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MECANISMOS DE

TRANSFERENCIA
DE CALOR
¿Qué es calor??
• El calor en física se refiere a la
transferencia de energía de una parte a
otra de un cuerpo, o entre diferentes
cuerpos, en virtud de una diferencia de
temperatura.
¿Qué es un mecanismo de
transferencia de calor?

• En física, proceso por el que se


intercambia energía en forma de calor
entre distintos cuerpos, o entre
diferentes partes de un mismo cuerpo
que están a distintas temperaturas.
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Escalas para medir la temperatura

Una de las primeras escalas de temperatura, todavía empleada en los países


anglosajones, fue diseñada por el físico alemán Gabriel Daniel Fahrenheit.

Según esta escala, a la presión atmosférica normal, el punto de solidificación del


agua (y de fusión del hielo) es de 32 ° F, y su punto de ebullición es de 212 ° F.

La escala centígrada o Celsius, ideada por el astrónomo sueco Anders Celsius y


utilizada en casi todo el mundo, asigna un valor de 0 ° C al punto de congelación del
agua y de 100 ° C a su punto de fusión.

La escala más empleada es la escala absoluta o Kelvin, inventada por el matemático


y físico británico William Thomson, Lord Kelvin. En esta escala, el cero absoluto,
que está situado en – 273,15 ° C, corresponde a 0 K, y una diferencia de un kelvin
equivale a una diferencia de un grado en la escala centígrada.

La existencia de diferentes escalas termométricas hace necesario conocer las


relaciones entre ellas:
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Para transformar grados centígrados a grados Fahrenheit se usa la


siguiente expresión:

(2)

Para transformar grados Fahrenheit a grados centígrados se usa la


siguiente expresión:
(3)

Para transformar grados centígrados a grados Kelvin se usa la siguiente


expresión:
(4)

Para transformar grados Fahrenheit a grados Rankine se usa la siguiente


expresión:
(5)
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar por de
la fuente al recibidor, aun cuando muchas de las aplicaciones
en la ingeniería son combinaciones de dos o tres.

• CONDUCCION
LIBRE O NATURAL

• CONVECCION
FORZADA

• RADIACION
Transferencia de Calor
 En física, proceso por el que se intercambia
energía en forma de calor entre distintos
cuerpos, o entre diferentes partes de un
mismo cuerpo que están a distintas
temperaturas.
MECANISMOS DE LA TRANFERENCIA DE CALOR
Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar por de
la fuente al recibidor, aun cuando muchas de las aplicaciones
en la ingeniería son combinaciones de dos o tres.

 CONDUCCION
LIBRE O NATURAL

 CONVECCION
FORZADA

 RADIACION
Conducción: Transferencia de
Mecanismos de energía desde cada porción de materia
transferencia de calor a la materia adyacente por contacto
directo, sin intercambio, mezcla o
flujo de cualquier material.

Convección natural: El origen


del mezclado es la diferencia de
densidades que acarrea una
Convección: Transferencia de energía diferencia de temperatura.
mediante la mezcla íntima de distintas
partes del material: se produce Convección forzada: La causa
mezclado e intercambio de materia. del mezclado es un agitador
mecánico o una diferencia de
presión impuesta externamente.
(ventiladores, compresores).

Radiación: Transferencia de energía mediante ondas electromagnéticas,


emanadas por los cuerpos calientes y absorbidas por los cuerpos fríos.

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Conducción
• Por este mecanismo el calor puede ser
conducido a través de sólidos.
• La conducción se verifica mediante la
transferencia de energía cinética entre
moléculas adyacentes.
• En la conducción la energía también se
transfiere por medio de electrones libres,
es un proceso muy importante en el
calentamiento de sólidos.
Proceso de transferencia de calor
por conducción
• La conducción es un proceso mediante el cual
fluye calor desde una región de alta temperatura a
otra de baja temperatura, dentro de un medio
determinado.

CALOR
Determinación de la rapidez del flujo de
calor por conducción. Ley de Fourier
Conducción
(Estado estacionario) Conductividad térmica: calor que
atraviesa en la dirección x (un espesor
Q x del material) como consecuencia de una
diferencia entre los extremos opuestos
X (Btu/h pie ° F , W/ m °C)

Gradiente de temperatura
(variación de la
Calor difundido temperatura en la
por unidad de dirección indicada por x)
tiempo (°C/m, °F/pie)

Superficie a través de la cual


tiene lugar la transmisión de
calor (área trasversal: (pie2 ,
m2 )
Conductividades térmicas de algunos materiales
a temperatura ambiente

Material k (W·m-1·K -1)


K
Vapor de agua 0.025
Malos conductores
Aire 0.026
Agua líquida 0.61
Mercurio 8.4
Espuma de poliestireno 0.036
Papel 0.13
Vidrio 0.35-1.3
Hielo 2.2
Plomo 34
Acero 45 Buenos conductores
Aluminio 204
Cobre 380

La conductividad térmica cambia


con el estado de agregación
Convección
• La transferencia de Calor por convección
implica el transporte de calor en un volumen y la
mezcla de elementos macroscópicos de
porciones calientes y frías de un gas o un liquido.

• La eficiencia de transferencia de calor por


convección depende básicamente de la eficiencia
del movimiento del mezclado del fluido.
El proceso de transferencia de
convección
 Se produce por intermedio de un fluido que
transporta el calor entre zonas con
diferentes temperaturas

 Los fluidos, al calentarse, aumentan su


volumen y, por lo tanto, disminuyen su
densidad y ascienden desplazando el fluido
que se encuentra en la parte superior y que
está a menor temperatura.
Tipos de Convección
Se clasifican de acuerdo a como se induce el flujo:
Convección libre o natural: Si el fluido circula en forma
natural sobre la pieza sin ninguna fuerza artificial.
•Convección forzada: Si el fluido se hace circular sobre la
pieza por medio de un ventilador o una bomba.
Determinación de la rapidéz del flujo de
calor por convección. Ley de enfriamiento
de Newton:
Coeficiente de Superficie de
convección intercambio

Temperatura superficial Temperatura del fluido libre

T fluido
libre
Capa límite T
T
superficial
RADIACIÓN
• La transferencia de Calor por radiación, es
la transferencia de energía a través del espacio por
medio de ondas electromagnéticas.
• Corresponde al proceso en el cual el calor fluye
desde un cuerpo de alta temperatura a un cuerpo
de baja temperatura, cuando están separados por
un espacio que puede ser el vacío (hornos).
• Este mecanismo ocurre a altas temperaturas.
• No se requiere de un medio físico, para que
exista radiación.
Ondas Electromagneticas
Ley de radiación térmica de
Stefan-Boltzmann
Constante de Stefan-Boltzmann

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