TALLER: Propiedades de la materia

1. Clasifique cada uno de los siguientes materiales como elemento, compuesto,

mezcla homogénea o mezcla heterogénea:

a. Agua de mar ___________________

b. Helio ___________________

c. Carbonato de sodio ___________________

d. Aire ___________________

e. Concreto ___________________

f. Sangre ___________________

g. Leche ___________________

h. Azúcar ___________________

i. Gasolina ___________________

j. Fósforo ___________________

2. Clasificar como propiedad física o química:

a. Un bloque de madera flota en el agua __________________

b. La digestión de los alimentos __________________

c. El acetaldehído ebulle a temperatura ambiente__________________

d. Quemado de la madera __________________

e. El agua se congela a 0°C __________________

f. El hielo flota en agua líquida __________________

g. La oxidación del hierro __________________

h. El agriado de la leche __________________

 i. El hielo seco se sublima __________________

j. La “Milanta” neutraliza la acidez estomacal __________________

3. Un analista hace las siguientes observaciones sobre una sustancia: es un metal

blanco plateado lustroso, funde a 649°C y hierve 1105°C. Su densidad a 20°C
es 1.74 g/cc, arde en el aire produciendo una intensa luz blanca, reacciona con
cloro para formar un sólido blanco quebradizo. La sustancia puede moldearse
para formar láminas delgadas o estirarse para formar alambres, es buena
conductora de la electricidad. ¿Cuáles de estas características son propiedades
físicas y cuáles son propiedades químicas?

4. Lea la siguiente descripción del zinc elemental e indique cuáles son

propiedades físicas y cuáles son propiedades químicas. El zinc es metal de
color grisáceo-plateado que funde a 420°C. Cuando se añaden granos de zinc
al ácido sulfúrico diluido se libera hidrógeno. El zinc tiene una dureza de 2.5 en
la escala de Mohs y una densidad de 7.13 g/cc a 25°C. Reacciona lentamente
con oxígeno gaseoso a temperaturas elevadas para formar óxido de zinc, ZnO.

5. Se enciende un fósforo y se coloca bajo una pieza fría de metal. Se hacen las
siguientes observaciones:

a. El cerillo arde
b. El metal se calienta.
c. Se condensa agua sobre el metal.
d. Se deposita hollín sobre el metal.

¿Cuáles de estos procesos se deben a cambios físicos y cuáles a cambios

químicos?