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Suministro
Transporte en la Cadena de Suministro
Semana 11
Objetivos de Aprendizaje
1. Comprender el rol del transporte en una cadena de
suministro.
2. Evaluar las fortalezas y debilidades de los diferentes medios
de transporte
3. Analizar el rol de la infraestructura y las políticas en el
transporte.
4. Identificar las fortalezas y debilidades de varias opciones de
diseño de redes de transporte
5. Evaluar las concesiones (trueques) que los remitentes
(despachadores) deben considerar cuando diseñan una red
de transporte
• Aéreo
• Transportistas de paquetería
• Camiones de carga
• Ferrocarril
• Acuático
• Ductos
• Intermodal
El aprovisionamiento (sourcing) es el
conjunto de procesos comerciales necesarios
para comprar bienes y servicios.
Outsourcing: Cuando una empresa
contrata a otra para que realice una
operación o actividad de su cadena
de suministro.
Offshoring: Cuando la empresa
traslada su producción al extranjero.
Selección del
Planeación y
Calificación: Puntuación y proveedor y Colaboración en el Adquisición
análisis del
evaluación del proveedor negociación del diseño (Procura)
aprovisionamiento
contrato
El desempeño del Identificar uno o más Aprox. 80% del costo de Proveedor envía el Consiste en analizar el
proveedor debe proveedores apropiados un producto se determina producto o realiza el gasto a través de diversos
compararse en función del durante el diseño servicio en respuesta a los proveedores y categorías
impacto del proveedor en El contrato debe tener en pedidos realizados por el de componentes
el costo total cuenta todos los factores Los proveedores (producto comprador
que afectan la cadena de o servicio) deben El objetivo es identificar
Otros factores: capacidad suministro participar activamente en El objetivo es que los oportunidades para
de respuesta, Buscar relación gana-gana esta etapa pedidos sean entregados a disminuir el costo total
disponibilidad, calidad, entre proveedor y tiempo al menor costo
entre otros comprador total posible
La decisión debe basarse en las respuestas a las preguntas:
1. ¿Incrementará el tercero el superávit de la cadena de suministro con
respecto a la realización de la actividad internamente?
2. ¿En qué grado se incrementan los riesgos con la subcontratación?
Aumento de
Integración de Agregación de
Integración de capacidad
transporte (I/O) por transporte por
inventario de varios generando
intermediarios de intermediarios de
clientes economías de
almacenamiento transporte
escala
Integración de la Agregación de
información relaciones
Escala
• Si la escala de la empresa ya es grande, es poco probable que un
tercero pueda generar economías de escala adicionales a la
empresa y aumentar el superávit.
Incertidumbre
• Si las necesidades de una empresa son predecibles, el incremento
del superávit a través de un tercero es limitado.
Especificidad de los activos
• Si los activos requeridos son específicos de una empresa, es poco
probable que un tercero incremente el superávit.
Empresas pueden
Contratos con Buenos procesos de
lograr precio de
proveedores contratación pueden
compra más bajo al
apropiados pueden facilitar la
aumentar la
permitir la distribución coordinación con los
competencia a través
del riesgo proveedores
de subastas
La colaboración en el
Se pueden lograr
diseño puede resultar
mejores economías de
en productos más
escala mediante la
fáciles de fabricar y
agregación.
distribuir.
1. El proceso se quebró y no está controlado.
2. Subestimación del costo de la coordinación de función
subcontratada con varias empresas.
3. Contacto reducido con el cliente (en entrega de productos) o
proveedor (en recolección de pedidos).
4. Pérdida de capacidad interna e incremento del poder del tercero.
5. Filtración de información y datos sensibles.
6. Contratos ineficaces: métricas de desempeño distorsionantes
7. Pérdida de visibilidad de las operaciones de la cadena de
suministro
8. Impacto negativo en la reputación. Ej.: Nike en 2008
• Los 3PL realizan una o más de
las actividades logísticas
relacionadas con el flujo de
productos, información y
fondos que podría realizar la
propia empresa
Zona de negociación
Un contrato de aprovisionamiento
especifica los parámetros que rigen la
relación entre el comprador (cliente) y
el proveedor.
Un contrato de servicio define el
alcance de las actividades a realizar y
establece las responsabilidades entre
compradores y proveedores.
• Para mejorar las utilidades totales, el proveedor
(fabricante) debe diseñar un contrato que anime al
comprador (minorista) a comprar más e incrementar el
nivel de disponibilidad de producto.
• Esto requiere que el proveedor (fabricante) comparta
una parte de la incertidumbre de la demanda de los
compradores (minoristas).
Son tres los contratos que aumentan las utilidades totales al hacer
que el proveedor (fabricante) comparta parte de la incertidumbre
de la demanda del comprador (minorista).
Costo
Total Costo para
Qi >= Q1
0 Q1
Cantidad de Compra, Qi
Chopra, S. (2020) Administración de la Cadena de Suministro: Estrategia,
Región Factible
planeación y operación. Sexta edición. Ciudad de México: Pearson
Región No Factible Educación de México, S.A. de C.V. (Capítulo 14)
• Plan de incentivo por descuento de precio de cantidad incluida:
Q* = √2DS/hC
H=h*C
H = Costo de almacenar
un artículo durante un año
• Donde Qi es la cantidad adquirida, y P1 es el precio pagado por unidad para todos los
rangos de Qi desde 1 hasta menos que Q1, de otra forma aplica P2. P2 es menor que P1.
• Encontrar la cantidad óptima de compra requiere encontrar el menor costo total anual,
que consta del costo anual de compra del artículo, costo anual de pedir y costo anual
de manejo de inventario. Matemáticamente:
¡Quiero escucharte!