CONCEPTOS

SEGURIDAD: conjunto de medidas y condiciones de trabajo que tienen por objetivo la

prevención, reducción y corrección de accidentes en el laboratorio.

PELIGRO: condición existente. Probabilidad

RIESGO: intento de eliminar o reducir el peligro.

ELEMENTOS DE LABORATORIO:

 Bureta
 Cristalizador
 Crisol
 Cápsula
 Erlenmeyer
 Espátula
 Embudo
 Matraz aforado
 Mechero bunsen
 Piseta
 Pipeta
 Pesafiltro
 Probeta
 Pinzas
 Vaso de precipitado

CALIBRACIÓN: proceso que consiste en comparar la medida obtenida por un instrumento con
un valor de referencia para certificar el correcto funcionamiento del mismo con el fin de
disminuir errores en las medidas.

VALORES DE PH: El pH es la medida que sirve para establecer el nivel de alcalinidad o acidez de
una solución. Se mide la concentración de protones H+. PH significa potencial de Hidrógeno.
Va de la escala 0 a 14

PH < 7 la solución es ácida

PH = 7 la solución es neutra

PH > 7 la solución es básica

SOLUCIONES BUFFER: son soluciones que permiten mantener la acidez o basicidad en un

intervalo reducido de pH. Son muy útiles en el laboratorio y en la industria. Esto quiere decir
que si se añade en pequeñas cantidades un ácido o base fuerte su pH no va a variar mucho.

Se pueden realizar mediante una disolución con agua destilada y un ácido débil y la sal de su
base conjugada o mediante la neutralización de un ácido fuerte con una base débil o viceversa.

CAPACIDAD REGULADORA: Es la medida a la resistencia del cambio de pH al añadir en pocas

cantidades un ácido o una base fuerte. Será máxima cuando la concentración del ácido sea
igual a la de la base CA=CB
GRAVIMETRÍA: consiste en secar y pesar en el mayor estado de pureza, luego de un
tratamiento adecuado, un compuesto de composición conocida que tenga una relación
estequiométricamente definida con la sustancia a determinar.

Las gravimetrías más importantes son:

 Volatilización
 Precipitación
 Electroanálisis

La ventaja de este método es que permite eliminar las impurezas y corregir errores en el
análisis. La desventaja es que requieren mucho tiempo.

DESTILACIÓN: método de separación de mezclas líquidas por medio de la vaporización parcial

de la misma. Consiste en calentar la mezcla y aprovechar la diferencia entre las presiones de
vapor de los componentes de la misma, para así poder separarlos y obtener una sustancia
pura. El componente más volátil, es decir el que menor punto de ebullición tenga y se evapore
primero, se lo separa y luego se lo condensa para devolverlo a su estado original.

Los factores de los que depende son: Temperatura, presión, composición, equilibrio entre el
líquido y el vapor, punto de ebullición

 El equilibrio entre el liquido y el vapor está representado por la relación de moles de

vapor y liquito a cierta T.
 La T influye en las presiones de vapor y en la composición del L y V ya que esta
depende de las presiones de V.
 La presión influye en los PE de los líquidos orgánico.
 Composición consecuencia de la cariacion de las presiones de vapor, de la T que fijan
las composiciones en el eq.
 Punto de ebullición: cuando la presión de vapor se iguala a la presión atmosférica y se
produce la ebullición.

REACTIVOS

1ER LAB

AGUA DESTILADA: incolora, inodora, no tiene sabor. Es poco reactiva. No comburente ni

reactiva

2DO LAB

 AGUA DESTILADA: incolora, inodora, no tiene sabor. Es poco reactiva. No comburente

ni reactiva
 SOLUCIÓN PH = 4,00: solución buffer de pH=4,00. Incolora con olor leve, poco
corrosiva.
 SOLUCIÓN PH = 7,00: solución buffer de pH=7,00. Incolora e inolora, no es corrosiva ni
combustible.
 SOLUCIÓN PH = 10,00: solución buffer de pH=10,00. Incolora e inolora, es corrosiva.

3ER LAB
FTALATO ACIDO DE POTASIO: es una sustancia toxica e inolora que se presenta como un sólido
blanco. Su inhalación, ingestión o contacto con la piel puede causar lesiones graves. Es
inflamable.

FOSFATO DE POTASIO MONOBÁSICO: es una sustancia toxica e inolora que se presenta como
un sólido blanco. Es nocivo en caso de inhalación o ingestión. Puede provocar leves irritaciones
cutáneas. No es combustible.

FOSFATO DE SODIO DIBÁSICO: es un sólido blanco, inoloro, con muy baja toxicidad. Puede
provocar leves irritaciones cutáneas. Se debe almacenar lejos de agentes oxidantes fuertes,
ácidos o productos que promuevan una reacción exotérmica.

BORATO DE SODIO DECAHIDRATADO: es un polvo blanco e inoloro que no es inflamable ni

combustible, ni explosivo y tiene una baja toxicidad aguda y térmica. - Agua destilada:
sustancia incolora, insípida, inolora. No combustible, ni corrosiva. Es poco reactiva.

4TO LAB

CLORURO DE BARIO DIHIDRATADO: Cloruro de Bario Dihidratado (BaCl2 2H2O): Sólido blanco,
inodoro. No combustible, Se descompone por calentamiento. Si se lo pone en contacto directo
con la llama produce humos tóxicos.

5TO LAB

 Acetona: Líquido incoloro con un distintivo olor. Se evapora fácilmente en el aire, es

inflamable y se disuelve en el agua.
 Ácido Acético: Líquido cristalino, con olor peculiar, tiene propiedades corrosivas e
irritantes. Provoca quemaduras graves en la piel y ojos
 Rojo de metilo: Indicador de pH. Actúa entre pH 4,2 y 6,3 variando desde rojo a
amarillo. Permite determinar la formación de ácidos. Sólido (polvo) rojo-violeta. No
inflamable

CÁLCULOS DE ERRORES

Densidad del agua

Factor

Volumen del matraz

Volumen práctico: cada masa de agua por el factor / densidad del agua

Saco el volumen medio con esos volúmenes prácticos y con el volumen medio calculo el error
absoluto,relativo y porcentual.

CÁLCULOS DE PORCENTAJE LABORATORIO DE GRAVIMETRÍA: