BIOTECNOLOGÍA EN ACCIÓN: PLANTAS COMO BIOFABRICAS DE MEDICAMENTOS

Uno de los grandes desafíos asociados a la producción de medicamentos a partir de

compuestos naturales radica en desarrollar plataformas de producción de

biomoléculas para satisfacer la demanda de la industria farmacéutica. La

biotecnología es una disciplina que aporta herramientas útiles para lograr este

objetivo.

Desde el inicio de los tiempos, las plantas han sido utilizadas por el hombre para tratar

distintas patologías y afecciones. Por acción de su propio metabolismo, ciertas

especies vegetales producen compuestos químicos que tienen efectos farmacológicos

sobre los seres vivos. En algunos casos, las plantas con acción medicinal se utilizan

directamente en forma de tisanas o decocciones, o bien, se elaboran preparaciones

farmacéuticas con sus extractos. En otros casos, los compuestos con actividad

farmacológica son aislados desde la fuente vegetal e incluidos en medicamentos como

principios activos.

Entre los compuestos más importantes aislados a partir de plantas se encuentran los

medicamentos antimaláricos quinina y artemisinina, obtenidos de la corteza de

diferentes especies de quina (Cinchona spp.) y a partir de Artemisia annua, especie

empleada en la medicina china para el tratamiento de la fiebre, respectivamente. La

utilización de Digitalis purpurea para el tratamiento de enfermedades cardíacas,

condujo al aislamiento de la digoxina.

Otros ejemplos lo constituyen la morfina, analgésico aislado en 1816 de Papaver

somniferum; la reserpina, agente antihipertensivo de Rauwolfia serpentina; la efedrina

aislada por primera vez de Ephedra sinica en 1887; y la tubocurarina, relajante

muscular aislado de especies de Chondrodendron. Los alcaloides atropina y pilocarpina,

aislados de Atropa belladona y especies de Pilocarpus, utilizados como antiespasmódico

y para el tratamiento del glaucoma, respectivamente, y los anticancerígenos

vinblastina y vincristina de Catharanthus roseus constituyen otros ejemplos de

moléculas obtenidas de plantas y que son utilizadas en la actualidad.

Una problemática que se presenta en la obtención de principios activos a partir de

plantas es que, al ser extraídos de fuentes naturales, el rendimiento en la producción

de estas moléculas activas resulta a menudo insuficiente. Además, se pone en riesgo la

conservación de las plantas al explotar la fuente natural, a la vez que la cantidad de

principios activos sintetizados se ve condicionada por factores climáticos y

ambientales. Finalmente, cabe destacar que la síntesis química de compuestos activos

de origen vegetal en la mayoría de los casos es económicamente inviable dada la

complejidad estructural de este tipo de moléculas.

Entonces, uno de los grandes desafíos asociados a la producción de medicamentos a

partir de compuestos naturales radica en desarrollar plataformas de producción de

biomoléculas para satisfacer la demanda de la industria farmacéutica. La biotecnología

es una disciplina que aporta herramientas útiles para lograr este objetivo.

La biotecnología es una ciencia multidisciplinaria que combina conocimientos del

campo de la biología, la química, la genética y la ingeniería, que permite desarrollar

procesos utilizando organismos vivos o partes de ellos para obtener productos o

servicios. Existen diferentes áreas de aplicación, tales como la biotecnología aplicada a

la salud humana y animal, la biotecnología industrial, la biotecnología ambiental y la

biotecnología vegetal. Esta última rama abarca, entre otros, el mejoramiento genético

de plantas y la producción a gran escala de cultivos vegetales in vitro.

El cultivo vegetal in vitro hace referencia al cultivo de células u órganos de una especie

vegetal determinada, en condiciones controladas de temperatura y luz, en un medio

de cultivo que satisfaga sus requerimientos nutricionales y en ausencia de patógenos.

Esta alternativa de cultivo vegetal y producción de compuestos de interés se

fundamenta en dos características que presentan las células vegetales: la plasticidad

para adaptarse a cambios en el medio ambiente, y la capacidad de crecer y regenerar

un individuo completo (totipotencialidad).

En el laboratorio, es posible obtener diferentes tipos de cultivos vegetales in vitro a

partir de una porción de tejido vegetal, empleando distintos reguladores de

crecimiento (también llamados hormonas vegetales). Los más comúnmente

empleados son auxinas y citoquininas, que promueven diferentes cambios

morfológicos y metabólicos en las células.

Según la concentración y la combinación de auxinas y citoquininas agregadas al medio

de cultivo, pueden obtenerse células desdiferenciadas capaces de crecer en medio de

cultivo sólido (cultivo de callos) o en medio líquido (suspensiones celulares), cultivos de

tallos, cultivos de raíces adventicias. Incluso, mediante el cultivo in vitro, pueden

propagarse individuos completos (micropropagación), que permite obtener una gran

cantidad de individuos genéticamente idénticos (clones), en cortos períodos y en

espacios reducidos.

Además, por infección del tejido vegetal con Agrobacterium rhizogenes, pueden

obtenerse raíces transformadas que crecen indefinidamente sin el agregado de

reguladores de crecimiento tanto en medio de cultivo sólido como en medio líquido.

La posibilidad de establecer cultivos in vitro de una planta con propiedades

medicinales presenta múltiples ventajas. Por un lado, permite la producción continua y

homogénea del compuesto de interés, ya que esta no se ve afectada por factores

climáticos ni por el riesgo de pérdida por potenciales patógenos. Por otra parte, esta

estrategia es amigable con el medio ambiente ya que evita la explotación de la especie

productora y la protege frente a un potencial riesgo de extinción.

Además, las condiciones de cultivo controladas permiten la producción con calidad

acorde con las normas de producción de medicamentos. Asimismo, la manipulación

genética de la especie productora para favorecer la acumulación del compuesto de

interés se realiza sobre plantas cultivadas in vitro.

Finalmente, en este tipo de cultivos pueden aplicarse distintos estímulos capaces de

aumentar la producción del compuesto de interés. Entre ellos, pueden mencionarse:

componentes celulares de patógeno o que tienen semejanza estructural con ellos

(extractos fúngicos o bacterianos, quitosano), compuestos que participan en las vías de

señalización celular vegetal (ácido salicílico, metiljasmonato), precursores de la vía de

síntesis del compuesto de interés o inhibidores de vías que compiten por

intermediarios de la ruta biosintética.

Un ejemplo de la aplicación de la biotecnología para la obtención de principios activos

de origen vegetal lo constituye la producción de paclitaxel. El paclitaxel es un terpeno

(taxano) obtenido a partir de la corteza de árboles pertenecientes al género Taxus. Este

compuesto es uno de los fármacos utilizados en la quimioterapia de diferentes tipos

de cáncer, tales como cáncer de mama, ovario, próstata y pulmón, entre otros.

Estructura química del paclitaxel

La producción de paclitaxel se realiza a partir de suspensiones de células vegetales

cultivadas en biorreactores. El incremento del rendimiento en la producción de este

terpeno a través de esta tecnología ha sido tan importante que en la actualidad existen

empresas que producen y exportan el principio activo obtenido a partir de

suspensiones de células vegetales de Taxus chinensis.

Otro ejemplo de la aplicación de la biotecnología en la producción de medicamentos a

base de plantas lo constituye la artemisinina. La artemisinina es un compuesto

terpénico (lactona sesquiterpénica), aislado a partir de la hierba medicinal

china Artemisia annua (Asteraceae), que se utiliza como agente antimalárico. La malaria

es una enfermedad que puede ser mortal y que afecta a las poblaciones más pobres y

en vías de desarrollo. A partir del compuesto natural se han sintetizado derivados con
mayor actividad y biodisponibilidad, como el artemeter, arteeter y artesunato. La

terapia combinada de otros antimaláricos junto con derivados de artemisinina es

actualmente utilizada en el tratamiento de la malaria y avalada por la Organización

Mundial de la Salud.

Estructura química de la artemisinina

La artemisinina es sintetizada en las hojas de A. annua, específicamente en los pelos

glandulares. Debido a que la planta tiene un contenido relativamente bajo de

artemisinina (0,5 % referido a la planta seca), y su síntesis no es viable

económicamente, se extrae de la planta y luego se derivatiza. Para aumentar el

rendimiento se utiliza como precursor el ácido artemisínico, que se encuentra

presente en mayores cantidades en esta especie, y luego se convierte químicamente

en artemisinina y sus derivados.

Numerosos grupos de investigación han abordado la producción de ácido artemisínico

y artemisinina en cultivos in vitro de A. annua. Se han establecido cultivos de

suspensiones celulares, de callos, de tallos y de raíces transformadas. Como se

mencionó, además se han aplicado diversas estrategias con el fin de favorecer la

acumulación de los compuestos de interés. Entre ellos, se ha estimulado la producción

con el agregado de quitosano, metiljasmonato y de compuestos que son precursores

de biosíntesis de artemisinina.

Otra estrategia que fue evaluada en cultivos in vitro consistió en obtener plantas

transgénicas de A. annua. En este sentido, se ha buscado aumentar los niveles de

acumulación de artemisinina mediante la sobreexpresión de genes relacionados con

su biosíntesis, ya sean genes que codifican enzimas involucradas en la ruta

biosintética, genes que codifican proteínas que regulan a los anteriores, y otros. Por

ejemplo, un grupo de investigadores ha obtenido plantas de A. annua genéticamente

modificadas que producen un alto contenido de artemisinina. El gen sobre el que han

trabajado, AaMYB1, se encuentra implicado en la formación de pelos (tricomas)

vegetales y en la síntesis de terpenos, como la artemisinina.

A partir de cultivos de Artemisia annua se ha trabajado en mejorar el rendimiento de

artemisinina y se ha llegado a un 2 %.

Producción biotecnológica de artemisinina y ácido artemisínico

OTRAS ESTRATEGIAS BIOTECNOLÓGICAS DE PRODUCCIÓN DE ARTEMISININA

En los últimos años se han desarrollado diferentes técnicas para aumentar el

rendimiento de ácido artemisínico. En este sentido, y con implicancia de la

biotecnología, varios grupos de investigación han trabajado en la transferencia de los

genes de las enzimas básicas de la ruta metabólica del ácido artemisínico de A.

annua al genoma del cloroplasto y de la mitocondria de las plantas de tabaco. El tabaco

es un cultivo de alta biomasa. Así se han logrado obtener niveles mayores de ácido

artemisínico en sus hojas.

Otra metodología para la producción de artemisinina se basa en la producción

microbiana de ácido artemisínico. En este caso, se han logrado aislar los genes

involucrados en la biosíntesis de artemisinina y se han introducido, por técnicas de

ingeniería genética, en la levadura Saccharomyces cerevisiae. El resultado es la

producción de ácido artemisínico en la levadura y su posterior derivatización química

en artemisinina.

Estos estudios muestran los aportes de la biotecnología en el cultivo de especies

vegetales de interés farmacéutico y en la reducción de los costos de producción de

medicamentos a partir de plantas.

Laura C. Laurella. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA) (UBA-

CONICET) y Cátedra de Farmacognosia – Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad

de Buenos Aires.

Orlando G. Elso. Cátedra de Farmacognosia – Facultad de Farmacia y Bioquímica,

Universidad de Buenos Aires.

Valeria P. Sülsen. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA) (UBA-

CONICET) y Cátedra de Farmacognosia – Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad

de Buenos Aires.

María Perassolo. Instituto de Nanobiotecnología (NANOBIOTEC) (UBA-CONICET) y Cátedra

de Biotecnología– Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.

Julián Rodríguez Talou. Instituto de Nanobiotecnología (NANOBIOTEC) (UBA-CONICET) y

Cátedra de Biotecnología – Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos

Aires.

Categoria:

Divulgación
Bibliografía

En internet:

http://enfoco.ffyb.uba.ar/content/biotecnolog%C3%ADa-en-acci%C3%B3n-plantas-

como-biof%C3%A1bricas-de-medicamentos