UNIVERSIDAD NACIONAL

DE AGRICULTURA

FERTILIDAD DE SUELO Y NUTRICION

MINERAL DE LAS PLANTAS

II – INGENIERÍA AGRONÓMICA
Depto. Académico de Suelos, FCTC
EMILIO JAVIER FUENTES ZUNIGA, MSc.
efuentes@unag.edu.hn
+504 98244870
SEPTIEMBRE - DICIEMBRE, 2023.
Requisito: SE - 123 Introduccion a Suelos
Horas teóricas/Practicas: 3 horas/3 Lab.
Unidades valorativas: 4
Código: FS-232
DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA

Es el espacio formativo que proveen al estudiante los conocimientos

que le permitan elaborar en forma técnica un programa de
fertilización de cultivos y su correcta aplicación para una nutrición
apropiada de plantas, considerando aspectos químicos, físicos y
biológicos del suelo.

El propósito que el estudiantado comprenda los procesos

relacionados con los nutrientes del suelo, los requerimientos de los
cultivos y las relaciones que se dan entre los diferentes componentes
del suelo, contemplando actividades teóricas y prácticas, que
permitan al estudiante evaluar la fertilidad del suelo y el manejo de
los fertilizantes para una adecuada nutrición de las plantas.
2
 PROGRAMACIÓN Y EVALUACIÓN

Exposiciones Valor

3 Exámenes parciales……………………………………………………………. 60

2 Temas de exposición….………………………………..…………………….. 6

Trabajo Asignados …….……....………………………………………..…..… 6

Participación/asistencia.……………………………………………………….. 3

Laboratorio…………………………...……..................................... 25

Total…………………………………………….………………… 100

4
 SUMARIO
UNIDAD I. Generalidades de la Fertilidad de los Suelos
UNIDAD II. Nutrición Mineral de las Plantas
UNIDAD III. Mecanismos de Absorción de los nutrientes del suelo
UNIDAD IV. Dinámica del N y su transformación en el suelo
UNIDAD V. Dinámica del P y su transformación en el suelo
UNIDAD VI. Dinámica del Potasio
UNIDAD VII. Dinámica de los Nutrientes secundarios en el suelo
UNIDAD VIII. Dinámica de los Micro Nutrientes en el Suelo
UNIDAD IX. Desarrollo de Métodos de Diagnostico y Evaluación de
Disponibilidad de Nutrientes
UNIDAD X. Fertilizantes Químicos
UNIDAD XI. Fertilizantes Orgánicos
UNIDAD I. Generalidades de la Fertilidad de los Suelos

• Conceptos de Fertilidad de Suelos.

• Perspectiva Histórica de la Fertilidad de Suelos.
• Factores que Afectan el Crecimiento de los Cultivos.
• Factores de Producción.
1.1 Conceptos de fertilidad de suelos.
• La fertilidad y productividad del suelo
• Definiciones de fertilidad de suelos
• Problemas de la fertilidad de los suelos
1.2 Perspectiva histórica de la fertilidad de suelos.

• Introducción e inicios del estudio de la fertilidad de los suelos

• La idea original de Bacon
• Progresos durante el siglo XIX
• Los aportes de Liebig
• Expansión en el consumo de fertilizantes minerales
Principales materias primas para la fabricación de abonos
• Los abonos orgánicos
• La industria de los fertilizantes
• Las estaciones experimentales y programas de investigación
1.3 Factores que afectan el crecimiento de los cultivos
• Factores del suelo que afectan el crecimiento de las plantas
(propiedades físicas, químicas, y biológicas del suelo.
• Factores ligados al clima que afectan el crecimiento de las
plantas (luz, temperatura, CO2, agua)
• Factores ligados a la planta o cultivos (especie, variedad, etc.).

1.4 Sistemas de producción agrícola.

• Los sistemas de producción agrícola
• La productividad de los cultivos
• Ecuación de producción
• El sistema suelo - agua- planta – atmósfera
• El suelo como medio que suple nutrientes a los cultivos
• Manejo de los factores de producción: clima, planta, suelo.
UNIDAD II.
• La Nutrición Mineral de las Plantas
• Criterios de esencialidad de los nutrimentos.
• Importancia de los nutrimentos en la fisiología vegetal.
• Respuesta de las plantas a la adición de nutrimentos.
UNIDAD III.
Mecanismos de Absorción de los Nutrientes en el Suelo
• Movimiento de nutrimentos en el suelo.
• Estructura y composición de las membranas de células Veg.
• Absorción de nutrimentos por transporte activo y pasivo.
• Características de la absorción de iones por la raíz
• Interacción entre iones
• Dinámica de los nutrientes en la planta
• Absorción foliar de nutrimentos
FERTILIDAD DE
SUELOS
7
 FERTILIDAD DE SUELOS
CONCEPTOS DE FERTILIDAD Y
PRODUCTIVIDAD DEL SUELO
EL CONCEPTO DE SUELO: Hay
muchos conceptos de suelo dependiendo
del ángulo y enfoque que se le de al
mismo.

“Suelo: Es un ente natural,

tridimensional, trifásico, dinámico,
sobre el cual crecen y se desarrollan la
mayoría de las plantas”.

5
8
 FERTILIDAD DE SUELOS
Es la capacidad de mantener el suministro de nutrientes, la vida
microbiana del suelo y la complejidad física estructural del suelo
en el largo plazo (FAO).

Es la capacidad inherente de un suelo para proporcionar nutrientes

en cantidades y proporciones adecuadas, mientras que la
productividad del suelo es un término más amplio que se refiere a
la capacidad del mismo para producir cultivos (Brady, 1974).

Se refiere a la capacidad del suelo para sostener el crecimiento de

las plantas agrícolas, es decir, para proporcionar hábitat a las
plantas y producir rendimientos sostenidos y consistentes de muy
alta calidad.
Sera que un suelo fértil siempre será o productivo????
5
 UN SUELO FERTIL

Es cuando: su consistencia y profundidad permiten un buen

desarrollo y fijación de las raíces. contiene los nutrientes que la
vegetación necesita. es capaz de absorber y retener el agua,
conservándola disponible para que las plantas la utilicen.

Un suelo es fértil cuando tiene los nutrientes necesarios,

es decir, las sustancias indispensables para que las plantas
se desarrollen bien.

5
PROBLEMA FERTILIDAD DE LOS SUELOS
Diferentes factores como la deforestación, el sobrepastoreo o la
mala gestión de residuos causan una reducción en la fertilidad
del suelo. La disminución de la fertilidad del suelo está asociada
con la disminución de la cantidad de materia orgánica o un
deterioro en la calidad de esta.
Malas prácticas agrícolas que provocan un bajo nivel de
carbono, que afecta a la retención del agua e, incluso,
elimina enfermedades. (Extracción de las cosechas, cultivos
intensivos y extensivos, erosión, etc.). Conducen a la
perdida de la fertilidad es uno de los tipos de degradación
mas importante que sufre y pone en riesgo la seguridad
alimentaria. Degradación = cambio salud del suelo
Resumen: Definiciones de suelo, fertilidad, productividad,
balance nutricional, su importancia y los problemas.
5
1 16
1 17
1 Pregunta asignada,
18 po
 PERPESTIVA HISTORICA
• Época antigua
2500 AC Mesopotamia, escrituras que documentan
la fertilidad de los suelos. (entre 2 ríos, Irak, Irán)

800 AC Odisea de Homero, uso de estiércol para

mejorar viñedos. (poema épico, narra un viaje)

300 AC Teofrasto, recomendó el uso abundante de

estiércol en suelos con capa vegetal fina y poco
estiércol en suelos con capa vegetal gruesa.

Agricultura Romana, Cato, Columella, Virgilio,

copiaron y diseminaron las ideas ya desarrolladas
por los griegos.
9
AGRICULTURA: EVOLUCIÓN
HISTÓRICA
OTROS DATOS RELEVANTES
Los primeros pasos en
ganadería y agricultura
datan del Neolítico, hace
unos 10.000 años, en
Oriente Próximo.
EDAD DE PIEDRA

En la península ibérica, los

primeros restos de actividad
agraria se sitúan en la zona del
Mediterráneo, sobre el año 5.000
a.de C.
 AGRICULTURA: EVOLUCIÓN HISTÓRICA

Durante el Imperio Romano, unos

1000-2000 años a.C., se practicaba el
sistema de barbecho. También fue
introduciéndose la fertilización, a base
de estiércol.

En la España musulmana, a partir del s. VIII,

los árabes mejoraron las técnicas de regadío
(acequias y norias), introdujeron el cultivo
Intensivo de huertas, con la rotación de cultivos.
Se generalizó el cultivo de frutales mediterráneos.
• Época medieval (500 a 1500 DC)
Pietro Crescenzi (ca. 1233-1321), Opus Ruralium
Commodorum, recopilación de prácticas
agrícolas hasta la época, uso de compostas,
estiércol, residuos de animales.

• Renacimiento
Jan Baptiste van Helmont, agua único nutriente
de plantas.
Robert Boyle, plantas contienen, sales, tierra y
aceites.
Glauber, KNO₃ como fuente de crecimiento
Jethro Tull, cultivadora.
Muchos otros
10
• Periodo moderno (1800 - 1890)
T. de Saussure - efecto de aire en las plantas, origen
de sales en plantas.

Boussingault (1800-1873) químico francés, padre de

experimentos de campo ("field-plot
experiments").

Carl Sprengel (1787-1859) agrónomo y químico,

publicó gran parte de los trabajos que Liebeg.

Justus Von Liebeg (1803-1873), Padre de la

agricultura moderna, Ley del mínimo.

11
Ley del mínimo: En 1840
Liebig declaró “la velocidad
de un proceso influenciado
por varios factores es tan
rápida como lo permita el
factor disponible al más
bajo nivel” (Ley del
mínimo o concepto del
barril).

Los rendimientos de un
cultivo van a estar en
función de aquel factor de
producción que se
encuentre en su mínima
expresión.
32
• Primera parte del siglo 20
1943, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz
y Trigo (CIMMYT).
1935, Creación de USDA
1920 - 1930, Síntesis comercial de KNO₃, sulfato de
amonio, NH₃.

• Segunda parte del siglo 20

1945 post guerra incremento en el uso de
fertilizantes químicos • 1945, post-guerra
incremento en el uso de fertilizantes QQ 1968.

12
AGRICULTURA: EVOLUCIÓN HISTÓRICA

S. XX Agricultura moderna:
• revolución verde: abonos químicos, productos
fitosanitarios de síntesis, incremento insumos..
•obtención nuevas variedades, OGM...
AGRICULTURA: EVOLUCIÓN HISTÓRICA
¿Qué ha ocurrido durante el último siglo?

- La revolución verde a partir de mediados del S.XX, significó un cambio

radical en la concepción de la agricultura:

• Uso de productos fitosanitarios de síntesis ( organoclorados,

fosforados,...)
• Uso de los abonos químicos (nitratos, fosfatos,...) de forma intensiva.
• Uso de semillas de alto rendimiento, que a finales del S. XX
experimentó un nuevo impulso con la biotecnología (OGM).
 Que ha ocurrido durante el ultimo siglo

Que los suelos esten deteriodados por diversas actividades negativas entre
ellas la erosion, perdida de carbono, la salinizacion la compactacion,
acidificacio y la contaminacion quimica.

Fertilizante
Expresión general con que se designa cualquier sustancia capaz de mantener o
mejorar la fertilidad del suelo. Las principales son: abonos (minerales,
orgánicos) y enmiendas (húmicas, calcáreas). Corregir reparar un problema o
carencia en el suelo.

Abono • Fertilizante que tiene por objeto suministrar elementos químicos

indispensables para la nutrición vegetal.

Un estimulante o nutriente es una clase de compuesto orgánico o inorgánico

que incluye los elementos esenciales colocados en el sustrato que luego es
asimilado por una vegetal para aumentarlos, o para potenciar o preservar el
crecimiento de una planta o de un grupo de plantas, estos componentes
enriquecen la excelencia del terreno o suelo. 5
 AGRICULTURA: el modelo agrario industrial
Algunos de los problemas que nos ha planteado este
modelo agrario son:

• Contaminación de acuíferos y corrientes de aguas superficiales.

• Contaminación del suelo.

• Desertificación.

• Disminución de la biodiversidad

• Disminución de la calidad de los alimentos.

• Problemas para la salud humana.

El problema en nuestro país es la desinformación que

existe, por el uso excesivo y hemos quedado con la
mentalidad de la revolución verde.
 Principales materias primas para la
fabricación de abonos

Fertilizante
Material orgánico o inorgánico de origen natural o sintético que es añadido
al suelo para suplir los elementos nutritivos que requiere la planta.
Productos industriales que contienen en forma concentrada y soluble uno o
varios de los elementos que requiere la planta y se suministran para
complementar las necesidades nutricionales de su crecimiento y desarrollo.

Fertilizante • Expresión general con que se designa cualquier sustancia capaz de

mantener o mejorar la fertilidad del suelo. Las principales son: abonos
(minerales, orgánicos) y enmiendas (húmicas, calcáreas).

Abono • Fertilizante que tiene por objeto suministrar elementos químicos

indispensables para la nutrición vegetal.

5
La Industria de los Fertilizantes

Abono comercial: cualquier sustancia que contenga uno o más

nutrimentos reconocidos para las plantas y usados como tales,
designada para usarse o con reclamos de que tiene valor para
promover el crecimiento o desarrollo de las plantas; con excepción
de las siguientes materias, siempre que no hayan sido manipuladas
o elaboradas: estiércol animal y vegetal, marga, cal, piedra caliza,
cenizas, azufre y yeso.

EXPOSICIONES
Tipos de fertilizantes, su importancia y disponibilidad
Materias primas de N, P y K
Uso de semillas de alto rendimiento
Semillas criollas
CESAR EL REGISTRO 16/10/2023 5
Importancia
de la PE y la
disponibilidad
agua.

Corredor seco
Abonos verdes

• Son cultivos de vegetación rápida que se cortan y entierran en el

mismo lugar donde se han sembrado, y que están destinados,
especialmente, a mejorar las propiedades físicas del suelo y
enriquecerlo de materia orgánica joven de evolución rápida, así como a
mantener o mejorar la actividad microbiana del suelo.

• Aunque se dispone de un gran número de especies, las tres familias

más utilizadas son:
• Las leguminosas, por su capacidad para fijar nitrógeno, suelen
mezclarse con cereales, se utilizan tréboles, veza, habas, altramuces,
etc...
• Las gramíneas, casi siempre asociadas a las leguminosas permiten
obtener una mayor biomasa, se emplean el centeno, avena, cebada,
etc...

• Las crucíferas, tienen un desarrollo muy rápido, adecuadas para

cuando se dispone de poco tiempo aportan las reservas minerales de
las capas profundas, se puede utilizar la colza, mostaza blanca o el
rábano forrajero.
CUBIERTAS VEGETALES PERMANENTES
EN FRUTALES
CUBIERTAS VEGETALES
 FERTILIZANTES EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
• Fertilizantes orgánicos:
Estiércol, Compost vegetal, Algas.
• Fertilizantes minerales:
Minerales calcáreos, Fósforo, Potasio, Magnesio,
Azufre, Microelementos.
• Activadores biológicos.
Activadores del compost. Preparados biodinámicos.
Inoculantes biológicos.
• Sustratos para cultivo y acondicionadores del suelo.
 FERTILIZANTES ORGÁNICOS

Características:

• No funcionan como los fertilizantes minerales: la mayoría de

los nutrientes se encuentran en forma orgánica. Tendrán que
ser mineralizados antes de que puedan servir de alimento a las
plantas.
• Muchos de los nutrientes no estarán disponibles de forma
inmediata.
• Los fertilizantes orgánicos participan en un proceso mucho más
complejo y global. No deben emplearse con la única finalidad
de nutrir a los cultivos.
Estiércoles sólidos
• Su composición es variable y va a depender tanto del ganado
como de la cama
• Son materiales organo-minerales, ricos en materia orgánica y
pobres en elementos minerales
• Nitrógeno:
 • El fósforo contenido en los estiércoles presenta una
buena disponibilidad para las plantas.

• El potasio se encuentra como sal soluble.

• El magnesio tiene un comportamiento parecido al potasio

Los microelementos en proporción variable segun el tipo de producto,

liberados por la actividad

manejo de los estiércoles es básico para su calidad Un

mal manejo implicará:
• Pérdidas de compuestos valiosos como nitrógeno, materia
orgánica y otros nutrientes
• Incorporación al suelo de semillas de adventicias.
• Incorporación de microorganismos patógenos.
 SUBPRODUCTOS DE LAS IDUSTRIAS
TRANSFORMACUBIERTAS VEGETALES
PERMANENTES EN FRUTALES

• Harinas de sangre: procedente del tratamiento de la sangre

desecada, formada en un 95% de materia seca, tiene una relación C/N
entre 4 y 5, el 98% de la materia seca es materia orgánica, con un 12%
de nitrogeno, un 0,5 de fósforo y un 1,5% de potasio

• Polvo de uña y polvo de cuerno: subproductos de matadero, suelen

mezclarse con otros productos orgánicos o presentarse solos, para
cultivos de alto valor añadido. Es interesante su riqueza en nitrógeno,
12 % sobre materia fresca.

• Harina de huesos: la cantidad de nitrógeno y fósforo varía en función

del tratamiento que han recibido, como media tienen un 58% de
materia orgánica, un 7,8% de nitrógeno y 170 g/kg de P2O5
 Principales Factores que Afectan la
Disponibilidad de los Nutrientes en el Suelo

Humedad: esta es fundamental, porque facilita que las raíces

absorban los nutrientes que están presentes en la solución del
suelo. Si no hay solución, no hay posibilidad de que haya nutrientes
disponibles. Sin humedad, los nutrientes no se solubilizan y la
planta no puede absorberlos.

Aireación: la aireación del suelo a nivel de la superficie radicular es

otro factor importante para definir la disponibilidad de los
nutrientes. La falta de aireación en el suelo ocurre generalmente por
exceso de agua (anegamiento). Con la falta de oxígeno en el suelo,
las raíces no logran crecer ni absorber nutrientes de forma
suficiente.
5
 PH DEL SUELO

El estado de acidez del suelo es un factor que afecta la

disponibilidad de prácticamente todos los nutrientes. Se podría
decir que el nivel de pH en el suelo, en el cual se da una
disponibilidad promedio para todos los nutrientes, es entre 5.7 y 6.5

Requerimiento Nutricionales del Cultivo

Las plantas dependen de los nutrientes del suelo para poder crecer.
Está demostrado que los elementos esenciales para el desarrollo
de todas las plantas son dieciséis, todos ellos desempeñan
funciones muy importantes en la vida de la planta y cuando
están presentes en cantidades muy pequeñas, pueden producir
graves alteraciones y reducir notablemente el crecimiento.

5
1 46
1 47
Relación con disciplinas afines

NUTRICIÓN DE PLANTAS

DISCIPLINAS AFINES
Relación con disciplinas afines
NUTRICIÓN
Mejoramiento Fitopatología
Fertilización

Mecanización Fertilizantes

Microbiología Bioquímica/
Fisiología
FERTILIDAD
DEL SUELO
Relación con disciplinas afines
Fertilización (Exigencia de la Planta – Cant. del suelo) x “f”
NUTRICIÓN DE PLANTAS FERTILIDAD del SUELO
Análisis químico Análisis químico

¿Cuál? ¿Cuánto?
Planta
¿Cómo?
¿Cuándo?
suelo
Fertilizantes

“f”
 Relación
Suelo-Planta-Ambiente

14
1 52
Relación con disciplinas afines
Factores que causan pérdidas “f”
FERTILIZANTE LLUVIA

ABSORCIÓN

VOLATILIZACIÓN
UREA (NH3)
suelo
FIJACIÓN EROSIÓN
H2PO4- N=P=K
LIXIVIACIÓN
NO3- > K+
Conceptos de nutrientes y criterios de esencialidad

¿Qué es un NUTRIENTE?
Un elemento químico considerado
esencial para las plantas
Conceptos de nutrientes y criterios de esencialidad

Criterios de esencialidad
(Arnon & Stout, 1939)

El elemento participa de
un compuesto o de una
reacción química, sin la
cual la planta no vive
Criterio de elemento esencial: Un elemento es
esencial para la planta cuando se demuestra que es
necesario en algunas o en todas las etapas de
su desarrollo. La presencia del elemento es
importante para que cumplan en forma normal sus
ciclos de crecimiento y reproducción.

Un nutriente es esencial cuando:

Sin el nutriente la planta no puede completar su
ciclo de vida;
Su deficiencia puede ser corregida solamente
con el agregado de ese nutriente;
Sus funciones no pueden ser sustituidas por otro
elemento.

21
Nutrientes esenciales para las plantas

El 75% necesitan
Tres factores afectan
en crecimiento de las
plantas agua, sombra
y nutrientes.
 Importancia de
análisis de suelos
y los análisis
foliares
También existen elementos que resultan tóxicos a
las plantas. El más importante es el Al, y metales
pesados como el Pb, As, Hg, etc), que dañan los
tejidos. La planta no es selectiva y absorbe lo esencial
o no.

Cada nutrimento tiene formas químicas particulares de

absorción, algunas son catiónicas y otras anicónicas

61
15
La fertilidad es vital para la productividad, pero un
suelo fértil no necesariamente es un suelo
productivo.

Las plantas necesitan crecer y desarrollar tejidos en

forma óptima, para ingresar a los ciclos de
producción de frutos, tubérculos, cereales, fibras,
madera, forrajes, sustancias medicinales, productos
ornamentales, etc.

Muchos factores afectan el desarrollo

vegetativo de las plantas. Son factores ligados al
ambiente edáfico o climático, o factores
internos ligados al organismo vegetal.

22
Estos factores son los siguientes:

Propiedades físicas del suelo: Se incluyen la

textura, la estructura, la profundidad efectiva, la
conductividad hidráulica, la aireación, la
compactación, la permeabilidad y la capacidad de
retener agua.

Propiedades químicas del suelo: Incluyen la

fertilidad natural, los cationes de intercambio,
el pH, el contenido de materia orgánica, la
saturación de bases, la acidez intercambiable,
el contenido de macro nutrimentos y micro
nutrimentos.
23
 CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO

es la capacidad que tiene el suelo de retener e

intercambiar cationes. La fuerza de la carga positiva varía
dependiendo del catión, permitiendo que un catión reemplace a
otro en una partícula de suelo cargada negativamente.

66
Propiedades microbiológicas del suelo:
Incluyen la actividad de los microorganismos
fijadores de nitrógeno, simbióticos o de vida
libre, y de los organismos depredadores de
residuos orgánicos que obtienen energía de
esos residuos y que participan en la
mineralización de nutrimentos presentes en
esos residuos.

Además, otras actividades derivadas de

microorganismos como la difusión en la
Rizosfera, de hormonas, vitaminas y
sustancias tóxicas, que son excretadas por las
raíces de las plantas a la solución del suelo.

24
EL SUELO: MEDIO BIOLÓGICO
Propiedades externas al suelo (clima):
Incluyen la pendiente, el relieve, los procesos
erosivos y la exposición a la radiación solar.

Factores internos ligados a organismos

vegetales: Relacionados con la manipulación
genética (híbridos vegetales, biotecnología, etc).

Los nuevos productos biotecnológicos se

adaptan mejor a condiciones agroecológicas
adversas, pero algunas especies requieren
mayor gasto en insumos, especialmente
fertilizantes.

25
La mayoría de las plantas obtienen del suelo los
nutrimentos necesarios para su desarrollo.

En muchos suelos de áreas tropicales, ácidos y

pobres en nutrimentos, es necesario usar
dosis, cada vez más crecientes, de fertilizantes
industriales que abastecen a las plantas de
importancia agrícola, de los nutrimentos necesarios.

El agricultor debe usar los fertilizantes en forma

racional, con un objetivo básico: mayor eficiencia
de su uso, para obtener una adecuada producción
que cubra los costos económicos, y que permita a la
planta expresar su mayor potencial productivo.

26
Por esta razón es conveniente:
-Seleccionar el fertilizante adecuado y
complementar con los residuos de cosecha de la
finca, que aportan nutrimentos al suelo.
- Controlar pérdidas en el agroecosistema. El
lavado de nutrimentos en áreas tropicales con
alta intensidad de lluvias, puede controlarse
con métodos específicos de aplicación del
fertilizante al suelo.
- Conocer el cultivo. Es importante conocer la
densidad del sistema de raíces, la profundidad
que alcanzan, y los microorganismos ligados al
sistema, para mejorar la eficiencia en la absorción
de algunos nutrimentos como nitrógeno, fosforo y
azufre.
27
-Reducir la exportación de nutrimentos del
área de cultivo, incorporando la biomasa no
exportable, y también abonos orgánicos, o
sembrando plantas de cobertura.

- Aplicar técnicas agroconservacionistas para

mejorar las propiedades físicas y químicas del
suelo. Entre ellas: uso de abonos verdes,
rotación de cultivos, aplicación de compuestos
orgánicos obtenidos en aboneras, y uso de
cultivos intercalados.

28
18
Conceptos de nutrientes y criterios de esencialidad
¿Cuándo fueron descubiertos los Nutrientes?
Descubrimiento y demostración de la esencialidad de los elementos

Elemento Descubridor Año Demostración Año

C - - De Saussure 1804
H Cavendish 1766 De Saussure 1804
O Priestley 1774 De Saussure 1804

N Rutherford 1772 De Saussure 1804

P Brand 1772 Ville 1860
S - - Von Sachs, Knop 1865
K Davy 1807 Von Sachs, Knop 1860
Ca Davy 1807 Von Sachs, Knop 1860
Mg Davy 1808 Von Sachs, Knop 1860

(Glass, 1989)
Conceptos de nutrientes y criterios de esencialidad
Continuación

Fe - - Von Sachs, Knop 1860

Mn Scheele 1744 McHargue 1922

Cu - - Sommer 1931

Zn - - Sommer & Lipman 1926

B Gay Lussac & 1808 Sommer & Lipman 1939

Thenard

Mo Hzelm 1782 Arnon & Stout 1939

Cl Schell 1774 Broyer et al. 1954

16
17