original ribs est.

1972
 SIGNATURE
TODO EMPEZÓ EN 1972 QUALITY
CUANDO TONY ABRIÓ SU
PRIMER RESTAURANTE
EN EL NORTE DE MIAMI,
FLORIDA.
Un fin de de semana Tony
Roma y el Chef David Smith,
decidieron cocinar unas
costillas baby back a la
parrilla y desde entonces el
resto es historia.

Tony Roma’s es considerado

el pionero en servir costilla
Baby Back a la parilla. Hoy
en día nos puedes encontrar
en más de 33 países,
esta hazaña que un día
Tony Roma y David Smith
empezaron hoy en día se ha
convertido en una historia
de éxito en todo el mundo,
Estamos comprometidos
a servir solo las mejores
costillas en todas partes.

La historia de Tony Roma’s

hoy en día no termina solo
en las Costillas, estamos
orgullosos de servir frescas
ensaladas, cortes de carne a
la parrilla y frescos mariscos
a la parrilla.

*Aplican restricciones. Imágenes de referencia. La presentación y utensilios

pueden variar / Precio del menú no incluye 10% en concepto de propina
 KICKIN SHRIMP Q. 99
Camarones fritos, salteados en salsa
Kichin’ levemente picante.

TONY POTATO SKINS Q. 55

Cáscaras de papa gratinadas con mezcla
de quesos, tocino y
cebollín. Servido con Sour Cream.

MOZZARELLA STICKS Q. 75
Deliciosos palitos de queso Mozzarella,
empanizados y servidos con salsa
Marinara.

ONION LOAF MEDIA Q. 55 /

Aros de cebolla empanizados con
salsa BBQ Original.
Hazlo Full + Q. 15

TRIPLE PLAY SAMPLER Q. 125

Buffalo Wings, Tony’s Potato Skins
y Mozarella Sticks, acompañado con
nuestra salsa Marinara, Ranch y Sour
Cream

SOUTHWESTERN QUESADILLA

Appetizer
Q. 89
Tortillas de harina rellenas de pollo y
queso Cheddar fundido y Mozzarella.
Acompañadas con salsa Chipotle.

ROMA’S SAMPLER Q. 115

NOTHING LIKE STARTING WITH THE Exquisito trio de Boneless Bites,
BEST FLAVOR Spinach Artichoke Dip, Onion Loaf,
acompañado de aderezo Blue Cheese,
Crema y Salsa BBQ.
SPINACH ARTICHOKE DIP Q. 89
Espinaca, alcachofa, una mezcla de
quesos asiago, provolone, mozzarella,
tortillas, sour cream y salsa picante.

WINGS & BONELESS

BONELESS BITES Q. 79
Crujientes trozos de pechuga de pollo empanizados y bañados con
tu salsa favorita

WINGS
Originales alitas de pollo, empanizadas y bañadas en nuestras
deliciosas salsas, elige tu favorita.

BUFFALO / RED HOT / CAROLINA HONEY / SMOKE / BOURBON

8 uds. 16 uds. 32 uds.
Q.79 Q.129 Q. 199

SHRIMP TANGO Q. 99
Exquisitos camarones con tocino acompañados
con una cama de aguacate, bañada con una
crema siracha.

*Imágenes de referencia.
La presentación y utensilios pueden variar.
Precio del menú no incluye 10% en
concepto de propina
SOUPS
TASTE HOT

SOUP
SOPA DE PAPA Q. 39
SOPA DE TORTILLA Q. 39
SOPA DE CEBOLLA Q. 39
SOPA DE BROCOLI Q. 39
 SALADS
FRESH TASTE UNMATCHED
HARVEST FRUIT & CHICKEN SALAD Q. 99
Pollo a la parrilla, mix de lechuga, pecanas, kiwi, salsa
pineapple, fresas, peras, y Blue Cheese.

TONY ASIAN SALAD Q. 85

Combinación de lechugas, pimientos rojos, cilantro,
tiritas de crujiente Won-Ton y mezcla de semillas de
ajonjolí, acompañada de una jugosa pechuga de pollo
a la parrilla o crujiente bañada con Sweet Chilli Sauce
y acompañda de aderezo Pan Asian.

GRILLED CHICKEN & FIRE ROASTED Q. 85

Pollo a la parrilla, zucchini, zanahorias, pimientos
rojos, cebollín mezclado con lechuga, Vinagreta de
tomate pesto, tortilla gratinada con queso Cheddar.

CHIPOTLE CHICKEN SALAD Q. 85

Pollo a la parrilla, lechuga mixta, aderezo Southwest,
tortillas strips, cilantro y quesos italianos.

CEASAR SALAD Q. 79
Pollo a la parilla o crujiente, lechuga Romana, crutones,
aderezo Caesar y cubierta de queso Pecorino.

TONY’ S BUFFALO SALAD Q. 89

Trozos de pechuga de pollo empanizado
bañados en salsa Buffalo, mix de lechuga,
tomate pesto y apio, acompañados con
aderezo Blue Cheese.
CHIcken
TO ENJOY THE TASTE

CHICKEN TENDERLOIN PLATTER Q. 77

Dorados y crujientes filetes de pollo,
servidos con papas fritas, ensalada de col
y aderezos Honey Mustard.

GRILLED CHICKEN SPINACH STACK Q. 89

Pechugas de pollo a la parrilla, cubiertos con
una mezcla de cuatro quesos, corazones de
alcachofas y cremosa espinaca.

MOJO CHICKEN Q. 95
Pechugas de pollo marinadas
al estilo Tony Roma’s a base de
especias cítricos y salsa mojo, con
topping de pineapple, servido con
arroz y vegetales.
 Pastas DELICIOUSLY
PREPARED
TO ENJOY
SHRIMP SCAMPI PASTA Q. 99
Camarones salteados al ajillo, combinados con
albahaca, tomate pesto y un toque de picante,
servidos con lingüine y queso parmesano
CAJUN CHICKEN
PASTA Q.89
Delicioso filete de pollo bañado en
salsa Buffalo y asado a la parrilla,
hongos, salchicha italiana,
vegetales vodoo (cebolla,chile
rojo, chile verde con un toque
picante) cubiertas con una salsa
parmesano y mezclados con
lingüine.
CHICKEN ALFREDO FLORENTINE
Q. 89
Pechuga de pollo a la parilla,
tomates deshidratados y fresca
espinaca, salteado en una salsa
Alfredo con un toque de limón y
servida sobre lingüine. Cubierta
con queso Parmesano y perejil
recién picado.
 THE
PLACE
FOR RIBS
THE TRUE TASTE OF THE
MOST FAMOUS RIBS
FULL
HALF
Q. 165 Q. 239 WORLD-FAMOUS BABY BACK RIBS
Salsa Original™ BBQ.

Q. 139 Q. 209 ST. LOUIS RIBS

Salsa Original™ BBQ

Q. 99 SHORT RIBS
Salsa Original™ BBQ.

SE SIRVEN CON ENSALADA DE COL Y PAPAS FRITAS.

 BECAUSE NOT A
PERFECT COMBINATION
COMBINA TUS PLATOS
BABY BACK HALF CON: ROMA RIBS HALF: SHORT RIBS CON
CAMARONES CAMARONES CAMARONES
Q. 209 Q. 195 Q. 189
PECHUGA PECHUGA PECHUGA
Q. 175 Q. 165 Q. 155

RIB COMBINATION PREMIUM Q. 239

Half Baby Back con dos medallones de carne cubiertos con
Cabernet Demi Glace y dos camarones bañados con mantequilla
Bourbon.

SELECCIONES SUS GUARNICIONES:

Ensalada de col Arroz
Ensalada de la casa Papa al horno
Papas fritas Sopa de cebolla
Tiras de camote frito Sopa de Papa
Puré de papa Sopa de tortilla
Vegetales Rostizados Sopa de Brócoli
Brócoli
Maiz dulce

*Imágenes de referencia. La presentación y utensilios pueden variar.

Precio del menú no incluye 10% en concepto de propina
 Steaks
GRILLED FLAVOR
PUYASO Q. 169
Selecto corte importado. Su marmoleado
natural resalta el sabor. Elige dos
guarniciones

FILET MEDALLIONS Q. 179

3 deliciosos medallones de carne , con ROMA STEAK Q. 165
topping gourmet: Cabernet Demi-Glace, Gran sabor, corte de Lomito asado a la parilla,
Peppercorn Sauce, Caramels Onions. servido con dos guarniciones.

NEW YORK Q. 165 RIBEYE STEAK Q. 185

Delicioso corte importado ligeramente Suave, exquisito con el marmoleo justo para
magro sin hueso que posee un cautivar todo el sabor de un corte internacional
marmoleado medio y un exquisita textura para conocedores. Elige dos guarniciones.
firme bañado con una exquisita salsa
Bourbon. SELECCIONES SUS GUARNICIONES:
Brocolí
Vegetales
Arroz
Papas Fritas
Ensalada de la Casa
Maíz Dulce

TERMINOS DE COCCIÓN DE CARNE

 SEAFOOD
EXQUISITE AND
UNPARALLELED FLAVOR

SOUTH MIAMI FRIED SHRIMP Q. 159

FISH & FRIES Q. 139 Camarones empanizados y fritos, servidos con
Filete de pescado frito y empanizado papas fritas y ensalada de col. Acompañados
acompañado con ensalada de col y papas de salsa cocktail y tártara.
fritas.

FISH FILET Q139

Exquisito filete de pescado a la parrilla,
SHRIMP SALMON PICCATA Q. 185 acompañado con arroz y brocoli.
Salmón a la parrilla, frescos camarones en
salsa piccata y acompañados de arroz y brocoli
 BUFFALO CHICKEN
SANDWICH Q. 79
Crujiente pechuga de pollo
empanizada bañada con
salsa Buffalo, servido con
tomate, lechuga romana y
cebolla. Acompañada con
aderezo Blue Cheese.

HANDHELDS
PERFECT COMBINATION OF FLAVOR

CHICKEN JACK & BACON

SANDWICH Q.79
Pechuga de pollo a la
parrilla, queso Monterrey-
Jack, honey Mustard y
crujiente tocino, en pan de
hamburguesa, servida con
tomate, lechuga y cebolla.
CAJUN ONION BURGER Q. 89
Exquisita hamburguesa a la parrilla
cubierta con queso cheddar, crujiente
cebolla sazonada al estilo cajún y
mostaza picante chipotle.

OH MY BABY BACK MINI BURGER

BURGER Q. 89 SLIDERS Q. 89
Nuestra exquisita Baby Back Ribs 4 Mini hamburguesas con queso
con Pulled pork, pepinillos, Aros de derretido americano, acompañadas con
cebolla empanizados, queso Monterrey nuestro aderezo Mostaza Dijon.
Jack y dos lascas de Tocino en una
hamburguesa bañadas con tu salsa TR’s
BBQ favorita.

STEAK HOUSE
BURGER Q. 89
Carne a la parrilla cubierta con Cabernet
Demi-Glace, queso Monterrey-Jack y
tocino con romero.

MEMPHIS BURGER Q. 95
Carne de res a la parrilla, queso Cheddar,
tocino, cebolla, pulled pork bañado con
Memphis BBQ.

BBQ RIB
SANDWICH Q. 79
Pulled Pork bañado con salsa BBQ,
pepinillo y un toque del sazón Memphis
Rub.

CLASSIC AMERICAN
BURGER Q. 89
Jugosa hamburguesa de carne de res,
queso Cheddar, lechuga, cebolla morada,
tomate y pepinillos.

TODAS NUESTRAS BURGERS & SANDWICHES SE SIRVEN CON UN

ACOMPAÑAMIENTO
PAPAS FRITAS / CAMOTE FRITO

*Imágenes de referencia. La presentación y utensilios pueden variar / precio del menú no incluye 10% en concepto de propina
 SHARE WITH

FAMILY STEAK Q. 389

family
3 lbs. de Short Ribs, 4 guarniciones a escogers,Onion Loaf, 4 cortes de nuestra
deliciosa Carne de 5oz. y pichel de soda.

FULL ROMA PACK Q. 375

2 lbs. de Short Ribs, 2 filetes de pechugas de pollo bañadas con Original BBQ.
Onion Loaf, canasta de papas fritas, Col Slaw,
family flan y pichel de soda.

TRIPLE PLAY PACK Q. 365

Entrada de triple play sampler (alitas, mozarella Sticks y Potato Skins) 3 lbs de
Short Ribs, Canasta de Papas Fritas y pichel de soda.

FAMILY PACK Q. 339

3 Lbs. de Short Ribs, Onion Loaf, una canasta de papas fritas y pichel con soda.

RIBS & WINGS Q. 335

3 Lbs. de Short Ribs, 2 Lbs. de Wings y canasta de papas fritas.

Por Q.39 cambia tu pichel de soda a 4 tongoleles de bebida natural

2x Q.169
SHORT RIBS
Deliciosas costillas, servidas con salsa BBQ
y papas fritas.

RIB SANDWICH
Pulled Pork bañado con salsa BBQ, pepinillo
y un toque del sazón Memphis Rub,
acompañado de papas fritas.

TEXAS STEAK DE 6 OZ.

Steak importado, asado a la parrilla,
acompañado de papas fritas.

CHICKEN ALFREDO PASTA

Pechuga de pollo a la parrilla, tomates
deshidratados, espinaca salteada en salsa
Alfredo con un toque de limón y servida
sobre lingüine.

MOJO CHICKEN
Pechuga de pollo marinada a base de especias
cítricos y salsa mojo, con un delicioso topping
de pineapple servido con arroz y brócoli.

POR Q.79 ADICIONAL

1. Agrega dos bebidas Soda o té frio sin refill

2. Un Appetizer Alitas, Mozzarella Sticks y Potato

Skins

3. 2 mini postres Elige: Raspberry Brownie 0 key

lime tart

*Complementos ya establecidos no se pueden sustituir.

*No aplica con otros descuentos ni promociones.
*No válido en días festivos o feriados.

*Imágenes de referencia. La presentación y utensilios pueden variar / precio del menú no incluye 10% en concepto de propina
 Drinks
REFRESHING YOUR TASTE

FROZEN
Strawberry Mango
ROMARITA
Un frozen de fresa,
mango, Sauza Gold
y Cointreau

Q.55

WORLD FAMOUS
ROMARITA
World Famous Romarita,
Sauza Gold y Cointreau
La Mundialmente Famosa
ROMARITA DE TONY ROMAS.

Q.59

PIÑA STRAWBERRY
SWIRL
Ron Bacardí, y mezcla de
piña colada combinada con
fresa. Un buen tipo de mix

PIÑA COLADA
Ron Bacardí, y mezcla
de piña colada y piña en
pequeños trozos.

PIÑA MANGO
SWIRL
Ron Bacardí, y mezcla de
piña colada y mango, parte
mix y parte combinada.
BLUE MARTINI
Ron Malibu, Blue Curaçao,
Q.55 licor de banana y jugo de
piña
Q.39

BEBIDAS
NATURALES GASEOSAS
- Jamaica
- Tamarindo Té helado (1 refill)
- Fresa Sodas (1 refill)
- Sandia
- Melón
- Mora
Q.25
Botella con agua
Q.27
Q.22
- Mango
- Maracuya
Q.29
 FLAVORED
BEER
MOJITOS ROMARITA
Clasic Mojito, Strawerry, Y SABORES
Blue, Tamarindo, Mango,
Maracuyá y
Jamaica - Tradicional
- Mango Tajin
- Maracuyá Tajin
- Tamarindo Tajin
Q.39
Q.59

TR MICHELADA
CON CERVEZA
Mezcla de michelada al
estilo TR con jugo de
tomate, tajin cerveza a tu
elección
Q.59

SUPER TARRO DE CERVEZA

Q.49

Q.33

CERVEZAS PREMIUM CERVEZAS

Heineken NACIONALES
Corona Gallo
Stella Artois Cabro Reserva
Moza Montecarlo
Dorada Ice
Q.37 Dorada Draft Q.33
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