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Departamento de Ciencias de la Vida y de la Salud

Carrera Profesional de Psicología

“Informe de Levantamiento de Perfil Laboral”

Presentado por:

Basile Gutiérrez, Alessandra

Doig Espinoza, Victoria

Flórez Carrasco, María del Carmen

Herrera Cam, Juan Carlos

Huapaya Espinoza, Rebeca Berenice

Curso:

Selección y Capacitación de Personal

Docente:

Ramirez Zavaleta, Laura Rosa

Lima - Perú

2023 - II
1. Datos del cargo:

Nombre del cargo: Atención al cliente en el área de heladería y despacho.


Modalidad: Medio tiempo.
Horario: Turno mañana (7:00 - 11:00).
Área: Atención al cliente.
Jefe inmediato: Cecil León.
Salario base: 560 nuevos soles.
Plazo de contratación: 1 año.

2. Funciones principales del cargo:

Función #1: Servicio de heladería completo, el trabajador sirve los helados y


prepara los milkshakes requeridos.
Función #2: Servicio de despacho, el trabajador despacha postres, bebidas y
productos para llevar que el cliente haya requerido, así como al personal de
deliverys.
Función #3: Servicio de limpieza del área de heladería y despacho, el trabajador
debe ordenar y limpiar su área tanto al inicio de su jornada como al finalizarla.

3. Formación requerida:

● Nivel de estudios: Secundaria Completa.


● Experiencia: Sin/Con experiencia.
● Dominio del idioma inglés: No.

4. Habilidades blandas:

● Trabajo en equipo.
● Comunicación asertiva.
● Servicio al cliente.
● Atención al detalle.
● Adaptabilidad.
5. Estrategias de reclutamiento:

Reclutamiento 4.0: Se eligió esta estrategia debido a que gracias al alcance y


relevancia de las redes sociales laborales, se tiene acceso a un mayor número de
candidatos, además de optimizar el tiempo y el dinero.

Identificar necesidades: Comprender las necesidades de personal de la


organización, incluyendo los roles, las habilidades y las competencias requeridas.

Colaboración con Universidades: Se puede implementar trabajar estrechamente


con instituciones académicas .De esta manera, obtener profesionales recién
graduados o destacados .

Pruebas de habilidades: Se pueden añadir pruebas prácticas donde se puedan


evaluar las capacidades de los candidatos en base a casos reales, lo más objetiva
posible.

6. Guia de entrevista:

6.1 Inicio de la entrevista


a. Saludo y presentación
El entrevistador brinda su nombre y el cargo que ejerce, del mismo
modo agradece al postulante por su asistencia
b. Rapport
Se realiza una conversación cordial y espontánea con el postulante,
con el objetivo de liberal la tensión con la que pueda llegar a la
entrevista.
c. Datos de filiación
Se preguntan sus datos personales (Nombres y apellidos, edad,
número, correo electrónico, dirección, DNI y certijoven)
6.2 Propósito de la entrevista
Se explica al postulante cual es el cargo para el que se realiza la
entrevista, se brinda información sobre el puesto de trabajo, los
beneficios, la programación de horarios, horas de apertura y cierre, etc.
Del mismo modo se explica cómo va a proceder la entrevista, inicialmente
se preguntaran aspectos personales, habilidades, actitudes, etc, en
segundo lugar en caso tuvieras experiencia laboral, en qué áreas te has
desempeñado, habilidades que has construido en tu último puesto, etc.

6.3 Desarrollo de la entrevista

a. Información personal
● ¿Cuéntanos sobre ti?
● ¿Cómo te ves en nuestra empresa de aquí a un año?
● ¿Qué buscas aprender en este espacio de trabajo?
● Comentanos 3 fortalezas y 1 aptitud/competencia que crees que
estás en proceso de mejorar.
● ¿Cuál consideras que es tu mayor cualidad?
b. Información académica
● ¿Te encuentras estudiando actualmente o has terminado ya una
carrera/profesión?
● ¿Que te encuentras estudiando?
● ¿Dónde estás estudiando?
● ¿En qué etapa de tus estudios te encuentras?
● ¿Tienes un 2do idioma? ¿Cual es?
c. Experiencia laboral
● ¿Tienes experiencia en lo que es atención al cliente?
● Coméntanos la última experiencia de trabajo que has tenido.
● Cuál es tu expectativa salarial.

6.4 Finalización de la entrevista

a. Preguntas adicionales
● ¿Por qué consideras que deberíamos contratarte?
● ¿Qué puedes aportar a la empresa?
b. Responder dudas sobre el puesto.
c. Conclusión.
d. Se realiza un resumen sobre el puesto de trabajo, se explica al
postulante que en 5 días hábiles se le llamará en caso pase a la fase
de prueba. Del mismo modo se agradece su tiempo y participación.

7. Errores a evitar en una entrevista de trabajo:

● Un candidato debe inicialmente prevenir presentarse tarde a la entrevista,


eso demuestra la responsabilidad y el interés que tiene sobre el puesto de
trabajo.
● Por otra parte, es importante ser cuidadoso con lo que se comenta. Se debe
ser sincero pero protegiendo decir algún comentario inadecuado.
● Es importante que se evite comentar sobre poseer pocas habilidades
sociales, ya que, esto puede influir bastante en la opinión del entrevistador.
● Hablar negativamente sobre trabajadores o sobre puestos de trabajo previos
demuestra inmadurez y poco control de impulsos hacia el entrevistador.
● Se debe evitar demostrar nervios, dar información falsa y solo responder lo
que se pregunta no dar mayor información.
● La postura y el comportamiento en la entrevista muestran signos también, se
debe tener una postura adecuada, no evitar el contacto visual y evitar mover
manos o piernas.

8. Comportamientos no verbales observables en una entrevista:

● Contacto visual: Cuando una persona mantiene la mirada y demuestra


disposición para interactuar puede dar a notar su interés y confianza frente a
la entrevista. Mantener el contacto visual muestra cortesía y actitud apropiada
frente a una entrevista, lo que para algunos entrevistados puede ser
valorado.
● Lenguaje corporal relajado: La persona muestra una postura muy relajada y
natural al estar sentado, con una comodidad sin nada que ocultar y facilidad
al expresar sus comentarios e ideas con mucha confianza. Asimismo,
demuestra una sonrisa, no cruza los brazos, mantiene un buen contacto
visual y tiene un volumen de voz adecuado a su estado relajado.
● Gestos de manos abiertas: Tras mantener las manos abiertas puede ayudar a
generar un ambiente de receptividad y más relajado. También puede indicar
que mantiene una postura abierta de comodidad y seguridad.
● Mirada evitativa: Caracterizado por una persona que muestra eludir
situaciones sociales, muestra una emoción desagradable y una mirada hacia
abajo. La mirada evitativa también puede significar que la persona tiene
miedo o temor a expresar sus ideas.
● Lenguaje corporal defensivo: No muestra una confianza, se evade distintos
momentos, muestra expresiones en lo cual se da a entender que sus ideas
están por encima de las demás. Mantener un lenguaje corporal defensivo o
distanciado con el entrevistador puede demostrar cierta desconexión con el
mismo, También inducir que inconscientemente buscamos protegernos tras la
incomodidad que el entorno puede generar.
● Nerviosismo: El nerviosismo se puede presentar de diferentes maneras como
movimientos inquietos o gestos excesivos y exagerados, de esta manera,
estos comportamientos podrían significar la falta de confianza en sí mismo, el
estrés que puede generar un proceso de selección laboral, o la falta de
preparación.

9. Referencias bibliográficas:
- Díaz-Bravo, L., Torruco-García, U., Martínez-Hernández, M., & Varela-Ruiz,
M. (2013). La entrevista, recurso flexible y dinámico. Investigación en
educación médica, 2(7), 162-167.
https://scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-505720130003
00009&lng=es&tlng=es
- Freixas, C. P. (2017). Comunicación no verbal. Editorial Kairós.
https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=FO6bDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=P
T21&dq=Freixas,+C.+P.+(2017).+Comunicaci%C3%B3n+no+verbal.+Editorial
+Kair%C3%B3s.&ots=c0u8lqZrtT&sig=FrYauMmMZUE53oS9kBUtuOI74rk#v
=onepage&q&f=false
- Ortega Goodspeed, T. (2016). Desenredando la conversación sobre
habilidades blandas.
https://repositorio.minedu.gob.pe/handle/20.500.12799/4844
- Puchol Moreno, L. (2017). El libro de la entrevista de trabajo: cómo superar
las entrevistas y conseguir el trabajo que deseas. Ediciones Díaz de Santos.
https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=OGKfDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq
=Puchol+Moreno,+L.+(2017).+El+libro+de+la+entrevista+de+trabajo:+c%C3%B3mo
+superar+las+entrevistas+y+conseguir+el+trabajo+que+deseas.+Ediciones+D%C3
%ADaz+de+Santos.&ots=R9kEZJROVw&sig=WJ26nzY8utWzvnm6E7_hm1Awyjc#v
=onepage&q=Puchol%20Moreno%2C%20L.%20(2017).%20El%20libro%20de%20la
%20entrevista%20de%20trabajo%3A%20c%C3%B3mo%20superar%20las%20entr
evistas%20y%20conseguir%20el%20trabajo%20que%20deseas.%20Ediciones%20
D%C3%ADaz%20de%20Santos.&f=false
GUÍA DE
Entrevista
Basile Gutiérrez, Alessandra
Doig Espinoza, Victoria
Flórez Carrasco, María del Carmen
Herrera Cam, Juan Carlos
Huapaya Espinoza, Rebeca Berenice
H-elarte
Fundada en el 2022, H-elarte es un
espacio creado en 2D para transportar a
sus comensales a vivir una experiencia
única y mágica, en la que sus espacios
están cuidadosamente pensados y
pintados a mano. Este diseño fue creado
a partir de una tendencia mundial,
siendo H-elarte la primera empresa en
introducir la idea a Perú, realizando
todos los diseños y pinturas a mano.
Misión
Somos una heladería comprometida con la salud de
nuestros clientes proporcionando los mejores
ingredientes para crear helados artesanales, ricos en
variedad de sabores para personas de todas las edades.

Visión
Consolidarnos como la mejor heladería y
así brindarles el mejor servicio a nuestros
clientes.
Datos del Cargo
Nombre del cargo: Atención al cliente en el área de heladería y despacho.
Modalidad: Medio tiempo.
Horario: Turno mañana (7:00 - 11:00).
Área: Atención al cliente.
Jefe inmediato: Cecil León.
Salario base: 560 nuevos soles.
Plazo de contratación: 1 año
Funciones del cargo
Función #1: Servicio de heladería completo, el trabajador sirve los helados y prepara los
milkshakes requeridos.

Función #2: Servicio de despacho, el trabajador despacha postres, bebidas y productos


para llevar lo que el cliente haya requerido, así como al personal de deliverys.

Función #3: Servicio de limpieza del área de heladería y despacho, el trabajador debe
ordenar y limpiar su área tanto al inicio de su jornada como al finalizarla.
Formación requerida
Nivel de estudios: Secundaria
Completa.
Experiencia: Sin/Con experiencia.
Dominio del idioma inglés: No.

Habilidades blandas
Trabajo en equipo.
Comunicación asertiva.
Servicio al cliente.
Atención al detalle.
Adaptabilidad.
Inicio de la entrevista Propósito de la entrevista
a) Saludo y presentación: Se explica al postulante cuál es el cargo
El entrevistador brinda su nombre y el para el que se realiza la entrevista, se
cargo que ejerce, del mismo modo brinda información sobre el puesto de
agradece al postulante por su asistencia. trabajo, los beneficios, la programación
b) Rapport: de horarios, horas de apertura y cierre,
Se realiza una conversación cordial y etc. Del mismo modo se explica cómo va
espontánea con el postulante, con el a proceder la entrevista, inicialmente se
objetivo de liberal la tensión con la que preguntaran aspectos personales,
pueda llegar a la entrevista. habilidades, actitudes, etc, en segundo
c) Datos de filiación: lugar en caso tuvieras experiencia
Se preguntan sus datos personales laboral, en qué áreas te has
(Nombres y apellidos, edad, número, desempeñado, habilidades que has
correo electrónico, dirección, DNI y construido en tu último puesto, etc.
certijoven).
Desarrollo de la entrevista
1. Información personal 2. Información 3. Experiencia Laboral
academica
Cuéntanos sobre ti ¿Tienes experiencia en lo
¿Cómo te ves en nuestra ¿Te encuentras que es atención al
empresa de aquí a un estudiando cliente?
año? actualmente o has Comentanos la última
¿Qué buscas aprender terminado ya una experiencia de trabajo
en este espacio de carrera/profesión? que has tenido
trabajo? ¿Dónde estás Cual es tu expectativa
Comentanos 3 fortalezas estudiando? salarial
y 1 aptitud/competencia ¿En qué etapa de tus
que crees que estás en estudios te 4. Lugares de trabajo
proceso de mejorar. encuentras?
¿Cuál consideras que es ¿Tienes un 2do Jirón Augusto Wiese 778,
tu mayor cualidad? idioma? ¿Cual es? Santiago de Surco 15039.
Calle Bolívar 205,
Miraflores 15001.
Cierre de la entrevista
Preguntas adicionales:
¿Por qué consideras que deberíamos contratarte?
¿Qué puedes aportar a la empresa?

Responder dudas sobre el puesto:

Conclusión:
Se realiza un resumen sobre el puesto de trabajo, se explica al postulante que en 5
días hábiles se le llamará en caso pase a la fase de prueba. Del mismo modo se
agradece su tiempo y participación.
Finalización

¿Reúne los requisitos obligatorios para el puesto?

¿Cuenta con las competencias solicitadas?

¿Está interesado en cubrir la vacante?

¿Entiende las condiciones y exigencias del trabajo?


Qué errores debe evitar un candidato para evitar ser
descartado en una entrevista de trabajo

Presentarse tarde.
Ser cuidadoso con las respuestas o
con lo que se comenta.
Mencionar defectos, sin haberlos
trabajado con anterioridad.
Hablar negativamente de trabajos o
jefes anteriores.
Falta de preparación.
Cuidar la postura, el comportamiento
y la vestimenta.
Comportamientos no verbales observables
en una entrevista y su significado

Contacto visual: Refleja confianza e interés en la entrevista.

Lenguaje corporal relajado: Muestra comodidad y seguridad durante el proceso.

Gestos de manos abiertas: Sinceridad, disposición y comunicación efectiva.

Mirada evitativa: Refleja falta de confianza y sinceridad.

Lenguaje corporal defensivo: Desinterés o falta de disposición para colaborar.

Nerviosismo excesivo: Falta de preparación y confianza.


Referencias bibliográficas
Puchol Moreno, L. (2017). El libro de la entrevista de trabajo: cómo superar las entrevistas y conseguir el trabajo
que deseas. Ediciones Díaz de Santos. https://books.google.es/books?
hl=es&lr=&id=OGKfDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=guia+de+entrevista+de+trabajo&ots=R9kEZHROVx&sig=-
pndMD-n7_KvY7PsxRkwv-JTVCQ#v=onepage&q&f=false

Díaz-Bravo, L., Torruco-García, U., Martínez-Hernández, M., & Varela-Ruiz, M. (2013). La entrevista, recurso flexible
y dinámico. Investigación en educación médica, 2(7), 162-167. https://scielo.org.mx/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S2007-50572013000300009&lng=es&tlng=es

Freixas, C. P. (2017). Comunicación no verbal. Editorial Kairós. https://books.google.es/books?


hl=es&lr=&id=FO6bDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT21&dq=comunicaci%C3%B3n+no+verbal+en+una+entrevista+de+tr
abajo&ots=c0u8loZunT&sig=_S6s71bMTbgnjKoh_Gopj176kAk#v=onepage&q=comunicaci%C3%B3n%20no%20ver
bal%20en%20una%20entrevista%20de%20trabajo&f=false

Ortega Goodspeed, T. (2016). Desenredando la conversación sobre habilidades blandas.


https://repositorio.minedu.gob.pe/handle/20.500.12799/4844
Gracias

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