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Año 1, N° 1, julio-sept 2021

Ensayo Las chinampas: historia breve y usos

Bloch Año 1, N° 1, julio-sept 2021 1


Ensayo Las chinampas: historia breve y usos

BLOCH
https://revistabloch.uanl.mx/index.php/b

Las chinampas: Historia breve y sus usos


Miguel Ángel Rodríguez De Leija

Universidad Autónoma de Nuevo León Facultad de Filosofía y Letras

Editor:
José Ricardo Galván López

Copyright:

© 2021, Rodríguez De Leija Miguel Ángel. This is an open-access article distributed


under the terms of Creative Commons Attribution License [CC BY 4.0], which
permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the
original author and source are credited.

Recepción: 28 de junio de 2021 Aceptación: 29 de junio de 2021

Email:
miguelangelrodriguezdeleija@gmail.com

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Ensayo Las chinampas: historia breve y usos

Las Chinampas: Historia The Chinampas: Short


breve y sus usos History And Its Uses

Miguel Ángel Rodríguez De Leija


Afiliación: Universidad Autónoma de Nuevo León

Resumen: Abstract:
Breve exploración a cerca del Brief exploration of agricultural
desarrollo agrícola en la civilización development in the pre-colonial
mexica precolonial, ahondando en la Mexican civilization, delving into the
utilización de la técnica de las use of the chinampas technique,
chinampas, como se construyen how they are built and how they work
estas y cómo funcionan y las and the repercussions of their
repercusiones de su legado. legacy.

Keywords:
Palabras Clave:
Mexicas, chinampas, agriculture,
mexicas, chinampas, agricultura,
Mesoamérica, Texcoco, Xochimilco,
Mesoamérica. Texcoco, Xochimilco,
corn
maíz

Bloch
Bloch Año 1,
Año 1, N°
N° 1,
1, julio-sept
julio-sept 2021
2021 364
Ensayo Las chinampas: historia breve y usos

Las Chinampas: Historia Breve y sus usos


Miguel Ángel Rodríguez de Lejía

Desde la revolución neolítica y con remarcables terrazas utilizadas en


terrenos accidentados y con poca
el descubrimiento de la agricultura y la
agua y por supuesto la que nos
domesticación de algunas especies de
compete analizar, las reconocidas
plantas el ser humano siempre ha
chinampas.
tratado de encontrar o crear las
mejores técnicas para sacar el máximo Se sabe que esta técnica existe desde
provecho de su trabajo en los cultivos; los tiempos de la gran Teotihuacán,
las innovaciones iban desde trazar los aunque desafortunadamente no se
calendarios para la siembra y sabe con exactitud la fecha de cuándo
recolección de esta, intentar predecir se usó, no obstante, se especula que
el clima para utilizar las lluvias a su las chinampas ayudan a satisfacer las
favor o prevenirse de las sequias, necesidades de la ciudad (Millón,
buscaban establecerse cerca de 1988) pero no es sino hasta el XVI
fuentes de agua por lo anteriormente donde se alcanza su máximo
mencionado; las culturas en desarrollo y se utiliza ampliamente por
Mesoamérica no fueron la excepción las civilizaciones del valle de México
pues desde la creación de en el lago Texcoco y en los demás
herramientas especializadas para cuerpos de agua de las inmediaciones.
llevar a cabo esta actividad, como lo
son por ejemplo: la coa o el bastón
plantador y también las hachas
creadas especialmente para arar la
tierra.

Pues bien, dentro de estos avances e


innovaciones en el campo agrícola, las
civilizaciones prehispánicas nos
dejaron grandes técnicas para el
cultivo, el abono y la irrigación de este; Figura 1: chinampas a principios del siglo XX.
las cuales son por ejemplo la ya basta Weule, K. Dominio público.

y ampliamente conocida milpa, las Esta técnica de agricultura intensiva


parcelas limpiadas y abonadas con la demostró ser capaz de sostener una
técnica de roza y quema, las gran población, así como de ser

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altamente autosustentable y práctica; escaseaban para la construcción de


en la actualidad aun es practicada y las chinampas o parcelas (López &
aunque en menor medida sigue López, 2001).
demostrando que es una de las
El nombre de chinampas proviene de
principales herencias del pasado
náhuatl y quiere decir en el cerco o
indígena que México ha preservado y
redondel de cañas o varas (ger Ibarra,
hasta el día de hoy juega un papel
2017) y son justamente estas
notable en la sociedad a pesar de que
compuestas de la madera del sauce,
existen diversos factores que
posiblemente las que más les llegaban
amenazan con su desaparición.
a escasear a los pobladores mexicas;
Se tiene poca certeza de donde se pues para la elaboración de una
originó el uso de las chinampas con chinampa es primero necesario elegir
exactitud, aunque se sabe por todos un área y trabajar y luego delimitar esa
que su uso más extendido fue durante zona a trabajar con justamente cañas
el periodo posclásico practicadas y varas (material que posiblemente
principalmente por los Mexicas, se escaseaba) y era de suma relevancia
cree que su procedencia es anterior a para el funcionamiento adecuado de
esta, los estudiosos del tema como esta que se utilizaran estacas de sauce
Millón, señalan que es posible que que aun estuvieran vivas, esto debido
desde el periodo clásico esta técnica que de estas estacas, salían retoños y
de cultivo era practicada por los posteriormente creación como un
antiguos ciudadanos de la gran ciudad árbol sauce normal, de esta creación
de Teotihuacán. En el área del centro grandes raíces que se extendían hasta
de Mesoamérica se extendió el uso de el fondo del lago en el cual además de
estas y de los canales, ciertamente esto proporcionaba una capa de tierra
lugares como el lago de Texcoco o en más estable, a su vez, creaba una
el Xochimilco son sitios esenciales mejor delimitación de la tierra a
para practicar este tipo de cultivos, cultivas y sin mencionar el factor más
pues las aguas pantanosas y poco importante que es que estas raíces
profundas de esta zona lo convierten ayudaban a mantener la tierra firme en
en un lugar idóneo, pues en ella (y a su lugar y evitar los derrumbamientos
pesar de la falta de algunos materiales de estos. Como factor extra estos
para la realización de estas) gran parte árboles representan un alivio para el
de los recursos necesarios se ecosistema y fan hogar a fauna
encontraban en las inmediaciones silvestre de la zona.
puesto, que si bien la zona acuífera les
daba fauna y flora, los materiales
relevantes e indispensables

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calendarios para esperar lluvias, en


realidad ni siquiera era requerido la
irrigación superficial, aunque de
cualquier manera se hacía lo cual solo
propiciaba más el crecimiento
correcto de los cultivos “La chinampa
se caracteriza por ser un sistema agro
hidrológico intensivo sustentable, con
disponibilidad permanente de agua y
Figura 2: paisaje del canal de Xochimilco con
chinampas al costado derecho y una trajinera el que tiene la ventaja de no depender
fondo. Por Emmanuel Eslava, 2015, CC BY-SA 4.0 directamente del régimen de lluvias”
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
(Martínez, 2004, p. 10).
De igual manera los sauces ayudaban Posteriormente del delimitado de la
a mantener la forma y la corriente de zona, y de haberse clavado las estacas
los arroyos lo cual también a su vez de sauce se comienza a rellenar el
permitía un mayor control en la crianza terreno con una capa hecha de un
de peces y que de igual manera habría marco vegetal, por lo general para esto
una mayor facilidad en la práctica de la se entretejía carrizo, posterior a ello
pesca desde las orillas y canoas. debía continuarse rellenando esta vez
Por lo general las chinampas tenían con relleno de cintas vegetales, para
una forma rectangular y podían esto se corta y se acarrea material
abarcar desde aéreas muy reducidas orgánico; aquí el medio natural del
hasta genuinamente crear una lago de Xochimilco se mostraba
verdadera isla flotante, el ganarle benevolente ante el agricultor mues no
terreno al agua fue un determinante en era necesario recorrer una gran
el apogeo y posterior manejo distancia para obtener estos
hegemónico de la cultura Mexica “Sus materiales así como tampoco existía
dimensiones eran variables: las más una ausencia de estos, sino por el
pequeñas medían unos ocho metros contrario se encontraban en toda la
de largo por tres de ancho y las zona, para realizar este relleno se
mayores podían rebasar los cien juntaban sobras de plantas, cascaras
metros de largo por diez o veinte de de frutos y en gran medida vegetación
ancho” (Martínez, 2004, p. 11). flotante del lago, como los lirios
acuáticos o las largas algas que
Al ser un sistema de cultivo levantada
crecían por debajo del agua estas a de
sobre el agua y cubierta de canales
igual manera enriquecían fuertemente
alrededor de ella, no era requerido
el suelo del cultivo lo cual propiciaba
tener que calcular el clima de los
mejores cosechas, en general las

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ciénegas y humedales abastecieron Al dejar secar esta capa el suelo se


de todo este material a los agricultores encuentra listo para comenzar a ser
mexicas y lo siguen haciendo hasta la trabajado, aunque si se desea aún es
actualidad con los campesinos de la posible agregar otra capa de
zona, Rojas (s/f) menciona: composta o de cualquier material
orgánico para contar con más suelo y
En los valles, algunos de los sistemas
enriquecerle todavía un poco más.
contaban con irrigación y, en los
pantanos y zonas mal drenadas, con El impresionante rendimiento y
diversas formas de rescate de suelos productividad de la chinampa se debe
mediante zanjas y apilamiento de tierra, en buena medida a las técnicas y
vegetación y lodo, para elevar el nivel, cuidados agrícolas de los campesinos
lo que daba como resultado fajas de que solo pueden dar se manera
tierra levantadas -campos elevados, cuidadosa, minuciosa y artesanal,
chinampas-. (p. 28) quizá la mejor muestra de ellos es la
producción de los almácigos, técnica
Una vez esparcido creado un pequeño
tan productiva y útil que se sigue
colchón suelo orgánico se le deja
utilizando en la actualidad, Martínez
secar por unas semanas, ya al cabo de
Manual de construcción de chinampas
haber pasado el periodo de espera se
(2004) afirma:
agregue un nuevo piso a la chinampa
en construcción, esta vez se requiere Los almácigos que utilizan la técnica de
de otro material que también es chapines. Son pequeños cuadros
proporcionado por el mismo medio, se recortados sobre una base seca de
trata de lodo o agualodo, en general se agua lodo, al centro de los cuales se
refiere al fango que existe en el fondo siembran a mano las semillas. Esta
del lago, esta se extrae desde las técnica permite que se prepare, al
canoas con un instrumento similar a un mismo tiempo que se cultiva en la
remo que es una pala de mango largo, chinampa, la siguiente siembra. Así, una
este fango se coloca sobre la canoa y parcela puede estar constantemente en
consecuentemente se rema hacia la producción. (p. 33)
chinampa en construcción y se
Estos pequeños “islotes”
procede a vaciar y esparcir toda una
representaron un factor de peso y
capa de piso fangoso sobre la ya seca
suma importancia dentro de la vida
capa de vegetación, la combinación de
diaria de los mexicas pues en ellas se
estos ambos pisos genera un suelo
sembraba la gran mayoría de los
rico en nutrientes especialmente
cultivos de su dieta básica mientras
idóneo para el cultivo y cosecha de
que a las plantas que se cultivaban se
alimentos.

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habla de maíz, frijol, chile, calabaza y el Tenochtitlan, requería de una gran


tomate (Matos, 2006). cantidad de producción de alimentos
para su subsistencia y alimentación
Es importante recalcar como los
diaria, aquí radico mucho la gran
mexicas, aquellos que utilizaron de
importancia de las chinampas, pues al
manera amplia el tipo de cultivo de
tratarse de su principal técnica de
chinampas, son una civilización muy
cultivo, se vio a suerte de que esta
especial y diferente a las demás
fuera de los sistemas más sustentables
estudiadas en Mesoamérica y esta
y de mayor productividad, ya que por
diferenciación se ve a un más marcada
su cuenta y el trabajo de los
en respecto a los periodos culturales,
campesinos del valle de México fue
pues mientras que en el preclásico y
capaz de cubrir la demanda de una
clásico, los conflictos bélicos estaban
área tan grande y de tal densidad de
presentes no representaban una base
población como lo era la gran ciudad
tan grande al sistema hegemónico de
de Tenochtitlan, lo que sucedió fue un
las civilizaciones, de hecho aquello
éxito, ya que la técnica de las
que si lo fue es el comercio entre las
chinampas fue efectiva en demasía, en
regiones mesoamericanas, incluso
especial en otras regiones como
siendo marcado como la actividad
Xochimilco, Tláhuac y la propia
principal de la gran ciudad de
Tenochtitlan (Matos, 2006).
Teotihuacán, precursora de la cultura
Mexica en muchos aspectos, pues Las chinampas representaron más
bueno, esto se vio radicalmente que una simple alternativa al cultivo
cambiado durante el periodo tradicional, represento toda una forma
posclásico y especialmente con las nueva de practicar la agricultura tal y
actividades de los Teotihuacanos como la conocemos represento la
quienes basaban su economía en la base de la gran civilización de los
producción agrícola junto con el mexicas y represento de igual manera
tributo de las demás poblaciones la victoria del hombre sobre la
(Matos, 2006). naturaleza ganándole espacio al agua,
terreno donde antes no se podía hacer
Así que tomando en cuenta esto
más que transitar y quizá pescar, todo
fácilmente se puede determinar el
esto sin destruir a la misma sino por el
gran peso en la agricultura para el
contrario apoyarle y vivir
imperio Mexica puesta era su única
armoniosamente entre ambos
otra actividad principal además de las
estados, pero quizá sobre todo
acciones bélicas; un imperio tan
represento un modo de vida el cual
grande y con tanta densidad de
aún perdura “como lo hicieron las
población como lo fue el Mexica y la
culturas precolombinas, de esta
grande, basta y poblada ciudad de

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manera se gana tierra al cuerpo Las chinampas favorecen el consumo


lacustre. Donde antes había un orgánico y sustentable, como también
pantano, ahora hay una isla productiva conservan y resguardan la riqueza
que no altera el ecosistema, sino que natural de los mantos acuíferos, son
lo conserva y amplía” (Martínez, 2004, también una representación de una
p. 28). manera ecológica y beneficiosa de
cultivo. La utilización de este método
Este método de cultivo es de suma
prueba ser aun efectiva es parte
importancia y darle todavía más peso
importante de nuestro legado indígena
y contundencia a esta afirmación
persistente “Frente a su posible
podemos ver lo que menciona
desaparición, es importante
Martínez, 2004 en México, los
conservar, difundir y transferir esta
humedales y las zonas inundables
tecnología” (Martínez, 2004, p. 14).
pueden aprovecharse principalmente
para la producción agrícola, en El método de cultivo de las chinampas
particular con fines de autoconsumo o ha demostrado que fue y todavía
mercadeo local, mediante el uso de puede ser de alta eficiencia y
chinampas, con lo cual, al mismo confiabilidad además de venir
tiempo se preservan estos acompaño con otra gama de amplios
ecosistemas. beneficios que van desde la
fomentación del trabajo agrario para el
Los estudios demuestran que una
consumo propio o la venta de
chinampa de Xochimilco es cinco y
excedente, el consumo de productos
media veces más productiva, por
orgánicos originarios del mismo
unidad de superficie, que una parcela
México como también de mayor
normal, han probado que es un huerto
calidad, la reducción de la
autosustentable capaz de poder
contaminación y la producción de
alimentar a la familia de aquel que la
oxígeno, que a su vez favorece a
siembra y cosecha más aun también
estabilizar un clima más benévolo, la
representar un apoyo a la economía
utilización eficiente del espacio y por
local, pues en esta siempre se contara
supuesto la preservación de una
con un excedente el cual puede ser
tradición histórica del pueblo
comercializado en los mercados
mexicano que al seguir siendo
locales para obtener alguna ganancia
practicada mantiene viva de alguna
ya sea económica o por medio del aun
manera la memoria histórica de las
no extinto truque de algunos
civilizaciones que nos precedieron.
mercados mexicanos en el cual aún es
una práctica común. Que así pues claro que la herencia
indígena prehispánica sigue viva hasta
el día de hoy en el México moderno y

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sigue representando una pieza clave Rojas, T. (s.f.). De las muchas maneras
en la vida de muchas personas, ya no de cultivar el maíz. Arqueología
solo en los campesinos que aplican la Mexicana, 5, p.28.
técnica sino también a toda la
s.n. [ger ibarra]. (2017, octubre 18). El
sociedad que se ve afectada
mejor documental del día de muertos en
consecuentemente, desde los
Mexico 2017 [Archivo de video].
empresarios adquiridores del
Recuperado de:
excedente, hasta los consumidores de
https://www.youtube.com/watch?v=41
ellos y la atracción que esta representa
g4G-OwTZQ
para algunos.

Ciertamente las chinampas


representan un gran legado que fue
pasando desde su aparición en el
México antiguo por las generaciones
de nuevos mexicanos hasta el día de
hoy, una tradición que no deberíamos
dejar morir; pues esta enriquece no
solo de manera económica sino
también nos da un sentido de
pertenecía importante y un orgullo por
nuestros orígenes y nos otorga una
mayor apreciación a los valores de
nuestra sociedad.

Referencias:
López A., & López L. (2001). El pasado
indígena. Fondo de cultura económica.

Martínez, J. (2004). Manual de


construcción de chinampas. Instituto
Mexicano de Tecnología del Agua.

Matos, E. (2006). Tenochtitlan. Fondo


de cultura económica

Millón, R. 1988. La agricultura como


inicio de la civilización. En Esplendor del
México antiguo (ll, 997-1018). Editorial
del Valle de México.

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Miguel Ángel
Rodríguez de Lejía

Estudiante de la Facultad de
Filosofía y Letras dentro de la
UANL, actualmente cursando
la Licenciatura de Historia y
Estudios en Humanidades,
llevando hasta el momento
cinco semestres cursados,
con un aprovechamiento
académico adecuado,
principales intereses en la
Historia militar y las religiones
en general, enfocado
especialmente en las de las
civilizaciones antiguas.

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