TEMA 2 LA MATERIA

GUIÓN PARA EL CUADERNO TEMA 2 PÁGINA DE

VUESTRO
CUADERNO
TEMA 2 LA MATERIA
PROPIEDADES GENERALES Y ESPECÍFICAS DE LA MATERIA
PROPIEDADES CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS
PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS
CONCEPTO DE DENSIDAD Y PROBLEMAS DE DENSIDADES
TEORIÍA CINÉTICA MOLECULAR Y DOS IDEAS FUNDAMENTALES
PROPIEDADES DEL ESTADO SÓLIDO, LÍQUIDO Y GAS SEGÚN FORMA,
,VOLUMEN,,FUERZAS DE ATRACCIÓN, TAMAÑO DE PARTÍCULA,
COMPRENSIÓN, EXPANSIÓN
NOMBRES DE LOS CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA,
PUNTOS DE FUSIÓN Y PUNTOS DE EBULLICIÓN
REALIZAR LINEA DE TEMPERATURA SITUANDO TEMPERATURA DE
FUSIÓN, EBULLICIÓN, ESTADOS DE LA MATERIA A CADA
TERMPERATURA PARA EL AGUA.
GRÁFICA DE CALENTAMIENTO DEL AGUA, CAMBIOS DE ESTADO EN
LA GRÁFICA, TEMPERATURA DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN.
GRÁFICA DEL DESCENSO DE LA TEMPERATURA DEL AGUA, CAMBIOS
DE ESTADO EN LA GRÁFICA, TEMPERATURA DE FUSIÓN Y
EBULLICIÓN
LEYES DE LOS GASES A PRESIÓN CONSTANTE, A TEMPERATURA
CONSTANTE Y A VOLUMEN CONSTANTE
ACTIVIDADES
TAREA 1, ELEGIR UN OBJETO Y COMENTAR PROPIEDADES
GENERALES, ESPECÍFICAS, CUANTITATIVAS, EXTENSIVAS E
INTENSIVAS
TAREA 2: DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA DE LA MASA,, VOLUMEN A
PARTIR DE UNA PROBETA Y CÁLCULO DE DENSIDADES VER VÍDEO
DEL AULA VIRTUAL
TAREA 3:ESTADOS DE LA MATERIA UTILIZANDO PHET COLORADO
https://phet.colorado.edu/sims/html/states-of-matter/latest/states-of-
matter_es.html
ESTADO HACER RESUMEN DE LOS TRES ESTADOS DE LA MATERIA
TAREA 4: LETES DE LOS GASES PHET COLORADO PROPIEDADES DE
LOS GASES-IDEAL
https://phet.colorado.edu/sims/html/gas-properties/latest/gas-
properties_es.html
TAREA 5: DIBUJAR GRÁFICAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO
DEL AGUA INDICANDO CAMBIOS DE ESTADO, TEMPERATURA DE
FUSIÓN Y EBULLICIÓN
Propiedades de la materia.
Propiedades generales. No permiten identificar a la materia. Son aquellas que
son común a toda la materia y, por lo tanto, no permiten diferenciar una sustancia
de otra
Ejemplos
Masa: Es la cantidad de materia. Se utiliza la balanza para determinar la masa
de un objeto y se utiliza como unidades de medida el kilogramo en el sistema
internacional (SI)
Peso. Es el resultado de la fuerza de atracción que la tierra ejerce, sobre todo
los cuerpos gravedad. La unidad de medida del peso en el SI es el Newton.
Volumen es el espacio que ocupa un cuerpo. Las unidades de medida del
volumen en el sistema internacional son los metros cúbicos, una unidad muy
habitual es el litro que equivale a 1 dm cúbico y 1 ml, que equivale a un.
centímetro cúbico para medir el volumen de un líquido se utilizan instrumentos
como el vaso de precipitados o las probetas.
Inercia,
Porosidad, la materia tiene espacios vacíos
Divisibilidad. La materia puede dividirse en partes más pequeñas
Impenetrabilidad, un cuerpo no puede ocupar el espacio de otro cuerpo al
mismo tiempo.
Propiedades características o específicas. Son propiedades únicas de cada
tipo de materia, como la densidad piensa en una huella dactilar o tu número de
DNI te identifica, permiten diferenciar una sustancia de otra. Ejemplo, el gato
tiene pelos y los pollitos plumas.
Las propiedades específicas son;
1-los estados físicos de la materia sólido, líquido, gaseoso y plasma.
2-El punto de ebullición que es la temperatura a la que una sustancia hierve y
pasa de estado líquido a gas o de gas a líquido y el punto de fusión, que es la
temperatura a la que un sólido pasa a estado líquido o viceversa
3-La densidad, que es la relación entre la masa y el volumen que ocupa.
Observamos una mezcla de agua y aceite. Observamos que el aceite tiene
menos densa queda arriba y el agua queda abajo.
4-Solubilidad, propiedad de algunas sustancias de disolverse en otras.
5-La elasticidad propiedad de estirarse y volver a su estado original.
6-Fragilidad, propiedad de romperse con facilidad.
7-Tenacidad, resistencia a romperse.
8-Dureza, resistencia a ser rayado.
9-Maleabilidad, propiedad de algunos metales de formar en láminas.
10-Ductilidad, propiedad de algunos metales de formar hilos
11-Propiedades organolépticas, aquellos que se perciben con los órganos de
los sentidos, vista, tacto, oído, gusto y olfato. Ejemplo, el color y tamaño lo
percibimos con la vista.
12-Propiedades químicas que involucre a una reacción química. Ejemplo,
inflamabilidad, reactividad y toxicidad.
Propiedades cuantitativas. Se valoran con un número. Y su unidad, temperatura,
masa. Propiedades cualitativas describen cualidades, palabras con el color,
sabor, etc.
Según el tamaño del cuerpo. Propiedades extensivas dependen del tamaño,
masa, longitud. Cuanto mayor sea la materia, mayor es el valor de la propiedad.
Propiedades intensivas no dependen del tamaño, color, temperatura, densidad.
Estas propiedades no dependen del tamaño del cuerpo u objeto.
TEORIÍA CINÉTICA MOLECULAR Y DOS IDEAS FUNDAMENTALES

Teoría cinética molecular. Modelo que explica las propiedades de la materia y se

basa en dos ideas.

1-La materia está constituida por pequeñas partículas, entre ellas existen
espacios vacíos.

2-Las partículas están en continuo movimiento que aumenta con la temperatura

cuanto mayor es la temperatura, más rápido se mueven las partículas.

ESTADO SÓLIDO

Partículas sólidas. Juntas. Pueden vibrar sin cambiar de posición. Las partículas
están unidas por fuerzas de atracción grandes.

ESTADO LÍQUIDO

Partículas líquidas. Juntas pueden desplazarse unas sobre otras. Las partículas
están unidas por fuerzas de atracción menores que en los sólidos.

ESTADO GASEOSO

Partículas gases separadas. Se pueden mover libremente las fuerzas que

mantienen unidas las partículas son muy pequeñas.
PROPIEDADES DEL ESTADO SÓLIDO, LÍQUIDO Y GAS SEGÚN FORMA,

, VOLUMEN, COMPRENSIÓN, EXPANSIÓN

Sólido. Forma constante. Volumen constante, no se comprimen. No se

expanden, no pueden fluir.

Líquidos. Forma variable, adopta la forma del recipiente que lo contiene.

Volumen constante, se comprime con dificultad. No se expanden.

Gases. Forma variable, Pueden fluir. adopta la forma y el volumen del recipiente
que lo contiene. Volumen variable, se expanden y se comprimen fácilmente.

NOMBRES DE LOS CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

De sólido a líquido fusión.

De líquido a sólido solidificación.

De líquido a gas. Vaporización. que puede ser evaporación y ebullición.

Del gas a líquido condensación.

De sólido a gas sublimación.

Y de gas a sólido sublimación inversa.

Cuando pasamos de una temperatura más baja a una más alta, suministramos
calor. Cuando pasamos de una temperatura más alta a una más baja, cedemos
calor.
PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO DE EBULLICIÓN

Temperatura de Fusión:

La temperatura de fusión es la temperatura a la cual una sustancia pasa del

estado sólido al estado líquido Tfº o viceversa

Durante el proceso de fusión, la sustancia absorbe calor y su estructura

molecular se desordena lo suficiente como para permitir que las partículas se
deslicen unas sobre otras, pasando del ordenado arreglo en estado sólido a la
disposición más libre en estado líquido.

La temperatura de fusión es específica para cada sustancia y puede variar según

la presión a la que se encuentre la sustancia.

Temperatura de Ebullición:

La temperatura de ebullición es la temperatura a la cual una sustancia pasa del

estado líquido al estado gaseoso o viceversa.

Durante el proceso de ebullición, la sustancia absorbe calor continuamente hasta

que la energía térmica es suficiente para vencer las fuerzas intermoleculares que
mantienen las moléculas en estado líquido, permitiendo que se conviertan en
vapor.

Al igual que la temperatura de fusión, la temperatura de ebullición es específica

para cada sustancia y puede variar con la presión.

Ambas temperaturas son propiedades características de una sustancia particular

y se utilizan comúnmente para identificar y clasificar sustancias. Además, estas
temperaturas pueden influir en diversos procesos industriales y científicos, como
la destilación, la cristalización, y proporcionan información valiosa sobre las
propiedades térmicas de los materiales.
En la temperatura de fusión, que es el cambio de sólido a líquido o de líquido a
sólido. Se produce el cambio de Estado y en ese cambio de estado.
Suministramos calor o se cede calor y la temperatura permanece constante. En
la temperatura de ebullición, que es el paso de líquido a gas o de gas a líquido.
Suministramos calor o cedemos calor y la temperatura permanece constante.
En la temperatura de fusión coexisten los dos estados sólido más líquido. Y en
la temperatura de ebullición, coexisten los dos estados líquido o gas.
REALIZAR LINEA DE TEMPERATURA SITUANDO TEMPERATURA DE
FUSIÓN, EBULLICIÓN, ESTADOS DE LA MATERIA A CADA
TERMPERATURA

EJEMPLOS
GRÁFICA DE CALENTAMIENTO DEL AGUA, CAMBIOS DE ESTADO EN
LA GRÁFICA

Curva de calentamiento Se observa la transformación de una sustancia desde

que está en estado sólido hasta que pasa a estado gaseoso a medida que vamos
provocando un aumento de temperatura. Los tramos rectos representan la fusión
y vaporización, en estos tramos aunque pasa el tiempo no aumenta la
temperatura de la sustancia. (Ej.: desde que tenemos agua en estado sólido a -
20ºC hasta alcanzar los 140ºC que estará en estado gaseoso).
OTROS EJEMPLOS

GRÁFICA DEL DESCENSO DE LA TEMPERATURA DEL AGUA, CAMBIOS

DE ESTADO EN LA GRÁFICA, TEMPERATURA DE FUSIÓN Y
EBULLICIÓN

Se observa la transformación de una sustancia desde que está en estado

gaseoso hasta que pasa a estado sólido a medida que vamos provocando un
descenso de temperatura. Los tramos rectos representan la condensación y
solidificación, en estos tramos aunque pasa el tiempo no aumenta la temperatura
de la sustancia. (Ej.: desde que tenemos agua en estado gaseoso a 125ºC hasta
alcanzar los -30ºC que estará en estado sólido).
A partir de ellas podemos deducir el estado en que estará una sustancia a una
determinada temperatura.

OTRO EJEMPLO
LEYES DE LOS GASES A PRESIÓN CONSTANTE, A TEMPERATURA
CONSTANTE Y A VOLUMEN CONSTANTE

LEY COMBINADA DE LOS GASES

Las leyes de los gases describen el comportamiento de los gases en términos

de variables como la presión, el volumen y la temperatura. Hay varias leyes de
los gases, y las más conocidas son las leyes de Boyle, Charles y Gay Lussac.
Estas leyes se aplican idealmente a gases ideales, que son aquellos que siguen
completamente las leyes sin desviaciones. Aquí están las tres leyes principales:
VIDEO DE LA LEY COMBINADA DE LOS GASES

https://www.youtube.com/watch?time_continue=8&v=qZiXMVzaATo&embeds_r
eferring_euri=https%3A%2F%2Flasmatesfaciles.com%2F&source_ve_path=Mj
g2NjY&feature=emb_logo

Ley de Boyle:

Enunciado: A temperatura constante, el volumen de una masa fija de gas es

inversamente proporcional a su presión.
Ley de Charles:

Enunciado: A presión constante, el volumen de una masa fija de gas es

directamente proporcional a su temperatura en grados Kelvin.

La Ley de Gay-Lussac, también conocida como la Ley de Charles y Gay-

Lussac, describe la relación entre la presión y la temperatura de un gas a
volumen constante. Fue formulada por el químico francés Joseph Louis Gay-
Lussac. La ley establece que, a volumen constante, la presión de un gas es
directamente proporcional a su temperatura en grados Kelvin. Matemáticamente,
la ley se expresa de la siguiente manera:
TAREA 1 TEMA 2 PROPIEDADES DE LA MATERIA
1. Forma equipos de 3 a 5 personas.

2. Cada equipo deberá elegir un objeto o sustancia que esté presente en el aula
(por ejemplo, un libro, un lápiz, una botella de agua, etc.).

3. Analicen el objeto o sustancia elegida y anoten todas las propiedades físicas

que puedan observar: forma, color, olor, textura, dureza, densidad, conductividad
térmica y eléctrica, punto de fusión, punto de ebullición, etc.

4. A continuación, clasifiquen las propiedades observadas en generales o

específicas, cuantitativas o cualitativas.

5. Compartan sus resultados con el resto del grupo y discutan las similitudes y
diferencias entre los objetos o sustancias elegidas por cada equipo.

6. Reflexionen sobre la importancia de conocer las propiedades de la materia en

la vida cotidiana y en el estudio de la Física y Química. ¡Diviértanse investigando
sobre las propiedades de la materia!

Preguntas de reflexión para después de la actividad:

¿Cuál fue la propiedad más fácil de observar en el objeto o sustancia que

analizaron?

¿Cuál fue la propiedad más difícil de observar? ¿Por qué crees que fue así?

¿Cómo crees que las propiedades de la materia afectan a la forma en que

interactuamos con los objetos en nuestra vida diaria?
TAREA 2 TEMA 2

VER VIDEO: CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE UN SÓLIDO IRREGULAR

https://www.youtube.com/watch?v=IJ7vpauUZXk

1. Forma grupos de 3 a 5 personas.

2. Cada grupo deberá elegir un objeto de uso común que tenga un tamaño y
forma definidos (por ejemplo, una pelota de tenis, una lata de refresco, un lápiz,
etc.).

3. Mide la masa del objeto en gramos utilizando una balanza (puedes inventarte
un dato)

4. Llena un recipiente con agua hasta la mitad.

5. Coloca el objeto elegido dentro del recipiente y mide el volumen del agua
desplazada en mililitros.

6. Calcula la densidad del objeto utilizando la fórmula: densidad = masa /

volumen.

7. Registra los datos en una tabla y compártelos con el resto de grupos.

8. Reflexiona en grupo sobre los siguientes aspectos:

a) ¿Cuál es la relación entre el tamaño y la forma del objeto y su densidad?

b) ¿Qué ocurre si colocas un objeto más denso que el agua en el recipiente? ¿Y

si es menos denso?

c) ¿En qué situaciones de tu vida diaria podrías utilizar el concepto de densidad?

IMPORTANTE LA DENSIDAD SOLO DEPENDE DEL MATERIAL NO

DEPENDE DE LA MASA NI DEL VOLUMEN
TRABAJO 3 TEMA 2

VER VÍDEOS CARPETA AULA VIRTUAL TEORÍA CINÉTICO MOLECULAR

1-Teoria cinética de la materia

2-phet colorado estados de la materia

VER VÍDEOS USO BÁSICO SIMULADOR ESTADOS DE LA MATERIA

https://www.youtube.com/watch?v=2TaPFe6MpKA
TEORIA CINETICO MOLECULAR DE LOS GASES

https://www.youtube.com/watch?v=5rM7cDUNdIA

Resume los videos estudiando el comportamiento del estado sólido, líquido y gas

TAREA 4 TEMA 2

APLICACIÓN DEL SIMULADOR PHET COLORADO A LAS LEYES DE LOS

GASES

https://phet.colorado.edu/sims/html/gas-properties/latest/gas-properties_es.html
Utiliza el simulador a presión constante, temperatura constante y volumen
constante y comenta los resultados
VIDEOS

LEYES DE LOS GASES APLICACIÓN DE PHET COLORADO

https://www.youtube.com/watch?v=fzsf7kXg08A

VER VÍDEOS CARPETA AULA VIRTUAL LEYES DE LOS GASES

2-phet colorado estados de la materia