DINÁMICA DE LA NATURALEZA

ACTIVIDADES EXPERIMENTALES

PRÁCTICAS

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 Actividad Experimental 1
“EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS”
Valor 10 puntos
PROPÓSITO:
Comprobar la presencia de la clorofila como pigmento fotosintético.

INTRODUCCIÓN: El proceso mediante el cual el reino Plantae fabrica su

propio alimento se llama fotosíntesis. La fotosíntesis es la principal fuente
productora de materia orgánica. En éste proceso se utiliza la energía solar,
el bióxido de carbono (CO2) y el agua (H2O) para sintetizar carbohidratos:
glucosa y almidón.
El oxígeno (O2), se elimina como producto secundario.
La clorofila es un pigmento de color verde que se encuentra dentro de los
cloroplastos; este pigmento captura la energía de los fotones de la luz solar
para llevar a cabo la fase foto y el ciclo de Calvin.

CONOCIMIENTOS PREVIOS:
Las reacciones que ocurren y substancias sintetizadas en las fases photo y
de síntesis (fase obscura).
Fórmula química de la Fotosíntesis.

MATERIAL BIOLÓGICO REACTIVOS: INSTRUMENTAL Y

POR MESA: EQUIPO:
- 1 mortero con pistilo
-Alcohol etílico - Papel filtro de 2.5cm de
- 5 hojas de espinaca * ancho x 8 cm de largo
- 1 Vaso de precipitado
*Los alumnos traerán las de 100ml
-1 vaso de precipitado de
hojas de espinaca 1
400 ml
semana antes de la
práctica de fotosíntesis,
para entregárselas al NOTA: Traer 2 barritas
maestro titular de la de gis x mesa
asignatura.

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PROCEDIMIENTO:

A. EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS 1ª parte ( MAESTRO ADJUNTO ):

1. Colocar las hojas de espinaca previamente cortadas con una tijera en

un vaso de precipitado con 15 ml de alcohol. Dejar que se maceren
por media hora.
2. Colocarlas en un mortero y triturar.
3. Se filtra el contenido del mortero en un vaso de precipitado.
4. Se deja reposar el filtrado por 48 hrs. para que se concentren los
pigmentos fotosintéticos.

EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS 2ª parte ( ALUMNOS): *

1. Colocar 1 gota del concentrado de pigmento en el papel de filtro a
una distancia de 2.5 cm de uno de los extremos, esperar 3 minutos y
colocar una gota sobre la anterior. Esperar 3 minutos para que se
seque el papel filtro.
2. Enrolla y pega el papel filtro a una barrita de gis (el extremo
contrario a donde colocaste las gotas), de tal forma que el extremo
quede sumergido 2 milímetros en el alcohol.
3. Coloca 2-3 ml de alcohol en un vaso de precipitado de 100 ml.
4. Esperar hasta que el alcohol y los pigmentos vayan ascendiendo por
el papel produciéndose la separación cromatográfica.

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 Actividad Experimental 2
“LOS GRANDES DESCOMPONEDORES”
10 puntos

PROPÓSITO: Identificar las estructuras de los hongos en diferentes muestras

de alimentos, que indiquen un desarrollo, para relacionarlos con su nicho
ecológico y comprender su participación en los ciclos biogeoquímicos.

INTRODUCCIÓN: Los hongos juegan un papel fundamental en la naturaleza, se

estima que el 80 % de las plantas vasculares están asociadas a hongos sin los
cuales no resistirían ciertas inclemencias del tiempo, como las sequías o la
falta de nutrientes en el suelo (nitrógeno o fósforo) o serían muy sensibles al
ataque de bacterias o insectos. Son organismos macroscópicos, eucariotas,
heterótrofos, que realizan la digestión celular externa, se caracterizan porque
pueden descomponer de forma natural materia orgánica. Están constituidos
por un micelio formado por hifas con o sin septos.

CONOCIMIENTOS PREVIOS

• Características generales de los hongos

• Estructuras que presentan
• Ciclo de vida
• Tipo reproducción
• Clasificación con base a su nutrición
• Importancia en los ecosistemas
• ¿Qué es un haustorio?

Muestras Biológicas por Reactivos Equipo e Instrumental

equipo
Tortilla(pan) con Hongos Azul de Metileno Microscopio Compuesto.
Vegetal con Hongos Alcohol (Etanol al 70%) Microscopio
Hongo de escalera Estereoscópico.
Portaobjetos.
Cubreobjetos.
Bisturí.
Vidrio de reloj.
Pinzas de disección.
Algodón.
Guantes quirúrgicos por
alumno.

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Procedimiento:
➢ Con ayuda de las pinzas coloca en el vidrio de reloj una porción de cada
muestra por separado, y obsérvalas con el Microscopio Estereoscópico.
Escribe tus observaciones
➢ Utilizando el bisturí raspa con cuidado la película que se ve en cada muestra,
y déjala caer con cuidado sobre el portaobjetos, añade una gota de Azul de
Metileno y ponle el cubreobjetos. Observa la muestra en el Microscopio
Compuesto con los objetivos de 10x y 40x. Registra tus observaciones.
➢ Limpia los objetivos del Microscopio Estereoscópico y del Microscopio
Compuesto con una torunda de algodón y alcohol, limpia la platina.
➢ Lava el material que utilizaste con ayuda de una esponja y detergente, sécalo
con ayuda de la tela multiusos.