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52 pag.
AUTORES:
DOCENTE:
CAJAMARCA – PERU
2021
de la empresa. Gracias a ella, se puede encontrar erros que se pueden corregir a tiempo,
no solo desbalances o fraudes, sino también aquellos relacionados con violaciones a las
normativas vigentes.
necesita de una idealización idónea para conseguir sus fines en la manera más eficiente
viable. Por lo cual constituye la primera etapa del proceso de auditoría y de su concepción
Esta etapa debería tener en cuenta alternativas y elegir los procedimientos y prácticas más
apropiadas para hacer las labores, por consiguiente, esta actividad debería ser cuidadosa,
innovadora positiva e imaginativa; por lo cual precisamente debería ser ejecutada por los
INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 2
ÍNDICE ................................................................................................................. 3
I. ETAPA DE PLANIFICACIÓN ..................................................................... 6
2. ALCANCE.............................................................................................. 8
6. RIESGOS .............................................................................................. 49
1. ACTIVIDADES PRELIMINARES
CARTA DE PRESENTACIÓN
Cajamarca, 10 de agosto del 2021
Señor:
Perez Gubbins, Alfredo Luis Miguel Eduardo
Gerente General de Alicorp S.A.A.
Presente:
De nuestra consideración:
(Propiedad, Planta y Equipo), a los estados financieros del periodo 2020, que consiste en
internas, que permita a su empresa evitar contingencias, comprendido por el periodo del
ATENTAMENTE:
________________________________
PEREYRA y Asociados S.A.
CARTA DE ACEPTACIÓN
Cajamarca, 12 de agosto del 2021
Señores:
PEREYRA y Asociados S.A
Presente:
De mis consideraciones:
de objetivos institucionales.
ATENTAMENTE;
________________________________
Perez Gubbins, Alfredo Luis Miguel Eduardo
GERENTE GENERAL
diciembre del 2020. Para llevar a cabo dicha auditoria de la Propiedad, Planta y Equipo
relevantes.
3. CONOCIMIENTO DE LA EMPRESA
✓ N° RUC: 20100055237
✓ Teléfono: 3150800
✓ CIIU: 15142
Productos de Molinería.
(CIPPSA), constituida en 1956 por Anderson Clayton para producir aceites, grasas
del grupo, Calixto Romero S.A. en Piura, empresa productora de aceites vegetales
En febrero de 1995 CIPPSA adquiere La Fabril, empresa matriz en el Perú del grupo
Bunge & Born de Argentina y que había fusionado en 1993 a las empresas Copsa,
Molinera Santa Rosa (en Lima) y a Sidsur (en Arequipa). En marzo CIPPSA
En octubre de 1995 CFP compró la fábrica de galletas de Molinera del Perú S.A.
empresas peruanas Nicolini Hnos. y Molinera del Perú S.A.; ambas productoras de
El primero de junio del 2004 se llevó a cabo la fusión de Alicorp y Alimentum S.A
Detergentes.
✓ Visión
"Es una empresa de Clase Internacional, con productos y servicios de alto valor
cualquier mercado"
✓ Misión
operamos"
Permanentes
✓ Funcionarios: 11
✓ Empleados: 1 658
✓ Obreros: 1 935
Temporales
✓ Empleados: 304
✓ Obreros: 621
Alicorp S.A.A. cuenta con equipos de computo en sus diferentes áreas de gestión con
sistemas actualizados.
administración empresarial.
constituye con herramientas ideales para cubrir todas las necesidades de la gestión
SMART
S/. (000)
Activos Totales 11,650,111
Pasivos Totales 7,969,287
Patrimonio 3,680,824
S/. (000)
Utilidad Operativa 793,843
Utilidad a de Impuesto a la Renta 514,364
Utilidad neta del ejercicio 330,647
Corporativo de Supply Chain, asumiendo desde esa fecha los roles Corporativos
PROCEDIMIENTOS EN LA
ETAPA DE
PLANIFICACION DE
AUDITORIA
1 Aplicar el cuestionario de 2.5 OVC 01/06/2021
control interno correspondiente
para la obtención preliminar de
datos generales del ambiente a
auditar con el fin de evaluar el
grado de solidez del mismo y la
eficiencia administrativa
2 Verificación de la autenticidad 3 OVC 02/06/2021
de las cuentas y documentos por
pagar, su adecuado registro y
control.
3 Verificar saldo inicial con 1.5 OVC 04/06/2021
asientos de cierre y balance de
comprobación del año anterior.
4 Verificar si existen 2 OVC 08/06/2021
planes de contingencia y
sistemas de seguridad
adecuados en caso de que ocurra
un problema en los equipos y/o
sistemas del área.
FORTALEZAS DEBILIDADES
• Conocimientos técnicos especializados de nuestro • La inversión también es alta por tal motivo
personal, y el respaldo de instituciones se tendría que recurrir al financiamiento
especializadas en estos tipos de proyectos. externo.
ANÁLISIS DE LA MATRIZ FODA DE LA • Precios competitivos de nuestros productos en el • Las comunicaciones con los usuarios son
EMPRESA ALICORP mercado nacional e internacional. todavía insuficientes para dar cuenta de las
• Producto de calidad y buen sabor para el paladar de mejorías y disponibilidad de los servicios.
nuestros consumidores.
• Terrenos agrícolas ricos en nutrientes naturales que
facilitan el desarrollo nutricional.
OPORTUNIDADES Estrategias (FO) Estrategias (DO)
• Biodiversidad de los climas en nuestro país, nos • Conservar el buen desempeño de los trabajadores • Aprovechar los tratados de libre comercio
brinda la facilidad de implementar nuevos para adquirir una mejor eficiencia y crecimiento de con países extranjeros para así obtener
proyectos en todo el territorio. la empresa. mayores ingresos, y de esta manera la
• Tratado de libre comercio con países de Europa, • Mantener los precios competitivos y la calidad de empresa se financiará autónomamente.
Asia, India Y América, sumando al continuo nuestros productos para aumentar la demanda. • Recurrir a la publicidad para dar cuenta de la
crecimiento de nuestra economía nacional. mejora y calidad de servicios de la empresa,
• La ciudadanía reconoce ampliamente la con el fin de que los usuarios tengan
competencia técnica y la legitimidad de la conocimiento de nuestros productos.
institución.
AMENAZAS Estrategias (FA) Estrategias (DA)
• Los cambios demográficos y culturales que • Mejorar la calidad de los servicios desarrollando • Realizar juntas con los directivos de la
alteran los niveles de la demanda. programas de capacitación. empresa para elaborar planes de crecimiento
• Cambios de recursos tecnológicos y avances • Realizar estudios continuos para la conservación de e implementación de nuevas tecnologías para
científicos que implementar y adoptar. los terrenos agrícolas, ya que los cambios el desarrollo de la empresa.
• Inserción de nuevas políticas y prioridades que el demográficos pueden alterar la producción. • Realizar visitas a diferentes empresas para
estado exige implementar. dar a conocer sobre la mejora y
• Aumento explosivo de la demanda por servicios disponibilidad de nuestros servicios.
de calidad por parte del público usuario.
✓ N° RUC: 20165987252
4.2. Misión
Ser una firma líder a nivel nacional en la prestación de servicios de auditoría y consultoría
nuestros profesionales que conforman nuestra firma, quienes realizan su labor con mucho
AUDITOR
En la auditoria también se utilizan softwares que ayudan a que esta se realice de una
manera más exacta, por lo que nuestra firma también cuenta con un programa a trabajar
Siscont Facilita la implementación de las NIAs basado en los estándares más altos de las
menor tiempo, lo cual también permite que nuestros clientes tengan un resulta oportuna
Para la presente auditoria en un ambiente SIC, se tendrá en cuenta los siguientes métodos
que nos permita recopilar la información con mayor precisión para disminuir riesgos.
✓ Observación
✓ Cuestionario
Planta y Equipo en un ambiente SIC, así como también la revisión de los registros
✓ Entrevista
de la empresa.
❖ Objetivos generales:
❖ Objetivos específicos:
estados financieros.
importante para una evaluación previa ya que se pueden obtener información sobre
han sido captados por medio de una entrevista personal o cuestionario aplicado en
dicha área.
OBJETIVOS:
El control del área de propiedad, planta y equipo que involucran por lo general a registros
Para esto el auditor desea confiar en los controles o en las funciones de procesamiento, o
Las tres categorías en que se han clasificado los riesgos del área de planta, propiedad y
sistemas
programas secundarios.
• Planear y realizar las pruebas sustantivas de las cifras que muestran los
transacciones.
comprobatoria suficiente y competente en el grado que requiera para suministrar una base
Debe entenderse por evidencia, a los elementos que comprueben los registros
y correcta.
OBJETIVOS
respecto a los inventarios físicos de los activos, estos están supervisado por
nos habla que pueda detener la depreciación, por lo que debe seguir
depreciándolo hasta cuando lo de baja; sino, que refiere que la empresa tiene
tiene que castigar los activos ociosos, ya que hacen alusión que un activo no
financieros.
venta de sus activos retiraros ya que lo hace por medio de reuniones internas
Total, de preguntas: 19
Respuestas positivas: 14
Respuestas negativas: 5
Nivel de confianza: 14 74%
Riesgo de auditoria
Nivel de confianza
3. Marcas de auditoria
tener marcas de auditoría que van a brindar coherencia a la hora de realizar la auditoria
DETALLES MARCAS
Sumado y/o calculado p
cumplimiento y las pruebas sustantivas que han sido definidas en la etapa de planeación
4. Pruebas de cumplimiento
LEYENDA:
● Si cumplió
○ No cumplió
computarizado.
SISCONT SMART.
planta y equipo y verificar que los datos coincidan con los del software
computarizado.
5. PRUEBAS SUSTANTIVAS
Análisis comparativo de los importes del presente periodo con los importes del periodo
planta y equipo.
LEYENDA.
● Si cumplió
○ No cumplió
1. Análisis comparativo de los importes del presente periodo con los importes del
de la cuenta.
EVALUACIÓN DE RIESGOS
COMPNENTE FACTOR DE RIESGO
INHERENTE CONTROL DETECCIÓN
No se revisa ni se actualiza a tiempo la información de los terrenos
1 de forma periódica en los registros del software contable para su X
venta o alquiler de manera posterior.
TERRENOS
Los inventarios de los terrenos están supervisados por encargados
2 que no están a su cargo o custodia para dicho registro de inventario X
en el software contable.
Existe personal inadecuado o que no está encargado en la supervisión
3 de las edificaciones y en todas las operaciones que concierne dicha X
actividad y tampoco en los registros en el software contable.
Faltante de normas o políticas más adecuadas, precisas y claras para
4 las actualizaciones de operaciones con respecto a las edificaciones, X
EDIFICACIONES así como también en la actualización de registros en el software
contable.
El software contable Siscont Smart no asegura al 100% en su
totalidad la realización de las operaciones de venta o alquiler
5 X
posterior de las edificaciones que se tienen en dicha empresa ni en la
supervisión de registros de las mismas.
Faltante de seguros de riesgos para operaciones de compra, venta o
6 alquiler de maquinaria, conjuntamente con los faltantes de registros X
en el software contable.
Cajamarca 22/10/2020
Al Gerente/socios/accionistas de:
ALICORP S.A.A.
Información Financiera.
Información Financiera.
financieros.