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Es muy difícil plantear un presupuesto sin un planeamiento estratégico. La estrategia es un poco parte de lo que uno
puede anticipar en una organización. Eso es un ejercicio que si las empresas no están acostumbradas la herramienta
presupuestaria desde el punto de vista de su alcance y su potencia va a decaer y va a ser simplemente una proyección
financiera de algunas situaciones de una empresa. Cuando hablamos de estrategia hablamos de un pensamiento que
va más allá de simples números donde el presupuesto forma parte, pero no es la estrategia en sí.
También necesitamos un sistema de costos que permite interpretar los criterios para la asignación y el desarrollo de
la información de costos.
El presupuesto que nos ayuda a proyectar el día a día de una empresa y que proyectos hay, que programas hay en la
estrategia y presupuestarlos adecuada y temporalmente.
El tablero de comando que nos ayude a controlar la gestión y a comandar la empresa
Fundamentalmente llamado FODA donde se
analizan las fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas (o desafíos llamados
actualmente)
Tanto el presupuesto económico como financiero no se pueden separar estrictamente, sino que
están concatenados ósea unidos entre ellos.
El presupuesto económico se refiere a todo lo que es operativo dentro de la empresa como las
ventas, costos, producción, costos administrativos, comerciales, y genera por el solo hecho de
producirse una venta, la venta en si es un dato económico. Todas las operaciones tienen de alguna
manera su contrapartida financiera. Si yo vendo, esa venta genera un ingreso económico, pero al
mismo tiempo genera un ingreso financiero. Presupuesto económico está ligado al financiero.
El presupuesto económico busca analizar el resultado de las empresas (ventas- costos),
rentabilidades.
El presupuesto financiero va hacia todo lo que es caja. Entrada y salida de dinero, inversiones. Si la
empresa desde el punto de vista de su tesorería está en estado superavitario o deficitario.
Desde una base de información interna y externa, partimos de un estado patrimonial base 0.
El punto de partida en casi todas las organizaciones es el presupuesto de ventas (que es un punto de partida dinámico que a
veces puede ser otro, por ejemplo, en algunas empresas los problemas parten desde el abastecimiento y porque
generalmente ventas y demanda tienen como por ejemplo las empresas petroleras ya que es más difícil conseguir el
petróleo crudo que saber a quien se lo vamos a vender porque va a suceder. Este presupuesto de ventas es dinámico en
donde vamos a tener que analizar el mercado potencial, la cuota de mercado, los pronósticos de ventas, los precios
unitarios.
Una vez que uno puedo proyectar las ventas, puede proyectar la producción fijando una política de stock acorde podrá
saber cuanto es lo que necesita producir de cada uno de sus productos o servicios.
Una vez que ya se que voy a producir aparecen los de bienes intermedios y recursos humanos, presupuestos de costos con
tratamiento grupal (que son pequeños costos que se agrupan según su naturaleza, su comportamiento) aquí vamos a tener
en cuenta las políticas de stock de los costos de los materiales directos, las horas por unidad de tarifa horaria de recursos
humanos, las horas maquinas necesarias por unidad de producto, costos de recursos con tratamiento grupal. Fijos y
variables.
Una vez que tengo el presupuesto de todos los costos podre tener el presupuesto de costo de terminado y vendido del
servicio disponible.
Luego se analizan los costos de administración y comercialización donde vamos a tener en cuenta los costos variables de
venta, los costos fijos de venta, los costos administrativos que generalmente son fijos, salvo en las empresas de servicios
que pueden tener otro comportamiento.
Todos estos presupuestos son de índole económico, pero tienen su correlato en la parte financiera. Si yo vendo ingresa
dinero, el presupuesto de producción no, pero el presupuesto de costos genera egresos de dinero, el presupuesto de costos
de comercialización y administración también. Entonces después de eso aparecen los presupuestos financieros.
Aparece el presupuesto de caja que es la política de pagos y cobranzas de la organización.
No esta acá el presupuesto de inversiones, pero acá aparece dentro de cash Flow, pero podría estar separado.
Aparece el flujo de caja (cash Flow) acá vamos a ver los planes de inversiones, tasas de rendimientos, políticas de tesorería.
Incluye todos los ingresos y egresos de caja que tiene una organización.
Y finalmente se proyecta el resultado financiero en el flujo de fondos donde se tienen en cuenta la distribución de
utilidades, alícuotas impositivas, variabilidad de costos y finalmente se hace un estado patrimonial proyectado de cierre que
será el punto de partida para el periodo siguiente. Generalmente se hace mensualmente.
Mas que costos financieros serian de
resultados financieros, pueden ser
costos, pueden ser hasta resultados
positivos financieros
El costo financiero tiene relación con la parte financiera de presupuesto, se determina el presupuesto financiero mas
precisamente en el cash Flow, el flujo de fondos es el determinante de este ítem de costos financieros. Hay dos
presupuestos que impactan directamente en el cash Flow.
La alternativa es que también se pueda dar en un año/semestre resultados financieros positivos. Si bien vamos a la
búsqueda de costos financieros de una empresa, luego de un cash Flow si una empresa ha tenido buenos ingresos
puede suceder la alternativa de resultados financieros positivos. Los presupuestos que alimentan al cash Flow son los
de caja (que pronostica los ingresos por ventas y los pagos por costos, es decir, son ingresos y egresos operativos
exclusivamente y eso fija que la empresa para poder pronosticar el presupuesto de caja tenga que establecer las
políticas de cobranza), también impacta el presupuesto inversiones. Si yo hago inversiones provocare egresos de
dinero hacia inversiones, si yo recupero inversiones a la inversa, si yo cobro amortizaciones de inversiones también voy
a generar ingresos. Entonces regula de alguna manera el cash Flow
Para ilustrar el tema presupuestario, vamos a ver una especie de presupuesto generado por
actividades.
En vez de tener aquí solo los elementos constitutivos del presupuesto, vamos a hacer un
presupuesto por cada actividad generadora de ingresos de una empresa y eso nos daría estos
presupuestos individuales en cada actividad de ingresos.
Nos generaría un presupuesto de ventas en volumen y en valores.
Después en cada actividad vamos a analizar la capacidad técnica relacionada con la cantidad de
objetivos a producir (recordar que después del presupuesto de ventas viene el presupuesto de
producción y si lo hacemos por actividades deberemos establecer la producción global de la
empresa, pero además relacionada con cada actividad), debemos también pronosticar la capacidad
técnica, esto es una zona critica decisoria porque tiene que ver con las instalaciones de capacidad,
por lo tanto una vez que se fija el presupuesto y se toma la decisión de hacerlo no hay vuelta atrás.
Luego haremos por cada actividad el presupuesto de costos o factores variables (acá es importante
el tema de las políticas de stock, que va a impactar directamente en todo lo que es el análisis de
costos sobre todo de abastecimiento de insumos y también lo que es dentro del abastecimiento de
productos o servicios terminados.
Finalmente, la suma de todos los presupuestos me van a terminar dando el presupuesto de costos
totales de los objetivos y allí voy a conseguir el valor que me va a permitir tener el punto de partida
para el resultado económico. Pero para tener el resultado económico necesito cerrar el financiero.
Entonces el presupuesto de caja actúa recibiendo información de las ventas y donde de establecen
las políticas de cobranza de esas ventas y por otro lado recibe las políticas de pago que están
vinculadas con el presupuesto de costos (digamos es el ingreso y egreso operativo de la
organización)
Una vez que armamos el presupuesto tenemos que ver como se ha comportado el
presupuesto respecto de la gestión, planteando siempre la gestión como la realidad. Lo que
yo pensé que iba a suceder. Es importante una vez uno analiza presupuesto hacer una
evaluación de porque sucedieron desvíos y cuales son los principales motivos.
Generalmente los análisis se enfocan desde la eficiencia
Este beneficio es un poco la contraposición de los
valores aplicados que serian la variable costo contra
los valores generados que seria la variable ingreso.
Cuando voy a analizar desvíos, en realidad lo que esta haciendo el empresario son
valoraciones, Estas valoraciones incluyen la situación actual (punto de partida), hacia una
situación nueva o futura.
Las valoraciones no las hace solamente la gente dentro de la organización sino también
externos vinculados con la organización.
Estamos haciendo un control de gestión.
El exante si es algo que se ve en las
empresas pero la expost no se ve.
Arrancamos con el primer grupo que tiene que ver con las técnicas que focalizan
en la mejora de las acciones, gestionarlas, generar información por acciones,
permitirme compararlas, tener información por actividades de los procesos
globales de la organizacion
¿Qué características esenciales deberían
tener todas estas técnicas de gestión al
ser implementadas?
El primer calculo que podemos hacer es precio – margen me da el costo objetivo. El precio que el
mercado esta dispuesto a pagar menos el margen que yo deseo me da el costo objetivo.
Generalmente el costo objetivo plantea la figura del costo how if (costo admisible) que es costo
de como si trabajáramos en condiciones óptimas alcanzables.
Pretende que nosotros determinemos el costo objetivo y que lo comparemos con el costo que la
empresa podría alcanzar. Y después plantea unos mecanismos para igualarlo.
La teoría del valor se focalizaba en lo que era el agregado de valor hacia un solo sujeto o actor dentro de la gestión
que era el cliente. Y hablaba de que el valor era la percepción que realizaba un sujeto sobre la capacidad de ciertos
bienes de satisfacer necesidades.
La teoría del valor fue evolucionando a lo largo de los años. Y hoy se piensa en lo que es el agregado de valor dentro
de las organizaciones de manera multidimensional.
Contemplando mínimamente 4 actores básicos que existe en cualquier organización pugnando de valor:
• Clientes
• Recursos humanos
• Proveedores
• Dueños o accionistas de la organización
Cuadro de mando