FACULTAD DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y

URBANISMO

RESPONSABILIDAD SOCIAL

PRODUCTO ACREDITABLE
“CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR RESIDUOS
SOLIDOS DEL MERCADO MAYORISTA MOSHOQUEQUE
DEL JOSÉ LEONARDO ORTÍZ 2018”
DOCENTE:
Mg. GONZALES GUZMAN JOSÉ BERNARDO

AUTOR:
RIOJAS RIOJAS ALDAIR
SECCION:
“C”
CICLO:
“II”

Pimentel, 11 de julio 2018

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 I. INTRODUCCIÓN

Enfocada desde diferentes conceptos o puntos de vista, la Responsabilidad

Social es de gran importancia y relevancia para lograr una convivencia pacífica,
vivir en un ambiente saludable, generar el desarrollo y lo más importante, lograr
la sostenibilidad o el equilibrio entre la sociedad, la economía y el ambiente.

Desde el contexto universitario la RS conocida como RSU, juega un papel muy

importante en la formación de cada profesional, de aquí depende que cada futuro
profesional direccione cada uno de sus actos hacia la Responsabilidad Social y
así contribuir al desarrollo sostenible.

Centrándonos en la situación actual en que vivimos, la RS no está priorizada en

gran parte de nuestra sociedad, producto de ello son los problemas mundiales
que afrontamos a diario, uno de ellos es el problema de los residuos sólidos el
cual genera impactos negativos en el ambiente y por ende a todos los seres
vivos. La ciudad de Chiclayo no es ajena a este problema, evidencia de ello es
el mercado Moshoqueque, ubicado en el distrito de José Leonardo Ortiz, y es
que en este sector en diversos puntos encontramos grandes desmontes de
basura, lo que representa un peligro para la salud y el ambiente. Por ello, frente
a este problema, he planteado acciones que de alguna manera viabilicen la
solución de este mismo, como, por ejemplo: brindar charlas de concientización
a las personas que habitan el mercado y así fomentar un adecuado manejo de
los residuos sólidos. Cabe resaltar que el interés por cuidar y proteger nuestro
ambiente siempre nace de acciones individuales para luego convertirse en
colectivas, por ello cada ciudadano debemos tomar iniciativas que combatan
este flagelo.

La solución del problema anteriormente mencionado como de muchos otros,

está totalmente ligada al concepto de RS; de allí nace la importancia de priorizar
este problema para poder generar alternativas de solución desde los diferentes
contextos de la Responsabilidad Social.

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Este informe diagnóstico consta de un problema identificado, sus causas y
efectos, alternativas de solución, un análisis de las fuentes de información e
instrumentos utilizados para su elaboración, conclusiones y referencias.

II. IDENTIFICACIÓN FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

Cada día la vida en el planeta tierra se está complicando cada vez más. Esto,
producto de la “contaminación ambiental” generada por diversos factores,
teniendo como uno de los principales a los residuos sólidos que a diario
generamos los seres humanos. Y es que, aunque suene algo irónico, somos
nosotros quienes nos autodestruimos, y no solo eso sino también al resto de
seres vivos. Cada día los niveles de contaminación ambiental van en aumento,
teniendo como principal contaminante al CO2 artificial, gas altamente nocivo; que
no es otra cosa que producto de las diversas actividades desmesuradas,
irresponsables e inconscientes que nosotros los humanos realizamos a diario.

Frente a este problema (residuos sólidos) y otros problemas que aqueja nuestra
sociedad, se han planteado planes de acción tanto internacionales como
nacionales para contrarrestar estas adversidades. Tenemos así La Agenda 2030
un acuerdo internacional la cual en sus objetivos 13, 14 y 15 trata sobre
problemas ambientales que hoy en día afronta nuestra sociedad y gran parte de
estos son generados por las enormes cantidades de residuos sólidos que a diario
se producen.

Por ello es de suma importancia tomar con mucho interés este tema para así
plantear medidas que permitan combatirlo, también es de mucha relevancia que
las empresas tanto públicas y privadas, los diferentes organismos nacionales e
internacionales, las instituciones de educación en sus diferentes niveles y en
general toda la sociedad; adoptemos posiciones desde el punto de vista de la
responsabilidad social, para poder de algún modo combatir este flagelo.

Cabe resaltar que los logros que queramos obtener con respecto a combatir
este problema, de cierta manera tiene que ver mucho con el tema educativo, o
sea la forma en como se está educando a las futuras generaciones con respecto

3
a este tema, ya que de aquí depende obtener buenos ciudadanos, profesionales,
empresarios, etc.; en los que realmente la RS este presente como algo
fundamental en sus vidas, y esto permita tener conciencia de lo que hacemos y
no cometer excesos que realmente nos afectan en gran magnitud. Tal es el caso
de los miles de toneladas de basura que a diario se producen en el mundo y en
nuestra localidad, lo cual genera una inmensa contaminación al ambiente.

Este informe diagnóstico situacional relacionado con el problema de los

residuos sólidos, estará centrado en el distrito chiclayano de José Leonardo
Ortiz, específicamente en el sector mercado Moshoqueque, lugar donde el
problema de la basura es grande, que, aunque se toman medidas para
combatirlo, aún persiste, afectando tanto a las personas que venden sus
productos en dicho mercado, como también a los compradores, ya que de
diversas formas los productos se contaminan.

Se planteará medidas de solución para controlar este flagelo y así disminuir

su impacto en la población.

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 III. IDENTIFICACIÓN DE CAUSAS Y EFECTOS.

Causas.

 Poca cultura de los ciudadanos con respecto al reciclaje y una adecuada

recolección de residuos sólidos en el mercado. Ya que eso se evidencia
en la forma de actuar de los ciudadanos con respecto a la basura, o sea
se lo arrojan por donde más les plazca.
 Escasa presencia de basureros y lugares designados como puntos
estratégicos para recolectar la basura en este lugar. Esto es una de las
principales causas para que se genere este problema ya que la presencia
de basureros es crucial para una adecuada recolección de residuos
sólidos.
 Poco interés por parte de las autoridades municipales con respecto al
recojo de basura, en este sector. Ya que muchos de los camiones
recolectores brillan por su ausencia en este lugar, además de la reducida
presencia de basureros, tema que le compete directamente a la
Municipalidad.

Efectos.

 Contagio de gérmenes a los productos que se expenden en el mercado.

Esto producto de la cercanía que tiene los productos con los desmontes
de basura, lo cual de estos emanan insectos los cuales tiene contacto
directo con los productos.

 Malos olores y presencia de roedores e insectos. Ya que la basura por

ser desecho tiene malos olores, y mucho más si está expuesta al calor o
a las diversas acciones de la naturaleza, esto es necesariamente lo que
genera la presencia de insectos y roedores (los malos olores).

5
  Producción de focos infecciosos que generan enfermedades a la
población que concurre a este lugar. Ya que los niveles contaminantes de
la basura son elevados.

IV. IDENTIFICACIÓN DE PROPUESTAS O ALTERNATIVAS DE

SOLUCIÓN.

Objetivos.

 Establecer Charlas de sensibilización a los comerciantes con respecto a

la cultura del reciclaje y una adecuada recolección de residuos sólidos.
Esto sería muy importante ya que permitirá de alguna manera la
concientización de los ciudadanos con respecto a cuidar el planeta.

 Implementar la instalación de basureros en puntos estratégicos de fácil

accesibilidad tanto para la ciudadanía y los recolectores. Par así lograr
que la población no arroje la basura por donde les plazca.

 Comprometer a las autoridades del distrito a priorizar la recolección de

basura para evitar la acumulación de esta en este sector. Ya que es de
suma importancia que esta entidad tome cartas en el asunto y se dedique
a recoger toda la basura que denigra la imagen del mercado.

Fines.

 Ausencia de focos infecciosos y presencia de roedores lo generara Bajos

índices de enfermedades digestivas, etc., en la población, al consumir
productos saludables. Lo cual es de suma importancia para la población
ya que los alimentos contaminados van a generar enfermedades, por ello
hay que revertir esto.
 Reducción de contaminación y presencia de malos olores. Es uno de los
fines principales ya que la presencia de basura no solo da mal aspecto al

6
 mercado si no que de ella se desprenden muchas consecuencias
negativas tanto para la población como para la naturaleza en general.
 Presenciar una mejor estética del mercado. Moshoqueque es uno de los
mercados mayoristas más grande del Perú, por ello lo ideal sería que se
muestre ante el público con un buen aspecto, en el sentido de que como
punto relevante se mantenga la limpieza de este.

V. FUENTES DE INFORMACIÓN Y TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

UTILIZADOS.

 CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA.

La contaminación ambiental en la actualidad es uno de los flagelos que
más problemas nos van causando a toda la humanidad y en general a
todos los seres vivos. Uno de las principales causantes para que se
produzca este problema, es el también problema agigantado, Residuos
Sólidos y es que cada día los índices de presencia y generación de basura
en todo el mudo, son alarmantes. Según el diario Argentino el Clarín, en
el mundo se generan 228 mil toneladas de basura por Hora, siendo Las
islas de Bahreim, Canadá y EE. UU los que más producción de residuos
sólidos generan.
Las cifras en el Perú con respecto a la producción de residuos sólidos
también se constituyen muy alarmantes. Y es que según el medio radial
RPP (2016). En nuestro país se generan más de 18 mil toneladas de
residuos sólidos por día, de las cuales en Lima se recogen más de 8 mil
toneladas de desperdicios por día.
La ciudad de Chiclayo en el departamento de Lambayeque-Perú, no es
ajena a este mal, siendo el distrito de José Leonardo Ortiz el que más
índices de residuos sólidos presenta, evidencia de ello es el sector
mercado Moshoqueque donde los desmontes de basura se encuentran
presentes en varios puntos del mercado, y así como este en todo el
distrito.

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 Si bien pues, el problema mencionado anteriormente afecta a la sociedad
y ambiente en general, en gran magnitud; pero, aunque parezca algo de
ironía nos estamos “autodestruyendo”, ya que somos nosotros los
humamos los principales y únicos causantes de este problema (residuos
sólidos), a través de diversas acciones que tienen que ver con desarrollo,
necesidades, ambiciones, etc. Lo que más se relaciona con este flagelo
es la falta de concientización por parte de la población mundial con
respecto a un adecuado manejo de los residuos sólidos, también otro
factor seria el poco o nulo interés de nuestras autoridades para combatir
este mal, etc.

Aspectos o Fuentes de Técnicas e instrumentos de

categorías a información recojo de información.
investigar Técnicas Instrumentos
 Los residuos  Periódicos Guía de Cuestionario
sólidos.  Páginas web entrevista
 Datos  Libros
estadísticos
sobre residuos
sólidos,
internacionales,
nacionales y
locales.
 Causas más
comunes con
respecto a los
residuos
sólidos
 Medidas
mundiales para
combatir este
flagelo.

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 GUÍA DE ENTREVISTA PARA LOS POBLADORES DE MOSHOQUEQUE
Edad ocupación sexo
Objetivo. Recoger información sobre la problemática la contaminación
ambiental en los residuos sólidos.
INSTRUCCIONES: En esta guía de trabajo de investigación, por lo tanto,
solicitamos su colaboración con sinceridad responder los sgts ítems.
1 ¿En su comunidad qué importancia le da la contaminación ambiental?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
2 ¿Para Ud. Existe tal vez una importancia para el cuidado de la contaminación
ambiental?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
3 ¿Conoce Ud. Lugares donde se recicle los residuos sólidos?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
4 ¿Cómo Ud. Calificaría el interés actual por el medio ambiente?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
5 ¿Ha escuchado Ud. Hablar de la contaminación del aire que provocan estos
residuos sólidos?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
6 Ud. ¿Cree que el alcalde tome algunas medidas para el cuidado del medio
ambiente?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
7 Ud. ¿Cómo ciudadano arrojaría basura a la calle lo hace por mala intención o
por costumbre?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
8 ¿Cómo cree Ud. que podría evitar la contaminación del aire?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
9 ¿alguna vez Ud. le ha generado una incomodidad la basura en su hogar?
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

9
 VI. Análisis de la información recogida y conclusiones por
categorías
Guía de entrevista

1. ¿En su comunidad qué importancia se le da a la temática ambiental?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: En la actualidad las personas no

toman la importancia al medio ambiente pero les
falta evitar que no vea más enfermedades.
Poblador 2: Hoy por hoy como la mayoría le dan
de muy baja importancia por mucha incomodidad
de la basura y malos alientos.
Poblador 3: Según a mi persona casi no toman
importancia al medio ambiente solamente ven sus
recursos como: desechos del mercado y roedores
de insectos.
Poblador 4: Según el descuidó bastante del Grado de Educación
cuidado del medio ambiente, se debe a la salud. importancia. ambiental.

Poblador 5: Según para nosotros es un caos casi

no toman importancia sobre el cuidado del medio
ambiente y para el mercado mayorista.
Poblador 6: A parecer de todo no podemos
reducir este riesgo causado por la población.
Poblador 7: La importancia actual está muy
inadecuado pero no tomamos solución para el
medio ambiente.

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 Guía de entrevista

2. ¿para Ud. Tal vez una importancia para el cuidado de la contaminación

ambiental?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: Si, existe pero los pobladores no les

interesa por el bienestar de salud de todo los seres
vivos y de todo muy rentable para el mercado
mayorista.
Poblador 2: Para mí si es importante, pero los
ciudadanos hacen lo malo porque el medio
ambiente depende nuestra salud.
Poblador 3: Si es importante cuidar el medio
ambiente, ya que las personas deben ser unidas
para así no haiga más colapso.
Poblador 4: Yo sí, porque el medio ambiente Grado de Educación
debemos conservar es como nuestra alma mater importancia. ambiental.
ya que de ella vivimos y así llegar en un desarrollo
mejor.
Poblador 5: Para mí sí, ya que nos perjudica a
nuestra salud depende del medio ambiente y así
cumplan con su labor los ciudadanos.
Poblador 6: Yo diría que sí, porque todos los
insectos nos podría causar más problema al medio
ambiente.
Poblador 7: En mi caso yo, diría que el medio
ambiente dependemos de nosotros mismos para
así no haiga mucho volumen de residuos sólidos.

11
 Guía de entrevista

3. ¿Conoce usted lugares donde se recicla los residuos sólidos?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: Si el único lugar de reciclaje ejerce el

municipio y también la salida de ferreñafe.
Poblador 2: Bueno en este lugar casi no hay lugares
indicados como para juntar basura.
Poblador 3: si, los tachos por ejm, pero eso si hay Manejo de
unas cuantas Augusto B-Leguía. Residuos
sólidos

Poblador 4: no, por acá no hay lugares indicados para Reciclaje

el reciclaje, pero ai una salida para ferreñafe.
Poblador 5: Aquí si hay pero algunas son los tachos, y
otro en Augusto B-Leguía.
Poblador 6: Aquí creo que no hay lugares indicados
como para reciclaje, pero si escuchado la salida de
ferreñafe.
Poblador 7: si, como el lugar de reciclaje que ejerce el
municipio y otro lugar para la salida de Reque.
Guía de entrevista

4. ¿cómo Ud. calificaría el interés actual sobre el cuidado del medio ambiente?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: El interés actual es que todos los

ciudadanos se organicen o que vayan a solicitar para
así haiga menor eficiente ante la contaminación.
Poblador 2: En la actualidad el interés por el cuidado
es pésimo porque muchos ahora solo buscan su
beneficio económico nada más.

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Poblador 3: Yo creo que en la actualidad la población Importancia preservación del
entera se des concientizó bastante que no boten de la medio ambiente
viseras y excrementos que ya no les interesa lo que preservación
ocurre con el medio ambiente ambiental.
Poblador 4: Para mí en la actualidad es muy baja el
interés y tomar más consciencia al cuidado del medio
ambiente.
Poblador 5: En la actualidad el interés es mínima
porque La mayoría de personas le hemos dado la
espalda al medio ambiente.
Poblador 6: Bueno en caso mío el interés es pésima en
cualquier parte del mundo y así causar muchas
enfermedades.
Poblador 7: yo califico regular porque incluso ponen la
basura en la vía pública y están siendo quemado y eso
perjudica al medio ambiente.
Guía de entrevista

5. ¿Ha escuchado Ud. hablar de la contaminación del aire que provoca estos
residuos sólidos?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: Si, la contaminación provoca las

enfermedades por medio de cantidad de basura que
producen los vendedores.
Poblador 2: Si he escuchado pero yo pienso que hacen
un desorden estos residuos sólidos que contaminan
bastante.
Poblador 3: Si he escuchado si no que no cuidan los Consecuencias Contaminación
desechos orgánicos como todo el mundo no del aire por
practicamos al cuidar al medio ambiente. residuos
solidos

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Poblador 4: Si he escuchado que estos efectos
contaminan bastante.
Poblador 5: Si en varias ocasiones nosotros mismo
contaminamos, por ejm, cuando quemamos basura
emitimos cantidades gases toxicas al medio ambiente.
Poblador 6: Si en varias oportunidades, lo que pasa es
que no ponemos en práctica y así ponemos en riesgo la
salud.
Poblador 7: Si en varias oportunidades los taxista les
causa mucha molestia por los desechos y los olores
inmensos que causan los residuos sólidos.
Guía de entrevista

6. ¿Ud. Cree que el alcalde tome algunas medidas para el cuidado del medio
ambiente?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: si, pero no lo hacen consecuentemente

para así ejecutar su gestión adecuada.
Poblador 2: A mi parecer no toman conciencia
nuestras autoridades proponen al momento para no
cumplir.
Poblador 3: Si pero consecuentemente dan a conocer función de Cuidado del
su plan de acción pero son irresponsables. autoridades medio ambiente.
municipales..
Poblador 4: A mi parecer no están haciendo nada y
tampoco les interesa pero nunca lo ponen en práctica.
Poblador 5: No pero debidamente debe corresponder
como debe ser al medio ambiente.
Poblador 6: Bueno según a mi parecer las autoridades
casi no toman importancia al medio ambiente para su
gestión.

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Poblador 7: No pero como digamos el alcalde debería
tomar medidas dispuesto para nuestro ambiente.

Guía de entrevista

7. ¿Ud. Como ciudadano arrojaría basura a la calle lo hace por intención o por
costumbre?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: Bueno yo diría por costumbre y por

mal hábitos que causaría la mayoría de personas.
Poblador 2: Según mi persona yo diría que nos
causaría más daño.
Poblador 3: Nosotros no deberíamos arrojar Programa de Cultura
basura por falta de concientización conmigo mismo. concienciación ambiental

Poblador 4: No lo haría eso reflejaría mal

comportamiento, haciendo un ciudadano
irresponsable.
Poblador 5: En mi caso diría que es por costumbre,
pero hay gentes que hacen intencionalmente.
Poblador 6: Es por costumbre, ya que estamos
acostumbrados tirar la basura en donde sea y eso
perjudica al ser humano.
Poblador 7: En mi caso no lo haría porque nos
perjudica a nosotros mismo.
Guía de entrevista

8. ¿Cómo cree Ud. Que podría evitar la contaminación del aire?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: Bueno yo diría reciclando siendo

responsable.

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Poblador 2: Según mi persona yo diría llevarlo
done corresponde.
Poblador 3: Yo lo reciclo donde corresponde. Programa de Cultura
concienciación ambiental

Poblador 4: Yo diría a la gente practicando

valores.
Poblador 5: En mi caso diría reciclando.

Poblador 6: Es que haiga más responsabilidad

ambiental y limpieza.
Poblador 7: En mi caso daría marchas a la
población.

Guía de entrevista

9. ¿Alguna vez Ud. Le ha generado una incomodidad la basura en su hogar?

Respuesta de los pobladores Subcategorías Categorías

Poblador 1: Si, en mi persona mayormente está

en un nivel alto junto para el medio ambiente y
está ubicado por nombres en un solo recipiente.
Poblador 2: Si se selecciona pero más fácil los
desecho en uno solo lugar.
Poblador 3: Si por ejemplo las inorgánicas se dan Programas de Definicion:de los
diarias. Segregación de RR.SS.
RR.SS.
Poblador 4: Si pero yo mayormente soy
consciente que debo mejorar.
Poblador 5: Si pero la facilidad se dan
diariamente junto un solo desarrollo.
Poblador 6: Si, por ejm, las orgánicas parten
diario y así debemos mejorarlo.

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Poblador 7: Si, se dan todos los días y por todos
lados.

Cuadro de análisis de la información y conclusiones por categorías.

Categorías y Conclusiones preliminares

subcategorías Referentes teóricos producto de la contrastación
teórico

Categoría.
Educación ambiental
Subcategorías.
Grado de importancia

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