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CONOCIMIENTO GENERAL DEL USO, MANEJO, CONTROL, DEL PASTO

BRACHIARIA BRIZANTHA MG5

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Eleazar Lopez
Universidad Nacional de Agricultura
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CONOCIMIENTO GENERAL DEL USO, MANEJO, CONTROL, DEL PASTO
BRACHIARIA BRIZANTHA MG5.

Eleazar Noé López Ramos1

Pasante de la carrera de ingeniería agronómica en la Universidad Nacional de

Agricultura UNA Honduras, Email: enlopez@unag.edu.hn Eleazarortez@gmail.com

Presentado 29 octubre 2017

RESUMEN

El pasto Brachiaria brizantha mg5 cv Toledo es una nueva alternativa forrajera

derivada directamente de la accesión Brachiaria brizantha CIAT 26110, la cual fue
recolectada en Burundi (África) en 1985. Es importante identificar su requerimiento
nutricional, modo de vida, utilidad, y valor nutricional para implementar con mayor
éxito su uso en la ganadería hondureña logrando así unos estándares de producción
cárnica y latica. Conocer la adaptación a climas y suelos de este pasto nos da un
punto de vista mas allá de lo general que nos ubica en las zonas donde podemos
obtener sus óptimos rendimientos en materia fresca y seca y su potencial proteico
que debe ser aprovechado por el ganado reduciendo los costos y mejorando la dieta
de los animales.

Palabras clave: suelo; pastoreo; desarrollo.

Introducción

Los forrajes son la fuente disponible más económica para la alimentación de

rumiantes, particularmente en el trópico de América latina, donde existen grandes
extensiones de tierra dedicadas a la explotación bovina. En estos ecosistemas es
importante que los ganaderos dispongan de opciones forrajeras que aumenten la
productividad animal, ayuden a la rehabilitación de pasturas degradadas y permitan
la liberación de terrenos ineficientes y poco aptos para la ganadería y
establecimiento de pasturas destinadas a la alimentación animal.

Origen:

Es originaria del continente africano. Se halla ampliamente difundida como

especie forrajera en las áreas tropicales, siendo quizás Brasil el país de mayor
superficie implantada con dicha especie. (Pérego, 1999).

Según la CIAT este es originario de Burundi África, y adaptado en América

por el Centro Inter Americano de agricultura tropical en Colombia. (corporativo A. ,
2010)

Forma de vida

La Brachiaria brizantha son pastos anuales o perennes, y se caracteriza por

tener un porte erecto, decumbentes, esparcidas o estoloníferas. (Yuseika Olivera,
2006)

Habito de crecimiento

Las brachiárias tienen hábito de crecimiento junto al suelo, lo que permite

una mejor protección del suelo, evitando así los riesgos de erosiones.Saalfeld
(2004). su hábito de crecimiento es por macollas formando matas nuevas
(Melendez, 2002).
 El ciclo de crecimiento es típicamente estival, es decir durante los meses
cálidos. Posee un porte erecto, pudiendo alcanzar una altura, en buenas
condiciones de fertilidad, de 70 a 80 cm. (Escobar, 2016)

Crece muy bien en suelos bien drenados, en los suelos pesados y arcillosos
su crecimiento es menor y el crecimiento en suelos inundados es muy deficiente.
Lográndose muy buenas respuestas a las fertilizaciones nitrogenadas. (corporativo
A. , 2012)

Descripción

Es una planta que crece formando macollas y tiene un amplio rango de

adaptación a climas y suelos, crece bien en trópico húmedo y subhúmedo, pero se
adapta mejor en sitios con suelos de mediana y buena fertilidad. (Lascano, 2002)

Tolera mejor la época seca que otros cultivares. Tiene baja susceptibilidad a
manchas foliares causadas por el hongo Rhizoctonia solani, aunque no tiene
resistencia de tipo antibiosis a cercópidos o salivazo de los pastos. En sitios con
suelos de mediana fertilidad y precipitación superior a 1600 mm por año, el cv.
Toledo produce rendimientos anuales de forraje cercanos a 30 toneladas de materia
seca por hectárea, siendo superiores a los de otros cultivares de estos altos
rendimientos de forraje del Pasto. (corporativo A. , 2010)

Toledo permiten utilizar cargas animales superiores a 2.5 UA/ha con un

período de descanso entre pastoreos de 14 y 21 días, especialmente durante la
época de lluvias, florece y produce aceptables rendimientos de semilla de buena
calidad. (Ramirez, 2002)

No tolera heladas, encharcamientos, ni saturaciones prolongadas de

humedad en el suelo. Franco & Axel Schmidt (2010). Esta gramínea se caracteriza,
además, por su buena tasa de crecimiento y por su vigor durante la época de sequía.
(corporativo a. , 2012).

Utilización.

Comúnmente según estudios realizados este es utilizado como pastoreo,

henificación y ensilado, ya que este es un cultivo resistente con un contenido
proteico aceptable. (Bolañoz, 2011)

Es un cultivo utilizado principalmente como pastoreo en las diferentes

propiedades ganaderas (productores pequeños y productores grandes), también se
utiliza como forraje en ocasiones ya que este es un cultivo que puede llegar a medir
hasta 2 m de altura. (Argel, S.F)

Composición nutricional: Los pastos en general son buenas fuentes de

alimentación para animales, con grandes capacidades de adaptación a condiciones
ambientales, pero si estas son mal manejadas pueden perder su calidad. (Naira,
2005)

No obstante, los pastos tropicales son frecuentemente mencionados como

de baja calidad nutricional relacionada casi siempre con reducidos valores de
proteína bruta, minerales y un alto contenido de fibras (Santini, 2014).

La calidad nutricional de Brachiaria brizantha cv toledo posee valores de

proteína cruda de 13.5, 10,1% y 8.7%, para edades de rebrote 23, 35 y 45 días
respectivamente. (corporativo A. , 2000)

También se ha determinado, que puede alcanzar valores de PC de 11,5 y

8,2% FDN 69,2% y 71,1%. FDA 43,6 y 51,4% en épocas de lluvias y secas
respectivamente. (JImenez, 2004)

Los anteriores resultados contrastan con los obtenidos, pues se encontró una
proteína cruda del 6.5% MS del 23,4 % FDA 48,5 % Cenizas del 7,5% (Asencio,
2007).
Adaptabilidad

El clima esencial para este cultivo es clima cálido, crecen bien en condiciones
de trópico sub-húmedo con periodos secos de 5 a 6 meses y soporta un poco de
acides con un ph de 5.5-8, pero tiene problemas de desarrollo cuando es un terreno
demasiado húmedo. (Cedeño, 2010)

Esta necesita un suelo medio-fértil, su rango de altitud es de 0 a 2,000

m.s.n.m. soportan precipitaciones anuales de 1,600-3,500 mm. (Sanchez, 2009)

La especie Brachiaria brizantha tiene un óptimo de crecimiento entre los 30

a 35°C, siendo la temperatura base para Brachiaria brizantha xaraes de 19°C.
(Moreno, 2007)

Las frecuencias de temperatura por debajo de 15ºC, si se 50 incrementan

durante el crecimiento. (Rodríguez, 2004)

Manejo Agronómico

Tiempo de formación: El tiempo de formación sucede aproximadamente de

90 a 120 días después de la germinación (corporativo A. , paso ITA, S.F)

Primer pastoreo: Primer pastoreo: 90 días (liviano ganado joven) corporativo

(S.F). El periodo de recuperación: Recuperación de 30 a 35 días (corporativo A. ,
S.F)

Altura de corte: En el primer pastoreo deberá ser hecho hasta la altura de

30cm del suelo. En caso de pastoreo continuo la altura mínima de pastoreo es de
unos 20cm. (Matsuda, 2017)

Fertilización en siembra y Fertilización de mantenimiento: Fertilización en la

siembra 50 kg (N) y 50 kg (P)/ha, fertilización de mantenimiento 100‐200 kg (N) y
50 kg (P) / ha / año (Nutre, S.F)
 Resistencia: Tolera altas heladas promedio, suelos arenosos y arcillosos,
persiste suelos en mal drenaje, pero con una menor productividad, tolera sequias
periódicas Aracatuba (2017). Es resistente a ataques de Rizoctonia sp, Pythium sp
y Fusarium sp. C. (C. Lascano, 2002)
Conclusiones

El manejo adecuado de la producción ganadera tanto en el aspecto cárnico

como láctico no solo es responsabilidad de la raza, ambiente y manejo si no de la
nutrición que reciba el hato ganadero siendo la mejor opción la administración de
pastos con características productivas y proteicas altas que demanden pocos
costos y otorguen muchos beneficios al productor y como país logrando incrementar
los índices de producción que año con año han decrecido, las pasturas son la clave
del éxito.

El pasto Brachiaria brizantha mg5 es una excelente alternativa de uso en

hatos ganaderos debido que esta presenta alta diversidad para su uso pudiendo
realizar heno, silo así como también como en pastoreo.
Bibliografía

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