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  • Actividades 6 y 7

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    El documento compara los requisitos para un puesto de barra con el perfil de un prospecto, señalando que el prospecto cumple con los requisitos al tener conocimiento de cocteles, más de un año de experiencia en el puesto, ser proactivo, trabajar bajo estrés, y tener disponibilidad de horarios.

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    actividades 6 y 7

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    HECTOR DE JESUS ESTARADA ORTIZ

    CONDURIA

    SEGUNDO SEMESTRE

    VERONICA GUILLERMO PEREZ


    ACTIVIDAD 5 COMPARAR UN PROPECTO A UN PUESTO

    PUESTO (BARRA) PROSPECTO


    CONOSIMIENTO DE COCTELES CONOCIMIENTO BASTO EN COCTELES
    EXPERIENCIA POR 1 AÑO EN EL PUESTO TENER MAS DE 1 AÑO EN EL PUESTO
    HACER INFUCIONES SER PROACTIVO
    TRABAJO BAJO ESTRÉS TRABAJAR BAJO ESTRÉS
    DISPONIBILIDAD DE HORARIOS DIS´´ONIBILIDAD DE HORARIO
    CONOCIMIENTO DE ADMINISTRACION SER BARISTAS
    EXPERENCIA EN BARISTA
    ACTIVIDAD 7 JUSTIFICA LO NECESARIO PARA TENER EL PUESTO QUE COLOCASTE EN LA
    ANTERIOR ACTIVIDAD

     Debe tener vasta experiencia en cocteles ya que nosotros tratamos de ser un


    restaurante por AUTORIA
     Debe de tener experiencia más de 1 año ya que en momento de estrés debe saber
    que hacer
     Debido a que nosotros nos queremos convertir en un restaurante por AUTORIA
    necesitamos que la barra innove frecuentemente.
     Debe de tener la cabeza fríen en momento de sumo estrés
     Nosotros nos especializamos en eventos por lo que el vacante debe de tener
    disponibilidad de horario
     Ya que el vacante es para ENCARGADO de área debe de saber que tiene el un
    área por lo mismo se requiere ser el 30% de ADMISTRACIÓN
     Por las mañanas vendemos todo lo que son desayunos por lo que mas se piden
    son (licuados, distintos tipos de café, malteadas, jugos etc

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