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Las funciones específicas se identifican con componentes y dominios estructurales específicos dentro
de la célula.
Algunas células desarrollan una o más de estas funciones en un grado tal de especialización que son
identificadas por la función y las estructuras celulares asociadas con ellas.
Las características comunes de los seres vivos se deben a la presencia en las células de un programa
genético y las herramientas para ejecutarlo.
Hay una gran diversidad de tipos celulares con diferente nivel de complejidad. El material genético
se empaqueta en:
Eubacterias y archerobacterias.
Eucariotas
Presencia de núcleo
Orgánulos membranosos
● Mitocondrias y cloroplastos
Origen: Simbionte.
Estructura: ADN circulares, ribosomas 70S, mecanismo de síntesis proteica similares a procariotas
Organización NO celular
● Virus
● Viroides
● Priones
Agente infecciono constituido por proteínas carentes de ADN que pueden replicarse sin genes.
Métodos de estudio
Las células son pequeñas y translúcidas y por ello necesitamos microscopios y técnicas para
visualizarlas
Clasificación de microscopios.
● Fotones de luz
Fluorescencia
● Electrones.
− Mecanismo:
Electrones que inciden sobre la muestra, usa lentes electromagnéticas, concentran los electrones
emitidos por un filamento.
Se usa en condiciones de alto vació para evitar que los electrones del haz se dispersen.
− Componentes:
★ Preparación de muestras
A) Fijación
❖ Técnicas especiales
Lentes electromagnéticas
Deflector: forma un haz puntual de letrones que barre la muestra punto por punto.
Sistema de observación
La imagen se forma con los electrones del haz que rebotan sobre las muestras (retrodispersados) o
los electrones secundarios emitidos por ésta.
− Mecanismo
− Aplicaciones:
− Inmunofluorescencia directa
Un anticuerpo primario marcado con fluorocromo reacciona con un antígeno específico dentro de la
muestra de tejido. A continuación, las estructuras marcadas, se examinan con el microscopio de
fluorescencia en el que una longitud de onda excitadora (por lo genera luz ultravioleta) desencadena
la emisión de otra longitud de onda. La longitud de esta emisión depende de la índole del
fluorocromo utilizado para marcar el anticuerpo.
− Inmunofluorescencia indirecta
Comprende dos procesos. Primero, los anticuerpos primarios específicos reaccionan con el antígeno
de interés. Segundo, los anticuerpos secundarios, que están marcados con fluorocromo, reaccionan
con los anticuerpos primarios. La apariencia de las estructuras marcadas dentro del tejido es la
misma en ambos métodos y para verlas se necesita un microscopio de fluorescencia.
Hibridación in situ
− Mecanismo:
Permite la localización de secuencias concretas de ácidos nucleicos (ADN y ARN) en secciones de
tejidos.
− Aplicaciones:
Homogeneización: permite romper las células para separar sus componentes y estudiarlos
individualmente, o generar sistemas libres de células
Centrifugación diferencial:
Citometría de flujo:
Analiza las partículas que atraviesan un láser, valorando su tamaño, forma y la emisión de
fluorescencia.
Métodos de separación:
● Microdisección:
Cultivos celulares
Permiten mantere las células vivas ex situ y establecer líneas celulares de duración indefinida y
características constantes.
Útiles para estudiar el comportamiento celular, su metabolismo, obtener productos del metabolismo,
analizar
Ingeniería de tejidos
Componentes de la membrana
Introducción
Los lípidos forman una doble capa con los grupos hidrófobos en el centro y los hidrófilos en el
exterior, en contacto con la fase acuosa. Además, existen proteínas integrales y proteínas adheridas a
sus superficies.
Funciones
1. Delimitar compartimentos
2. Formar barrera de permeabilidad selectiva
3. Transportar solutos
4. Ser el soporte de reacciones bioquímicas
5. Responder a las señales externas
6. Permitir la interacción con otras células
Propiedades mecánicas: contiene, deformable, se fusiona con otras y consigo misma, extensible sin
romperse. Posibilidad de gemación
Esquema de composición
Lípidos
Fosfoglicéridos
Fosfolípidos
Fosfolípidos de membrana
Son reconocidos por algunos agentes infecciosos (toxinas de hongos, del cólera, botulismo o
determinados virus)
Colesterol
Las moléculas anfipáticas en solución acuosa se asocian en las formas energéticamente más
favorables. Los fosfolípidos forman bicapas de aprox. 60aa
La bicapa lipídica y sus propiedades.
Aporta asimetría, fluidez y semipermeabilidad.
Asimetría
En las membranas la distribución de los lípidos es asimétrica. Definiendo dos caras: protoplasmática
(P) y exoplasmática (E). Todos los glucolípidos están en la cara E.
Fluidez
Permite:
Proteínas
● Proteínas integrales
No atraviesan la membrana, forman enlaces covalentes con lípidos en la cara E o P. Poco abundantes.
No se separan fácilmente de la membrana.
Proteínas periféricas:
Forman enlaces débiles con los lípidos o las proteínas integrales. Se separan fácilmente tratando con
soluciones ricas en sales. Presentes en las dos hemimembranas.
Carbohidratos
Se encuentran asociados a los lípidos (glucolípidos) i a las proteínas formando glucoproteínas (con
oligosacáridos cortos) o proteoglucanos (cadenas largas). Siempre en la hemimembrana
exoplasmática. Forman la glucocálix y se relaciona con procesos de reconocimiento celular.
FOTOS DIAPO 30
Movilidad de la membrana
A) Difusión libre.
B) Proteína inmóvil
C) Solo se desplaza siguiendo una guía
D) Formación de agregados u oligómeros disminuye la movilidad.
E) Movilidad libre pero dentro de un área.
F) Proteína inmóvil.
Los elementos del citoesqueleto situados a 2-3 nm de la membran pueden tener un efecto barrera.
Son ignorados por proteínas sin dominios protoplasmáticos. Las proteínas asociadas a ellos y a los
componentes de la membrana contribuyen a crear “cercados” que delimitan los dominios. Elementos
extracelulares pueden tener el mismo efecto.
Rafts lipídicos
(transducción de señales)
La limitación de la movilidad de las proteínas también puede generar la existencia de regiones o
dominios de membrana muy grande y muy evidentes dentro de una célula.
Cada dominio se especializa en una función ejemplo: célula intestinal con un dominio apical
(absorción) otro lateral (unión y acoplamiento con otras células) y otro basal (adhesión a la matriz
extracelular). El mantenimiento se basa en la localización y agregación selectiva de componentes y
en la eliminación selectiva de otros.
− Bicapas lipídicas
− Proteínas de transporte:
Todas las membranas contienen además proteínas integrales encargadas de transporte selectiva.
Pueden ser proteínas de canas o proteínas transportadoras.
Tipo de transporte
Transporte pasivo
− Ósmosis:
Es la difusión a través de la bicapa, regulada por las diferencias de presión osmótica entre ambos
lados de la membrana.
¿Cómo se genera el gradiente osmótico?
Los cambios en la concentración de solutos del medio externo pueden tampones mediante el bobeo
de iones. Si las alteraciones son excesivas o la célula no pueden compensar la diferencia de
concentración, se puede producir la deshidratación o lisis.
− Difusión:
− Difusión facilitada
● Canales
Los canales interactúan con el soluto que se transportará de forma débil pero muy específica. Forman
poros continuos (proteínas transmembrana) que atraviesan a la bicapa lipídica. Cuando los poros se
abren permiten que determinados solutos puedan pasar a través de ellos y por lo tanto atravesar la
membrana. La velocidad de transporte por los canales es muy rápida.
Requieren de la unión de una molécula ya sea en la cara externa o interna de la proteína canal. Esa
molécula es diferente a la transportadora.
Ejemplo: en células sensoriales del oído las vibraciones provocan la apertura de canales de K+.
● Proteínas transportadoras
Los transportadores se unen al soluto específico que va a ser transportado y sufren una serie de
cambios conformacionales que exponen de manera alternativa los sitios de unión al soluto en uno y
otro lado de la membrana para transferir el soluto a través de la membrana.
● Transporte de la glucosa por GLUT1:
La fuente de energía puede ser la hidrolisis del ATP (moneda energética), la captación de luz, el
transporte de electrones a lo largo de una cadena transportadora o la libración de energía producida
por un transporte simultaneo a favor de gradiente.
Mantiene los gradientes de NA+ y K+ (compensar el pH de la célula). Consume entre 1/3 y 2/3 de la
energía total de la célula.
La hidrólisis del ATP cambia la conformación y la afinidad por los iones. Por cada ATP salen 3Na+ y
entran 2K+. Su función es importantísima para el funcionamiento de la transmisión nerviosa. Se
bloquea con ouabaina.
● Bacteriorrodopsina
El retinal capta fotones y los cambios de en la conformación contiene y permiten el bombeo de H+.
● Cotransporte:
En las células intestinales la región apical realiza transporte activo de glucosa acoplado al transporte
de Na2+ hacia el interior.
La glucosa de la dieta es absorbida y concertada dentro de las células epiteliales intestinales gracias a
un trasportador en el dominio apical de la membrana responsable de la entrada activa de glucosa por
cotransporte con Na2+. La glucosa se transfiere a la sangre a través de difusión facilitada.
Potencial de Mb
Causado por la diferencia de carga eléctrica a ambos lasos de la membrana. En células excitables se
llama potencial de reposo.
Red tridimensional compuesta por proteínas y polisacáridos que son secretados por la propia célula.
Red que envuelve las células de los organismos pluricelulares y ayuda a su organización en tejidos.
La matriz está en estrecha relación con la superficie celular que los produce
En algunos tipos de tejidos (conectivo) la matriz especialmente abundante. En otros (epitelios, tejido
nervioso) es muy escasa. Las células contactan con ella y forman uniones. La ausencia de matriz
afecta a la funcionalidad de las células.
Proteínas fibrosas y glucoproteínas
● Colágeno
Proteína fibrosa. Representa el 25% de las proteínas totales, siendo el principal componente de piel y
huso. Es secretado por el tejido conectivo, y son moléculas muy insolubles, hidrófobas y difíciles de
degradar. Se conocen hasta 40 tipos diferentes de colágenos distribuidos por los tejidos 1mm de fibra
de colágeno son muy resistentes, pudiendo llegar a soportar 10Kg de peso
− Estructura
La molécula está formada por 3 cadenas peptídicas llamadas ⍺ que se enrollan total o parcialmente
formando una hélice. En los tipos más abundantes las moléculas se agrupan formando estructuras
fibrosas: 1º Fibrillas, 2º fibras. La estructura periódica da aspecto estriado
− Síntesis
En las células se sintetiza procolágeno y en la matriz se eliminan los propéptidos terminales, madura
y se desensambla las fibrillas y las fibras
IV: redes laminares. La molécula no forma triple hélice continua (láminas basales)
● Elastina: Elasticidad
Proteína hidrófoba de unos 750 aa. Presente en tejidos que requieren elasticidad y firmeza (piel,
vasos sanguíneos, pulmones, ligamentos). Rica en prolina y glicina. Se sintetiza tropoelastina
(soluble) y es secretada al espacio extracelular donde se ensambla en fibras elásticas unidas por
enlaces covalentes
Cada péptido formado por varios dominios con diferentes propiedades. Cada dominio puede unirse a
otra molécula de la matriz o a la Mb.
La unión a proteínas de Mb se hace gracias a un domino que tiene la secuencia RGD (Arg, Gly,
Asp). Esta secuencia es común en proteínas relacionadas con adhesión (integrinas)
Forma redes laminares que sirven de guía para la migración. Participa en la diferenciación celular
♦ Lámina basal:
Matriz con características específicas que rodea células musculares y adiposas y forma la base de los
epitelios.
FUNCIONES
● Soporte
● Guía para migraciones
● Límite entre tejidos
● Filtración (riñón)
Polisacáridos formados por la repetición de un disacárido. Uno de los azúcares tiene un grupo
amino y frecuentemente está sulfatado.
Muy hidrofóbico
Moléculas muy rígidas
Alta densidad
Carga negativa (atraen muchos cationes y
mucha agua)
− N-acetilglucosamina
− N-acetilgalactosamina
★ Ácido hialurónico:
Más abundante
No contiene azucares sulfatados
Todos los disacáridos son iguales
Muy largos
No está unidos covalentemente a proteínas
Se sintetiza en la membrana plasmática
Muy hidratado y posee efecto lubricante en
las articulaciones
★ Proteoglucano:
★ Agrecanos:
No se unen a ejes proteicos, pero los proteoglucanos pueden asociarse a él formando enromes
moléculas muy hidratadas (agrecano)
Remodelación de la ECM
Puede ser un proceso fisiológico normal (involución uterina), una respuesta a un daño (reparación de
heridas) y un proceso patológico (piorrea)
La matriz se degradada por la acción de enzimas proteolíticas (rompen proteínas) que actúan cerca
de las células que las producen.
Tema 5. Adhesión celular
Conceptos generales
Adhesión celular:
Proceso por el cual las células forman contactos unas con otras o con la matriz a través de complejos
proteicos especializados
Las membranas celulares tienen moléculas de adhesión que se unen a otras células y a los
componentes de la matriz
● Arquitectura tisular
● Orientación y comportamiento del citoesqueleto
● Comunicación celular
Se caracteriza por:
CAMs
Integrinas: Ca++ Heterofílica
Tipos:
La cadena β1 es típica de unión a matriz, muy frecuentemente en casi todos los tipos celulares y
forman al menos 9 integrinas.
β2 está en leucocitos, donde media la unión entre células “homing” (hacia donde tiene que ir los
leucocitos)
Las integrinas pueden estar acticas o inactivas dependiendo de las señales que reciben que modifican
la conformación del dominio extracelular. Si la señal llega desde fuera (unión al ligando)
Contactos focales:
Hemidesmosomas:
Moléculas heterofilias de unión a células. Dependientes de Ca++. Actúan como lectinas uniéndose a
oligosacáridos de glicoproteínas de membrana.
Tipos:
● L: en linfocitos
● E: en células endoteliales
● P: plaquetas y células endoteliales (pared de vasos sanguíneos)
CAM (Ig) NO Ca++ Homofílica
Son independientes de Ca++ y homófilicas (aunque hay excepciones de unión heterofílica con
VCAM o ICAM)
Uniones mediadas por cadherinas: proporcionan fuerza de cohesión. Son uniones adherentes y
mantiene un espacio entre células de aprox 30nm
Desmosomas:
Uniones puntuales (aprox 1µm de diámetro; fuerzas de tracción). Cadherinas llamadas desmogleína
y desmocolina
Unión estrecha: Localizadas alrededor de las paredes laterales que delimitan una luz. Regulan el
transporte pasivo de moléculas entre lasas células adyacentes (permeabilidad paracelular)
Sellan los espacios y evitan el transporte (entre los espacios extracelular) que solo ocurre para
determinados solutos (el Na+). Formadas por la unión de proteínas de membrana (claudina,
ocludina y JAM)
Unión GAP
Proporcionan puentes de contacto entre células que funciona acopladas. Contienen canales
intercelulares que permiten el paso de iones y moléculas y también deja pasar compuestos
hidrosolubles. El espacio intercelular es de 2-4 nm.
Complejo de unión
Tema 6. El citoesqueleto
Citoesqueleto: red de filamentos proteicos que se extiende a través del citoplasma de células
eucariotas
Funciones
Arquitectura tisular
Transmisión de señales
− Movimiento
Movimientos celulares
− División celular
Componentes
Microfilamentos de actina
Microtúbulos (tubulina)
La estructura del citoesqueleto es muy compleja y dinámica, y todos los componentes suelen actuar
en armonía, como en la división celular
Los filamentos se organizan en haces o redes tridimensionales con las propiedades de un gel
semisólido
− Funciones
Cada monómero (actina globular G) tiene sitios de unión que median la unión cabeza-cola con
otros monómeros
Después se unen más G por ambos extremos del filamento, con mayor preferencia por extremo
protuberante (o extremo +) de la actina filamentosa F
1. Proteínas de nucleación
Formina y complejo Arp2/3
2. Polimerización/ despolimerización
● Timosina y porfirina
Secuestran la actina G
Estas remodelaciones del citoesqueleto de actina son necesarias para facilitar el movimiento celular
o sus cambios de forma
Esta tarea consume mucha energía; en algunas células incluso la mitad del ATP se emplea en el
ensamblaje y desensamblaje de actina
Células musculares
Proteínas largas y flexibles que pueden establecer puentes de unión entre filamentos perpendiculares
Córtex celular es una red tridimensional de filamentos de actina bajo la membrana plasmática
− Movimiento celular
Metástasis
Fagocitosis
Ancho moderado
● Lamelipodios
fibroblastos
● Filopodios
Prolongaciones delgadas
Haces de actina
Prototipo de motor molecular (convierte energía química del ATP en energía mecánica)
Son proteínas. Que se abren a filamentos de actina y regulan la actividad actina miosina.
La contracción del músculo esquelético es disparada por impulsos nerviosos que estimulan la
liberación de Ca2+ dos más desde el retículo sarcoplasmático.
● Filamentos intermedios
Los filamentos intermedios están formados por polímeros de subunidades proteicas filamentosas.
Desempeñan un papel estructural proporcionando resistencia mecánica a las células y tejidos.
Diámetro: 10 nm.
Formación de dímero
Asociación de dímero de manera antiparalela
Ensamblaje de tetrámeros
8 protofilamentos
Filamento apolar
Resistencia ( andamio para las estricticas
celulares): flexibles y resistentes
Señalización y anclaje de estructuras celulares
Localización celular del núcleo
Son abundantes en tipos celulares sometidos a grandes tensiones
La disrupción los filamentos intermedios está asociada con más de 80 enfermedades humanas:
miopatías, ELA, Parkinson o cataratas
− Estructura
Sus paredes están formadas por dímeros de proteínas globulares denominadas ⍺- y β-tubulina
todos los proto filamentos de un microtúbulo están orientados de la misma manera: Es una estructura
polarizada.
Se denomina extremo. Menos formado al formado por las ⍺-tubulinas Y al más formado por las
β-tubulina.
Los dímeros de tubulina se añaden con mayor probabilidad al extremo más, lugar preferente de
crecimiento del microtúbulo. En el extremo menos predomina la despolimerización.
− Ensamblaje
1. Nucleación
Esta etapa los dímeros de tubulina se agregan para formar polímeros que constituyen un núcleo.es.
La etapa lenta del ensamblaje.
2. Elongación
El microtúbulo crece por la adición de dímeros de tubulina en sus extremos punto. Esta etapa es más
rápida.
3. Estabilización
− Inestabilidad dinámica
Es la alternancia entre polimerización y despolimerización.
− Centros organizadores
Centrosoma: principal centro organizador en células animales, localizado junto al núcleo en células
interfásicas.
− Centriolos
Formado por 9 tripletes de microtúbulos
− Proteínas asociadas
Los microtúbulos son relativamente de interés; no interaccionan directamente con otras estructuras
celulares.
Las MAPs también permiten a los microtúbulos interactuar con otros elementos celulares, como
los orgánulos u otros componentes del citoesqueleto.
Existen sustancias que se han usado como medicamentos o como toxinas y que ejercen su acción
afectando la polimerización o despolimerización de los microtúbulos: Por ejemplo, la colchicina
impide la polimerización coma mientras el taxol impide la despolimerización.
TAU: Alzheimer
2. MAPs motoras
● Dineína
2-3cadenas pesadas
Varias cadenas ligeras e intermedias: unión a
vesículas y orgánulos
Cabeza globular (dominios motores, unión
ATP)
● Quinesina
− Funciones
● Microtúbulos dinámicos:
División celular
● Microtúbulos estáticos:
Cilios y flagelos
● Microtúbulos dinámicos:
1. Organización intracelular y movimientos vesiculares
Hidrólisis de ATP
Dirigen el transporte a través del Axón. Defectos de este proceso se asocian con neuropatías.
2. División celular
Los cilios y flagelos son prolongaciones de la membrana plasmática, responsables del movimiento
de varios tipos de células eucariotas
Diámetro: 0,25µm
Longitud
Cilios: 10µm
Flagelos: 200µm
Cilios: movimiento coordenado hacia delante y hacia atrás. Células del tracto respiratorio.
❖ Cilio primario
Es inmóvil
❖ Ciliopatías
Se conocen 35 ciliopatías diferentes causadas por mutaciones, en más de 100 genes relacionados con
la función o la estructura de los cilios
Estas alteraciones tienen consecuencias diferentes, según se den en los cilios móviles o inmóviles
Las deficiencias que afecta a la funcionalidad de los cilios móviles originan enfermedades
como: bronquitis, crónica, sinusitis, infertilidad, masculina e hidrocefalia. Causada por
alteraciones de la dineína, de los complejos asociados a estas dineínas o en los pares
centrales, todo implicado en la movilidad de los cilios.
Ciliopatías sensoriales: alteraciones en los mecanismos de recepción o transducción de
señales. Afectan a procesos del desarrollo
Tema 7. Sistema de endomembrana y exocitosis
1. Citosol
2. Ribosomas: estructura y función.
I. Destino de las proteínas sintetizadas en los ribosomas.
II. Plegamiento y degradación de las proteínas.
III. Trafico intracelular: ruta biosintética secretora.
● CITOSOL: El citosol es una sustancia acuosa semifluida que rodea a los orgánulos y núcleo
− Contenido:
− Funciones
Regula el pH intracelular
Tienen lugar importantes reacciones metabólicas:
Glucólisis
Traducción de proteínas en los ribosomas libres
Señalización celular
Movimiento de vesículas
Acumulación de moléculas de reserva: glucógeno y lípidos
¿Citosol y citoplasma son sinónimos?
NO: Citoplasma = citosol + orgánulos
Ribosomas
Ribosomas: orgánulos constituidos por ARN ribosómico y proteínas que llevan a cabo la traducción
o síntesis de proteínas.
Sitio A, o aminoacídico: donde se inserta el aminoacil ARNt, que lleva el primer aminoácido.
Sitio P o peptídico: donde se inserta el peptidil ARNt, que lleva la cadena de péptidos y a las
proteínas como resultado.
Sitio E: es el sitio final, a donde el ARNt del sitio P se desplaza y reemplaza al ARNt que estaba en
este sitio.
● La subunidad pequeña: las protuberancias de la subunidad grande ayudan a que se inserte la
subunidad pequeña, que tiene solamente una cabeza y una plataforma.
Iniciación: el ribosoma se junta con el ARNm y el primer ARNt para comenzar la traducción.
Elongación: los aminoácidos son llevados al ribosoma mediante ARNt y se unen para formar una
cadena.
Terminación: en la última etapa, el polipéptido terminado se libera para realizar su trabajo en la
célula.
− Polisomas
Durante la traducción es normal que los ARNm sean traducidos por varios ribosomas al mismo
tiempo.
Una molécula de ARNm se fija a muchos ribosomas que quedan separados a una distancia de 80
nucleótidos, formando un complejo polirribosómico o polisoma.
Un polisoma adosado a la superficie citoplasmática del RER puede traducir una molécula de
ARNm y producir de forma simultánea muchas copias de una proteína en particular.
− Síntesis de proteínas
Si tienen las etiquetas adecuadas, pueden enviarse a las mitocondrias, los cloroplastos, los
peroxisomas o el núcleo
después de la traducción.
− Péptido señal
El péptido señal que envía una proteína hacia el RE durante la traducción es una serie de
aminoácidos hidrofóbicos cerca del inicio (el extremo amino) de la proteína.
• Cuando esta secuencia sale del ribosoma, un complejo proteico llamado partícula de
reconocimiento de señal (SRP) la reconoce y lleva al ribosoma hacia el RE. Ahí el ribosoma facilita
la entrada de la cadena de aminoácidos hacia el lumen (interior) del RE conforme se produce.
Sistema endomembranoso
Es una red de tubos ramificados y sacos aplanados e interconectados que se extiende a través del
citoplasma.
Constituye más de la mitad de la membrana total de las células y representa alrededor del 10% de
volumen celular.
− Función:
Síntesis de proteínas solubles y de membrana.
Modificación de proteínas (N-glicosilación)
Síntesis de lípidos: triglicéridos y fosfolípidos
Reservorio de Ca2+: retículo sarcoplásmico del músculo
❖ Dos zonas:
Liso (REL) asociado a síntesis de lípidos
Rugoso (RER) asociado a ribosomas: proteínas secretoras y constitutivas de organelos
RER
Sacos aplanados y apilados, más o menos regulares, con numerosos ribosomas asociados a sus
membranas.
La cantidad de ribosomas asociados a sus membranas condiciona la forma de este orgánulo.
Cuando el número de ribosomas asociados aumenta, los túbulos se expanden adoptando la forma de
cisternas aplanadas.
La función del RER es la síntesis y procesamiento de proteínas, con diferentes destinos celulares:
a) El exterior
b) El interior de otros orgánulos que participan
en la ruta vesicular, como los lisosomas
c) Parte integral de las membranas, tanto
plasmática como de otros orgánulos de la ruta
vesicular. (e.g. proteínas transmembrana de la
membrana plasmática)
d) Proteínas residentes: deben poseer una
secuencia señal de cuatro aminoácidos
concretos localizados en el extremo carboxilo
(-COOH).
− Función
SRP y su receptor son liberados al medio y el péptido señal de la proteína que se está sintetizando
queda unido al translocador, mientras que se reinicia la traducción y la cadena polipeptídica naciente
se va introduciendo por el canal del translocador y alargando.
− Plegamiento de proteínas
− N- glicosilación
− Importancia de la glicosilación
Si la proteína contiene errores en el plegamiento, pasa a ser marcada para su destrucción en el
citoplasma.
La glucosil-transferasa evalúa la condición de las proteínas y, si están mal plegadas, le adiciona una
glucosa a su árbol de glicosilaciones, devolviéndole la afinidad por las chaperonas. •Pese a esto,
hasta un 80% de los polipéptidos de algunas proteínas terminan mal estructurados (por ejemplo: hoja
β en lugar de α helix).
Las proteínas plegadas incorrectamente o viejas son marcadas con una molécula llamada ubiquitina.
- Son destruidas en el citoplasma por un complejo llamado proteasoma, que identifica la señal
de la ubiquitina
DESTRUCCIÓN DE PROTEÍNAS:
Esencial para eliminar proteínas anormales y mantener los niveles adecuados de proteínas bien
formadas.
− Síntesis lipídica
En las membranas del retículo endoplasmático liso se sintetizan la mayoría de los lípidos requeridos
para la elaboración de las membranas de la célula,
● Las mitocondrias y los peroxisomas no forman parte de la ruta vesicular pero muchos de sus
lípidos de membrana deben ser importados desde el REL. Para ello pueden utilizar los
transportadores de lípidos, que los toman en la membrana del REL y los sueltan en las de
estos orgánulos.
● Otro mecanismo para intercambiar lípidos entre membranas de orgánulos que no están
conectados por la ruta vesicular ocurre en las zonas contacto físico entre sus membranas. Se
ha observado con el microscopio electrónico que en algunos puntos las membranas del
retículo están muy próximas a las de las mitocondrias y a los peroxisomas, donde se
transfieren lípidos entre las membranas de los dos orgánulos.
− Colesterol
− Acumulación de Ca2++
− Detoxificación
Los hepatocitos, las células típicas del hígado, tienen un REL muy desarrollado.
• En sus membranas se encuentran también enzimas, como la familia de
proteínas P450, responsables de la eliminación de productos del metabolismo
potencialmente tóxicos.
• La superficie de membrana del retículo se adapta a la cantidad de enzimas
detoxificadoras sintetizadas, la cual depende a su vez de la cantidad de tóxicos presentes
en el organismo.
• La forma de los túbulos y la carencia de ribosomas en sus membranas tendrían la
ventaja de ofrecer más superficie de membrana respecto al volumen del orgánulo.
La mayoría de las proteínas y de los lípidos que abandonan RE lo hacen en vesículas o en otros
compartimentos membranosos con formas tubulares que se desprenden del
Retículo. Tienen como destino inmediato el aparato de Golgi, aunque en las plantas pueden ir
directamente a las vacuolas, o incluso a la membrana plasmática.
Aparato de Golgi
− Funciones
- Completa la síntesis de las moléculas que recibe del RE por acción de las enzimas de
cada compartimento.
- Clasificar los contenidos que llegan desde el RE y los distribuye hacia distintos destinos.
- Participar en la modificación postraduccional y envasado en vesículas de secreción de las
proteínas.
En el aparato de Golgi se diferencian dos caras diferentes, una cara cis o de entrada y una cara
trans o de salida. La cara cis está relacionada con el retículo endoplasmático y de la cara trans
surgen diferentes vesículas de transporte que se dirigen a sus destinos finales: la membrana
plasmática, los lisosomas y las vesículas de secreción.
Cada conjunto de sáculos y vesículas está formado por diferentes compartimentos con distintos
contenidos y funciones: red Golgi, cis, medial, trans y red Golgi trans
En el aparato de Golgi se completa la síntesis de las moléculas que recibe el retículo
endoplasmático por acción de las enzimas de cada compartimento
La secreción a la superficie puede ser constitutiva (ruta por defecto) si no requiere una señal (células
que se secretan a la matriz) o regulada, si el producto se acumula hasta que se recibe la señal de
secreción (células secretoras)
− Secreción regulada
En este tipo de exocitosis se liberan moléculas que realizan funciones para el organismo como la
digestión o que afectan a la fisiología de otras células que están próximas o alejadas en el organismo,
a las cuales llegan tales moléculas a través del sistema circulatorio, como es el caso de las hormonas.
Así como hay tráfico vesicular hacia la membrana plasmática, ya sea para secreción o para
incorporación de lípidos o proteínas de membrana, también puede haber tráfico vesicular desde la
membrana plasmática
Endocitosis
● Pinocitosis
Fagocitosis
− Pasos de la fagocitosis
Emisión de pseudópodos
Fusión de pseudópodos-fagosoma
− Funciones
− Ejemplos
● Amebas: fagocitas protozoos
● Protozoos ciliados: fagocitan algas y bacterias
● Glóbulos blancos (macrófagos, neutrófilos y células dendríticas)
Pinocitosis
− Pasos
− Tipos
● Macropinocitosis
Poco selectiva
Vesículas lisas
● Micropinocitosis
− Ejemplos
● Entrada de factores de crecimiento como el EGF
● Anticuerpos de la lecha materna
● Entrada de algunos virus
● Capturada del colesterol por las células de mamífero
● Absorción de colesterol
El colesterol se transporta a través del torrente sanguíneo en forma de las lipoproteínas de baja
densidad (LDL)
Las LDL son unos complejos que contiene una gran cantidad de moléculas de colesterol rodeadas
por una monocapa lipídica
Cuando la célula necesita colesterol sintetiza receptores para los LDL y los traslada a la membrana
plasmática
Cuando se produce el reconocimiento entre receptor y LDL, ambos se unen y se agrupan en una
zona de la membrana donde se produce una invaginación
Una vez formada la vesícula, se dirige a orgánulos intracelulares donde las LDL son digeridas y el
colesterol es liberado y metabolizado
Los datos reveladores a cerca de este proceso surgieron a partir de estudios con pacientes con HF
(hipercolesterolemia familiar)
● Altos niveles de colesterol sérico
● Ataques cardiaco prematuros
Endosomas
Las endosomas sin unos compartimentos membranosos con una forma irregular, generalmente con
aspecto de grandes “bolsas”
A las endosomas llega material en las vesículas que proviene de la membrana plasmática vía
endocitosis y entre otras vesículas que provienen del dominio trans del aparato de Golgi
Lisosomas
Son orgánulos citoplasmáticos que contienen enzimas que destruyen polímeros biológicos
− Características
Orgánulos de membrana
− Funciones
− Disfunción
− Estructura
− Funciones
H2O2- Catalasa
Los peroxisomas suelen aparecer en las proximidades del retículo endoplásmico rugoso
La mayoría de las proteínas de transmembrana proceden del RE
Las proteínas peroxisómicas internas son sintetizadas en ribosomas libres. Tienen un péptido señal
reconocido por las membranas del peroxisoma
Las peroxinas (proteínas presentes en los peroxisomas) pueden formarse de novo a partir del RE y
por crecimiento y división de peroxisomas existentes
− Disfunción
Mitocondrias
Estructura
− Membrana externa
Ribosomas
ADN circular y no unido a proteínas
Gránulos osmiófilos (Ca2+)
Enzimas beta-oxidación y ciclo de Krebs
Metabolismo oxidativo
− Fosforilación oxidativa
Los electrones del NADH y FADH2 generan un gradiente de protones
El gradiente se utiliza para producir ATP
Las enzimas se localizan en la membrana interna
− Reserva de Ca2+
− Producción de calor
− Muerte celular
− Enfermedades neurodegenerativas
● Biogénesis
− Proteínas
● Teoría endosimbiótica
Postulada por la bióloga evolucionista estadounidense Lynn Margulis en 1967, para explicar el
origen de las células eucariotas.
Propone que mitocondria y cloroplasto fueron una vez células procariotas, que vivieron dentro de
células huésped más grandes. Los procariotas podrían haber sido inicialmente parásitos o incluso
comida que escapó de algún modo de la digestión.
Los procariotas prisioneros podrían haber proporcionado nutrientes cruciales (cloroplasto) o haber
ayudado a explotar oxígeno para extraer energía (mitocondria).
Los procariotas, a su vez, habrían recibido protección y un ambiente estable para vivir.
Evidencias
El tamaño de los orgánulos es similar al de procariotas
Poseen su propio material genético
Este material es similar al de procariotas