Nombre Franco Quinde

Docente Adolfo Verdugo

Tecnología Tec. Agroecología
Paralelo A
Asignatura Practicas1: agrícolas y zoológicas.

Trabajo autónomo en territorio

Objetivo

Identificar 3 productos no convencionales en sus fincas, es decir mantienen en sus huertos, pero no sacan a los
mercados, estos productos pueden ser animales, vegetales y algunos productos elaborados (para la alimentación o
artesanías).

Para los que no tienen fincas, pueden hacer en los mercados de la ciudad, en el mismo sentido

Metodología:

Nombre estudiante: Franco Quinde.

Lugar donde se realizó el trabajo Cantón: Azuay
Parroquia: Chaucha
Comunidad: Tío
Coordenadas geográficas: Latitud: -2.913998 Longitud: -79.447037
Altura: 1635m.s.n.m
Nombre común de especie o producto: Limón mandarina.
Descripción Morfológica: -Esta especie de fruta es de fuerte aroma muy parecido a la
mandarina.
-Fruta cítrica.
-Esta fruta la encontramos todo el año dando frutos, pero
a partir del mes de abril hasta mayo el cargue es
abundante.
-Su fruta es estado tierno sonde color verde oscuro, ya
maduras su coloración es de color anaranjado
-Alcanza una altura de 3 metros.
-Su producción puede empezar desde los 2 años.

Usos: - Mermelada con su cascara.

-Jugos cítricos caseros.
- Blanqueado de limón con panela.
-Reforestación.
 ANEXOS

1.Planta de limon de aproximadamente 1.50m de altura. 2. Flor de limon.

3. Fruto de limón verde. 4. Limones en etapa de maduración.

Nombre estudiante:
Lugar donde se realizó el trabajo
Coordenadas geográficas:
Altura:
Nombre común de especie o producto:
Descripción Morfológica:
Usos:
Franco Quinde.
Cantón: Azuay
Parroquia: Chaucha
Comunidad: Tío
Latitud: -2.913998 Longitud: -79.447037
1635m.s.n.m
Quijo.
-Es una especie de planta trepadora, sus hojas son
ovaladas.
- Su producción puede empezar desde los 3 años hasta los
4, todo dependerá de la calidad de suelo y agua.
-Empieza su floración a partir del mes de Enero a mediados
del mes de abril se pueden notar la etapa de maduración
de esta fruta.
- Su cascara es de textura gruesa, jugosa.
- Tiene un parentesco a la granadilla tanto en la forma
como en su flor.
Puede llegar a ser invasora en arboles pequeños, por su
abrumadoras hojas y ramas.
- Por su gran cantidad de floración atrae a muchos
polinizadores.
-Ingreso económica ya que los pocos que conocen esta
fruta la prueban y la compran por grandes cantidades.
-Su cascara la utilizamos como comida para los chanchos y
aves ya que su corteza es dulce y jugosa.
-Se puede preparar mermelada asta con su corteza
- Aporta gran cantidad de materia orgánica con sus hojas.
 ANEXOS

3.Planta de Quijo cubriendo en su totalidad un árbol 4. Flor de Quijo muy parecida a la flor de granadilla.

de Pumarosa.

5. Capullos de floración. 6. Frutos de Quijo.

Nombre estudiante:
Lugar donde se realizó el trabajo
Coordenadas geográficas:
Altura:
Nombre común de especie o producto:
Descripción Morfológica:
Usos:
Franco Quinde.
Cantón: Azuay
Parroquia: Chaucha
Comunidad: Tío
Latitud: -2.913998 Longitud: -79.447037
1635 M.S.N.M
Guineo Tocho.
-Tiene una altura máxima de 1.80metros.
-Se adaptan a suelos secos, aunque su producción no será
la mejor.
-Sus dedos pueden medir desde los 15cm hasta los 18.
- Sirven de habita para pequeños anfibios entre su tallo por
su concentración de húmeda.
- Su fruto de en etapa tierna es de un verde obscuro ya
madura es de color amarillo.
-Esta fruta produce todo el año, pero su mayor producción
empieza con la entrada de época de invierno hasta la salida
del mismo.
-Su fruta se utiliza de alimento para animales como las
vacas en épocas fuerte de verano, para chanchos y de
manera principal en uso humano.
-En años anteriores según cuentan los abuelitos de la zona
subían de Chaucha a Cuenca cargando en toros el Guineo
Tocho y otra variedad llamada Playero estas para ser
cambiadas por pan, fideos, golosinas etc. El guineo tocho
para las famosas chuculas, como fruta y para los locros al
igual que el playero. Entonces estos guineos y mas
representaban fuentes de sustento importantes para
nuestros abuelos.
-Como dato curioso hoy ya no podemos ver cultivas de
estos guineos inclusive ya se están perdiendo las
variedades de guineos debido a la introducción del guineo
Seda y Filipino, a mas de eso las fumigaciones han causado
daños a las plantas nativas y mas con la llegada de la
enfermedad de la sigatoka negra que hasta hoy no ha sido
controlada.
-Se cultivan entre caña por su sombra, ayuda a retener la
humedad
 ANEXOS.

7.Planta de guineo Tocho 9. Flor

10. fruto