donde se absorbe el oxígeno para para habitar los fondos, con las aletas pectorales muy ensanchadas y
ser repartido después por el resto del cuerpo mediante la aorta dor- fusionadas a la cabeza, que utilizan como alas en la nataciôn (Figura
sal y volver por último al corazón (Figura 31-10A, p. 692), 24-12). Las aberturas branquiales están situadas debajo de la cabeza,
Todos los peces cartilaginosos tienen fecundación interna, pero pero los grandes espiráculos son dorsales. El agua para la respiración
la dependencia que el embrión tiene de la madre es muy variable. se torna a través de los espiráculos para impedir la obstrucción de las
Muchos elasmobranquios ponen grandes huevos, cargados de vitelo, branquias, ya que la boca a menudo estã enterrada en la arena. Sus
inmediatamente después de la fecundación: son los ovíparos. Algo- dientes están adaptados para triturar sus presas: moluscos, crustáceos
nos tiburones y rayas ovíparos depositan sus huevos en una cápsula y, en ocasiones, pequeños peces.

Linea lateral Ampollas


de Lorenzini
Abertura a la Canal de la
superficie linea lateral -

- --

Poro

Canal
, ,
gelatinoso

Neuromastos Ampolla de
Lorenzini

Nervio

Figura 24-10
Canales y receptores sensoriales de un tiburón. Las ampollas de Lorenzini responden a los campos eléctricos débiles, y posiblemente a la
temperatura, la presión hidráulica y la salinidad. Los sensores de la línea lateral, llamados neuromastos, son sensibles a las alteraciones del agua,
capacitando al tiburón para detectar objetos cercanos mediante ondas reflejadas.
524 PARTE TRES La diversidadde los animales

Figura 24-1 I Riñón


Primera
Arteria aleta
Anatomia mterna de la mielga,
. -

Aorta celíaca Estómago dorsal


Squalus acanthias. Artena
-

dorsal Testículo
branquial
eferente Bazo Vena
Encèfalo posterior Artena caudal
.

caudal
Encéfalo medio .
-

. ...

Encéfalo
anterior
Rostro .

Glándu\a
Arteria Corazón '
Higado rectal Cloaca
.
Intestino pe na
branquial Aorta Válvula
aferente ventral Páncreas espiral
Aleta
pectoral

En la pastinaca, la cola está adelgazada y tiene forma de látigo,


conec-
y va armada con una o más espinas terminadas en sierra y
tadas por la base a glándulas venenosas. Puede producir heridas
muy dolorosas, que cicatrizan lentamente y dejan secuelas. Las rayas
eléctricas (pez torpedo) son peces poco activos con grandes órga-
nos eléctricos a cada lado de la cabeza (Figura 24-13). Cada órgano
estä compuesto por numerosas pilas verticales de células discoidales
conectadas en paralelo, de forma que cuando todas las células se
descargan a la vez, se produce una corriente de alto amperaje que
fluye al agua circundante. El voltaje producido es relativamente bajo
(50 voltios), pero la potencia de salida puede ser de casi un kilo-
vatio, suficiente como para aturdir a una presa o desanimar a un

Encéfalo
Cerebelo

A
Nervios
craneales

Órgano
Órgano eléctrico
eléctrico derecho
izquierdo
Médula
espinal

La raya eléctrica Torpedo con los órganos


eléctricos al descubierto vistos desde
.
y -

.
.

,
arriba. Los órganos están constituidos por
B células multinucleadas en forma de disco,
denominadas electrocitos. Cuando todas
Figura 24- I 2
.

las células se descargan a la vez se produce


Las rayas están especializadas para vivir en el fondo marino. Tanto una corriente de alto amperaje que se
la raya, Raja eglanteria (A), como la pastinaca, Dasyatis arnericana propaga al agua circundante para aturdir
(8), están aplanadas dorsoventralmente y se mueven mediante a las presas o desanimar a un depredador.
ondulaciones de las aletas pectorales, muy ensanchadas y con aspecto La información electrosensorial se procesa
de alas. La pastinaca (B)) es seguida por un per piloto. en el cerebelo, de gran tamaño.
www.mhhe.com/hickmanipz i 4e CAPÍTULO24 Los peœs 525

modernas, incluida la que aparece en la p. 540, no reconocen a este


grupo como un taxón válido. No obstante, se sigue utilizando este ter-
mino por conveniencia para describira un grupo de vertebrados con
hueso endocondral, que convencionalmente se denominan -pecess

Los fósiles de los primeros peces óseos muestran semejanzas


con los acantodios en varias estructuras eraneofaríngeas, como el
opérculo óseo y los radios branquiostegales (p. 512 y Figura 23-17),
lo que indica que probablemente descendieron de un antecesor
común. Hacia la mitad del período Devónico, los peces óseos se
habian diversificado extensamente en dos linajes principales, con
adaptaciones que los adecuaron para todos los hábitat acuáticos,
excepto para los más inhóspitos. Uno de ellos, los peces de aletas
con radios (Actinopterigios), incluye a los peces óseos modernos
Rgura 24- I4 (Figura 24-15), el grupo con mayor número de especies de todos los
Quimera o rata de mar, Hydrotagus coHei, de la costa occidental de vertebrados. La otra rama, los peces de aletas lobuladas (Sarcopteri-
EE.UU. Esta especie es una de las quimeras más bonitas, pero los gios), ha permanecido como un grupo relicto, representado hoy en
holocéfalos tienen aspectos extraños y casi repulsivos- día solamente por ocho vertebrados pisciformes, los peces pulmo-
nados y los celacantos (Figuras 24-22 y 24-23). Sin embargo, son el
grupo hermano de todos los vertebrados terrestres (terrépodos).
predador. Los torpedos fueron utilizados por los antiguos egipcios Varias adaptaciones clave contribuyeron a su diversificación.Los
como una forma de electroterapia en el tratamiento de afecciones peces óseos tienen un opérculo sobre las branquias, formado por
como la artritis y la gom· placas óseas y unido a una serie de músculos. Esta estructura mejoró
la eficacia de la respiración, porque la rotación hacia afuera del opér-
Subclase Holocéfalos: quimeras culo creaba una presión negativa de forma que el agua era arrastrada
Los miembros de la pequeña subclase Holocéfalos, caracterizados a través de las branquias, además de ser impulsada por la bomba
por unos nombres sugerentes como pez rata (Figura 24-14), pez bucal (Figura 31-20). Una bolsa llena de gas derivada del esófago
conejo, pez fantasma y pez espectro, son restos de una estirpe abe- proporcionó una forma adicional de intercambio gaseoso en aguas
trante que se separó de los elasmobranquios hace al menos 360 hipóxicas y un medio eficaz para conseguir una flotación neutra. En
millones de años (períodos Devónico o Silúrico de la era Paleo- los peces que utilizan estas bolsas fundamentalmente para el inter-
zoïca). Los fósiles de quimeras aparecen por primera vez en el Jurá- cambio gaseoso, reciben el nombre de pulmones, mientras que en
sico, alcanzando su cénit en el Cretácico y el Terciario temprano los peces que las usan para la flotación se denominan vejigas nata-
(hace 120 a 50 millones de años), y han disminuido desde entonces, torias (pp. 531-532).La progresiva especialización de la musculatura
En la actualidad sólo existen unas 33 especies supervivientes. mandibular y de los elementos esqueléticos implicados en la alimen-
Anatómicamente, las quimeras presentan varios caracteres que tación es otro rasgo clave en la evolución de los peces óseos,
las relacionan con los elasmobranquios, pero también poseen rasgos
exclusivos. En vez de dientes, sus mandíbulas llevan placas anchas
Clase Actmo teri os: eces de aletas
. . .

y lisas. La mandíbula superior está completamente fustonada al cra-


. ,

neo, un rasgo muy poco usual en los peces. Se alimentan de algas, 0011 radios
moluscos, equinodermos, crustáceos y peces, una sorprendente Los peces de aletas con radios son un mmenso grupo que meluye
. . -

dieta mixta para una dentición especializada en triturar el alimento. a la gran mayona de los peces oseos mas conocidos (casi 27 000
Las quimeras no son especies comerciales y se capturan raramente. especies). las pomeros actinoptengios, conocidos como paleoruscs-
A pesar de su forma grotesca, presentan unas coloraciones muy lla- dos, eran pequeños peces de ojos grandes, aleta caudal heterocerca
mativas, con brdlo mdiscente. (Figura 2416) y gruesas escamas yuxtapuestas, con una capa extema
de ganoína (Figura 24-17). Estos peces tenían una única aleta dorsal
OSTEICTIOS: PE CES OSEOS y numerosos radios óseos derivados de las escamas, con un aspecto
completamente diferente al de los peces de aletas lobuladas, con
Ongen, evolucion y diversidad
. . , . .

los que compartían las aguas del Devónico. Los paleoniscidos están
Entre principios y mediados del Silúrico, un linaje de peces con endoes- representados por restos fósiles tan antiguos como de principios del
queletos óseos dio lugar a un clado de vertebrados que contiene al 96% Silúrico, y florecieron durante el fmal de la era Paleozoica, el mismo
de los peces actuales y a todos los tetrâpodos. Los peces de este grupo período en que los ostracodermos, los placodermos y los acantodios
se han denominado tradicionalmente ·peces óseos. (Osteíctios), por- desaparecieron y los sarcopterigios iniciaban su declive (Figura 24-0.
que se creyó que se trataba de los únicos peces con esqueleto de De estos primeros actinopterigios surgieron varios grupos. Los
hueso. Aunque hoy se sabe que el hueso aparece en muchos otros bichires, en el clado Cladistios, tienen pulmones, gruesas escamas
peces primitivos (ostmcodermos, placodermos y acantodios), los peces ganoideas y otros rasgos similares a los de los paleoniscidos (Figura
óseos y sus descendientes tetrápodos están relacionados por la pose- 24-18), Las 16 especies de bichires viven en aguas dulces africanas,
sión de hueso endocondral (hueso que sustituye al cartílago durante Otro grupo son los condrósteos (Gr. chondros, cartilago, + osteon,
el desarrollo, p. 650), por la presencia de pultnones o vejigas gaseosas hueso), representados hoy por 27 especies de esturiones. de agua
derivados del tubo digestivo,y por otros cameteres craneales y denta- dulce y anádromos, y por los peces espátula (Figura 24-18). Casi todos
rios. Como el uso tradicional de los Osteíctios no describe un grupo los condrósteos han experimentado graves descensos de poblacióri
monofilético (natural) (Figura 24-2), la mayoria de las clasificaciones por la construcción de presas, la sobrepesca y la contaminaciön.
526 PARTETRES La diversidadde los animales

Miómero
(segmentos musculares) Vejiga natatoria

Primera aleta dorsal


Ririón Segunda aleta dorsal
Radio de soporte de la aleta .
.
(opistonefros)

Vèdebra Linea lateral


Médula espinal
Encéfalo

Arteria branquial
eferente

obr
Aleta
oa o caudal

brang la erente
"
Bulbo aderioso ·
-

Aleta anal
Ventriculo Higado Ovario

Clegos pilóricos
Estómago
Ano
uLeg ..

Figura 24- I 5
Bazo
Abertura Anatomia de la perca amarilla, Perca
Aletas pelvianas Intestino urogenital flavescens, un per teleósteo de agua dulce.

El principal grupo de neopterigios son los teleósteos (Gr. teleos,


-

perfecto, + osteon, hueso), los peces óseos modernos (Figura 24-15).


La diversidad de los teleósteos es impresionante, con casi 27 000
especies descritas, lo que representa el 96% de todos los peces actua-
les y aproximadamente la mitad de todos los vertebrados (Figura
24-20). Además, se ha estimado que existen entre 5000 y 10 000
especies sin describir. Aunque la mayoría de las aproximadamente
200 especies de tele6steos que se describen cada año proceden de
e e -
.
zonas poco conocidas, como América del Sur, o de aguas profundas,
Homocerca todos los años se citan nuevas especies de áreas tan familiarescomo
(perca) los rios de Norteamérica. El tamaño de los teleósteos varía entre los
Dificerca 7 mm de los gobios adultos hasta los 17 m del per cinta (Regalecus
(pez pulmonado) spp., y los 900 kg y 4.5 m del marlín azul {Figura 24-20).
-oarfish.)

Estos peces ocupan casi cualquier häbitat imaginable, desde alturas


Figura 24-1 6 por encima de los 5200 m en el Tíbet, hasta 8000 m bajo la superficie
°C, mientras
Tipos de aletas caudales- oceánica. Algunas especies viven en aguas termales a 44
que otras se encuentran bajo los hielos antárticos a °C. Pueden
--2

El tercer gran grupo de péces de aletas con radios que sur- vivir en lagos con concentraciones salinas tres veces superiores a la
gieron de los paleoniscidos fueron los neopterigios (Gr. neos, del agua marina, en cuevas en total oscuridad, en pantanos despro-
nuevo, + pietyx, ala, aleta). Los neopterigios aparecieron al final vistos de oxígeno, o incluso hacer incursiones en tierra firme, como
del Pérmico y se extendieron profusamente durante el Mesozoico los saltarines del fango (Figura 24-20).
(Figura 24-1). A lo largo del Mesozoico, una línea dio lugar a una Varias tendencias morfológicas en el linaje de los teleósteos les
radiación secundaria que condujo a los modernos peces óseos, han permitido diversificarse en esta increible variedad de hãbitat y
los teleósteos. Sólo hay dos géneros supervivientes de los prime- formas. I.a pesada armadura de escamas de los peces más primitivos
ros neopterigios, el Amia (Gr. nombre de pez semejante al atún) fue reemplazada por escamas cicloideas y ctenoideas, flexibles,
de aguas poco profundas y con abundantes algas de los Grandes delgadas y ligeras (Figura 24-17). Algunos teleósteos, como las angui-
Lagos y del valle del Mississippi, y Lepisosteus (Gr. lepidos, escama, las o el pez gato, carecen por completo de escamas. La pérdida de
+ ostoon, óseo) del este y el sur de Norteamérica (Figura 24-19). una pesada armadura proporcionó mayor agilidad y rapidez, mejo-
Las siete especies de lepidósteos son grandes depredadores, de rando así la huida de los depredadores y la captura del alimento. Los
cuerpo alargado y mandibulas con dientes afilados como agujas. cambios en las aletas de los telósteos incrementaron su maniobrabi-
Los lepidósteos y el amia pueden tragar aire en la superficie, lle- lidad y velocidad, y permitieron utilizarlas para otras funciones. La
nando su vascularizada veliga natatoria como suplemento del oxi. forma simétrica de la cola homocerca (Figura 24-16) de la mayoría
geno obtenido en las branquias. de los telósteos concentró las contracciones de la musculatura en
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Dentina Esmalte
Epidermis
¯e

Placa basal Cavidad pulpar


-

Escamas ganoldeas Escamas cicloideas Escamas cienoideas


(peces óseos no teleósteos) (peces teleósteos) (peces teleòsteos)
Escamas placoideas
(peces cartilaginosos)
Figura 24- I7
Tipos de escamas en los peces. Las escamas placoideas son pequeñas estructuras cónicas, semejantes a dientes, caracteristicas de los condrictios,
Las escamas ganoideas, en forma de rombo, se presentan en peces óseos primitivos, como el esturión, y están compuestas por capas de un esmalte
plateado (ganoina)en la superficie superior, y hueso en la inferior. Los peces óseos avanzados tienen escamas cicioideas o ctenoideas, finas, flexibles
y dispuestas en filas imbricadas.

Fi ura 24-I8 -
,

Peces condrósteos,
pnmitivos peces de
aletas con radios A Esturión del Atlántico
de la subclase
Actinopterigios.
A, Esturión atiántico,
Acipenser o×yrhynchus
(actualmente raro) de
O N.g,tr
.

la desembocadura de -
- .

los rios atlánticos.


icEhir dhiir, Polcapterus B Bichir
occidednt ecauatorial.

nocturno. C, Pez
A
espåtula, Polyodon
spathula, del
Mississippi; llega a .
, 7.
alcanzar una longitud
de 2 metros y un peso c'
de 80 kg. Pez espátula americano ,
C

la cola, lo que produjo una mayor velocidad. La aleta dorsal pasó


de ser una quilla f¾a que primariamente impedía que el pez rodara
sobre si mismo, a convertirse en una estructura flexible y altamente
especializada en los teleósteos más avanzados (Figura 24-15). Estos
cambios en la morfología de las aletas fueron útiles para el camuflaje,
las maniobras de frenado y otros movimientos complejos, para mejo- B
rar la hidrodinämica y la comunicación social. Las modificaciones
Figura 24-19
.

extremas de la aleta dorsal meluyen la gran vela de los peces espada,


Peces neopterigios no teleósteos. A, Amia calva. B, El iepidósteo
las espinas venenosas del pez escorpion y la ventosa de las rémoras
.,

Lepisosteus osseus. Frecuentan corrientes tranquilas, donde pueden


.

(Figura 24-20). El linaje de los teleósteos desarrolló un contro1 cada permanecer casi mmoviles acechando el paso de otros peces.
. - - -

vez mayor de la secreción y la absorción de gases en la ve iga. Proba-


blemente el control de la flotabilidad evolucionó conjuntamente con
las modificaciones de las aletas para mejorar la locomoción. Final- de las mandibulas deslizando hacia det;mte la mandibula superior
mente se consiguió una mayor encacia alimentaria mediante varias aumentó la velocidad Ana1de ataque. Los arcos branquiale de los
modificaciones anatómicas. Los cambios en la suspensión mandi- teleósteos se diversificaron en poderosas mandíbulas faringeas
bular permitieron a la cavidad orofaringea expandirse rãpidamente, para masticar, sujetar y romper. Con tantas novedades los telensem
creando un mecanismo suctor muy sofisticado. La rápida protrusión se han convertido en los peces mãs diversos.
528 PARTETRES La diversidadde los animales

Clase Sarcopterigios: peces de aletas


Característicasde la clase Actinopterigios lobuladas
1. Esqueleto con hueso de origen endocondral; aleta caudal El antecesor de los tetrãpodos se encuentra en un grupo de peces sar-
heterocerca en las formas ancestrales, pero generalmente copterigios extintos denominado ripidistios, formado por varios lina-
homocerca en las formas avanzadas. (Figura 24-16); jes que florecieron en las aguas dulces y en las zonas costeras poco
tegumento con glándulas mucosas y escamas dérmicas profundas de finales del Paleozoico. Los ripidistios. como Eustbenop-
incluidas (Figura 24-21); escamas ganoideas en las formas temn (Figura 25-2, p. 546), eran peces cilindricos de gramdes cabezas
ancestrales, pero con escamas cicloideas, ctenoideas o sin con aletas camosas y, presumiblemente, pulmones. La evolución de los
escamas en las formas avanzadas (Figura 24-17) tetrúpodos a partir de los npidistiosse tratarû en el Capitulo 25.
2. Aletas pares e impares con largos radios dérmicos Todos los antiguos sarcopterigios tenían tanto pulmones como
(lepidotriquias); músculos para el contml del movimiento branquias y una cola heterocerca. Sin embargo, durante el Paleozoico
de las aletas en el intenor del cue rp o. la orientaciön de la columna vertebral cambio, de forma que la cola se
3. Con mandibulas; generalmente con dientes, cubiertos de hizo simetnca o dificerca (Figura 24-16). Estos sarcopterigios tenian
. . . . .

esmalte; sacos olfativos pares que no se abren en la boca;


mandibulas poderosas, y su piel estaba cubierta con fuertes escamas,
valvula espiral en las formas ancestrales, pero sin ella en las
formadas por un material sernejante a la dentina. llamado cosmma; y
.

formas avanzadas.
las fueites y camosas aletas lobuladas paos (pectorales y pelvianas) de
.

4. Respiracion por branquias soportadas por arcos branquiales y


. ., ,

cubiertas por un opérculo.


los sarcopterigios pudieron muy bien utilizarse como cuatro patas para
trasladarse sobre el fcmdo, lleno de restos vegetales. Los peces de ale-
5. A menudo con veµga natatoria con o sin conducto
--

conectado al esofago, generalmente con funciones en la tas lobuladas solamente están representados en la actualidad por ocho
flotación. especies: seis especies de peces pulmonados (en tres géneros) y dos
6. Sistema circulatorio dotado de un corazón con un seno especies de celacantos (Figums 24-22 y 24-23).
venoso, un atrio y un ventrículo sin dividir; circulación De los tres géneros supervivientes. el más parecido a las fomias
sencilla y típicamente cuato pares de arcos aórticos; primitivas es Neoceratodus (Gr. neos, nuevo. + keratos, cómeo, + odes.
eritrocitos nucleados, forma), pez pulmonado australiano actual que puede alcanzar una lon-
7. Sistema excretor con riñones opistonéfricos pares; sexos gitud de 1.5 m (Figura 24-22 L Este pez pulmonado, a diferencia de
generalmente separados; fecundaci6n generalmente externa; sus parientes, respira nonnalmente por branquias, y no puede sobre-
las larvas pueden diferir mucho de los adultos. .
vivir fuera del agua. El pez pulmonado sudamericano Lepidosion (L.
8. Sistema nervioso cuyo encéfalo comprende lóbulos olfatorios lepidus, honito. + siœn, sirenas miticas) y el africano Potoptems (Gr.
y un pequeño cerebro; lobulos ópticos y cerebelo, 10 pares protos, primero, + premn. ala) pueden vivir fuem del agua durante lar-
de nervios craneales; tres pares de canales semicirculares. gos períodos de tiempo. Potoprems vive en África, en corrientes y rios
que se agostan durante la estación seca, con un lecho fangoso endure-

A B

Figura 24-20
Diversidad entre los teleóstos. A, Marlin azul,
Makaíra nigricans, uno de los teleósteos
mås grandes. 8, El saltarín del fango,
Periophthalmus sp., realiza excursiones a --

tcaerrafir eMpara alimentarsen de as nMloys

que eclosionan los huevos, protegidos por la


madre. C, Coloración de aviso del pez dragón .

Pterois sp., que indica peligro: las espinas


dorsales son venenosas. D, Ventosa de la .

rémora, Echene/s naucrates, una modificación


de la aleta dorsal. C D
www.mhhe.com/hi<kmanipz F4e CAPÍTULO24 Los peces 529

Parte ósea Glándulas Epidermis Dermis rico consisten en un pulmón para el intercambio respimtorio y en circui-
de la escama mucosas tos cardiovasculares pulmonar y sistémico parcialmente independientes.
Los celacantos, que aparecieron también en el Devónico,
sufrieron una pequeña radiación y alcanzaron su cima evolutiva en
.
el Mesozoico. Al nnalde esta era estuvieron a punto de desapare-
cer, pero dejaron un género superviviente muy interesante, Latimeria
.
(Figura 24-23). Como se creía que los últimos celacantos se habían
·

.
_
-
-

extinguido hace 70 millones de años, es imaginable el asombro del


mundo científico cuando se encontraron los restos de un celacanto en
Figura 24-2 I un dragado en la costa de Sudáfrica en 1938. Comenzó una investi-
Sección de la piel de un pez óseo, que muestra las escamas solapadas gación intensiva para encontrar mâs ejemplares, que tuvo éxito en las
(en amarillo). Éstasse encuentran en la dermis y están cubiertas por la islas Comores, cerca de Madagascar. Alli lo capturan ocasionalmente
epidermis· pescadores nativos con anzuelos, a mano, a grandes profundidades,

Pez pulmonado de Australia Pez pulmonado africano Pez pulmonado sudamericano


Figura 24-22
Los peces pulmonados son peces con aletas lobuladas, de la clase Sarcopterigios. EI dipnoo australiano, Neoceratodus forsteri, es el menos
especializado de los tres géneros de dipnoos. El género africano Protopterus es el mejor adaptado de los tres, ya que permanece quiescente en
capullos rodeados de moco y respirando aire durante los prolongados períodos de sequía.

,
lo que proporciona ejemplares para la investigación. Se creía que ésta
era la única población de Latimena hasta 1998, cuando la comunidad
cientifica se sorprendió de nuevo por la captura de una nueva especie
en Sulawesi, Indonesia ¡a más de 10 000 km de las Comores!
Los celacantos marinos -modernos-
descienden de un grupo de
·

agua dulce del Devenico. La aleta caudal es del tipo dificerco (Figura
24-16), pero posee un pequeño lóbulo entre los lóbulos caudales
superior e inferior, lo que proporciona una estructura trilobulada
(Figura 24-23).
Los celacantos son de color azul metálico profundo, con man-
chas irregulares blancas o bronceadas, lo que le camufla en los oscu-
ros arrecifes y cuevas de lava en los que vive. Ias crías nacen comple-
tamente formadas tras la eclosión interna de los huevos, de 9 cm de
Islas diametro, los mayores entre los peces óseos.
Filipinas
Islas
Comores ADAPTACIONES ESTRUCTURALES
Y FUNCIONALES DE LOS PECES
Madagascar -

Locontoción en el agua
Para el ojo humano, algunos peces son capaces de nadar a velocida-
Figura24-23 des extremadamente altas; pero nuestro juicio está involuntariamente
El celacanto Latimeria es un fósil viviente, relicto de un grupo de peces influido por la propia experiencia de que el agua es un medio que
que florecieron hace unos 350 millones de años, ofrece mucha resistencia cuando nos desplazamos en él. La mayoría
de los peces, tales como la trucha o un foxino, pueden nadar a un
mäximo de 10 cuerpos por segundo, obviamente una hazaña impre-
cido por el caluroso sol tmpicaL El per excava y se hunde en el fango sionante para las medidas humanas. Cuando transformamos estas
al aproximame el peñodo de sequía, y segrega una baba copiosa que se velocidades en km/h, signinca que una trucha de unos 30 cm sola-
mezcla con et fango para formar un duro capullo en el que estiva hasta mente alcanza cerca de 10.4 km/h. Como regla general, cuanto más
la llegadade las lluvias. Las adaptaciones para utiliar oxigeno atmosfé- grande es el pez, más rápido puede nadar.
530 PARTETRES La diversidadde los animales

rre el cuerpo. Mientras que las ondulaciones se desplazan hacia atrás,


la curvatura del cuerpo presiona lateralmente contra el agua, provo-
Caractensticasde la clase Sarconterwies . .

cando oblicuamente una fuerza de reacción dirigidahacia adelante.


L Esqueleto con hueso endocondral; aleta caudal dißcerca Esta fuerza consta de dos componentes: la fuerza de empuje, uti-
en las formas actuales, heterocerca en las priniitivas piel lizada para vencer la resistencia al avance y propulsar al pez hacia
con escamas dgrmicas incluidas (Figura 24-17), con una capa adelante, y una fuerza lateral, que tiende a desviar la cabeza del pez
de cosmina, material semejante a la dentina, ett las formas en la misma dirección que la cola. Este movimiento de la cabeza de
ancestrales. un lado a otro es muy patente en una anguila o un tiburón cuando
2 Aletas pares e impares; las primpras con un único elemerito nadan, pero muchos peces tienen una cabeza rigida y grande con bas-
esqueleticoen su base y cortos radìQs démicom 19 tante superficie de resistencia para hacer mínimo ese cabeceo.
músculos e niueven las aletas paretestäksituadosen las El movimiento de una anguila es relativamente eficaz a bajas
extremidad velocidades, pero la forma de su cuerpo genera mucha resistencia
3 Con mandibulas; los dientes gstán enbygttoy cQrxauténtiep de rozamiento en una natación rápida. Los peces que nadan râpida-
esmalte, y tipicamente están reducidos a placas tuturadoras
mente, como la tnicha, son menos flexibles y limitan las ondulacio-
.

situadas en el paladar sacos olfatorios pares; que pueden o


nes del cuerpo fundamentalmente a la region caudal (Figura 24-25).
no abnrse en la boal mtestirio con una.válvuÏa
., .

espiral.
.

La fuerza muscular generada en la gran masa muscular anterior es


4. Branquias so¢ortadápor arcos oseos y cubieîtas por mí;-
opérenlo. transferida a traves de los tendones al pedunculo caudal, relativa-
5. Vejiga gamepsa vascul naada y utilizada para la respiraciáry y
.- .
mente poco musculoso, donde se genera el empuje. Esta forma de
la.flotación (Ïlenade grasa eri el eelacantd). natación alcanza su maximo desarrollo en los atunes, cuyos cuerpos
6. En el histema:circulatorio, el copzón tiene un seno venoso no se flexionan. Virtualmente, todo el empuje deriva de los poten-
dos atria im ventrículo parciälmente dividido y un cono tes golpes de la aleta caudal (Figura 24-26). Muchos peces marinos
arterioso; circulación doble, con deuitõs piilmenar y veloces, como el per vela o marlín (Histiophorus), el pez espada
sistémico; Upicaniente con cinco ar¢gs a6tticos; o emperador (Xipbias), la seriola (Seriola zonata) y el quaparucu
7. Sistema nervioso on lôbulqs olfatorios un pergbyp, go (Acanthecibiam solanderi)*, de gran envergadura, tienen aletas cau-
eerebelo' y labulas ôpticos; 10 ýàruede nervidseraneälee . dales con amplio barrido, de forma muy semeyante a la de una boz.
paresde canales semiciréuídres. Estas aletas son la contrapartida acuatica de la relación anchura/lon-
8, Sexoá yparadpg fectmdaci n.interna q extemg. gitud de ala de las aves más veloces (p. 601).

I.a temperaturd corporal de la mayoría de los peces es la misma que la


de su entomo, porque cualquier calor generado internamente se pierde
Para medir la -velocidadde crucero- de un pez se utiliza un para -rueda
inmediatamente en el agua circundante. Sin embargo, algunos peces
peces·: se trata de un canal en forma de anillo lleno de agua, que se
-
como los atunes (Figura 24-26) y los marajos, mantienen una tempera-
hace girar a igual velocidad, pero en dirección opuesta a como nada el tura alta en su musculatura de nataciðn y sus vísceras (Figura 24-20A) '

pez. Mucho más difícilesde medir son los repentinos acelerones que y otros peces elevan la temperatura de sus cerebros y su retina. Las
pueden realizar la mayoría de los peces para capturar una presa o para investigaciones de F.G. Carey y otros explican c6mo estos peces llevan

evitar ser a su vez capturados. Un atun fue cronometrado a 66 km/h; se a cabo este tipo de termorregulación, denominada endotermia regio-
cree que el pez espada y el marlin son capaces de conseguir explosio- nal. El calor se genera como un subproducto de varias actividades,
nes de velocidad que llegan o incluso sobrepasan los 110 km/h. Tales como la digestión y la natación, o en el caso de los marlines, por un
velocidades no pueden mantenerse durante mãs de 1 a 5 segundos. órgano especializado productor de calos situado bajo el cerebro. Este
calor se conserva en una rete mirabile, un haz de vasos sanguíneos
paraletos dispuestos para proporcionar un flujo contracorriente
El mecanismo de propulsion de un pez es la musculatura de su
. ,

(p. 6821 Parece que las altas temperaturas favorecen la natación


tronco y su cola. La musculatura locomotriz axial esta compuesta de
potente y mejomn la actividad digestiva y nerviosa. Los peces con
bandas musculares en zigzag llamadas miomeros. Las fibras mus-
.,

endotermia regional son los más veloces del mundo.


culares de cada miomero son rel-ativamente cortas, y se ancian en
. -

los septos de teiido conjuntivo que separan cada miómero de los


adyacentes. En la superficie del cuerpo los miómeros toman forma La natación es el sistema de locomoción animal más econó-
de W a cada lado (Figura 24-24), pero internamente las bandas mus- mico, principalmente porque los animales acuáticos están perfecta-
culares están plegadas de forma compleja y encajadas unas en otras, mente sostenidos por su medio y necesitan gastar poca energía para
de manera que el empuje de cada miómero afecta a varias vértebras, vencer la fuerza de la gravedad. Si comparamos el coste energético
Esta disposición proporciona un control más preciso y poderoso, ya por kilogramo de peso de un desplazamiento de 1 km en diferentes
que para flexionar una determinada parte del cuerpo resultan impli- formas de locomociôn, encontramos que es de 0.39 kcal para un
cados muchos miómeros. salmón {nadando), 1.45 kcal para una gaviota (volando) y 5.43 kcal
La comprensión de cômo nadan los peces puede abordarse estu- para una ardilla (corriendo). Sin embargo, un problema biológico
diando cómo nada un pez tan flexible como la anguila (Figura 24-25).
El movimiento es un serpenteo, no muy diferente al de una culebm,
con ondas de contracción que se desplazan hacia atrás a lo largo del *
(N. del I) Lo mismo que en el caso de los elasmobranquios (véase nota
cuerpo mediante contracciones altemativas de los miotomos de cada en p. 505) se han adoptado los nombres españoles más comunes y se
'
han añadido las denommaaones centíficas. Los cuatro peces citados son
lado. El extremo anterior del animal se curva menos que el posterior, grandes escómbridos, afines a las caballas, pero de gran porte, y apreciados
por lo que cada ondulación aumenta en amplitud a medida que reco- en la pesca deportiva.
www.mhhe.com/hickmanipz I 4e CAPÍTULO24 Los peces $31

sin resolver es comprender cómo los peces y los


Miómeros mamiferos acuáticos son capaces de moverse
en el agua sin crear casi ninguna turbulencia.
El secreto reside en la forma en que los animales
acuâticos cimbrean sus cuerpos y afetas para nadar,
y en las propiedades de la superficie corporal, que
reducen la fricción.

Flotación neutra y vejiga


Figura 24-24 natatoria
Musculatura del tronco de un per teledsteo, parcialmente disecada para mostrar la Todos los peces son ligeramente más pesados que
disposición interna de los paquetes (miómeros). Los miómeros estån complicadamente el agua porque sus esqueletos y otros tejidos contie-
plegados, de forma que favorecen una natación mås potente y mejor controlada' nen elementos pesados que existen en el agua sólo
en muy pequeñas cantidades. Para evitar hundfrse,
los tiburones deben estar siempre en movimiento. La cola asimé-
trica (heterocerca) de un tiburón proporciona la sustentación caudal
Angulla necesaria durante la natación, y la amplia superficie de la cabeza y
Trucha
las aplanadas aletas pectorales (Figura 24-8) actúan a modo de alero-
nes para mantener elevada la cabeza. A la flotación de los tiburones
contribuye también el que sus hígados contengan un hidrocarburo
especial llamado escualeno, que tiene una densidad de sólo 0.86
mg/ml. El hígado, por lo tanto, actúa como un gran saco de flotación
Avance Fuerza oleoso que ayuda a compensar el pesado cuerpo del tiburón.
de Con mucho, el mecanismo de flotación mås ef'ica2 es un espa-
\ / reacción
cio repleto de gas. La vejiga natatoria sirve para este propósito en
los peces óseos (Figura 24-27). Se originó a partir de los pulmones
. Fuerza Avance pares de los peces óseos primitivos del Devónico. Los pulmo-
\ laterai \ nes eran probablemente una característica omnipresente en todos
Fuerza de \ los peces oseos de agua dulce en el Devomco cuando, como hemos
. .

reacción
-,-----

visto, la alternancia de climas secos y húmedos habría hecho que


Empuje Fuerza i
\p 90• esta estructura respiratona accesona fuera esencial para la vida. Las
. . .

lateral ,
/ vepgas natatonas existen en la mayona de los peces pelagicos, pero
/ faltan en los atunes, en la mayoría de los peces abisales y en las
Empuje formas bentónicas, como los lenguados y las platijas.
Sin una vejiga natatoria, los peces óseos se hundirlan, porque
sus tejidos son más densos que el agua. Para conseguir una flota-
FÎgUra 24-25 ción neutra desplazan el agua adicional por un volumen de gas en
Movimientos natatorios de los peces, que muestran las fuerzas la vejiga natatoria, ajustando asi su densidad total a la del agua del
desarrolladas por un per anguiliforme y por uno fusiforme- entorno. Esto permite a los peces con vejiga natatoria mantenerse
Fuente: Vertebrate Life. Pough et al., 1996. Reproducido con permiso de suspendidos indefinidamente a cualquier profundidad sin esfuerzo
Prentice-Han inc., Upper Saddle River, NI
muscular. A diferencia del hueso, la sangre y otros tejidos, el gas se
puede comprimir y cambia su volumen conforme el pez cambia de
profundidad. Si el pez desciende a una profundidad mayor, la pre-
sión creciente ejercida por el agua del entorno comprime el gas en
Cuerpo fusiforme la vejiga, con lo que el pez llega a pesar mås y tiende a hundirse.
Pedúnculo
caudal estrecho Debe añadirse gas a la vejiga para restablecer de nuevo el equilibrio
de flotación. Si el pez sube, el gas de la veliga se expande, haciendo
al pez más ligero. A no ser que el gas sea expulsado, el pez subirá
.. cada vez con más velocidad, a medida que la vejiga natatoria conti-
.
-
núe expandiéndose.
Los peces extraen el gas de la vejiga natatoria de dos maneras.
Aleta caudal Los peces Esóstomos (Gr., phys, vejiga, + stoma, boca). menos
rigida y falciforme
especializados (la trucha, por ejemplo) tienen un conducto neuma-
,

Figura 24-26 tico que conecta la vejiga natatoria con el esófago; estos animales
pueden simplemente expulsar el aire al exterior a través del conducto
Adaptaciones del atún, Thunrtus thynnus para la nataaón rápida. Los .
.

poderosos músculos del tronco tiran de la fina base de la cola. Como neumático. Los teleósteos más especializados son fisoclistos (Gr..
el cuerpo no se dobla, todo el impulso proviene del batido de la cola, phys, vejiga, + chst, cerrado), es decir, en estado adulto han perdido
rigida y con forma de guadana. el conducto neumático. En estos peces, eÌ gas debe incorporarse
532 PARTE TRES La diversidadde los animales

la presión de oxígeno en la sangre del pez no puede sobrepasar Ias


Vejiga natatona
0.2 atmosferas: agual a la preston del oxigeno en la superficie.
.

Audición y osículos de Weber


Los peces, al igual que otros vertebrados, detectan los sonidos
,, como vibraciones en el oído interno. La detección de tales vibra-
ciones es dificil para los vertebrados acuáticos, porque su cuerpo
tiene casi la misma densidad que el agua que les rodea, con lo que
-

las ondas sonoras pasan a través del cuerpo del per casi sin poder
A
ser detectadas.
Una elegante solución a este problema se encuemra en los
Aorta dorsal ostarioftsios, un grupo de teleósteos que incluye, entre otros, a los
Óvalo caracinos y a los peces gato. Los ostariofisios comprenden más de
7900 especies y generalmente son los peces dominantes, tanto en
Al diversidad como en abundancia, en los hábitat de agua dulce. Su
corazon
,

... .
,. éxito se debe en parte a los osículos de Weber, un conjunto de
pequeños huesos que les pennite captar sonidos tenues en un rango
Glándula de frecuencias mayor que al resto de los teleósteos. La recepción
B del gas del sonido comienza en la vejiga natatoria, que puede vibrar con
Músculos
Rete constrictores facilidad porque está llena de aire. Las vibraciones sonoras se trans-
mirabile miten desde la vejiga hasta el oído interno a través de los osícu-
' '
los de Weber (Figura 24-28). Este sistema tiene cierto parecido con
, e '- C el timpano y los osículos del oido medio de los mamíferos (pp.
744-745), pero ha evolucionado de forma independiente. Las adap-

Figura 24-27 taciones para mejorar la audición no se limitan a los ostariofisios.


Por ejemplo, los arenques y los boguerones tienen expansiones de
A, Vejiga natatoria de un per teleósteo. La vejiga natatoria se
la vejiga natatoria que están en contacto directo con el craneo. La
encuentra en el celoma, justo bajo la columna vertebral. B, La
de la veµga natatoria en estos peces ha quedado demos-
. . ..

Importancia
glándula gaseosa segrega gas en la vejiga natatoria. Desde la sangre,
el gas es transportado hasta la glándula gaseosa por la rete mirabile, trada mediante experimentos en los que se desinfla la vejiga artifi-
un complicado conjunto de capilares enmarañados que actùan como cialmente, lo que produce una reducción de la sensibilidad sonora,
un rnultiplicador contratorriente para aumentar la concentración de
oxígeno. La disposición de los capliares arteriales y venosos en la rete
mirabile se muestra en C. Para liberar gas durante la ascensión se abre
una válvula muscular, lo que permite al gas penetrar en el óvalo, de
Respiración
donde es extraído por difusión a la circulación. Las branquias de los peces están compuestas de finos filamentos
cubiertos por una delgada membrana epidérmica que está plegada
a la sangre desde un área vascularizada llamada .6valo. (Figura repetidamente en lamelas (lamellae) aplanadas (Figura 24-29) y
24-27). Ambos tipos de peces deben segregar gas en la vejiga a ricamente provista de vasos sanguineos. Las branquias están locali-
partir de la sangre, aunque unos pocos nsóstomos
de aguas someras zadas en el interior de la cavidad faringea y cubiertas por una placa
pueden tragar aire para llenar su vejiga natatoria. móvil, el opérculo. Esta disposición proporciona una excelente pro-
Los fisiólogos, que al principio estaban desconcertados con el tección a los delicados filamentos branquiales, hace hidrodinámico
mecanismo de secreción de gas, comprenden ahora c6mo opera. En el cuerpo y posibilita un sistema de bombeo para mover el agua a
resumen, la glándula del gas segrega ácido láctico, que penetra en través de la boca y las branquias hacia el exterior por el opérculo. En |
la sangre causando una alta acidez localizada en la rete mirabile, vez de placas operculares como en los peces óseos, los elasmobran-
lo que fuerza a la hemoglobina a deshacerse de su carga de oxi- quios tienen una serie de hendiduras branquiales (Figura 24 ) a
geno. Los capilares de la red están dispuestos en paralelo, creando través de las cuales el agua fluye hacia fuera. Tanto en los elasmo-
un multiplicador contracorriente (p. 677), de forma que el oxígeno branquios como en los peces óseos, el mecanismo branquial está
liberado es acumulado en la red, alcanzando momentãneamente dispuesto para bombear suave y continuamente agua sobre las bran-
una presión tan alta que el oxigeno se difunde al interior de la quias, aunque para el observador parezca que la respiración de los
vejiga natatoria. La preslön del gas alcan2ada en la vejiga natatoria peces es pulsátil. La corriente de agua es opuesta a la del flujo san-
depende de la longitud de los capilares de la red, éstos son relati- guineo (flujo contracorriente), el más eficaz dispositivo para extraer
vamente cortos en los peces que viven cerca de la superficie, pero la mayor cantidad posible de oxígeno del agua. Algunos peces óseos
extremadamente largos en los peces de las profundidades, pueden extraer hasta un 85% del oxigeno del agua al pasar por las
La increíble eficacia de este mecanismo está ejemplificada por branquias. Los peces mâs activos, como el arenque y la caballa, sólo
los peces que viven a profundidades de 2400 m. Para mantener la pueden tener suficiente agua para su elevada demanda de oxígeno
vejiga inflada a esta profundidad, el gas intemo (principalmente oxi- si permanecen nadando continuamente; así fuenan al agua a entrar
geno, pero también cantidades variables de nitrógeno, dióxido de en su boca y a pasar a través de las branquias. Esto se denomina
carbono y argón, e incluso algo de monóxido de carbono) debe ventilación forzada. Estos peces se asfixiarían si los dejásemos en un
tener una presión superior a 240 atmósferas, mucho mayor que la acuario que limitase su libertad de movimientos, incluso aunque el
presión de una bombona de acero de gas industrial. No obstante, agua estuviese saturada de oxígeno.
www.mhhe.com/hickmanipz 14e CAPÍTULO24 Los peces 533

Figura 24-28
Los osfculos de Weber son huesos
,-
¯

Cerebro diminutos que transmiten las vibracione


sonoras que recibe la vejiga natatoria
hasta el oído interno. Los teleósteos que
,
> . poseen este sistema pueden detectar
," sonidos débiles con un rango de frecuen
,-"
mucho mayor que otros peces.
Canales
semicirculares

Osiculos
.
..
de Weber

Vértebras

Costillas

Vejiga
"s-, natatoria

Un sorprendente número de peces puede vivir fuera del agua pboros,llevar) tiene las branquias degeneradas y debe complem
durante diferentes períodos de tiempo respirando aire atmosfé- tar la respiración branquial inspirando aire a través de su cavi
rico. Peces diversos utilizan distintos dispositivos para ello. Hemos bucal vascularizada. Uno de los peces mejor adaptados al interc
descrito los pulmones de los peces pulmonados, de Polypterus, bio gaseoso atmosférico es la perca trepadora de la India Ana
y de los extintos crosopterigios. Las anguilas de agua dulce a (Gr. anabainä, subir, trepar), que pasa la mayoría de su tiempo
menudo hacen excursiones tierra adentro durante períodos lluvio- tierra, cerca de la orilla del agua, respirando aire a través de u
sos, usando el tegumento como principal superficie respiratoria. cámaras aéreas especiales situadas por encima de las branqu
La anguila eléctrica Electrophorus (Gr. elektron, algo brillante, + que son muy reducidas.

Branqu¡spina
Filamento
Filamentos branquiales
a con lamelas
A Branquispinas

Arco branquial
Arco branquia Rgura 24-29
Branquias de los peces. Se ha extirpad
fémina ósea protectora (opérculo) qu
las branquias A, para poner al descub
cámara branquial. Hay cuatro arcos b
en cada lado, cada uno de ellos con n
Corriente C filamentos. Una parte de un arco bran
sanguínea (8) muestra las branquispinas que sob
hacia adelante para filtrar el alimento
desechos, y los filamentos branquiales
hacia atrás. Se ha disecado un único f
Lamela branquial (C) para mostrar los capilare
Corriente sanguineos en el interior de las lamela
de agua
534 PARTETRES La diversidadde los animales

ReguÎRC10R OSmética tan eficaces que un pez de agua dulce sólo invierte una pequeña
parte de su gasto energético total para mantener su equilibrio
El agua dulce es un medio extremadamente diluido, con una con-
osmótico.
centración de sal (0.001 a 0.005 moles gramo por litro [M]) muy
inferior a la de la sangre de los peces que viven en ella (0.2 a 0.3 M).
De esta manera, el agua tiende a entrar osmóticamente en sus
cuerpos, y las sales se pierden por difusión hacia el exterior. Aun- Aproximadamente el 90 % de los peces óseos estan restringidos a
que la superncie escamosa y mucosa del cuerpo es casi totalmente hâbitat de aguas dulces o marinas, ya que no son capaces de regu-
impermeable al agua, la ganancia de agua y la pérdida de sales se larse osmóticamente en un hábitat no habitual. 12 mayoría de los
producen a través de las delgadas membranas de las branquias· peces dulciaculcolas mueren rápidamente si se les coloca en agua
Los peces de agua dulce son reguladores hiperosmáticos que de mar, como igualmente ocurrirã con los peces marinos dejados en
tienen varias defensas contra estos problemas (Figura 24-30). Pri- agua dulce. Sin embargo, cerca del 10 % de los teleósteos pueden
mero, el exceso de agua es bombeado al exterior por medio del tr y vemr entre los dos hábitat. Estos peces curihaHuos
. .

(Gr. ewys,
riñón opistonéfrico (p. 673), que es capaz de formar una orina amplio, + bals, sal) son de dos tipos: los que viven en estuarios o
muy diluida. Segundo, unas células especiales absorbentes de
en ciertas áreas intermareales, donde la salinidad fluctua a lo largo
.

sales, localizadas en el epitelio de las branquias, transportan acti-


del dia, y aquellos, como el salmón y la anguila, que pasan parte de
vamente iones, prmcapalmente sodio y cloruro, desde el agua a la
. .

su ciclo vital en el mar y parte en aguas dulces.


sangre. Esto, junto con la sal presente en la comida de los peces,
reemplaza las sales perdidas por difusión. Estos mecanismos son

Glomérulo Reabsorción
desarrollado tubular activa
NaCI de NaCI
NaCI
Túbulo
renal
PEZ DE
AGUADULCE

Alimento,
agua dulce

Riñón: excreción

·

de orina diluida
Branquias Glomérulo
absorción activade reducido o
NaCI, el agua entra inexistent Secreción
por ósmosis Orina tubularactiva
Desechos

laÊa°crcQ
del intestino Estómago: de MgSO4

Rgura 24-30
"aguaasiva

Regulaabn osmotica en los peces de agua


dulce y marinos. Los peces de agua dulce
mantienen el equilibrio osmático e iónico
en su ambiente diluido absorbiendo PEZ MARINO
activamente cloruro sódico a través de
las branquias (algunas sales entran con la
Alimento
comida). Para expulsar el exceso de agua
agua de mar
que entra constantemente en et cuerpo, el
riñón glomerular produce una orina diluida
por la reabsorción de cloruro sódico. Los
peces marinos beben agua de mar para
reemplazar la pérdida de agua por ósmosis
hacia el medio externo hipersalino. El
cloruro sódico y el agua son absorbidos
desde el estómago. El exceso de cloruro Branquias:
secreciónactiva Riñón:
sódico es excretado hacia el exterior por D h
de NaCl. pérdida e g 04,
las branquias. Las sales marinas bivalentes, de est no:
mayoritariamente sulfato de magnesio, son de agua MgSO4 evacuado
eliminadas con las heces y excretadas por con las heces
Ios túbulos de las nefronas.

I
www.mbhe.com/hickmanipz I 4e CAPITULO 24 Los peces 5

Los peces óseos marinos son reguladores hipoosmóticos que se


encuentran con un conjunto de problemas completamente diferentes.
Al tener una concentración salina mucho más baja (0.3 a 0A M) que el
agua marina circundante (alrededor de 1 M), tienden a perder agua y
ganar sales. Los peces teleósteos marinos, casi literalmente, corren el
riesgo de deshidñitarse, como un mamifero sin agua en un desierto.
Pam compensar la pérdida de agua, los teleósteos beben agua de mar
(Figura 24-301 El exceso de sal que acompaña al agua marina se eb-
mina de varias fomias. Los iones principales (sodio, cloruro y potasio)
son transportados por la sangre hasta las branquias, donde son segrega- L

dos al exterior por células especiales secretoras de sales. Los iones


restantes, mayoritariamente magnesio, sulfato y calcio, son expulsados
con las heces o excretados por el riñón. A diferencia del riñón de los
peces de agua dulce, que forman su orina por la secuencia nonnal de
fihración-reabsorción típica de la mayoría de los riñones de los verte-
brados (pp. 673-677),los riñones de los peces marinos excretan iones
h

bivalentes por secreción tubular. Puesto que el nitradoh si lo hay, es


muy pequeño, el glomérulo ha perdido su importancia y ha desapare-
cido en algunos teleósteos marinos. Los peces-aguja y el pez ñma de la
Figura 24-32 son ejemplos de peces marinos -aglomerulares•.
Figura24-3 i
La morena, Anarrhichthys ocellatus, alimentándose de una holoturia
que ha capturado y arrastrado hasta la entrada de su guarida.
Comportantiento trónco
Para cualquier pez, la alimentación es una de las principales actividades
de la vida diaria. Aunque muchos pescadores faltos de suerte jurarían
lo contrario, el hecho es que un pez invierte más tiempo y energía en
comer o buscar comida que en ninguna otra actividad. A lo largo de
la evolución de los peces ha habido una implacable presión selectiva
hacia aquellas adaptaciones que permitan a un pez situarse en el lado
más favorable de la alternativa -comer
o ser comidos Ciertamente, el
hecho más relevante fue la evolución de las mandíbulas (p. 511). Las
mandíbulas liberaron a los peces de una existencia parasita o de ali-
mentarse, como detritivoros, del fango, y pudieron adoptar un modo
de vida depredador. Lograr medios para capturar presas más grandes
requiere músculos más fuertes, movimientos más ágiles, mayor equili-
brio y la adquisición de sentidos especiales. El comportamiento trófko
conforma al per mäs que cualquier otro aspecto de su género de vida.
La mayoria de los peces son carnívoros y atacan a todo tipo de
animales, desde zooplacton y larvas de insectos hasta grandes ver-
tebrados. Algunos peces marinos de las profundidades son capaces ..

de comerse victimas de casi dos veces su tamaño (una adaptación


*
. .

para la supervivencia en un mundo en el que las presas son esca-


sas). Los actinopterigios más evolucionados no pueden masticar su .

comida como nosotros, ya que, haciéndolo, bloquearian la corriente


Figura24-32
,

de agua a través de las branquias. De cualquier forma, algunos como


la morena (Figura 24-31) tienen dientes molariformes en las mandibu- El pez rana, Antennarius multiocellatus, aguarda su comida. Sobre su
las para triturar a sus presas, que pueden ser crustâceos de cuerpos cabeza cimbrea una espina modificada de su aleta dorsal, terminada
en un tentáculo carnoso que se contrae y se expande de forma muy
duros. Otros utilizan fuertes dientes fanngeos para triturar el alimento.
,

convincente, como un gusano. Cuando un pez se siente atraido por él,


La mayoría de los peces carnívoros casi invariablemente tragan a sus la enorme boca se abre de repente, creando una fuerte corriente que
victimas enteras, utilizando dientes agudos en las mandíbulas y sobre absorbe a la presa hacia su interior. Todo ha termínado en solamente
las paredes de la boca para sujetar la presa. La incompresibilidad del 4 milisegundos.
agua hace la tarea más fácil a algunos depredadores con bocas gran-
des. Cuando la boca está abierta, se crea una presión negativa que
absorbe a la víctima hacia el interior (Figura 24-321 Los suspensivoros, que engullen los abundantes microorga-
Un segundo grupo de peces son herbívoros y se alimentan nismos marinos, forman un tercer grupo que comprende desde hts
de plantas y macroalgas. Los herbivoros son relativamente poco larvas de peces hasta los tiburones ba[\ena. De cualquier forma,
numerosos, pero resultan intermediarios fundamentales en la cadena los mäs característicos de los comedores de plancton son los peces
trófica de ciertos hábitat. Los herbívoros son comunes en los arreci- del grupo de los arenques (arenque, boquerónh
fes de coral (peces loro, peces damisela o peces cirujano) y en los otros), que son en su mayor parte pelágicos (habitantes del mar
entornos tropicales de agua dulce (caracinos y peces gato). abierto) y viajan en grandes bancos. Tanto el filoplancion como el
536 PARTE TRES La diversidadde los animales

más pequeno zooplancton son extraídos del agua mediante un gado, + kephale, cabeza). En 1905, Johann Schmidt, subvencio-
mecanismo semejante a un tamiz, las branquispinas (Figura 32-1, nado por el Gobierno danés, comenzó un estudio sistemático de la
p. 710). Como los planctófagos son los mãs abundantes de todos biologia de la anguila, que continuó hasta su muerte, en 1933. Con
los peces, resultan un importante alimento para los carnívoros, más la cooperación de capitanes de barcos mercantes que cruzaban el
grandes pero menos numerosos. Muchos peces de agua dulce tam- Atlántico regularmente, fueron capturados miles de leptocéfalos de
bien dependen del plancton para su nutrición. diferentes áreas de1 Atlántico con redes de plancton que Schmidt
Otros grupos de peces son los carroñeros, como los mixines, les suministraba. Anotando en qué lugar del océano eran captu-
que se alimentan de animales muertos o moribundos, y los -basu-
rados los distintos estados de desarrollo, Schmidt y sus colegas
reros. o detritívoros, que se alimentan de partículas orgânicas reconstruyeron la migración hasta las äreas de puesta.
(detritus). Los parásitos, como las lampreas (p. 518) y el can- Cuando las anguilas adultas abandonan los ríos costeros de
diru, Vandellia, un pequeño y alargado pez gato que se alimenta Europa y Norteamérica, nadan continuamente a gran profundidad
del epitelio branquial de su pez hospedador. Finalmente, hay que durante uno a dos meses hasta que alcanzan el mar de los Sar-
precisar que la mayoría de los peces, aunque estén especializados gazos, una vasta extensión de océano tropical al sudoeste de las
en una dieta determinada, pueden utilizar otros alimentos si estãn Bermudas (Figura 24-33). Alli, a profundidades de 300 metros o
disponibles, más, las anguilas desovan y mueren. La diminuta larva comienza
La digestión en la mayoria de los peces sigue el plan típico entonces un increíble viaje de regreso a las costas de Europa y
vertebrado. Excepto en varios que carecen de estómago, la comida Norteamérica. Puesto que el mar de los Sargazos está mucho mâs
pasa de éste al intestino tubular, que tiende a ser corto en los cerca de la costa norteamericana, las larvas de la anguila americana
carnívoros (Figura 24-15) y extremadamente largo y enrollado en sólo necesitan ocho meses para realizar el viaje, comparados con
las formas herbivoras. En la carpa, por ejemplo, el intestino puede los tres años de las larvas de anguila europea. Los machos perma-
medir nueve veces la longitud del cuerpo, una adaptación para la necen en las aguas salobres de las desembocaduras de los ríos y
lenta digestión requerida por los hidratos de carbono vegetales. En estuarios, mientras que las hembras continúan remontando el río,
los carnívoros, la digestión de algunas proteínas puede iniciarse a menudo viajando cientos de kilómetros río arriba. Después de
en el medio ácido del estómago, pero la principal función de éste 8 a 15 años de crecimiento, las hembras, ahora de 1 metro o más
es almacenar las a menudo grandes, pero espaciadas, tomas de largas, vuelven al mar para reunirse con los machos más peque-
alimento en espera de su paso al intestino. ños; ambos vuelven a las áreas de apareamiento en el mar de los
La digestión y la absorción se producen simultáneamente en Sargazos.
el intestino. Un carácter curioso de los peces actinopterigios, espe-
cialmente de los tef eósteos, es la presencia de numerosos ciegos
pilbricos (Figura 24-15) que no se encuentran en ningún otro
Recientes análisis con electroforesis enzimática de las larvas de
grupo de vertebrados. Su funcion pnmana parece ser la absorcion
., . . .,

anguila han confirmado no solamente la existencia de dos espeaes


de grasas, aunque segregan toda clase de enzimas (proteasas, car-
distmtas, europea y americana, sino la presunción de Schmidt de
.

bohidrasas y lipasas).
.

que las anguilas europeas y americanas realizan la puesta en äreas


parcialmente solapadas en el mar de los Sargazos.

Migración
La anguila de agua dulce
Durante siglos, los naturalistas han estado desortentados respecto
.
Vuelta a casa del salmón
al ciclo vital de la anguila de agua dulce AnguiHa (L. anguila), El ciclo vital del salmón es casi tan interesante como el de la
una especie comercial común e importante de los ríos costeros anguila y, ciertamente, ha recibido mucha más atención popular.
del Atlántico Norte. Las anguilas son peces catádromos (Gr. kata, Los salmones son anádromos (Gr. anadromos, que corre hacia
hacia abajo, + dromos, correr), lo que significa que pasan la mayor arriba); esto es, pasan su vida adulta en el mar, pero vuelven al
parte de su vida en aguas dulces pero migran al mar para reprodu- agua dulce para desovar. El salmón del Atlántico (Salmo salar) y
cirse. Cada otoño, un gran número de anguilas son vistas nadando el salmón del Pacifico (seis especies del género Oncorbynchus [Gr.
río abajo, pero nunca vuelven como adultos; y cada primavera, un onhos, gancho, + rhynchos, morro]) realizan esta migración, pero
incontable número de anguilas jóvenes, llamadas (Figura
-angulas·
hay importantes diferencias entre las siete especies. El salmón del
24-33), cada una del tamaño de una cerilla, aparecen en los ríos Atlántico puede realizar varios viajes río arriba para la puesta. Las
costeros y comienzan a nadar río arriba. Se suponía que las angui- seis especies del salmón del Pacífico (king, sockeye, suver, bum-
las debían desovar en algún lugar en el mar, pero la localización de pback, chum y japanese masu) hacen cada una un único viaje para
sus ãreas de cría era totalmente ignorada. la puesta (Figura 24-34), después del cual mueren.
La primera pista fue proporcionada por dos científicos italia- El instinto de orientación virtualmente infalible de las espe-
nos, Grassi y Calandruccio, quienes en 1896 publicaron que las cies del Pacífico es proverbial: después de la migración rio abajo
angulas no eran larvas de anguilas, sino estados juveniles relati- en estado de murgón, un salmón sockeye recorre muchos cientos
vamente avanzados. Asimismo, descubrieron que las verdaderas de millas a través del Pacífico durante cuatro años, aumentando
larvas eran diminutas criaturas, con forma de hoja y completa- de peso de 2 a 5 kg; entonces vuelve irremisiblemente a desovar
mente transparentes, que no presentan ninguna semejanza con los en las cabeceras de los ríos de sus padres. Suelen ocurrir algunos
estados adultos. Los naturalistas antiguos, que nunca sospecharon extravíos, lo que supone una importante posibilidad para aumentar
su verdadera identidad, las llamaron leptocéfalos (Gr. Ieptos, del- el flu o genëtico y la colonización de nuevos ríos.
www.mhhe.com/hickmanipz i 4e CAPÍTULO 24 Los peces 537

ÄngtiÑi E¯STADOS Angulla


¯¯
__

RUTAS MIGRATSIAS LARVARIOS


americana europea
Al Ô g Al
Groenlandia
eclosionar Leptocéfalo eclosionar
2 meses O 2 meses

5 meses 8 meses

Europa
América ----

del Norte 10 meses 18 meses


8
..

África ----· - --

1 ano 3 años

Angula
60 0 8-15
años años
Anguila adulta

Figura 24-33
Cicios vitales de la anguila europea (Anguilla anguilla) y de la anguila americana (Anguilla rostrata). En rosa, patrones de migración de la especie
europea. En azul, patrones de migración de la especie americana. Los números dentro del circulo hacen referencia a los estados del desarrollo. La
anguila americana completa su metamorfosis y migración en un año. La anguila europea necesita cerca de tres años para llevar a cabo su largo viaje.

Los viajes del salmón en el Pacifico noroeste se han visto muy .

afectados por una combinación letal de degradación de las zonas


de desove por la industria maderera, la contaminación, y muy espe-
cialmente por las más de 50 presas hidroeléctricas que obstruyen
la migración rio arriba del salmón y matan a los que van río aba o
al pasar por las turbinas de los generadores. Ademãs, la cadena de
embalses de las presas, que han convertido los cursos de los ríos
Columbia y Snake en una serie de lagos, aumenta la monalidad de
los jóvenessalmones que van río abajo, al ralentizar su paso hacia
el mar. El resultado es que la cantidad de salmones actuales es sola-
mente de alrededor del 3% de los 10 a 16 millones de peces que
sublan por los ríos hace 150 años. Mientras los planes de recupe-
ración se ven retrasados por las industrias de la energía, los grupos
conservacionistas argumentan que, a la larga, la pérdida del salmón
puede resultar mas dañina para la economia regional que invertar
hoy en los cambios necesarios que permitan recuperar a las pobla- L

Los experimentos de A. D. Hasier y otros han demostrado que


el regreso del salmón río arriba está guiado por el olor caracterís-
tico del rio de sus padres. Cuando los salmones alcanzan los lechos Figura 24-34
de freza de sus padres (donde ellos mismos nacieron), se aparean salmóndel Pacifico (Oncorhynchus nerka) en migraci n.
538 PARTETRES La diversidadde los animales

y mueren. En la siguiente primavera, los alevines se transforman huevos en una única puesta. Menos de uno entre un millón sobrevi-
en murgones antes y durante su migración río abajo. Es entonces virä a los numerosos peligros del océano hasta alcanzar la madurez
cuando adquieren la impronta (p. 791) del olor distintivo de la reproductora,
corriente, que parece ser un mosaico de compuestos liberados por A diferencia de los pequeños, flotantes y transparentes huevos
la vegetación característica y el suelo del lecho del río parental. de los telcósteos marinos pelâgicos, los huevos de los teleósteos
También parece que adquieren la impronta de olor de las distintas litorales o costeros son más grandes, con mucho vitelo nutritivo, no
corrientes que atraviesan al migrar rio abajo, y que utilizan estos flotan y son adhesivos. Algunos los entierran, muchos los sujetan a
olores en secuencia inversa, como un mapa, durante el viaje río la vegetación, otros los depositan en nidos, y otros incluso los incu-
arriba cuando son adultos. ban en sus bocas (Figura 24-36). Muchas especies costeras vigilan a
¿Cómo encuentra el salmón su camino hasta la boca del río sus huevos. Los intrusos, que buscan en los huevos una fácil presa,
desde el mar abierto? El salmón se aparta cientos de kilómetros de se encuentran con una estrecha vigilancia, a menudo belicosa, desa-
la costa. demasiado lejos como para ser capaces de detectar el olor rrollada por el guardián, que es casi siempre el macho.
del río familiar. Experimentos recientes sugieren que ciertos peces Los peces de agua dulce producen casi invariablemente huevos
migradores, y algunas aves, se guían por la posición del Sol. Sin no flotantes. Los que no desarrollan cuidados parentales, como la
embargo, se han observado salmones en migración trasladändose perca, simplemente dispersan sus miríadas de huevos entre las algas
en días nublados o por la noche, lo que indica que la orientación y por el fondo. Los peces de agua dulce que presentan algún tipo de
solar, si es que se utiliza, no es el único recurso de los salmones. Los cuidado de los huevos producen huevos más grandes y en menor
peces (de nuevo también como las aves) son capaces de detectar y cantidad, que gozan de mejores oportunidades para sobrevivir.
orientarse en el campo magnético terrestre. Finalmente, otros biólo- Por regla general, los peces de agua dulce desarrollan elabora-
gos opinan que el salmón no necesita especiales aptitudes para la dos preliminares antes del apareamiento. La hembra del salmón del
navegación, sino que utiliza las corrientes oceánicas, los gradientes Pacifico, por ejemplo, lleva a cabo una junto con su pareia,
-danza-

de temperatura y la disponibilidad de alimento para alcanzar el área llegando después al lugar de la puesta en un rio de corriente rápida
costera donde se encuentra -su-
río. A partir de aqui se orientaría por y fondo de guijarros (Figura 24-37). Entonces la hembra gira sobre
el mapa de olor adquirido por impronta, realizando los giros ade- su costado y excava un nido con su cola. A medida que la hembra
cuados en cada bifurcación fluvial hasta alcanzar su arroyo nataL deposita los huevos, éstos son fecundados por el macho (Figura
24-37). Una vez que la hembra los cubre con grava, el pez, exhausto,
muere y es arrastrado río abajo.
Reproduccion y crecirmento
. . .

Poco después de que los huevos de las especies oviparas sean


En un grupo tan diverso como el de los peces no es una sorpresa fecundados y depositados, absorben agua y se endurecen. Sigue la
encontrar unas variaciones extraordinarias en la reproducción sexual, segmentación y se forma el blastodermo, disponiéndose a caballo de
La mayor parte de los peces han seleccionado 10 más simple: son una masa relativamente grande de vitelo nutritivo. Pronto esta masa
dioicos, con fecundación externa y desarrollo externo de los de vitelo queda incluida dentro del blastodermo en desarrollo, que
huevos y del embrión (oviparismo). Sin embargo, como saben todos entonces, empieza a adquirir un aspecto pisciforme. Muchos peces
los aficionados a los peces tropicales, los populares y
-guppies.
nacen como una larva cargada con una masa de vitelo globular,
-mollies.
de los acuarios domésticos llevan, tras el desarrollo embrio- semitransparente, que le proporciona alimento hasta que la boca
nario, a sus jóvenes vivos en la cavidad ovãrica de la madre (Figura y el tracto digestivo están formados. Entonces, las larvas empiezan
24-35). Como ya se ha dicho anteriormente en este capitulo (p. 523), a buscar sus propios alimentos. Después de un periodo de creci-
existen incluso algunos tiburones vivíparos que desarrollan un cierto miento, la larva sufre una metamorfosis, especialmente llamativa en
tipo de unión placentaria, a través de la cual los jóvenes se nutren muchas especies marinas como la anguila de agua dulce descrita
durante la gestación. anteriormente (Figura 24-33). La forma del cuerpo se recompone, las
Pero volvamos al sistema de reproducción ovíparo, mucho más aletas y la coloración cambian, y el animal alcanza el estado juvenil
común. Muchos peces marinos son productores de huevos extraor- con la inconfundible estructura corporal de su especie.
dinariamente prolíficos. Machos y hembras van juntos en grandes
bancos y, sin previo apareamiento, liberan una inmensa cantidad
de garnetos en el agua que son transportados por la corriente. I.a Figura 24-36
gran hembra del bacalao podría liberar de cuatro a seis rnillones de opistognathus
macrognathus macho
con la puesta en la boca.
Figura 24-35
.

.
,
El macho retiene la freza
La perca Hypsurus y . de la hembra e incuba
caryi pariendo. los huevos hästa la
Todo este grupo de s. -
eclosión. Durante breves
pertas de la costa períodos, y mientras se
oeste (de la familla alimenta, el macho deja
Embiotócidos) son i .
-
Ios huevos en el nido.
ovoviviparos.
www.mhhe.com/hickmanipz I 4e CAPÍTULO24 1.os peces 539

Asia Alaska

Distribuciónoceánica -

Salmón moribundo

Salmones frezando

os
Alevines naciendo
L il owa•.W

Adulto migrando
4 -
corriente arriba

Figura 24-37
Cortejo de cópula del sa\món del Padfico y desarrollo del huevo y el alevín.
540 PARTETRES Ladiversidadde los animales

Clasificaciónde los pecesactuales


Esta clasificación linneana sigue en su mayor parte la de Nelson Subclase Holocéfalos (Gr. bolos, entero, + kephaa, cabeza):
(2006). Las probables relaciones de estos grupos tradicionales, quimeras. Sin escamas; cuatro hendiduras branquiales
junto con los principales grupos extintos, se muestran en fomia de cubiertas con un opérculo, mandíbulas con placas dentarias;
cladograma en la Figura 24-2. Se han propuesto otros esquemas de órganos accesorios para la cópula en los machos; mandibula
clasificación. la increible dincultad para establecer la relación entre superior fusionadaal crâneo. E emplos: Chimaera, Hydrolagus;
el gran número de especies vivas y un vasto número de fósiles de marinos, cerca de 33 especies.
diferentes épocas es razón suficiente para que la clasificación de los Clase Actinopterigios (Gr. aktis. radio, + pteryx, aleta, ala):
peces haya estado, y siga estando, sometida a continuos cambios. peces de aletas con radios. Esqueleto osificado; aberturas
Filo Cordados branquiales simples en cada lado, cubiertas con un opérculo;
Subfilo Vertebrados (Craneados) aletas pares soportadas por espinas dérmicas; musculatura
Superclase Mixinomorfos apendicular en el interior del cuerpo; la veliga gaseosa, si existe,
Clase Mixines (Gr. myxa, viscosidad): mixines. Sin es un órgano hidrostático; atrio y ventrículo sin dividir, dientes
mandíbulas; faltan las aletas pares; boca terminal con cuatro cubiertos de esmalte.
pares de tentáculos; sin embudo bucal; de cinco a 16 Subclase Cladistios (Gr. cladi, rama): bichires. Escamas
pares de aberturas branquiales externas; sin vértebras; con ganoideas rômbicas; pulmones; con espiráculo; aleta dorsal
glándulas mucigenas. Ejemplos: Myxine, Epaptretus; marinos, con 5-18 unidades. Ejemplos: Pol}plems; unas 16 especies;
unas 70 especies. dulciacuicolas.
Superclase Petromizontomorfos Subclase Condròsteos (Gr. chondms, cartilago, + asteon,
Clase Petromizóntidos (Gr. petros,cabeza + aspidos, hueso): per espitula, esturión. Esqueleto primariamente
escudo, + morphe, forma): lampreas. Boca suctora con cartilaginoso; aleta caudal heterocerca;grandes escudos o
dientes córneos; saco nasal no conectado con la boca, pequeñas escamas de tipo ganoideo; generalmente con
siete pares de bolsas branquiales, ojos bien desarrollados. espiriculo; más radios en las aletas que piezas basales. Ejemplos:
Ejemplos: Petromyzon, Ichtyomyzon, Lampetra. 38 especies, Polyodon, Acipenser; dulciacuícolas y anádromos, 29 especies.
dulciacuicolas y anádromos. Subclase Neopterigios. (Gr. neo, nuevo, + pteryx, ala, aleta):
Superclase Gnatostumados (Gr. gnathos, mandíbula, + stoma, lepidósteos, •bowfin», teleósteos. Esqueleto primariamente
boca). Con mandíbulas patentes; aletas pares (pueden perdeine óseo; aleta caudal.generalmente homocerca; escamas
secundariamente en algunos); tres pares de canales semicirculares; cicloideas o ctenoideas, nunca o raramente ganoideas; número
notocorda persistente o reemplazada por centros vertebrales, de radios en las aletas dorsal y anal igual at de piezas basales.
Clase Condrictios (Gr. chondros, cartilago, + íchthys, pez): Ejemplos: Amia, Lepisasteus, Anguilla, Oncorhynchus, Pema;
peces cartilaginosos. Esqueleto cartilaginoso; dientes no En casi todos los hábitat acuáticos, 27 000 especies.
fusionadosa las mandibulas y sustituibles; sin vejiga natatoria; Clase Sarcopterigios (Gr. sarkos, carne, + pteryx, aleta,
intestino con viilvula espiral; organoscopuladores en los ala): peces de aletas lobuladas. Esqueleto osificado; única
machos. abertura branquial cubierta por el opérculo; aletas pares con
Subclase Elasmobranquios (Gr. elasmos, placa de esqueleto interno y musculatura dentro de la extremidad;
metal, + branchia, branquias): tiburones, rayas y cola dificerca; intestino con válvula espiral; generalmente
torpedos. Escamas placoideas o derivados (placas o con vejiga gaseosa semejante a un pulm6n: atrio y ventrículo
dentículos dérmicos); de cinco a siete pares de arcos divididos al menos parcialmente; dientes cubiertos de esmalte. I
branquiales y branquias con hendiduras separadas a lo Ejemplos: Latimeria (celacanto); Neoceratodus, Lepidosiren,
largo de la faringe; mandíbula superior no fusionada al Potopterus (peces pulmonados); marinos y dulciacuícolas, 8
cráneo. E¡emplos: Squalus, Raja, Charcadoron, Sphyrna; especies. No constituyen un tax6n monofilético a menos que
principalmente marinos, unas 937 especies, se incluyan en ellos a los tetrápodos.

Figura 24-38
El crecimiento depende de la temperatura. Consecuentemente, Crecimiento de una escama.
un pez que viva en regiones templadas crece rápidamente en Las escamas de los peces
verano, cuando la temperatura es alta y la comida abundante, pero revelan cambios estacionales
casi detiene su crecimiento en inviemo. El crecimiento estacional I en el crecimiento. Éstese
queda reflejado en los anillos anuales de las escamash ÎOS át0ÌitOS y I interrumpe durante el invierno,
I produciendo marcas anuales
otras estructuras óseas (Figura 24-38), un registro distmtavo impor-
, . ,

(anillos). Cada incremento


tame para los biólogos marinos que deseen determinar la edad de i anual en el crecimiento de
un pe2. A diferencia de las aves y los mamíferos, que alcanzan un la escama está en relación
tamaño de adulto definitivo, la mayoria de los peces continúan cre- i I i con un aumento anual del
ciendo durante toda su vida después de alcanzar la madurez repro- I i I tamaño del animal Los otolitos
ductora. Esto es posible porque su medio es tan denso que com- (concrecionescakáreas que hay I

pensa el empuje de la gravedad. Es tambien probablemente una


- - en el órgano estatoacústico)
y ciertos huesos pueden I
ventala selectiva para las especies, ya que cuanto más grande es el - utilizarse en algunas espeaes
.

pez, mãs gametos producirá y más grande será su contribución a las para determinar la edad y la
generaciones futuras. tasa de crecimiento. i
www.mhhe.com/hickmanipz I 4e CAPÍTULO24 Los peces 541

RESLIMEN
Los peces son vertebrados acuáticos poiquilotermos, con respiración ondulan la totalidad del cuerpo, pero, en los nadadores más räpidos,
branquial y con aletas. Son los vertebrados mâs antiguos, habién- las ondulaciones están limitadas a la región caudal, o solamente a la
dose originado a partir de un cordado antecesor desconocido en aleta caudal.
el Câmbrico o posiblemente antes. Hay cinco clases de peces. Los La mayoría de los peces óseos pelúgicos consiguen una flota-
mâs primitivos son los mixines (clase Mixines) y las lampreas (clase ción neutra para mantenerse en el agua utilizando una veliga nata-
Petromizóntidos), con cuerpa anguiliforme, sin aletas pares, esque- toria rellena de gas, el mecanismo más eficaz de secreción de gas
leto cartilaginoso, una notocorda que persiste a lo largo de la vida conocido en el reino animal. La sensibilidad a los sonidos puede
y una boca en forma de disco adaptada para chupar o morder. El mejorarse mediante los osiculos de Weber, que transmiten los soni-
resto de los vertebrados tienen mandíbulas, un paso decisivo en la dos desde la vejiga natatoria hasta el oído interno. Las branquias
evolución de éstos. Los miembros de la clase Condrictios (tiburones, de los peces tienen un flujo contracorriente eficaz entre el agua y
rayas, torpedos y quimeras) son un grupo con gran éxito evolutivo, la sangre, que les facilita unos elevados niveles de intercambio de
que tienen esqueleto cartilaginoso (característica regresiva), aletas oxígeno. Todos los peces, a excepción de los mixines, tienen una
pares, excelente equipamiento sensorial y característicos hábitos regulación osmótica e iónica bien desarrollada, conseguida princi-
depredadores. Los peces óseos pueden subdividirse en dos grupos. palmente por los riñones y las branquias,
Los peces de aletas lobuladas de la clase Sarcopterigios, represen- Con IJ excepción de los agnatos, sin mandibulas, todos los
tados hoy por el cetacanto y los peces pulmonados, constituyen un peces tienen mandibulas, que están diversamente modincadas según
grupo parafilético si se excluyen de él a los Tetrápodos, como ocu- los distintos hábitos de alimentación carnivora, herbivora, planctó-
rre en las clasificaciones tradicionales. El otro grupo son los peces faga y detritivora.
de aletas con radios espinosos (clase Actinopterigios), un inmenso La mayoría de los peces son, hasta cierto punto, migradores y,
conjunto moderno que comprende casi todas las especies de peces algunos, como las anguilas de agua dulce y el salmõn anádromo,
marinos y de agua dulce mâs conocidos. Las modificaciones de los realizan migraciones notables de gran amplitud y precisión. Los
sistemas esquelético y muscular han mejorado la locomoción y la peces muestran una variedad extraordinaria de estrategias para la
eficacia alimentaria. reprodución sexual. La mayoría son oviparos, aunque los ovovivípa-
Los peces óseos modernos (peces telebsteos) se han diversifi- ros y viviparos tampoco son infrecuentes. La estrategia reproductora
cado en casi 27 000 especies, que presentan una enorme cantidad de puede ser, o bien producir un gran número de gametos (y huevos)
adaptaciones en la forma del cuerpo, el comportamiento y las prefe- con baja supervivencia (muchos peces marinos), o poner pocos hue-
rencias ecológicas. Los peces nadan mediante contracciones ondu- vos con muchos cuidados por parte de los padres para lograr una
latorias de la musculatura, que generan un empuje (fuerza propul- mayor supervivencia (peces de agua dulce),
sora) y una fuerza lateral de sustentación. Los peces anguiliformes

CLlESTIONARIO
1. Describa brevemente a los peces, citando caracteres que los copuladores, crâneo, hueso endocondral, aletas carnosas,
distingan del resto de los animales. mandíbulas, vertebras.
2. ¿Quérasgos distinguen a los mixines y las lampreas del resto 10. Cite cuatro características de los modernos teleósteos que
de los peces? hayan contribuido a su éxito y a su increible diversidad.
3. Describa el comportamiento alimentario de mixines y 11. Solamente viven hoy ocho especies de peces de aletas
lampreas. ¿En qué se diferencian? Iobuladas, restos de un grupo que floreció en el período
4. Describa el ciclo vital de la lamprea marina, Petomyzon Devónico de la era Paleoroica. ¿Quécaracterísticas
marinus, y la historia de su invasión de los Grandes Lagos. morfológicas los distinguen? ¿Qué significa literalmente el
5. ¿En qué sentido estân los tiburones bien equipados para un término .Sarcopterigios-, la clase a la que pertenecen los peces
modo de vida depredador? de aletas lobuladas?
6. El sistema de la linea lateral se ha descrito como un ·tacto
a 12. Localice geográncamente los tres géneros actuales de peces
distancia- para los tiburones. ¿Cómo funciona este sistema? pulmonados y explique sus diferencias en la capacidad para
¿Dónde están situados sus receptores? resistir fuera del agua. ¿Cuäl es el menos especializado?
7. Explique las diferencias entre los peces óseos y los tiburones 13. Relate el descubrimiento del celacanto, ¿Quésignificado
y rayas con respecto a los siguientes sistemas o caracteristicas, evolutivo tiene el grupo al que pertenece?
esqueleto, escamas, flotación, respiración, reproducción. 14. Compare los movimientos natatorios de la anguila con los de la
8. Asigne a cada uno de los peces de aletas con radios de la trucha, y explique por qué en esta última son más eficaces a la
columna derecha uno de los grupos de la columna izquierda: hora de conseguir una locomoción veloz.
Condrósteos a. Perca 15. Los tiburones y los peces teleósteos buscan o consiguen la
Neopterigios b. Esturión flotación neutra de formas diferentes. Describa los métodos de
no teleósteos c. Aguja cada grupo. ¿Por quë debe un pez teleósteo ajustar el volumen
Teleósteos d. Salmón de gas en su vejiga cuando sube o baja en el agua? ¿Cómo se
e. Pez espátula ajusta el volumen de gas en la vejiga?
f. Bowfin 16. ¿Quése conoce por «flujo
contracorriente- aplicado a las
9. Construya un cladograma que incluya a los grupos siguientes: branquias de los peces?
condrásteos, elasmobranquios, peces pulmonados, teleósteos. 17. ¿Cómo mejoran los osiculos de Weber la sensibilidad a los
Añada las siguientes sinapomorfias a su esquema: órganos sonidos?
542 PARTETRES La diversidadde los animales

18. Compare el problema osmótico y los mecanismos de 21. ¿Cómo encuentra el salmón del Pacifico adulto su camino de
regulación osmótica en peces óseos marinos y dulciacuícolas. vuelta al río de sus padres para æproducirse?
19. Los camívoros y los filtradores son, en lo que respecta al 22. Describa cada uno de los siguientes modos de reproducción en
comportamiento trófico, dos principales grupos de peces. los peces: oviparismo, viviparismo, ovoviviparismo.
¿Cómo se han adaptado estos dos grupos para desarrollar sus 23. La reproducción en los peces marinos pelágicos y en los
costumbres alimentarias? peces dulciacuícolas es marcadamente distinta. ¿En qué y por
20. Describa el ciclo vital de la anguila europea. ¿En qué se qué se diferencian?
diferencia del ciclo vital de la anguila americana?

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ENLACES DE ZOOLOGÍA EN INTERNET


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