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Disciplina científica que estudia los procesos que desarrollan los seres vivos
La importancia al estudiarla radica en el aporte investigativo, como parte importante de la carrera, proporciona el
medio para encontrar soluciones en el ámbito, no solo de problemas de salud, sino de una buena alimentación para la
prevención de enfermedades, la influencia de los nutrientes en la salud
ORGANICOS INORGANICOS
Vitaminas Minerales
Lípidos o proteínas Agua
Carbohidratos Enlace iónico
Biomolecular Son sólidos, líquidos y gaseosos
Enlace covalente Sus reacciones son rápidas
Malos conductores de electricidad Solubles en agua
Líquido y gaseoso Conducen electricidad
Sus reacciones son lentas Punto de fusión alto
Punto de fusión bajo
También denominado molécula orgánica es una sustancia Se denomina compuesto químico inorgánico a todos aquellos que están
química que está compuesta por el elemento químico carbono formados por los distintos elementos de la tabla periódica, pero en los
y que conforma enlaces como ser: carbono y carbono y carbono que su componente principal no siempre es el carbono. Las sales, los
e hidrógeno. carbonatos, los compuestos metálicos, son ejemplos de compuestos
inorgánicos.