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CAPACIDAD INSTALADA

Entendiendo como capacidad instalada al nivel en que nuestra empresa puede producir o crear
servicios en un periodo de tiempo determinado.

Por lo tanto, hicimos un análisis y llegamos a la siguiente conclusión:

PRODUCTO HORAS UNITARIAS TOTAL DE HORAS POR TOTALES PRODUCTOS


JORNADA
PASTELES DE FIESTA 3 12 4
FLANES 1 12 12
ROSCAS 1 12 12
PANES (100 PIEZAS) 3 12 400

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