UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA (UABC)

CENTRO UNIVERSITARIO DE EDUCACIÓN DE LA SALUD (CUES)

Facultad:
ODONTOLOGÍA.
Asignatura:
HISTOLOGÍA TALLER.
Grupo:
122
Alumna:
MONTES VALDIVIA VANESSA ALEJANDRA.
Docente:
DR. MÉNDEZ ÁLVAREZ FRANCISCO JAVIER.
Portafolio de Evidencias
2DO SEMESTRE

Tijuana B,C. Noviembre/2023

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 Índice

Portada……………………………………………………………………………………….1
Concepto de histología………………………………………………………………….. 3
Estructura de la célula…………………………………………………………………… 3
Transporte celular…………………………………………………………………………. 4
Homeostasis……………………………………………………………………………… 5
Tejidos………………………………………………………………………………………. 5
Neurona…………………………………………………………………………………… 7
Adipocinas………………………………………………………………………………….. 8
Tejido adiposo………………………………………………………………………………. 9
Diabetes mellitus tipo II………………………………………………………………… 10
Tejido hematopoyético………………………………………………………………… 11
Rutas metabólicas……………………………………………………………………….. 12
Sistema Digestivo………………………………………………………………………… 13
Bibliografía…………………………………………………………………………………. 15

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¿Qué es Histologia?
Bueno, la histología es la ciencia que estudia la estructura microscópica de las
células, tejidos y órganos, es decir, agrupaciones complejas de células organizadas
para cumplir una función determinada. Los exámenes histológicos permiten conocer
cómo se organizan, interrelacionan y funcionan los diversos componentes del
organismo.

Pero para hacer el estudio de la misma es muy importante reconocer los

componentes de las células y sus funciones para hacer más fácil su estudio.

“CÉLULA”
Tenemos
aproximadamente 100
billones de células.

Entendemos por célula

a la unidad más
pequeña que puede
vivir por sí sola, la cual
forma todos los
organismos vivos y los
tejidos del cuerpo.
Nuestro cuerpo está
constituido por 70% de
agua.
Nuestra célula se
alimenta de macro
nutrientes.
Las tres partes principales de la célula son: la membrana celular, el núcleo y el
citoplasma.

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La membrana celular rodea la célula y controla las sustancias que entran y salen.
Dentro de la célula está el núcleo que contiene el nucléolo y la mayor parte del ADN
celular, además es donde se produce casi todo el ARN. El citoplasma es el líquido
del interior de la célula que contiene otros elementos diminutos con funciones
específicas, como el aparato de Golgi, las mitocondrias y el retículo endoplasmático.
En el citoplasma ocurren la mayoría de las reacciones químicas, y también es donde
se elaboran la mayoría de las proteínas. El cuerpo humano tiene más de 30 billones
de células.
La pared celular de la membrana contiene una bicapa fosfolipídica.
Las ciencias afines que están relacionadas con la histología son: la bioquímica,
biología molecular, fisiología, anatomía patológica entre otras más.

Características de la membrana plasmática

● Semipermeable
● Protege del exterior
● Almacena información
● Estructura a la célula
● Selectiva
● Intercambio de nutrientes
● Doble capa fosfolipídica

Transporte celular
En el proceso de difusión, una sustancia tiende a moverse de una zona de alta
concentración a un área de baja concentración hasta que esta sea igual a lo largo
de un espacio.

Todos los vasos

sanguíneos tienen poros
por lo que, cuando el
agua pasa por los poros
al espacio extracelular y

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del extracelular al intracelular se le llama difusión simple. La proteína sirve para
meter glucosa y nutrientes y eso es en el caso de una difusión facilitada y en el
transporte activo la célula con carga dada por moléculas de sodio y potasio, al
invertirse generan la bomba de sodiopotasio por lo que ocupan ATP.

Y en el proceso donde entran y salen nutrientes de la vacuola están los procesos

como, La pinocitosis que es un proceso biológico que permite a determinadas
células y organismos unicelulares obtener líquidos orgánicos del exterior para
alimentarse o para otro fin.
La endocitosis es la captación de material del espacio extracelular por invaginación
de la membrana plasmática. Con desprendimiento hacia el interior celular de una
vesícula que contiene líquido con posibles moléculas disueltas o partículas sólidas
en suspensión.
La pinocitosis es, junto a la fagocitosis, una modalidad de endocitosis; puede
describirse como la endocitosis de porciones de líquido.
“La replicación del virus es más rápida que la fagocitosis”

Homeostasis
Se refiere a la tendencia a mantener el equilibrio del medio interno, no existe un
estado estable en el cuerpo. Por lo que el medio interno es el que tiene que
mantener estable el ph, potencial de hidrógeno, para que no se produzca una
acidosis(cuando hacemos ejercicio) o una alcalosis, debemos de recordar que
nuestro ph debe ser de 7.3 y es importante mantenerlo así.
Carga eléctrica en una célula: POTENCIAL DE MEMBRANA.
cambio eléctrico en la membrana: POTENCIAL DE ACCIÓN

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Tejidos

Tejidos epiteliales. Los

constituyen varias capas
de células unidas entre sí
que forman una
membrana celular que
recubre todas las
superficies del organismo
(como la epidermis,
tractos digestivo y
respiratorio) y las
cavidades internas (como
las arterias, venas y
capilares).

Tejidos conectivos o
conjuntivos.
Contienen células de
forma variada junto con
un material viscoso que
las separa entre sí,
denominado “sustancia
intercelular”, que permite
unir a los demás tejidos
para brindar sostén e
integración, por ejemplo, al tejido adiposo, al cartilaginoso, al óseo y al sanguíneo.

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 Tejidos musculares.
Están formados por
células alargadas
denominadas “fibras
musculares”, que
contienen miofibrillas
capaces de contraer y
dar elasticidad a los
músculos. Según la
forma y el tipo de
contracción, los
músculos se clasifican en
esqueléticos, cardíacos y
lisos.

Tejidos nerviosos.
Están compuestos por
células denominadas
“neuronas” que
establecen un complejo
sistema de conexión y
tienen la capacidad de
regenerarse de manera
extremadamente lenta.
Funcionan como
receptores de estímulos
(neuronas sensitivas) a los que responden con impulsos nerviosos (neuronas
motoras) que se propagan sucesivamente a otras neuronas (neuronas de
asociación).

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Tendón: Es puro tejido conectivo formado por tres capas musculares epimisio,
endomisio y perimisio que convergen y forman el tendón el cual se inserta en el
músculo para permitir el movimiento, por el colágeno que le da la resistencia. Esto
acompañado del sistema músculo esquelético que es la unión de músculo y hueso y
el cual nos ayuda a transportarnos.

Para llevar a cabo el

movimiento del músculo
debemos conocer cuáles son
las proteínas que son
causantes de la contracción y
esas son la actina y miosina,
que cuando se interdigitan
hacen el movimiento de la
contracción, y la proteína que se opone a la contracción es la troponina por lo cual
relaja como también la titina y nebulina. Pero el más importante y gran responsable
de la contracción muscular es el CALCIO.

Y el causante del calor en nuestro cuerpo es la fricción que se produce cuando la

actina se une al sitio activo de la miosina, por lo que al producir ATP genera calor.

“Nos enfriamos medio grado centígrado cada hora tras la muerte”

Pero para poder llevar a cabo un simple movimiento necesitamos de impulsos

nerviosos por lo que es importante conocer de qué está compuesto y cómo es que
funciona.

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Neurona
Tipo de célula que
recibe y envía mensajes
entre el cuerpo y el
encéfalo. Los mensajes
se envían por medio de
una corriente eléctrica
débil.

Funciones

● Recibir señales
(o información).
● Integrar las
señales recibidas
(para determinar si la información debe o no ser transmitida).
● Comunicar señales a células blanco (músculos, glándulas u otras neuronas).
1. Las neuronas necesitan producir muchas proteínas y la mayoría de las
proteínas neuronales se sintetizan en el soma.
2. recibir y procesar la información recibida, generalmente ocurren en las
dendritas y el cuerpo celular.
3. Muchos axones están cubiertos con una sustancia aislante especial llamada
mielina, que les ayuda a transmitir rápidamente los impulsos nerviosos.
Los nodos de ranvier aumentan la velocidad.
Algunos neurotransmisores son:
● Adrenalina
● Acetil colina
● Dopamina
● Serotonina

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 Adipocinas
Adipocinas o adipocitocinas
son los términos para
referirse a las proteínas
secretadas por el tejido
adiposo. Entre ellas
destacan la proteína
estimuladora de acilación
(ASP), TNF-a, IL-6, la
resistina, la leptina y la
adiponectina, con influencia
sobre la sensibilidad a la
insulina,contribuye a la
inflamación y la resistencia
a la insulina que presenta el
sujeto obeso. Estas
adaptaciones,
conjuntamente con el estrés y el confort de la vida moderna, han contribuido al
deterioro del organismo y han desencadenado la inflamación originada en el tejido
adiposo.

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Tejido adiposo
Es un tipo de tejido conectivo especializado constituido por células ricas en lípidos
llamadas adipocitos. Este tejido representa del 20 al 25% del peso total corporal en
individuos sanos, y su función principal es el almacenamiento de energía en forma
de lípidos (grasa).
● Grasa parietal o subcutánea: la cual se puede encontrar en el tejido conectivo
bajo la piel.
● Grasa visceral: la cual rodea los órganos internos, tales como los ojos (grasa
periorbitaria) u órganos como el riñón (grasa perirrenal o cápsula adiposa).

El exceso de tejido adiposo

es debido al consumo en la
dieta de altos niveles de
colesterol y triglicéridos,
además de otros factores
como estilo de vida
sedentaria,entre otros.

Un paciente diabético tiene

su ph alcalino y si este
incrementa lo puede
conducir hacia la muerte.

Esto puede causar

obesidad, la cual es una enfermedad muy preocupante ya que se ha triplicado en
todo el mundo y es una enfermedad que desencadena otra serie de enfermedades
crónico degenerativas.El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la
relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el
sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una
persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2). La obesidad infantil
se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y

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discapacidad en la edad adulta. Sin embargo, además de estos mayores riesgos
futuros, los niños obesos sufren dificultades respiratorias, mayor riesgo de fracturas
e hipertensión, y presentan marcadores tempranos de enfermedades
cardiovasculares, resistencia a la insulina y efectos psicológicos. Por ello es
importante concientizar, y hacer estrategias para reducir el consumo de estas
grasas saturadas y fomentar el ejercicio.

Diabetes mellitus tipo II-

presenta las tres polis

POLIURIA: el paciente consume mucha agua y va continuamente al baño, muchas

ganas de ir al baño a orinar.

POLIDIPSIA: paciente siente mucha sed y toma mucha agua.

POLIFAGIA: El paciente tiene muchas ganas de comer a todas horas por la

resistencia a la insulina.

La resistencia a la insulina es dada por que al consumir mucha grasa se producirá

una sustancia llamada Adipocinas que estas tienen a la resistina, la cual genera
resistencia a la insulina ya que no deja pasar a los carbohidratos para utilizarlos
como glucosa.

Y puede producir complicaciones como: gastroparesia, hipercolesterolemia e

hipertensión.

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 Tejido
hematopoyético

El tejido hematopoyetico
es un tejido conectivo
especializado, El cual se
caracteriza por su matriz
líquida que viene siendo
la sangre, la cual es un
líquido viscoso y de color
rojizo brillante o rojo
oscuro y un dato muy
importante es que
constituye del 7 al 8%
del peso corporal. El
tejido hematopoyético es
el encargado de la
formación de las células
sanguíneas.

Como clasificación tenemos al tejido mieloide, el cual es la médula ósea roja que
está en el interior de los huecos del tejido óseo esponjoso con células precursoras
de eritrocitos algunos leucocitos y plaquetas, este ayuda a la formación y liberación
de varios tipos de células sanguíneas, a la fagocitosis y degradación de material
circulante qué constituye los microorganismos y células rojas, Y a la maduración de
linfocitos B y T, Podemos clasificarlo en mieloide rojo, el cual representa la fase
activa del tejido y se observan células plásticas que dan origen a las progenie
celulares que pasarán a sangre periférica, Después tenemos al mieloide amarillo, el
cual sólo conserva la estructura reticular y su células primitivas,Los espacios están
ocupados por células adiposas. También tenemos al tejido linfoide, el cual forma los
linfocitos en órganos encargados del sistema defensivo. Como ejemplos tenemos a
los ganglios linfáticos, bazo, Timo y amígdalas.

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Rutas metabólicas

El metabolismo varía en cada individuo, ya que interfieren diferentes factores como,

el color de piel, donde vives como en la altura, la cultura, la genética, como en el
caso cuando hay una deficiencia de alguna enzima como lo es en la intolerancia a la
lactosa, entonces la función puede depender ya sea si es hombre o mujer.

Las rutas metabólicas son

catalizadas por enzimas que
cumplen diferentes funciones y la
deficiencia de alguna de ellas,
puede provocar algún desorden en
el metabolismo, entendemos por
anabolismo a la formación y a
catabolismo como la destrucción,
así podemos entender que en la
glucólisis tendremos catabolismo y
anabolismo, ya que es una serie de 10 reacciones que catalizan la glucosa para
convertirla en piruvato y en energía, tenemos una fase de gasto energético y una de
ganancia energética, para que así lo que obtenemos como piruvato se dirija a ciclo
de krebs que es una ruta anfibólica, para la obtención de energía. En forma de GTP,
NADH, FADH, dado en la matriz mitocondrial donde sabemos que en la mitocondria
es donde se genera energía, mientras que en la glucólisis se hace en el citosol que
viene siendo como el citoplasma. De no irse a ciclo de krebs, esta se irá hacia la
producción de ácido láctico, entre otros como en el caso de ejercicio de alto
rendimiento. Por lo que los macronutrientes tienen diferentes vías como:

Carbohidratos: glucólisis, gluconeogénesis, ciclo de krebs, acetil coA.

Lípidos:beta oxidación de ácidos grasos, lipogenesis, lipolisis, cetogenesis, síntesis

de otros lípidos.

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Proteínas: aminoácidos, restos cato ácidos,produce NH3.

Sistema Digestivo

El sistema digestivo comienza por la boca, por lo que en la boca podemos encontrar
glándulas como: glándulas salivales (mayores y menores), las menores se
encuentran distribuidas en toda la cavidad oral, sólo en las encías y en el paladar no
hay. Por otro lado tenemos glándulas salivales que son, la parótida, la glándula
submaxilar y las sublinguales. Estas glándulas producen saliva, cuyo contenido es
rico en fosfato bicarbonato, Musina, amilasa salival, lipasa salival, tienen enzimas
como la tialina y lisosima, Las cuales nos ayudan a humedecer y nos auxilian en el
proceso de la masticación para tener una correcta deglución, para que nuestro
alimento pueda ser de glúcido mediante las fases de la deglución, las cuales son:

El cierre del istmo de las fauces, El cierre de la cavidad nasal, la laringe se cierra
para evitar la broncoaspiración y dejar conducir el paso hacia el esófago,
contracción de las paredes, faríngeas y finalmente la abertura es esofágica. Por lo
que posteriormente, nuestro alimento va a pasar hacia el esófago a través de la
faringe cuyas partes están divididas en nasofaringe, Orofaringe y laringofaringe.

Cuándo a nuestro esófago llega el

bolo alimenticio, El cual tiene un
esfínter esofágico inferior(cardias)
y un esfínter esofágico superior,
nuestra esófago está constituido
anatómicamente por una capa
serosa externa, Dos capas
musculares(Circular y longitudinal)
y una mucosa, Y entre nuestras
capas musculares, estarán
situados dos plexos:meissner y

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awerbak, Éstos plexos darán la movilidad y sensibilidad a nuestras estructuras
Como el esófago, el intestino delgado y el colon, posteriormente llega al estómago.

El cual tiene tres capas musculares, cuando ya está en forma de quimo, este en el
intestino delgado serán absorbidos los nutrientes de los macros y micros, por medio
de vellosidades o pelus, por lo que pasará al intestino grueso donde se llamará
material fecal, el cual tiene función motora, absorción del agua residual, y excreción,
que finalmente se llamará excremento.

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Bibliografía:

● https://concepto.de/histologia/
● https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionarios/diccionario-cancer/
def/celula#
● https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/faci
litated-diffusion/a/diffusion-and-passive-transport
● https://www.bioted.es/protocolos/DIFUSION-OSMOSIS.pdf
● https://www.quimica.es/enciclopedia/Pinocitosis.html
● https://concepto.de/histologia/#ixzz8IpCOYMyT
● https://es.khanacademy.org/science/biology/human-biology/neuron-nervous-s
ystem/a/overview-of-neuron-structure-and-function
● https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-632140
● https://www.kenhub.com/es/library/anatomia-es/tejido-adiposo
● https://bitacoraestudiantenutricion.blogspot.com/2018/03/importancia-de-las-r
utas-metabolicas-en.html
● https://youtube.com/@dr.franciscojaviermendez?si=pYRU7GE9K2ztrZhM
● https://youtu.be/ragPIhRaL64?si=0YRj_yR1vNuFGMzn
● https://youtu.be/J67ghJX-hBw?si=xEALczGQUxu--0BX
● https://youtu.be/2kAnWH1pUs4?feature=shared
● https://youtu.be/GdhqtYTt6_0?si=39sYxsFDbC1NBHha
●

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