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MANUFACTURA ESBELTA
Modelo de gestión enfocado a la creación de flujo en la producción para poder entregar el máximo
valor para los clientes
Se basa en estos tres pilares: La eliminación de todo tipo de desperdicio. La mejora continua de la
productividad y calidad. Implicación del personal y respeto al trabajador.
LA INNOVACIÓN EN LA LOGÍSTICA
Ejemplos:
Blockchain.
Inteligencia Artificial.
Robótica.
Internet de las Cosas.
Plataformas de seguimiento.
Consiste en hacer seguimiento de los bienes almacenados de una compañía. Monitorea el peso, las
dimensiones, la cantidad y la ubicación. Esto ayuda a los dueños de los negocios a saber cuándo es
el momento de reponer productos o comprar más material para fabricarlos.
Si tenemos en cuenta la frecuencia con la que se llevan a cabo, podemos identificar 4 tipos de
inventario:
Inventario anual.
Inventario periódico.
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los materiales directos, la mano de
obra directa y los costos indirectos de fabricación, esta clasificación suministra la información
necesaria para la medición del ingreso y la fijación del precio del producto.
OPERACIONES DE ALMACENAJE
Son las actividades que se realizan para gestionar los productos que se guardan en un almacén,
estas operaciones incluyen la recepción, el almacenamiento, la preparación de pedidos y la
expedición de los productos.
Recibir las instrucciones de ubicación final (pasillo, estantería y nivel o altura del hueco).
Las empresas tienden a implementar tecnologías para el almacén con el objetivo de reducir el
error derivado de la manipulación manual de la mercancía, optimizar el rendimiento de los
procesos logísticos, promover un entorno de trabajo más seguro y evitar roturas de stock.
Existen tres tecnologías en el mercado que almacenan prácticamente el 100% de los datos, y todos
las conocemos”, prosigue Demeulenaere. “Una es la cinta magnética, el segundo es el disco duro,
los que usamos en nuestros ordenadores, y por último la tecnología flash, conocida como SSD”.
El inventario en tránsito se origina al momento de mover una mercancía entre dos puntos de la
cadena de suministro, tal es el caso de la transferencia de inventarios entre almacenes de la misma
empresa, como cuando estos son solicitados a un proveedor, pero aún no ha sido recibidos.
Movimiento de la carga en todos sus modos: aéreo, marítimo y terrestre, mediante los cuales se
trasladan insumos, materias primas y productos terminados de un punto a otro según la
planificación de la demanda.
Productos con alta demanda: El cross-docking es ideal para productos con gran demanda, ya que
permite una entrega más rápida al consumidor final.
Reducir costos: El cruce de andén suele emplearse también como estrategia para disminuir costos.