SAUSTRAL.

CL

Ingeniería Acuícola

CAPACITACIÓN PARA EJECUCIÓN DE FAENA EN EL PROCESO DE

MANTENCIÓN PREVENTIVA PARA CENTRO DE AGUA MAR
INDUSTRIA SALMONERA
Expone; Fabián Carrasco Wetzel
Ingeniero Civil Industrial
SAUSTRAL Y SERVIAUSTRAL INGENIERIA ACUICOLA INFO@SAUSTRAL.CL
CHINQUIHUE KM. 12 / FUNDACIÓN CHINQUIHUE - PUERTO MONTT / CHILE
ARES DE INTERVENCION EN CADENA DE SAUSTRALCHILE

VALOR: INDUSTRIA SALMONERA

 EQUIPO SAUSTRAL GROUP: SAUSTRAL.CL

Gerencia
Sr. Patricio Canales (Comercial)
Comercial y Sr. Robinson Cavero (Operacional y técnico)
Operaciones

Adolfo Huerta Fabian Carrasco Wetzel

Equipo Profesional Ingeniero Civil Ingeniero Civil Industrial

Hernán Zúñiga Equipo Mantención Equipo Mantención

Preventiva Centro Preventiva Centro
Operaciones. Constructor Civil
Agua Mar Sistema Agua Mar Sistema
Planta de Proceso Pontón Ensilaje
 DESCRIPCION DE SISTEMAS CENTRO DE AGUA MAR SAUSTRAL.CL

INDUSTRIA SALMONERA

CENTRO DE AGUA
MAR INDUSTRIA
SALMONERA

Sistema de Ensilaje
Sistema Productivo
Sistema de Jaula para (Manejo de
Pontón (Habitabilidad
engorda de salmones Mortalidad y control
y fuentes de energía)
normativa ambiental)

SAUTRAL Y SERVIAUSTRAL INGENIERIA ACUICOLA

CHINQUIHUE KM. 12 / FUNDACIÓN CHINQUIHUE - PUERTO MONTT / CHILE
 QUE ES EL MANTENIMIENTO

Mantención Mantención
Correctiva o Preventiva
Reactiva

SAUTRAL Y SERVIAUSTRAL INGENIERIA ACUICOLA

CHINQUIHUE KM. 12 / FUNDACIÓN CHINQUIHUE - PUERTO MONTT / CHILE
 ESTRUCTURA DE PROCESO DE MANTENCIÓN PREVENTIVA
SAUSTRAL.CL
CENTRO DE AGUA MAR INDUSTRIA SALMONERA :

Mantención preventiva Sistema

de Pontón Centro Agua Mar Mantención Preventiva Sistema
Industria Salmonera. Ensilaje Centro Agua Mar
Industria Salmonera

MANTENCIÓN
PREVENTIVA
CENTRO DE
AGUA MAR
INDUSTRIA
SALMONERA

SAUTRAL Y SERVIAUSTRAL INGENIERIA ACUICOLA

CHINQUIHUE KM. 12 / FUNDACIÓN CHINQUIHUE - PUERTO MONTT / CHILE
 DESGLOSE DE MANTENCIÓN PREVENTIVA SAUSTRAL

SISTEMA PRODUCTIVO PONTÓN CENTRO DE

AGUA MAR INDUSTRIA SALMONERA

MANTENCIÓN
MANTENCIÓN MANTENCIÓN MANTENCIÓN PREVENTIVA
PREVENTIVA PLANTA PREVENTIVA DE PREVENTIVA SISTEMA EMBARCACIONES HDPE:
DE TRATAMIENTO DE FUENTES DE ENERGÍA DE HABITABILIDAD
Mantención de
AGUAS: : PONTÓN : embarcación HDPE
• Mantención preventiva Reparaciones.
Sistema de calefacción .
• Mantención Planta de • Mantención preventiva • Mantención preventiva
tratamiento agua Negras Generadores Sistema de iluminación Mantención preventiva
• Mantención Planta de • Mantención Preventiva Pontón.
tratamiento agua Grises. Compresores y
de Motores fuera de
• Mantención General de borda.
• Mantención de Planta Motocompesores habitabilidad..
Potabilizadora y .
Desalinizadora.
 HERRAMIENTAS PARA PROCESO DE SAUSTRAL.CL

MANTENCIÓN PREVENTIVA AGUA MAR

INDUSTRIA SALMONERA.

Protocolo de actuación y
Formulario de Permiso de comunicación para el
Ficha de registro de
Trabajo para centro de desarrollo de trabajos de
mantención preventiva
agua mar para proceso operarios en centro de
centro de agua mar para
mantención preventiva agua mar en marco del
Industria Salmonera.
Industria Salmonera. proceso de mantención
preventiva.
 FICHA DE REGISTRO DE MANTENCIÓN SAUSTRAL.cl

PREVENTIVA CENTRO DE AGUA MAR PARA

INDUSTRIA SALMONERA.
FICHA DE REGISTRO DE INFORMACIÓN PROCESO DE MANTENCIÓN PREVENTIVA CENTRO AGUA MAR

CLIENTE YADRAN HOROMETRO N/A

CENTRO MELCHOR 723 UBICACIÓN AYSEN
NOMBRE DE EQUIPO SISTEMA DE ENSILAJE CASETA YADRAN 19 MES MAYO JUNIO
MARCA SISTEMA ENSILAJE SUPERVISOR NELSON OYARZUM Condición climática adversa, problemas en
MODELO Y CODIGO SISTEMA ENSILAJE OPERARIO HERNAN BENAVENTE generador auxiliar del pontón. Se establece mejora de nivel de aceite.

INFORMACIÓN DE MANTENCIÓN
ITEM FECHA HORA INICIO HORA FIN ACTIVIDADES DE MANTENCIÓN
CAUSA Y PROBLEMA SOLUCIÓN PRIORIDAD

Arribo a centro de agua mar y traslado a Arribo a centro de agua mar y traslado a Arribo a centro de agua mar y
1 31-may
operaciones operaciones traslado a operaciones

5 04-jun 9:00 17:00

Centro de agua mar comienza ciclo
producción se debe habilitar los sistema de
ensilaje.
Habilitar sistema de ensilaje
Conexión eléctrica de caseta de ensilaje de
para puesta en marcha,
los diferentes equipos y equipamiento del
presenta problemas eléctricos
sistema
en sus componentes.

2 01-jun 9:00 17:00

3 02-jun Puerto Cerrado Puerto Cerrado Puerto Cerrado 6 05-jun Puerto Cerrado Puerto Cerrado Puerto Cerrado

Se establece conexión eléctrica de equipo Pre

Equipo Pre picador sin funcionamiento
picador en tablero principal Se establece diagnóstico de las fases
eléctricas para analizar perdida y se generan
Problemas eléctricos de tablero principal las conexiones pertinente.

7 06-jun 9:00 17:00

4 03-jun 9:00 17:00

Se establece conexión eléctrica de bomba

de ácido para controlar
Bomba de ácido sin funcionamiento
Se comunica que embarcación Yadran 034 Se procede a ejecutar el Cambio filtro
mnecesita Cambio filtro separado separador

8 07-jun 9:00 14:00

Condición climática adversa, problemas en

generador auxiliar del pontón. Se establece mejora de nivel de aceite.

CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIONES DE MANTENCIÓN PREVENTIVA

5 04-jun 9:00 17:00

Se generó mantención correctiva y preventiva de equipo de sistema de ensilaje de centro de agua mar y pruebas de funcionamiento.

6 05-jun Puerto Cerrado Puerto Cerrado Puerto Cerrado

Se establece diagnóstico de las fases

eléctricas para analizar perdida y se generan
FORMULARIO DE PERMISO DE TRABAJO PARA CENTRO
SAUSTRAL.CL
DE AGUA MAR PARA PROCESO MANTENCIÓN
PREVENTIVA INDUSTRIA SALMONERA.
 PROTOCOLO DE ACTUACIÓN Y COMUNICACIÓN PARA
SAUSTRAL.CL
EL DESARROLLO DE TRABAJOS DE OPERARIOS EN
CENTRO DE AGUA MAR EN MARCO DEL PROCESO DE
MANTENCIÓN PREVENTIVA..
PROTOCOLO DE ACTUACIÓN DE OPERACIONES PARA PROCESO DE MANTENCIÓN PREVENTIVA EN CENTRO DE
AGUA MAR.

ALCANCE; Este protocolo de trabajo se debe aplicar a todos los trabajos a ejecutar por SAUSTRAL GROUP, y las empresa que la componen, en el marco del proceso de mantención
preventiva para centro de agua mar de la Industria salmonera.

DESCRIPCIÓN DE SITUACIÓN DONDE SE APLICA PROTOCOLO DE ACTUACIÓN OPERARIOS.

ITEM SITUACIÓN DE APLICACIÓN PROTOCOLO A SEGUIR RESPONSABLE DE INFORMACIÓN

Operario responsable de firmar ficha de

Una vez firmado el formulario de ingreso por responsable del cliente y dar ingreso deberá comunicar vía telefónica o
Operario de SAUSTRAL GROUP que ejecuta
1 inicio a todo trabajo, actividad o tarea ligada para cumplir el propósito de escrita a supervisor logístico de SAUSTRAL
trabajos en Terreno.
proceso de mantención preventiva. GROUP, debe resopaldar esta actividad con un
registro formal.

Una vez realizado el diagnóstico inicial del proceso de chequeo de los Operario de SAUSTRAL GROUP debe
diferentes sistema productivo que componen un centro de agua mar y no se comunicarse vía telefónica o escrita con Operario de SAUSTRAL GROUP que ejecuta
2
encuentre la solución del problema o falten materiales o herramientas para supervisor logístico de SAUSTRAL GROUP, trabajos en Terreno.
entregar una solución al cliente. debe dejar respaldo de esta gestión.

Operario de SAUSTRAL GROUP debe Operario de SAUSTRAL GROUP que ejecuta

Requerimiento específico del CLIENTE que este fuera del marco del proceso
comunicarse vía telefónica o escrita con
3 de mantención preventiva para centro de agua mar y que afecte al sistema
supervisor logístico de SAUSTRAL GROUP,
productivo.
debe dejar respaldo de esta gestión.
Operario de SAUSTRAL GROUP debe
Si al desarrollar trabajo en el marco de mantención preventiva el operario de informar en forma presencial a responsable
SAUSTRAL GROUP diagnostica un falla relevante para el funcionamiento y de centro de Agua mar para establecer
4
operación del sistema en el cual se está trabajando y afecte la productividad comunicación efectiva después de esto
del centro de agua mar. deberá comunicarse vía telefónica o escrita
a supervisor logístico de SAUSTRAL GROUP
trabajos en Terreno y supervisor Logisto debe
informar area VERIFICACION SAUSTRAL
GROUP.
Operario de SAUSTRAL GROUP que ejecuta
trabajos en Terreno y supervisor Logístico debe
informar área VERIFICACION SAUSTRAL
GROUP. Gerencia de SAUSTRAL GROUP debe
definir la estrategia de comunicación con
MANDANTE.

Operario de SAUSTRAL GROUP debe

comunicarse vía telefónica o escrita con
Al finalizar un trabajo, actividad o tarea que son parte del proceso de supervisor logístico de SAUSTRAL GROUP,
5 mantención preventiva para centro de agua mar y que afecten el sistema debe dejar respaldo de esta gestión. Además
productivo del centro. el supervisor Logístico debe informa vía
telefónica o escrita a gerencia de SAUSTRAL
GROUP.
Operario de SAUSTRAL GROUP que ejecuta
trabajos en Terreno y supervisor Logístico debe
informar área VERIFICACION SAUSTRAL
GROUP.

Firma y Nombre Gerencia Operacional SAUSTRAL GROUP Firma y Nombre Gerecia Comercial SAUSTRAL GROUP
 SAUSTRALCHILE

“CREEMOS QUE LA INNOVACIÓN REQUERIDA PARA CREAR FUTURO, NO

VENDRA SOLO DE LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA, SI NO QUE DE TODO NOSOTROS”
Hannhan Jones, VP Negocios Sustentables e innovación NIKE