Propiedades de la materia

Propiedades de la materia
Propiedades generales

No identifican el tipo de sustancia

MASA VOLUMEN TEMPERATURA

 Propiedades de la materia
Propiedades específicas

Identifican el tipo de sustancia

TEMPERATURA DE FUSIÓN

TEMPERATURA DE EBULLICIÓN

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA

DENSIDAD

REACTIVIDAD QUÍMICA

DUREZA
 Propiedades de la materia
La densidad

HIELO COBRE ALUMINIO

DENSIDAD
1 dm3 1 dm3 1 dm3
Cociente entre 900 g 8900 g 2700 g
la masa y el
volumen. g
g g 2700
900 8900
dm3 dm3 dm3

El valor de la
densidad es
característico de 1000 g 1000 g
cada sustancia. 1000 g
0,11 dm3
1,1 dm 3 0,37 dm3
 Propiedades de la materia
Estados de agregación

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO

Volumen constante Volumen constante Volumen variable

Forma constante Forma del recipiente Forma del recipiente

Cambios de estado
 Propiedades de la materia
Teoría cinética de la materia

Primer postulado
La materia está formada por partículas muy pequeñas.

Segundo postulado
Entre las partículas hay fuerzas de atracción que las
mantienen unidas.

Tercer postulado
Las partículas no están quietas, se mueven en todas
direcciones.
 Propiedades de la materia
Temperatura
ESCALA CELSIUS ESCALA KELVIN
 La temperatura mide la
100 ºC 373 K
energía interna de las
partículas.

 La energía interna depende

de la masa y de la velocidad.

 Cuando la temperatura 0 ºC 273 K

aumenta, las partículas se
mueven más deprisa.

T (K) = T (ºC) + 273 -273 ºC 0K

 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?
LOS ESTADOS DE AGREGACIÓN
Las partículas se mueven Tienden a separarse.

Las partículas se atraen Tienden a juntarse.

Atracción fuerte Las partículas solo pueden vibrar, no cambian de posición.

SÓLIDO

Atracción media Las partículas cambian de posición pero no se distancian.

LÍQUIDO

Atracción débil Las partículas cambian de posición y están muy separadas.

GAS
 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?
LOS CAMBIOS DE ESTADO
SÓLIDO A LÍQUIDO → FUSIÓN

Aumenta la temperatura Sus partículas vibran más rápido hasta Han pasado al
en un sólido. que pueden abandonar su posición. estado líquido.

El agua El hierro
funde a 0 ºC. funde a 2862 ºC.

La temperatura de fusión depende de la Es una propiedad específica

atracción entre las partículas del sólido. de cada sustancia.
 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?
LOS CAMBIOS DE ESTADO
LÍQUIDO A GAS → EBULLICIÓN

Aumenta la temperatura Sus partículas se mueven más Han pasado

en un líquido. rápido unas entre otras hasta que al estado
pueden abandonar el líquido. gaseoso.

El agua El nitrógeno
hierve a 100 ºC. Hierve a -196 ºC.

La temperatura de ebullición depende

Es una propiedad específica
de la atracción entre las partículas del líquido
de cada sustancia.
y del peso de las partículas.
 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?
LOS CAMBIOS DE ESTADO
Líquido a gas a temperaturas menores
EVAPORACIÓN
que la temperatura de ebullición.

La velocidad media de las partículas en un líquido depende de la temperatura,

pero no todas las partículas llevan la misma velocidad.
Siempre hay una proporción de partículas rápidas con velocidad suficiente para
pasar a gas. La proporción aumenta cuando aumenta la temperatura.

Se recupera la proporción de
partículas rápidas y el líquido
se va evaporando lentamente.

La evaporación libre de un líquido ocurre solo en su superficie.

La ebullición ocurre en toda la masa del líquido.
 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?
LOS CAMBIOS DE ESTADO

SÓLIDO A GAS → SUBLIMACIÓN Las partículas del sólido pasan a estado gaseoso.

El hielo seco es dióxido de

carbono que sublima a -78,5 ºC.

LA DILATACIÓN Se dilatan los solidos los líquidos y los gases.

Ocurre cuando aumenta la temperatura y las partículas

se mueven con mayor velocidad.
 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?

LA PRESIÓN EN LOS GASES

Es el resultado del choque entre las partículas de gas y las paredes

del recipiente que lo contiene.

Disminuye el volumen → las partículas están

más juntas y chocan más veces.

La presión en un Aumenta la temperatura → las partículas van más rápido

gas aumenta si: y chocan más veces y con mayor energía.

Si se introduce más gas en el recipiente → Hay

más partículas y se producen más choques.
 Propiedades de la materia
¿Qué explica la teoría cinética?

LEY DE BOYLE-MARIOTTE LEY DE CHARLES LEY DE GAY-LUSSAC

Temperatura constante Presión constante Volumen constante

P1·V1 = P2·V2 V1 V2 P1 P2
= =
T1 T2 T1 T2