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ESTUDIO DEL
IMPACTO DE LAS
INUNDACIONES DEL
AÑO 2014 SOBRE LA
PRODUCCIÓN
FAMILIAR EN EL
NORTE AMAZÓNICO
DE BOLIVIA
Ing. Ramiro Chávez, Raquel Arteaga Pedraza & Keila Tahiana Ayoroa Caller
Este estudio fue financiado por CAFOD en el marco del proyecto: Posibles impactos
económicos y ambientales de la construcción de la represa de Cachuela Esperanza en la
Amazonía Norte de Bolivia. Fase 2: Caracterización y análisis de beneficios y costos
económicos y ambientales de las comunidades afectadas.
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
CONTENIDO
CONTENIDO .................................................................................................................... 3
PARTE I: INTRODUCCIÓN ....................................... ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.
LAS INUNDACIONES DEL 2014 .......................................................................................6
IMPACTOS DE LAS INUNDACIONES EN EL NORTE AMAZÓNICO DE BOLIVIA.............6
CUANTIFICANDO LOS DAÑOS .......................................................................................8
OBJETIVOS DEL ESTUDIO ............................................................................................ 10
PARTE II: MARCO TEÓRICO .................................... ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.
LA AMAZONÍA BOLIVIANA ...........................................................................................12
UBICACIÓN .................................................................................................................. 12
CLIMA ......................................................................................................................... 12
SUELOS .......................................................................................................................13
BIODIVERSIDAD ..........................................................................................................13
CARACTERÍSTICAS DEMOGRÁFICAS .......................................................................... 14
CARACTERIZACIÓN DE COMUNIDADES RURALES ...................................................... 18
INDICADORES DE DESARROLLO Y POBREZA .............................................................. 19
INGRESOS FAMILIARES .............................................................................................. 20
EL CAMBIO CLIMÁTICO ................................................................................................ 22
EL CONCEPTO DE CAMBIO CLIMÁTICO ....................................................................... 22
IMPACTOS PREVISTOS A NIVEL MUNDIAL ................................................................. 23
IMPACTOS PREVISTOS PARA BOLIVIA ....................................................................... 24
LAS INUNDACIONES .................................................................................................... 25
LAS INUNDACIONES TEMPORALES DE LA AMAZONÍA BOLIVIANA ............................ 25
LAS INUNDACIONES EXTREMAS ................................................................................ 25
LOS IMPACTOS Y LA AYUDA ........................................................................................ 29
AYUDA HUMANITARIA Y REACTIVACIÓN PRODUCTIVA ............................................ 30
EL PLAN PATUJÚ ........................................................................................................31
LA PRODUCCIÓN FAMILIAR ........................................................................................ 33
LA PRODUCCIÓN RURAL EN BOLIVIA ......................................................................... 33
REVALORANDO LA PRODUCCIÓN FAMILIAR ............................................................. 34
PARTE III: LOS PRINCIPALES SISTEMAS PRODUCTIVOS ........ ¡ERROR! MARCADOR NO
DEFINIDO.
LA AGRICULTURA......................................................................................................... 37
ARROZ ....................................................................................................................... 38
MAÍZ .......................................................................................................................... 39
YUCA ..........................................................................................................................40
PLÁTANO ................................................................................................................... 42
CRIANZA DE ANIMALES .............................................................................................. 44
MADERA ....................................................................................................................... 47
CASTAÑA ..................................................................................................................... 49
OTROS PRODUCTOS NO-MADERABLES .....................................................................50
MAJO ..........................................................................................................................51
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ASAÍ ........................................................................................................................... 52
CACAO ....................................................................................................................... 54
SISTEMAS AGROFORESTALES .....................................................................................56
CAZA Y PESCA ............................................................................................................... 57
CAZA .......................................................................................................................... 57
PESCA ........................................................................................................................ 58
PARTE IV: EVALUACIÓN ......................................... ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.
PARAMETROS PARA EL ANÁLISIS DE PRODUCTIVIDAD ............. ¡ERROR! MARCADOR NO
DEFINIDO.
ARROZ, YUCA Y MAÍZ ................................................................................................60
PLÁTANO ...................................................................................................................68
CRIANZA DE ANIMALES .............................................................................................68
MADERA ....................................................................................................................69
CASTAÑA ....................................................................................................................71
MAJO ..........................................................................................................................71
ASAÍ ........................................................................................................................... 73
CACAO ....................................................................................................................... 75
SAF ............................................................................................................................ 77
CAZA Y PESCA ............................................................................................................ 78
LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMZONÍA BOLIVIANA ........................................ 79
PÉRDIDAS POR LAS INUNDACIONES ......................................................................... 80
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
PARTE I: INTRODUCCIÓN
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
Fig. 2.Niveles de agua del río Beni como fueron medidos en la ciudad de
Riberalta. (Fuente: SNHN 2014.)
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Ante este tipo de calamidades las instituciones públicas y privadas de la región han
intentado unir esfuerzos para atender las familias afectadas y minimizar los impactos en el
marco de los COEM (Centros de Operación de Emergencia Municipal) y COED (COE-
Departamental).
En especial la ciudad de Riberalta ha facilitado albergue a grandes números de
damnificados incluyendo familias de municipios vecinos. Para poder atender estas familias
se habilitó los colegios como albergues temporales, postergando el inicio de clases. En
coordinación con el gobierno nacional se ha formado brigadas médicas y coordinando la
logística, implementando incluso helicópteros de rescate, se ha dotado grandes
cantidades de vituallas para la atención a las familias rurales. Gracias al trabajo coordinado
y oportuno las se han podido minimizar pérdidas humanas y problemas de salud.
A pesar de los esfuerzos no se ha podido evitar que las inundaciones provoquen
grandes pérdidas económicas. Las aguas han debilitado muchas infraestructuras y miles
de familias han perdido sus viviendas. Adicionalmente el corte de las vías de comunicación
y similares problemas en zonas vecinas del Brasil, provocaron la subida de precios de
muchos productos. Estos efectos no solamente afectaron la canasta familiar pero también
redujeron la economía regional a un mínimo. Las inundaciones coincidieron con la época
de recolección de castaña, el principal motor de la economía regional que contribuye a la
mayor parte de las fuentes de empleo. Los altos niveles de agua y el corte de las
principales vías de transporte prácticamente imposibilitaron esta actividad, mientras que a
menos 5 beneficiadoras (fábricas de transformación de la castaña) pararon sus
actividades por motivo de las inundaciones. De la misma manera muchos aserraderos
tuvieron que cerrar sus puertas, y por la falta de insumos incluso actividades como la
construcción estaban virtualmente paralizadas (Vos / CIPCA N.A. 2014).
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cultivos agrícolas) y a veces incluso poco confiables, ya que no existe una metodología
unificada al respecto.
El presente estudio ha demostrado que en líneas generales existe una tendencia de
subestimar los daños de las inundaciones y sus consecuencias en términos productivos. La
capacidad productiva del sector campesino e indígena, en especial en la Amazonía,
frecuentemente es subestimado, minimizando su aporte al consumo de la región. Por lo
general solo se ha considerado las áreas directamente inundadas, desconsiderando que
muchas áreas de cultivos e incluso viviendas han sufrido daños por efectos de anegación,
y el hecho que muchas familias no han podido realizar sus actividades económicas
cotidianas debido a la inaccesibilidad de sus áreas de producción y recolección así como
de los mercados para sus productos (Vos / CIPCA N.A. 2014).
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LA AMAZONÍA BOLIVIANA
UBICACIÓN
La cuenca amazónica con 723.000 Km2 presenta el 62% de la superficie del territorio
de Bolivia. Existen numerosos argumentos como las similitudes vegetativas, climáticas y
físicas, para no quitar el derecho de ser amazónico a los habitantes de grandes
extensiones de Beni, La Paz, Cochabamba y Santa Cruz. No obstante, en la literatura se
utiliza frecuentemente el nombre “región norte amazónica” o simplemente “norte
amazónico” para un área de aproximadamente 7 millones hectáreas que comprende el
área denominada Amazonía Boliviana según la Constitución Política del Estado
“La Amazonía boliviana comprende la totalidad del departamento de
Pando, la provincia Iturralde del departamento de La Paz y las provincias Vaca
Diez y Ballivián del departamento del Beni” (NCPE, Cap. 8, Art. 390, inc. II)
Esta zona representa aproximadamente un 1,27% de la Amazonía continental y se
diferencia del resto de Bolivia por tres motivos principales: 1) una vegetación casi
exclusivamente de bosques amazónicos continuos, 2) una economía caracterizado por
ciclos amazónicos de una serie de productos forestales no-maderables y 3) una historia
socio-cultural con una población formado de una mezcla de habitantes nativos de la
región e inmigrantes (Vos/CIPCA 2011).
Es una zona con muy leves cambios en altitud; plana o con suaves ondulaciones y un
rango altitudinal entre 100 y 250 m.s.n.m. (Corredor Norte 2006). La región es
transcortada por varios ríos caudalosos como el Madre de Dios, Beni, Mamoré, Madera,
Orthon, etc. (Idem).
CLIMA
La región tiene un clima húmeda tropical con una temperatura media entre 22 y 26ºC,
y una precipitación anual de aproximadamente 900 a 2600 mm (media 1700 mm). Existen
estaciones claramente marcadas con una época de lluvia entre enero y abril con una
precipitación mensual de hasta 300 mm y una época seca entre junio y agosto en que la
evapotranspiración es mucho mayor que la precipitación (Brienen 2005, Michel 2011). Una
característica típica del clima forman los nombrados sures o surazos; depresiones
térmicos pronunciados producidos por frentes provenientes de la Antártida (Corredor
Norte 2006).
Como toda la Amazonía, el norte de Bolivia está estrechamente ligado con el clima
global. Más allá de conceptos populares de la Amazonía como pulmón del mundo, se tiene
un gran cuerpo de evidencias científicas acerca del rol de la Amazonía en la estabilización
del clima regional y hasta mundial. Como mayor sistema hidrográfico del planeta la
Amazonía contiene aproximadamente 20% del total de agua dulce disponible sobre la
superficie terrestre (PNUD 2008). La Amazonía es reconocida como uno de los principales
reservorios de carbono (Phillips 2013). Mediante la evaporación del agua en el follaje de la
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vegetación amazónica, se absorbe la mitad de la energía solar que llega a la tierra, de esta
manera funciona como un gigantesco consumidor de calor (IIAP 2009a).
La destrucción de los bosques amazónicos además es uno de las principales fuentes
de liberación de gases de efecto invernadero de la región (IIAP 2009a, Brienen et al 2015).
Los fuegos además implican efectos negativos para el medio ambiente y la salud por las
grandes cantidades de humo que se genera en época de quema (Pinto & Vroomans 2007).
Pero la Amazonía no solo tiene un rol grande para el clima mundial.
Simultáneamente, los cambios climáticos globales previstos para las siguientes
constituyen una amenaza eminente para la región misma. El Stern Review (2006) asevera
que un aumento en la temperatura mundial entre dos y tres grados centígrados afectará
irreversiblemente la selva amazónica. Considerando que la mayor parte de la lluvia en la
Amazonía proviene de agua reciclada mediante la evapotranspiración, se ha estimado que
los niveles de precipitación probablemente disminuyen con 10 a 25% si la deforestación
continua (IIAP 2009b). En base de modelos climáticos varios autores han indicado que los
efectos del cambio climático podrían acelerar los procesos de deforestación y
degradación. Malhi et al. (2008) por ejemplo estiman que para el año 2050 la superficie
total de los bosques amazónicos podría reducirse a un 53% de su superficie actual, y
consecuentemente recomienda medidas drásticas para asegurar la resiliencia climática del
ecosistema.
SUELOS
Los suelos de la región, en términos generales, son pobres en nutrientes, debido a la
naturaleza de las rocas subyacentes, la meteorización química fuerte causada por las altas
temperaturas y elevada humedad, y el lavado de nutrientes por los altos niveles de
precipitación. En estas condiciones naturales, la fertilidad del suelo está ligada al ciclo
orgánico. Donde la vegetación contiene casi todos los nutrientes, esta vegetación
también aporte continuamente a la disponibilidad de material orgánica en forma de
hojarasca que posteriormente es transformado en humus. Bajo las condiciones climáticas
y la acción de los microorganismos existe una conversión rápida que resulte en una capa
delgada del horizonte A y una alta competencia por nutrientes; la mayoría de las plantas
tiene raíces superficiales para absorber estos nutrientes (ZONISIG 1997).
BIODIVERSIDAD
Bolivia es uno de los 17 países considerados megabiodiversos (Jímenez 2014). Tanto
en cuanto a plantas como en cuanto a animales se encuentra entre los países con mayor
diversidad de especies. Dentro del territorio de Bolivia, la región amazonica es una de las
regiones con mayor biodiversidad (Andersen 2009). La Aazonía es el área más grande de
bosques tropicales, representa alrededor del 40% de las selvas pluviosas del mundo, y sin
duda contiene la sección más grande de vida silvestre tropical. Para mucha gente la
Amazonía ha llegado a ser un simbólico último área natural indómita que ha podido
resistir el avance de la civilización (Andersen et al. 2002).
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CARACTERÍSTICAS DEMOGRÁFICAS
Aunque la población del norte amazónico está creciendo rápido, las densidades de
población aún son muy bajas. Según el censo poblacional del 2007 (INE 2007) la región
está habitada por aproximadamente 226,000 habitantes, de los cuales el 70% se concentra
en las tres ciudades más grandes de la región: Riberalta (93,620 habitantes),
Guayaramerín (45,525 habitantes) y Cobija (36,162 habitantes), mientras que en las áreas
1 El Indice de Valor de Importancia (IVI) se calcula según la fórmula: Ar = Ai / ΣA x 100, donde Ar = Abundancia relativa, Ai = Abundancia
absoluta de la especie i, y ΣA = Abundancia total de las especies.
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rurales están esparcidas casi inhabitadas con aproximadamente 51,000 personas (Vos
2011). Al momento de elaboración del presente documento aún no estaban disponibles los
datos detallados del último censo poblacional pero se sabe que el Departamento del
Pando y en especial la ciudad de Cobija ha mostrado un crecimiento poblacional grande.
En 2012 Pando contaba con 110.436 habitantes más del doble de los 52.525 habitantes
censados en 2001 (INE 2014).
Las características actuales de la población del norte amazónico de Bolivia están
íntimamente ligadas a lo que fue la historia del área. El “boom” de la goma permitió una
primera articulación de la región con el resto del país, y al mismo implicó una
reestructuración completa de la población regional. Grupos indígenas originarias fueron
exterminados, desplazados, o en el mejor de los casos aculturalizados. El despoblamiento
de la población nativa, obligo la traída de nueva fuerza de trabajo de otras partes del país,
principalmente de Tumupasa y el sur de Ixiamas, pero más ampliamente de Moxos,
Chiquitos, y hasta del Chaco (Norderskiöld 2001, citado en Corredor Norte 2006). Dentro
de esta mezcla de culturas los siringueros perdieron sus particularidades culturales, y
hasta la fecha solo unos 12.300 habitantes representando el 13% de la población se
considera indígena (PNUD 2008). Considerando esta característica etnológica de la región,
una clasificación común de la población está en base del tipo de actividades que realiza,
distinguiendo fuera de los indígenas, el grupo de campesinos, el grupo de zafreros y los
habitantes urbanos. Fuera de estos grupos principales, hay grupos menos numerosos
compuestos por los dueños de las barracas (barraqueros), los dueños de las
beneficiadoras, los empresarios forestales, los ganaderos, los pescadores, los
comerciantes y los mineros.
El presente trabajo enfoca en la producción familiar rural y por lo tanto considera
principalmente a indígenas y campesinos:
INDÍGENAS
Como resultado de la violenta historia varios grupos indígenas del norte amazónico
se encuentran en escalas demográficas muy reducidas. Grupos como los Caripunas,
Toromonas y Maropas fueron exterminados por completo. Otros como los Yaminahuas
(132 personas), Machineris (38), Araonas (910), Pacahuaras (161), Ese Ejjas (695) y Chacobo
(826) hasta la fecha no han podido recuperar la disminución de sus números. Solo los
Tacana (11.730 personas) y Cavineños (2.005 personas) tienen poblaciones relativamente
numerosas (INE 2014).
Por el mismo motivo porcentajes poblacionales indígenas por lo general son muy
bajas en los diferentes municipios del norte Amazónico, siendo lo más alto en el municipio
de Gonzalo Moreno (29%), Nueva Esperanza (22%) y San Lorenzo (20%), directamente
vinculado a la presencia del Territorio Indígena Multiétnico II (TIM II), con población
Tacana, Cavineña y Ese Ejja (Corredor Norte 2006).
Cabe destacar que sobre todo en las principales ciudades existe un creciente número
de personas que se autoidentifican como indígena, considerando la inmigración de
personas quechuas y aymaras (Corredor Norte 2006). Considerando que el presente
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estudio principalmente enfoque en el área rural, donde los números de migrantes están
muy limitados, aquí no entramos en mayor detalle sobre este grupo.
Las organizaciones de los indígenas originarios del norte amazónico se han
empezado a articularse hacia fines de 1980. Actualmente las organizaciones indígenas
existentes en la región son:
• La Central Indígena de la Región Amazónica de Bolivia (CIRABO).
• La Organización Indígena Cavineña de la Amazonía (OICA).
• La Capitanía Indígena dl Pueblo Ese Ejja de Amazonía (CIPEA).
• La Organización Indígena Tacana de la Amazonía (OITA).
• La Capitanía del pueblo Chacobo – Pacahuara.
• La Central Indígenas de Pueblos Originarios de la Amazonía Pandina (CIPOAP).
La mayoría de estas organizaciones fue creada en 1997, y han jugado un rol
importante en las diferentes gestiones, inicialmente sobre todo en relación a la
distribución de tierras, y en los últimos años cada vez más para diversos proyectos
productivos. CIRABO, con sede en Riberalta, ya existe desde 1991 y ha sido la organización
matriz principal para los indígenas en la región. En 1999, la CIPOAP ha sido creada como
organización paralela a CIRABO luego de ciertos conflictos internos, y con fuerte apoyo
político del partido ADN (Corredor Norte 2006).
CAMPESINOS
Desde la caída de la precio de goma el sistema barraquero se ha ido
desestructurando. Aunque algunos peones continuaron trabajando en pequeñas
barracas, otros paulatinamente quedaron libres. Como efecto de la Reforma Agraria de
1953, muchos ex peones empezaron a formar comunidades campesinas libres a lo largo de
los ríos y desde los años ’70 al lado de las carreteras en el entorno de las principales
ciudades (Corredor Norte 2006).
Aunque muchas de las comunidades han desaparecido bajo las desfavorables
condiciones de vida en la región, en 2008 las comunidades campesinas libres contaban
con una población total de aproximada 38.000 habitantes, agrupadas en 253 comunidades
(PNUD 2008). La mayoría se ha formado después de la crisis de la goma. En total ocupan
un espacio de 1.900.000 ha, o sea una superficie promedio de 7.500 ha por comunidad
(PNBS-FAN 2007). En líneas generales eso implica que poseen un promedio de 500 ha por
familia (PNUD 2008). No obstante, las superficies a que tienen acceso los campesinos en
la provincia Vaca Diez (donde vive la mayor parte de la población rural) son menores, con
un promedio de 257 ha por familia (datos IPHAE, citado en Corredor Norte 2006).
Otro grupo de campesinos está conformado por los campesinos empatronados, o
sea los que viven como trabajadores en las barracas. Considerando que estos no están
agrupados u organizados existe muy poca información acerca de este grupo.
Solo hay algunas comunidades con habitantes quechuas y Aymaras, principalmente
en el oeste de la región al margen del río Beni y en las proximidades de Ixiamas al norte de
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En los últimos años se han conformado muchas otras asociaciones productivas como
organizaciones encargadas de múltiples iniciativas y proyectos productivos. En muchos
casos estas organizaciones aún se encuentran en fases de arranque, pero cada vez más
asociaciones están logrando consolidarse. En el caso del departamento de Pando existe
un esfuerzo de reunir estas asociaciones bajo la organización matriz CIOEC.
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mucho menor municipio de Cobija con solo 22.866 habitantes. Similarmente solo un 50%
de las mujeres en Riberalta recibió atención médica durante el parte. Aunque esta
situación aún es mejor que en muchos municipios con carácter rural como San Pedro, Villa
Nueva, San Lorenzo y Gonzalo Moreno (respectivamente 14, 21, 20 y 23%). (Idem.)
En términos de educación podemos destacar que en promedio un 15% de la población
era analfabeta en el año 2003. Este nivel incrementa en el área rural con una situación más
crítica en los municipios de Santa Rosa del Abuná, Bella Flor, Bolpebra e Ingavi (con 28, 26,
26 y 24% de la población analfabeta respectivamente). En el área rural por lo general
también existe un mayor nivel de abandono escolar y por consecuencia un menor
porcentaje de bachilleres. (Idem).
Otro indicador que muestra la situación crítica en la mayor parte de la región, es el
acceso a servicios básicos. También en este aspecto la situación en el área rural es crítica:
por lo general solo un 10% de las familias cuenta con acceso a agua potable, luz y gas, la
situación siendo peor en municipios con bajas densidades poblacionales como San Pedro
donde el porcentaje de familias sin agua es 100%, sin luz 99% y 99% cocina a leña. Pero
incluso en lugares como Riberalta la situación no mejora mucho, aunque aquí la luz
eléctrica ya se ha extendido más, solo 15% de la población con acceso a agua, y en plena
ciudad cas 60% de las familias cocina a leña. (Idem).
Cabe mencionar que en algunas comunidades además existe una situación crítica en
cuanto a la inscripción de la población en el Registro Civil, como en las comunidad San
Lorenzo (61% está registrada) Santa Rosa del Abuná (57%) e Ingavi (50%), en comparación
con un promedio de 82% para el área rural de la región. (Idem).
INGRESOS FAMILIARES
Para poder comparar los beneficios económicos de los diferentes sistemas
productivos referimos frecuentemente al término Ingreso Familiar Anual. Este parámetro
ha sido aplicado ampliamente por CIPCA (ej. Vedia & Córdoba 2009, Eyzaguirre 2005,
Czaplicki 2013) y refiere al total de ingresos familiares obtenido por una determinada
familia campesina o indígena, compuesto por los diferentes ingresos de la familia
incluyendo los beneficios de su producción la venta de su fuerza de trabajo y otros
ingresos:
VNP + VFT + OI = IFA
Dónde:
• VNP = Valor Neto de Producción (Valor Bruto de Producción – Gastos de
Producción)
• VFT = Venta de Fuerza de Trabajo = Valor neto de Venta de Fuerza de Trabajo
• OI = Otros ingresos, incluyendo remesas, bonos, etc.
Los datos del IFA analizados y referidos fueron levantados por técnicos de las
diferentes regionales de CIPCA. Han sido publicados anteriormente en informes internos y
otros documentos (CIPCA 2011, Czaplicki 2013). Para la Amazonía Norte el estudio ha
considerado encuestas de un total de 138 hogares representando 15.37% de las hogares
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con que trabajó la regional Norte Amazónico en el momento del estudio. Para esta región
las familias cuentan con un promedio de 6.0 miembros (Czaplicki 2013).
Valles 16842
Altiplano 17197
Chaco 25276
Dentro del Valor Neto de Producción el estudio del IFA (Czaplicki 2013) permite
diferenciar diferentes sistemas de producción y sus aportes a los ingresos familiares. La
siguiente figura refleja claramente la importancia de la castaña y otros Productos
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forestales No-Maderables como el asaí, el majo y la goma, dentro de los medios de vida de
las familias campesinas e indígenas de la región amazónica; con 34% del VNP estas
actividades constituyen el principal ingreso familiar. La producción de cultivos anuales y
multi-anuales (incluyendo SAF) son otros rubros de gran importancia (28 y 12%
respectivamente). Las demás actividades son principalmente complementarias.
Cultivo anual
28% Castaña y otros
PFNM
34%
Cultivo multi-
anual
12%
Maderable
Pecuario Pesca 2%
Caza
8% 10%
4%
Transformación
2%
EL CAMBIO CLIMÁTICO
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el ozono y el metano. Aparte de un calentamiento del clima a nivel global estos gases
están incidiendo en múltiples efectos climáticos que en su conjunto son conocidos como
los Cambios Climáticos o el Cambio Climático (Andersen & Mamani 2009, CDB 2007).
“El cambio climático en la tierra es un hecho indiscutible e implicará graves
consecuencias para el bienestar de la humanidad” (Stern Review 2006)
Según el Reporte Stern la evidencia científica es claro: el cambio climático es un
problema real que represente un riesgo mundial muy serio, y por lo tanto requiere
acciones urgentes a nivel global (Stern Review 2006). El cambio climático incluso ha sido
caracterizado como el desafío más importante de nuestra época, un problema global a
largo plazo que incluye interacciones complejas entre procesos climatológicos,
ambientales, económicos, sociales, políticos e institucionales (AFC 2009).
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LAS INUNDACIONES
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las temperaturas de las aguas superficiales del Océano Atlántico, debido al Calentamiento
Global. En este sentido el Cambio Climático incide tanto en mayores precipitaciones, como
más frecuentes y más fuertes extremos climáticos (Michel 2006, citado en Nordgren 2011).
Estas tendencias climáticas a la vez inciden en un incremento en la frecuencia y severidad
de las inundaciones.
Adicionalmente es necesario considerar procesos más locales que agraven las
inundaciones. Los bosques amazónicos y pre-andinos han sufrida altas tasas de
deforestación que implica una drástica reducción de la capacidad de retención de agua. En
vez que los suelos sueltan las aguas de lluvia poco a poco, el agua cada vez escurre más
fácil a los ríos, empeorando las fluctuaciones de sus niveles. Las hidroeléctricas
construidas en el río Madera constituyen otro factor agravante, ya que generan un
remanso hidráulico que frena el desagüe de los ríos arriba de las represas. No obstante,
los expertos estiman que es muy improbable que la subida del nivel de agua por causa de
las represas afecte significativamente las inundaciones en zonas tan alejadas como la
mayor parte de la Amazonía boliviana (com. pers. Jorge Molina).
En especial el área conocida como los llanos de Moxos presenten un extremo riesgo
de inundaciones, pero los ríos con alto riesgo de inundación incluyen el Mamoré, el
Orthon, el Madre de Dios y el Beni (PNUD 2011, ver también figura 4). Virtualmente todos
los años gran parte del Beni se convierte en una inmensa zona de inundación. Según el
Sistema Única de Tierras (SUNIT) del Viceministerio de Tierras la superficie afectada por
inundaciones en el Beni en años relativamente húmedos como el 2007 y 2008 (cuando
hubo un efecto El Niño/ENSO) abarcó alrededor de 6.5 millón hectáreas (SUNIT2014). En
Pando el área afectada en estos mismos años es cerca de 1.5 millón hectáreas (Lanza &
Arias 2011). Para el año 2014 la superficie total afectada por las inundaciones ha sido
estimada en 7.1 millón hectáreas, incluyendo aproximadamente 6.8 millónes de hectáreas
en el Beni, 31.564 hectáreas en la Provincia Abel Iturralde de La Paz y solo 898 hectáreas
en Pando (SUNIT 2014).
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Sector Problemas
- Pérdida total de cosechas anuales
Agrícola
- Productividad reducida de sistemas agroforestales
- Incremento de plagas y enfermedades
- Reducción en la disponibilidad de forraje para el ganado
Pecuario
- Productividad reducida de la producción pecuaria
- Reducción forzada en el pie de cría por muertes
- Baja eficiencia reproductiva en el sector pecuario
- Problemas de acceso a áreas de aprovechamiento
Forestal
- Pérdida de plantaciones jóvenes por efecto de la inundación
- Pérdida por muerte de plantaciones de plátano, banano, cítricos, paltos y
otros.
- Menor disponibilidad de alimentos para el consumo familiar
Seguridad
- Menores ingresos asociados a la reducción y pérdida de la producción
alimentaria
agropecuaria y forestal
- Pérdida de fuentes de agua por contaminación
- Incremento en los precios en los alimentos
- Daños a la vivienda, traslados a albergues
Otros
- Deteriora de la productividad de la tierra, por causa de la cobertura de lodo
solido
- Migraciones afectan la disponibilidad de mano de obra
- Enfermedades por compartir fuentes de agua animales y personas
- Aumenta la depredación por concentración de animales en fuentes de agua
- Alteración de los controladores biológicos
- Inseguridad de abastecimiento o elevación de precios a nivel mercado local
y regional
- Red vial afectada, por pérdida de la plataforma
- Problemas sanitarios (hongos, enfermedades respiratorias, enfermedades
digestivas, picaduras de insectos y víboras).
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
EL PLAN PATUJÚ
Al igual que CIPCA muchas otras instituciones regionales, nacionales e incluso
internacionales brindaron ayuda humanitaria y aportaron a la reconstrucción y
recuperación después de las inundaciones. El gobierno nacional como nunca antes ha
puesto su atención y recursos para afrontar los desastres naturales. La magnitud fue de
tal envergadura que los recursos siempre son insuficientes. El gobierno nacional y el
sector ganadero del Beni (FEGABENI) llegaron a acuerdos para mitigar los impactos de los
desastres: suspensión de la verificación de la función económica y social de la tierra,
fideicomiso para el repoblamiento ganadero, programa de créditos y desmonte de hasta
10% de bosque en áreas de altura (CIPCA 2014).
Con estas y otras iniciativas se ha formulado el Plan Patujú, que contempla 11
acciones respaldadas por nueve Decretos Supremos para liberar un presupuesto de Bs.
1.345.211.082. Cerca del 50% del presupuesto fue destinado a la rehabilitación y
recuperación de la infraestrcutra de educación, salud, agua, saneamiento básico,
deflectores y defensivos. La otra mitad apunta a la recuperación de la capacidad
productiva, con la siguiente distribución: un 62% para el sector ganadero, 28% a los
productores campesinos e indígenas y el restante 10% al sector castañero (Rámirez 2014).
La distribución de las inversiones ha sido criticado ampliamente por favorecer los
sistemas productivos de carácter capitalista, a tiempo de desvalorar la producción familiar
desconsiderando que la gran mayoría de las 325.000 personas (Datos PMA citado en
Rámirez 2014) afectadas fueron del sector campesino-indígena.
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LA PRODUCCIÓN FAMILIAR
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LA AGRICULTURA
La agricultura típica del norte amazónico es de subsistencia y precaria en lo técnico.
Se trata de pequeños chacos con superficies de entre 1 a 2 ha. Dadas las limitaciones del
suelo y la falta de insumos como abono se cultivan en un sistema rotativo de roza y quema
(Corredor Norte 2006). Dentro de este sistema los chacos (campos agrícolas) son abiertos
por tumbar la vegetación boscosa, ya sea primaria o secundaria y quemar los restos
vegetales. Los chacos por lo general se encuentran a unos 30 minutos de caminata desde
las casas, para evitar el acceso de los animales domésticos a los mismos.
Los principales cultivos tradicionales son Arroz (13%), Plátano (11%), Maíz (11%) y Yuca
(8%) (valores relativos: Eyzaguirre 2005). En los últimos años se ha incrementado la
producción de frijol, sandías y piñas, especialmente en las comunidades cercanas a los
centros poblados. En las comunidades con acceso a tierras inundables a lo largo de los
ríos, los suelos relativamente fértiles que estos ofrecen suelen ser utilizados para el
cultivo de plátano y maíz (Corredor Norte 2006). El cultivo de verduras se da en menor
escala, pero existen huertos en los municipios de Bolpebra, Porvenir, Cobija, Bella Flor,
San Pedro, Gonzalo Moreno, Riberalta y Guayaramerín (Corredor Norte 2006). Cabe
mencionar que existe mucha diversidad en cuanto a los cultivos y superficies
implementados, y muchas familias suelen mezclar múltiples cultivos en un solo espacio,
usando sistemas callejoneados o incluso sistemas agrofrestales multiestratos (Henkemans
2001), implicando que se vuelve muy complicado brindar generalidades en cuanto a
productividad y rendimientos. A pesar de esta dificultad este documento intenta
sistematizar las características principales de los cultivos más importantes dentro de los
medios de vida de las familias rurales de la Amazonía boliviana. Entonces se brinda
descripciones de las características técnicas y productivas de los sistemas y se presenta
estimaciones de su productividad y rendimiento.
La agricultura es uno de las principales actividades productivas de las familias del
área rural de la Amazonía boliviana. Especialmente para las comunidades con acceso a los
mercados de los centros urbanos, la venta de los excedentes de la producción agrícola es
uno de las principales fuentes de ingreso; según Eyzaguirre (2005) la agricultura en
promedio genera alrededor de 40% de los ingresos totales anuales. Pero tal vez aún más
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
importante son los beneficios constituidos por la contribución a la dieta familiar, sin duda
la mayor parte de los alimentos consumidos por las familias campesinas e indígenas
proviene de sus propios chacos. Datos del Proyecto ForLive muestran que por lo general
entre 75 y 100% de la producción de los chacos es utilizado para el autoconsumo. En este
sentido la agricultura mayormente es la actividad en que las familias invierten la mayor
parte de su tiempo (Vos et al. 2010).
ARROZ
El arroz (Oryza sativa L.) es ampliamente cultivado en la Amazonía boliviana y para la
mayoría de las familias constituye el principal cultivo agrícola (Eyzaguirre 2005). El arroz se
adapta tanto a suelos arcillosos como arenosos, aunque en los últimos es más vulnerable
a las sequías. Requiere suelos de por lo menos 60 cm y tiene mejores rendimientos en
suelos ricos en materia orgánica. El pH óptimo es de 6.6. Aunque no requiere suelos muy
bien drenados, la lluvia es un factor crítico en el sistema secano prácticado en la región, ya
que el déficit de agua provoca que las las hojas se enrollan, se reduce la altura de las
plantas y el macollaje es limitado. En la etapa de producción provoca un retraso de
floración y un llenado incompleto de los granos con consecuentes reducciones en
rendimiento (Michel 2011).
En las comunidades del norte amazónico de Bolivia el arroz es cultivado de forma
tradicional, implicando que un espacio de tierra, generalmente de más o menos una
hectárea, es preparado para el cultivo usando la práctica de rosa, tumba y quema. Esta
preparación del chaco se realiza entre julio y octubre. La siembra se realiza entre octubre y
diciembre, y la cosecha se realiza entre marzo y abril (Vos et al 2010). Después de la
primera cosecha, por lo general se inicia un nuevo ciclo productivo, ya sea con una nueva
siembra de arroz, o con la implementación de otros cultivos como plátano y yuca. Si se
planta arroz y se realiza las limpiezas, la segunda cosecha genera volúmenes similares a la
del primer año.
Las características edafológicas de los suelos amazónicos en combinación con la
degradación de los suelos por los cultivos agrícolas y los efectos climáticos van
deteriorando las características del suelo (localmente dicen que la tierra se cansa),
implicando que ya no cumplen las exigencias mencionadas para el arroz. Entonces los
rendimientos reducen drásticamente si se intenta realizar una tercera cosecha
consecutiva. Por consecuencia, después de la segunda cosecha de arroz, las familias por lo
general abandonan su chaco para preparar un terreno en otra parte de bosque primario o
secundario. Dentro de los chacos abandonados se permite la regeneración natural y
dDespués de unos cinco años después del abandono los barbechos recuperen los niveles
de materia orgánica, nutrientes y ácidez para que pueda ser usado para un nuevo ciclo
productivo.
Aunque los rendimientos varian según el tipo de suelo y otras características
biofísicas, en virtualmente todas las comunidades se cultiva arroz. En la región cultivan
varias variedades incluyendo el oro, puguilla, piedrita, carolina y negro. Aparte de los
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
MAÍZ
El Maíz (Zea mays), orginario de América Central actualmente es cultivado en todas la
regiones tropicales, subtropicales y templadas desde el nivel del mar hasta 3500 msnm.
Tiene un cilco vegetativo de 90 a 150 días dependiendo del hábito y la época de cultivo. Su
propagación es por semillas.
Existen muchas variedades con alturas que varian desde 60 cm hasta más de 6 m. Por
lo general requiere de mucha insolación y una humedad moderada. En cuanto a
requerimientos edáficos se adapta a una gran variedad de suelos pero prefiere los de
textura franca a franca arcillosa con buen drenaje. Para buenos rendimientos requiere
suelos profundos y fértiles con bastante materia orgánica. El pH óptimo es entre 6 y 7
pero puede producirse también en los suelos altos con pH desde 5.5.
El maíz mayormente es sembrado entre febrero a marzo, y la cosecha se realiza en
los meses de mayo a junio, después de la cosecha del arroz. Es típico que parte del maíz es
cosechado en forma de choclo que permite una comercialización relativamente rentable.
Otra parte del maíz recién es cosechada a mayor madurez, para luego ser almacenado en
las viviendas familiares o en algunos casos, construcciones rústicas relativamente cerca de
los chacos. La producción de maíz, al igual que el cultivo de arroz es realizado de manera
tradicional en un sistema de roza, tumba y quema. En el caso del maíz, luego de la primera
cosecha, se puede realizar una segunda siembra continua, localmente conocida como
maíz de socorro, cual es sembrado entre agosto y septiembre y su cosecha para poder ser
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
YUCA
La Yuca (Manihot esculenta Crantz) es originaria del america del sur, donde ha sido
domesticado por lo menos hace 5000 años. Actualmente es extensivamente cultivada en
todas la regiones tropicales y subtropicales del mundo y en especial en la región
amazónica existe una gran cantidad de variedades que son utilizadas para una aún mayor
diversidad de productos alimenticios. La yuca tiene un ciclo vegetativo de 100 a más de
200 días, dependiendo de la variedad y la época de producción. La propagación es por
estacas (ramas) y la parte comestible es la raíz (Michel 2011).
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
PLÁTANO
Dentro del género de Musa spp. se conoce varias especies y variedades incluyendo
los plátanos y los guineos. El guineo es una banana dulce que es cultivado en cantidades
relativamente bajas para el consumo directo como fruto. En contraste el plátano es una
especie muy valorado en la región por su alto valor alimenticio, la facilidad de su cultivo y
su resistencia para el transporte (Michel 2011). En especial en las zonas inundables al largo
de los grandes ríos de la región es la base de la alimentación de la población campesina e
indígena. Las principales variedades cultivadas son el bellaco y el largo.
La especie tiene un ciclo vegetativo de 100 a más de 200 días, y es plurianual: luego
de una primera cosecha brotan hijuelos que permiten hasta 5 subsiguientes cosechas
(localmente conocidas como cortes). La propagación es mediante hijuelos (rizomas /
vástagos). La característica de raíces superficiales implica que el plátano es facilmente
afectada por sequías, un limitante espcialmente importante en los suelos pobres de las
zonas no inundables. También el exceso de humedad afecta al cultivo porque favorece
enfermedades. Aunque el plátano aguanta cierta inundación, las plantas se mueren
cuando sus raíces están sumergidas por mayor tiempo. Prefiere suelos de textura franco-
arenosa hasta franco arcillo-limoso. Para una buena producción los mismos además deben
ser fértiles, permeables y por lo menos medianamente profundos. El pH óptimo es de 6.5.
Fuertes vientos pueden afectar las plantas, en especial cuando ya están con racimos
(Michel 2011). Aparte de las inundaciones la producción de plátano sufre bajas en
rendimiento por sequías, incendios y plagas (sobre todo gusanos). Considerado las
características mencionadas del cultivo, el plátano es principalmente cultivado en las
zonas inundables a lo largo de los grandes ríos de la región, ya que en estas zonas los
rendimientos son más altos y la producción continua durante más tiempo
Los datos levantados en el estudio del Ingreso Familiar Anual (CIPCA 2011) muestran
que de los 138 hogares evaluados 47 familias (34,0%) estaban produciendo plátano en el
momento del estudio. Incluyendo tanto plantas en crecimiento como en producción en
promedio estas familias tenían aproximadamente 334 plantas y una producción de 8,3 Tn
de plátano, que les generó en promedio Bs. 7449 en beneficios económicos.
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CRIANZA DE ANIMALES
La producción ganadera en la región amazónica principalmente se basa en ganado
de carne. En Pando existen 230 establecimientos ganaderos pequeños (de 1 a 100
cabezas), 90 medianos (101 a 500 cabezas) y 22 grandes (superior a 500 cabezas), con un
promedio de 180 cabezas por propiedad (CIPCA en elaboración). En 2006 Corredor Norte
identicó un crecimiento veloz de la ganadería, especialmente en la Provincia Vaca Diez de
Beni y la Provincia Nicolás Suárez de Pando. Esta tendencia continua y en especial en los
últimos años se ha visto un apoyo desde el gobierno central a favor de la adopción de la
ganadería entre las comunidades campesinas e indígenas. A pesar de estas tendencias la
ganadería en Pando apenas puede cubrir el mercado local (CIPCA en elaboración) y en la
Provincia Vaca Diez se estima que cubre solo un 25% de la demanda (com. pers.
Sonnenschein 2011).
Aunque existen importantes diferencias entre regiones, para la gran mayoría de las
familias campesinas e indígenas en la Amazonía boliviana la ganadería sigue siendo una
actividad fuera de su alcance debido a su requerimiento de grandes inversiones inciales.
En caso de apoyo de gobierno, este por lo general se limita a la dotación de unos cuantos
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MADERA
En Bolivia la explotación de madera a escala industrial se realizaba inicialmente en
Santa Cruz. Recién desde los años 80 esta actividad se desplazó al norte boliviano. En 1995
el Centro de Desarrollo Forestal implementó el Plan de Soberanía, a partir de cual se
aprobaron contratos de largo plazo para otorgar concesiones forestales a empresas de
otros departamentos, principalmente de Santa Cruz (Pachecho y Fuentes 2005, en PNUD
2008). En el año 1999 el total de madera aserrada en la región alcanzó cerca de 150.000
m3, con un valor de exportación de unos $US 15 millones, donde destaca que en la región
amazónica la producción incremento en un 137% entre los años 1992 y 1998 (Corredor
Norte 2006). Desde entonces, la madera ocupa una posición cada vez más importante en
la región (PNUD 2008). En la última década, con el agotamiento de la madera en las
concesiones, la consolidación de las tierras comunitarias y varias modificaciones en la
regulación nacional, muchas empresas han dirigido sus miradas hacia los territorios
comunales y en 2014 el 86% de la superficie con Plan General de Manejo Forestal
otorgados por la ABT correspondían a tierras comunitarias (ABT 2015).
Los volúmenes aprovechables de madera varían según los tipos de bosque. Para el
presente estudio se calculó los volúmenes aprovechables considerando la clasificación de
vegetaciones de Josse et al (2008), considerando volúmenes encontrados en una variedad
de Planes Generales de Manejo en comunidades y concesiones de la región.
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
CASTAÑA
La castaña (Bertholletia excelsa) es un árbol silvestre que puede alcanzar alturas de
hasta 50 metros. Aunque se ha identificado más de diez diferentes usos de la especie, su
uso primordial está en los frutos conocidos como almendras. Estos son usados para el
consumo directo, como ingrediente en diferentes productos alimenticios a nivel mundial
(Vos & Aviana 2015a). Desde los años 80, después de la caída final del mercado de la goma
(Hevea brasiliensis), la castaña poco a poco ha ido tomando la posición del producto
principal de la región. El valor de las exportaciones de castaña creció de US$ 3 millones en
1985 a US$ 162.5 millones en 2013 (FAOSTAT 2014) y actualmente constituye de lejos el
producto de exportación más importante tanto para el departamento del Beni (91.1% de
las exportaciones del departamento) como para el Pando (70,7%) (IBCE 2015).
Para la región amazónica del país, la castaña ha obtenido una posición fundamental
en la economía regional, con estimaciones de hasta 70% en cuanto al aporte a los ingresos
regionales y entre 45% a 70% del potencial laboral de la región en términos de empleo
directo o indirecto (CADEXNOR 2006, Bojanic 2001). En cuanto a empleo no solamente
beneficia a los recolectores (zafreros) pero también a los fabriles, mayormente mujeres,
que se dedican a pelar y tostar las almendras y alistarles para la exportación, así como
otros actores que intervienen en la cadena de valor como barraqueros, transportistas,
comerciantes, etc. (Vos & Aviana 2015a).
Históricamente la distribución de beneficios financieros de la castaña fue poco
equitativo y las relaciones de dependencia vinculado al sistema de habilitato incluso
fueron considerado como un servidumbre por deudas (Bedoya & Bedoya 2005). No
obstante, en los últimos años se ha logrado cambios signíficativos y actualmente se
resaltan los beneficios sociales y económicos para grupos menos favorecidos como los
casmpesinos, indígenas y zafreros. Uno de los principales logros sin duda está en el mejor
precio para el producto percibido por los recolectores: donde al inicio del siglo XXI un
recolector apenas recibía apenas unos Bs. 20 por caja de almendra, en los últimos años se
ha registrado precios de hasta Bs. 240 (Vos & Aviana 2015a).
El alto valor de la castaña es reflejada en la importancia que este producto forestal
no-maderable tiene en la región. En especial en el área rural es el motor de la economía y
una fundamental oportunidad de generación de ingresos. Anualmente más de 20.000
personas se trasladan a los bosques amazónicos para sumarse a las familias campesinas e
indígenas de la región para realizar la recolecta de las almendras en plena selva
amazónica. Un estudio de ingresos en seis comunidades de la amazonía boliviana mostró
que en todas las comunidades la castaña forma el principal PFNM generando entre 75 y
90% de los ingresos monetarios de cada comunidad (Peralta et al 2010b).
Considerando su importancia económica, el acceso a la castaña fue uno de los
principales motivos de los conflictos sociales que conmovieron la región en los años ’90. A
pesar de la redistribución de la tierra que resultó de estas luchas sociales, no todas las
familias tienen acceso igual a castañales, considerando la distribución natural de la
especie. Las densidades de árboles de castaña en los bosques amazónicos varían desde
menos de un individuo por hectárea hasta más de 26 árboles/ha (ver también mapa
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
ZONISIG 1997). Los árboles típicamente son encontrados en manchas de varios individuos.
Con una densidad promedio de aproximadamente 1,7 árb/ha se ha estimado que en toda
la Amazonia boliviana podrían existir unos 12 a 17 millones de árboles (Vos & Aviana
2015a). Las densidades más altas de castaña pueden ser encontradas en bosques de
terrenos no inundado (tierra firme), con suelos pobres en nutrientes y bien drenadas de
los tipos utisol y exisol y en elevaciones por debajo de 800 m (Pérez & Baider 1997).
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
MAJO
El majo (Oenocarpus bataua) es un producto forestal no maderable (PFNM), de la
familia Arecaceae. La palmera de majo puede alcanzar alturas de hasta 25 metros. La
especie brinde diferentes productos, incluyendo hojas usadas para el techado de casas
rústicas y unos gusanos comestibles y medicinales conocidos tuyu tuyu que viven dentro
de los troncos caídos (Balick 1992). El principal producto es formado por los frutos, que
permiten ser usados para la elaboración de refrescos (leche de majo) o para la extracción
de aceite.
El majo presenta una distribución de gran parte de américa tropical, incluyendo todo
el norte amazónico. Especie tolerante a la sombra, característica del bosque amazónico de
tierra firme. En suelos rojos, lixiviados y bien drenados (Mostacedo et al 2003).
Según un inventario realizado por DHV (1993), se estimo la existencia de
aproximadamente 51.000.000 de individuos, para el Dpto. de Pando y la Provincia Vaca
Diez, Dpto. Beni (Zonta & Stelma 1997). Otros estudios en las cercanías de Riberalta
confirman densidades de 68 a 92 ind/ha en la comunidad El Hondo (Peralta et al 2009b) en
manchas de alta densidad conocidas como majotusales. En la comunidad Berlín, Vos
(2014) encuentra una densidad de plantas adultas de 58 ind/ha.
Cuadro 10. Principales parámetros del potencial productivo del majo (Elaboración
propia).
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
ESTIMACIONES
PARAMETRO UNIDAD FUENTE
(MEDIA)
Densidades típicas de plantas adultas por Peralta et al 2010b,
22 – 58 (40) Pl./Ha
hectárea Vos 2014
Densidad de plantas adultas en
68 a 92 (80) Pl./Ha Peralta et al 2010b
majotusales
Promedio número de racimos por planta Shanley & Medina
2 a 6 (3) Rac./Pl.
productiva 2005
Shanley & Medina
Peso por racimo 2 a 60 (16) Kg/Rac.
2005
Volúmenes típicas producidas por Peralta et al 2010b,
200 a 1856 (900) Kg/Ha
hectárea Vos 2014
Cabe mencionar que el potencial productivo en términos de los volúmenes de frutos
producidos en los bosques naturales es muy alto. No obstante, en la práctica un
porcentaje muy limitado de este potencial efectivamente es aprovechado. En el caso de la
Asociación ACOMPEMA-A, Vos (2014) estima un potencial productivo de 2012,6 Tn de
frutos de majo, pero la asociación solo procesó 10,3 Tn equivaliente a 5,1% del potencial
productivo estimado. En el caso de comunidades sin acceso a infraestructuras y equipos
de transformación, o con menor acceso a mercados este porcentaje es aún menor, y por
lo general el aprovechamiento de majo se limita a pequeños volúmenes para uso familiar.
Los datos del IFA (CIPCA 2011) confirman esta aseveración. De las 138 familias
evaluadas solo 35 indicaban haber aprovechado majo en el año del estudio. Estas familias
en promedio recolectaron 108 kg de majo con un valor de aproximadamente Bs. 324 (con
extremos hasta Bs. 1800), indicando que por lo general el majo es un producto
complementario de importancia limitado dentro de los medios de vida de las familias
campesinas e indígenas. No obstante, en algunas comunidades de la Amazonía existen
familias (conocidos como majeros) que se han especializada en el aprovechamiento de
estos frutos silvestres. En un estudio sobre la recolección y comercialización de majo en la
comunidad El Hondo, cerca de Riberalta, Tonore (sin publicar) estima ingresos anuales de
Bs. 16.920,00 por la comercialización de aproximadamente 2880 kg de majo.
ASAÍ
Existen dos especies de asaí. El asaí boliviano (Euterpe precatoria) es una palmera de
tronco solitario que vive de forma natural en los bosques de la Amazonía boliviana. El asaí
brasilera (Euterpe oleracea) es originaria del este de Brasil, y ha sido introducido en la
región por su facilidad de cultivo en sistemas agroforestales.
Ambas especies de asaí tienen potencial comercial, tanto por el pamito (el meristema
de la planta) como por los frutos. Pero considerando su abundancia natural en la región
sbore todo el asaí boliviano constituye un recurso muy importante para los habitantes de
la región amazónica boliviana. Aparte de los usos mencionados brinda diversos productos
para la alimentación, medicina, construcción y en artesanías, constituyéndose en un
elemento integral en la economía y cultura de los habitantes (Moraes 2004). El producto
forestal no maderable derivado del asaí con mayor importancia económica, es el palmito
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
extraído del meristema apical; este producto obtuvo una gran demanda en el mercado
internacional principalmente en la década de los noventa (Stoian 2005). La elevada
demanda local provocó una extracción irracional de la especie, que muere cuando se
cosecha el palmito (Moraes 2000).
En Bolivia el asaí boliviano se encuentra distribuida en toda la región amazónica de
Bolivia, Dpto. Pando, Norte de La Paz y Beni, y en los bosques de Santa Cruz y
Cochabamba donde es común en los bosques amazónicos, bosques húmedos de llanura y
el bosque húmedo del escudo precámbrico (Mostacedo et al 2003) donde es una de las
especies más abundantes (ter Steege 2013). Existe mayor abundancia y producción de
frutos en bosques de várzea o parcialmente inundados (Velarde 2007) y cerca de los
márgenes de ríos, arroyos o lugares bajos periódicamente inundados (Moraes 2004). Un
inventario extenso realizado en 1992 arrojó una densidad de 23 individuos por Ha de cual
aproximadamente el 40% fue adulto (DHV 1993).
El aprovechamiento irracional de la especie por el palmito ha incidido negativamente
en las abundancias en la región; en 1993 se cosechaba medio millón de palmitos
elevándose el aprovechamiento a más de 7 millones en 1997 (Terán et al. 2005). La
producción estimada en Riberalta para 1999 fue de 1,3 millones de latas de 500 grs c/u,
aproximadamente unas 250 toneladas de peso neto del producto. No obstante, después
de este auge a fines del siglo XX el aprovechamiento ha reducido debido a contracciones
del mercado (Terán et al 2005), y en un estudio realizado en nueve comunidades en los
alrededores de Riberalta con diferentes tipos de bosque, se pudo determinar que el asaí
tiene mayor ocurrencia en bajío alcanzando 40,5 ind/ha (Peralta & Llanque 2008). El dato
es levemente menor a estimaciones de abundancias en bosques de similares en Brasil con
57 ind/ha (Shanley & Medina 2005). Otro estudio en un bosque de altura anteriormente
aprovechado para la extracción de palmito reveló una densidad de solo 5.4 ind/ha (Vos
2014), muy por debajo de un bosque de tierra firme sin intervención en Brasil donde se
encontró hasta 39 ind/ha (Shanley & Medina 2005),
Hoy en día, además del palmito, los frutos de asaí también constituyen un recurso
importante en la alimentación de la población amazónica desde antes de la colonización y
actualmente es un producto de importancia en la economía extractivista de estas
poblaciones (Castro 2000). La cosecha de los frutos permite diversificar los productos
derivados del asaí, extrayendo la pulpa de los frutos para la elaboración de jugos, helados,
vinos, licores y otros (Kahn 1988). Además la cosecha puede aplicarse mientras el
individuo se desarrolla en su fase adulta (Velarde & Moraes 2008).
La principal fructificación de E. precatoria en la región amazónica ocurre de diciembre
a abril. En algunos bosques hay un segundo pico menor entre julio y septiembre (Vos
2014). Debido a la mayor disponibilidad de agua, el potencial de producción de frutos
maduros es de casi 9,5% más en bosque de várzea comparado con tierra firme; 120.401 y
12.107 frutos/ha, respectivamente (Velarde & Moraes 2008).
Cuadro 11. Principales parámetros del potencial productivo del asaí boliviano
(Elaboración propia en base de Shanley & Medina 2005, Peralta et al 2010a, Vos
2014).
53
Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
ESTIMACIONES
PARAMETRO ZONA UNIDAD
(MEDIA)
Bajío 40,5 a 57 (45)
Densidades típicas de plantas adultas por hectárea Pl./Ha
Altura 5.4 a 39 (30)
Bajío 2 a 6 (4)
Promedio número de racimos por planta productiva Rac./Pl.
Altura 1 a 5 (3)
Bajío 7.5
Peso por racimo Kg/Rac.
Altura 8.5
Bajío 200-300 (270)
Volúmenes típicas producidas por hectárea Kg/Ha
Altura 30-140 (100)
Al igual que en el caso del majo el asaí muestra un alto potencial productivo con
enormes ingresos potenciales si tomamos en cuenta la capacidad productiva de los
bosques naturales amazónicos. No obstante, también aquí el potencial de
aprovechamiento en la práctica es limitado por factores como la distancia al mercado y los
costos de transporte, la mano de obra disponible, etc. (Orihuela & Melgar 2007). En el
caso de la Asociación ACOPEMA-A, Vos (2014) estima un potencial productivo de asaí de
47,0 Tn en el área evaluada en la comunidad Berlín. Inlcuyendo asaí de otras comunidades
en la región en el año 2013 la asociación procesó 17,3 Tn, implicando que al igual que el
majo gran parte del asaí no está siendo aprovechado. También aquí las comunidades sin
acceso a infraestructuras y equipos de transformación aprovechan porcentajes aún menor
de las potencialidades estimadas.
Tomando en cuenta los datos del IFA (CIPCA 2011) el asaí, aún más que el majo,
muestra ser una actividad complementaria. Solo 22 familias indicaron haber aprovechado
asaí, con una colecta promedio de 99 Kg/año y un valor de Bs. 309. No obstante, también
aquí ha familias especializadas, y en comunidades con acceso a manchas de asaí de alta
densidad y acceso a centros de acopio/transformación se ha reportado ingresos
mensuales de entre Bs. 1700 y Bs. 2600 por la recolecta, además de ingresos adicionales
para el personal de planta (García & Urioste 2013).
CACAO
El cacao (Theobroma cacao) es una planta fortestal que crece bajo condiciones de
sombra, y actualmente es ampliamente cultivada en la Amazonía y a nivel mundial en
relación a la producción de chocolate a partir de sus semillas. Se cree que el cacao
procede de varias localidades en la zona situada entre los paísesde los Andes y la parte
alta del Amazonas en América del Sur, donde se cultivaría desde hace 1.000 años por los
indios Mayas. De las semillas del árbol de cacao se producía bebida de uso exclusivo en las
ceremonias y rituales llamada xocolati, de la cual deriva la palabra "chocolate" (Menchaca
2012).
Las condiciones óptimas para la producción de cacao es de una temperatura que
oscile entre los 15º y 30º C, una precipitación de 1.600 mm anual, una humedad entre 35% y
85%, y una altitud hasta 1.300 msnm. La especie es cultivada en todas las zonas tropicales
del mundo, incluyendo Africa, Asia, Oceanía y Sud-América. A nivel de los países andinos
(Ecuador, Colombia, Perú y Bolivia) la FAO estimó una producción total de 115.000 TM en
54
Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
una superficie de 350.000 Ha (datos 2006). Con unos 3,450 TM/Año Bolivia aporte solo
con un 3% de esta producción.
Bolivia cuenta con aproximadamente 20.750 Ha de cacaotales de cual la mayor parte
se encuentra en el Beni (47.2%), y el resto es distribuido entre La Paz (30%), Santa Cruz
(15.6%), Cochambamba (4.5%) y Pando (2.7%). Dentro de estas superficies podemos
diferenciar entre cacaotales silvestres (58%), plantaciones con cacao híbrido (31%) y una
superficie mínima de plantaciones agroforestales (11%) (Bazoberry & Salazar 2008).
Dentro del análisis del Ingreso Familiar Anual de las comunidades campesinas e
indígenas del norte amazónico (CIPCA 2011) se encontró que 57 familias (41.3%)
aprovechaban cacao, no solamente desde cacaotales silvestres, pero también
frecuentemente desde sistemas agroforestales mixtos. Al igual que los productos
forestales no-maderables mencionados anteriormente el cacao es principalmente un
producto complementario dentro de los medios de vida familiares. No obstante con 59 kg
de cacao por familia y un valor promedio de Bs. 1276, el cacao genera ingresos
significativos dentro de la economía familiar de las familias evaluadas.
La Asociación de Productores Agroforestales de la Región Amazonica de Bolivia
(APARAB) es la principal exportadora de cacao dentro de la región amazónica. Desde 2002
sus socios de 39 comunidades campesinas e indígenas, principalmente de Riberalta,
Gonzalo Moreno y San Lorenzo, habían implementado 341.1 hectáreas de sistemas
agroforestales con cacao, con un promedio de 1.7 Ha por socio. De los aproximadamente
10 toneladas producidas por APARAB en 2011, el 64.7% proviene de SAF, y se espera que
este porcentaje aumentará mientras que más sistemas entran en producción (Menchaca
2012).
En comparación con la producción en SAF, los volúmenes de cacao rescatables de
los cacaotales silvestres es muy bajo (aprox. 92 kg vs 300 kg) y actualmente CIPCA ha
iniciado una promoción del manejo de cacaotales silvestres desde su oficina regional en
Riberalta. Resultados preliminares muestran que un manejo intensivo de sombra y podas
sanitarias a las plantas de cacao pueden mejorar en gran medida la producción de los
cacaotales silvestres (CIPCA en elaboración).
Cuadro 1. Principales parámetros del potencial productivo del cacao bajo la
modalidad de sistemas agroforestales y en caotales silvestres (Elaboración
propia en base Menchaca 2012).
ESTIMACIONES
PARAMETRO ZONA UNIDAD
(MEDIA)
SAF 400 – 650
Densidades típicas de plantas adultas por hectárea Pl./Ha
Cacaotal silv.
SAF 322
Volúmenes típicas producidas por hectárea Kg/Ha
Cacaotal silv. 92
SAF 224-577*
Utilidad Bs./Ha
Cacaotal silv. 189
* Principalmente dependiendo de la edad del sistema
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
SISTEMAS AGROFORESTALES
En las últimas décadas un creciente número de familias campesinas e indígenas ha
adoptado la agroforestería como actividad complementaria a los medios de vida
tradicionales. Con el apoyo de ONG’s como CIPCA Norte e IPHAE se ha implementado
sistemas agroforestales (SAF) que combinan los cultivos anuales y árboles frutales
perennes como el cacao y el cupuazú y árboles maderables para permiten la conversión
de áreas degradadas en sistemas productivos.
Aunque el éxito de estos sistemas se ve limitado por los relativamente largos
tiempos de inversión de tiempo antes de la producción, y las amenazas en forma de
incendios, inundaciones y sequías, con el tiempo cada vez más familias están logrando
obtener beneficios financieros concretos que en varios casos sobrepasan
significativamente los ingresos de otras alternativas productivas (Escalera 2010, Vos 2010,
Vos et al 2015).
Existe una gran diversidad en cuanto a los SAF en la región en cuanto a la
composición de especies y su comportamiento económico, relacionado a diferencias en el
contexto biofísico (suelos, régimen de inundaciones, etc.) así como en el contexto social
(muy relacionado a los tipos de productores mencionados en la descripción del contexto
demográfico de la Amazonía en el marco teórico de este estudio). A pesar de la diversidad
Vos et al (2015) identifican varias generalidades sobre los SAF implementados en el norte
amazónico de Bolivia: Los principales costos siempre están conformados por la mano de
obra familiar. Los beneficios anuales son relativamente altos en los primeros años cuando
hay mayor producción agrícola. Entre el tercero y quinto año desde la implementación,
cuando se termina el ciclo de los cultivos anuales y las plantas perenes aún están en
crecimiento, los SAF casi siempre presentan una especie de bajón en caunto a ingresos y
por ende utilidades. No obstante, a partir del 5to o 6to año (más tarde en altura) las
utilidades presentan una tendencia positiva, reflejando los incrementos en la producción
de cada vez más especies frutales, medicinales y, con el tiempo, maderables.
La productividad de los SAF depende en gran medida del tipo de suelo y tanto
ingresos como utilidades son mucho más bajo en los SAF implementados en áreas de
tierra firme (no inundados) con sus suelos ácidos y pobres en nutrientes (Cuadro).
56
Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
CAZA Y PESCA
Las actividades de caza y pesca principalmente son realizadas con enfoque de
satisfacer la demanda familiar. Especialmente para las familias en el área rural los
mamíferos, aves y peces extraídos de los ecosistemas naturales constituyen la principal
fuente de proteína animal.
CAZA
En un estudio en 6 comunidades de Pando (114 familias), Calderón (2008) establece
un promedio de 9,486 Kg de animales cazados por comunidad, que implica un aporte de
1581 kg de carne. El 72% de esta caza fue programada. Considerando un valor local de Bs.
15 por kg de carne de monte, el ingreso económico de la caza sería Bs. 142,290 por
comunidad, o aproximadamente Bs. 3,557 por familia.
Una evaluación de nuestros datos del IFA genera datos comparables. En nuestro
estudio evaluamos un total de 134 familias de cuales 113 brindaron datos sobre la caza. En
promedio estas familias habían aprovechado 292.02 kg de carne con un valor total por
familia de Bs. 4,307 estimado a partir del peso de los animales cazados y el precio local de
venta (promedio Bs. 14.80). Solo un porcentaje mínimo (3.5%) es destinado a la venta,
mayormente dentro de la propia comunidad.
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
Las especies más cazadas son el Chancho de tropa (Tayassu pecari: 22% de los
volúmenes totales), el Taitetú (Pecari tajacu: 17%), el huaso (Mazama americana: 12%) y la
Anta (Tapirus terrestris: 9%). En cuanto a los jochis (Cuniculus paca y Dasyprocta punctata)
las informaciones recolectadas no permitieron una diferenciación por especie (i.e. pintado
vs colorado), pero claramente son también especies importantes para la caza (total 21%).
PESCA
La Amazonía presenta numerosos ecosistemas acuáticos incluyendo ríos, arroyos,
lagunas, curichis y otros cuerpos de agua, además de diversos tipos de vegetación
temperolmente inundados. Estos ecosistemas acuáticos cubren entre 14 a 29% de la
Amazonía continental y representan una enorme biodiversidad (Castello et al 2012). A
nivel de la Amazonía continental se ha identificado más de 2200 especies (Albert et al.
2011, citado en Castello et al.). Dentro de la Amazonía boliviana solo recientemente se ha
realizado esfuerzos de cuantificar las especies de peces, estimando la existencia de entre
721 y 994 especies (Carvajal 2014).
Al igual que la caza, la pesca es una actividad que constituye una contribución grande
a la obtención de proteína por las familias de las comunidades. Especialmente en
comunidades con acceso a ríos, arroyos y lagos mayores, la pesca es uno de los principales
fuentes de proteína animal (Vos et al. en elaboración). Solo en un limitado número de
comunidades algunas familias han convertido esta actividad en su principal medio de vida
mediante la venta de pescado congelado o charqueado en los mercados de los centros
urbanos. En la mayoría de los casos esta actividad es realizado bajo un sistema de habilito
donde un comerciante mayorista provee un adelanto para la adquisición de los materiales
y especialmente el hielo y el transporte (Corredor Norte 2006). Aunque no existen datos
claros acerca de los volúmenes pescados, claramente es un rubro importante y con mucho
potencial para la economía regional (Corredor Norte 2006).
La pesca tradicionalmente ha formado parte importante de los medios de vida de la
población de la región. Un análisis de los datos de los Ingresos Familiares Anuales muestra
que 70 de las 134 familias evaluadas se dedican a la pesca de un total de 38 especies de
peces. En promedio pescan 2496 Kg de pescado por año, de cual 1784 kg (72%) es usado
para el consumo local. Los restantes 711 kg (28%) es vendido a un precio promedio de 11.48
Bs./kg). Considerando los precios locales de venta, la pesca de estas 70 familias representa
un valor total de Bs. 1,606,338 Bs. o 28,644 Bs. por familia, mostrando la enorme
importancia que esta actividad tiene dentro de los medios de vida locales. Las especies
más importantes para la pesca son el Tucunaré (con una representación de 17% del valor
total), el Bentón (4%) y el Paiche (13%). Dentro de estas especies solo el Paiche es
principalmente destinado a la venta (61%). El Tucunaré y el Bentón más bien son especies
típicas para el autoconsumo con una comercialización mínima de 2 y 3% respectivamente.
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
ANÁLISIS DE PRODUCTIVIDAD
MÉTODOS DE ANÁLISIS
El análisis de la productividad realizada para este estudio se base en una combinación
de diferentes métodos y fuentes de información para crear una línea base espacial de la
producción familiar en la Amazonía boliviana. La construcción de esta línea base parte de
bases de datos sobre la producción correlacionadas a informaciones espaciales
(mayormente por municipio). Para tal, se ha una serie de mapas (formato shape) con
información política, sobre usos de tierra y vegetaciones (ver siguientes páginas). Además
se hizo una interpretación de las características de la producción regional considerando la
clasificación de tipo de productores según Stoian (2005).
Las informaciones georreferenciadas de estos mapas fueron combinados con datos
de productividad y/o abundancias de múltiples fuentes propias y secundarias, para
generar estimaciones de la productividad por zona. Los siguientes capítulos presentan los
métodos y fuentes usadas para los diferentes sistemas productivos, así como resúmenes
de los principales parámetros usados para nuestros análisis.
Aunque los siguientes capítulos entonces presentan los métodos de cada sistema
productivo en detalle, aquí se presenta una descripción resumida de los métodos y
fuentes utilizados.
Para la estimación de la producción agrícola y pecuaria se ha usado información
sobre los números de productores utilizando datos de censos poblacionales del Instituto
Nacional de Estadística (INE 2011) e interpretaciones correspondientes en cuanto a la
ocupación urbana y rural (CEPAL/CELADE 2014). Los niveles de producción, rendimientos y
valores de las actividades agrícolas y pecuarias fueron estimados a partir de datos sobre la
composición de los Ingresos Familiares Anuales (IFA) levantados por CIPCA en 134 familias
en la región amazónica (CIPCA 2011) y datos de INIAF (Michel 2011).
Se aplicó un método ligeramente distinto para las estimaciones de la productividad
de los productos forestales (maderables y no-maderables). En este caso se estimó
potenciales productivas a partir de una clasificación de vegetaciones (Josse et al 2007) y
datos sobre densidades locales de las diferentes especies forestales evaluadas. Estos
datos fueron extrapolados con un sistema de información geográfica para generar
estimaciones de números de árboles por municipio. La combinación de estos datos con
información secundaria sobre producción por árbol y precios de mercado permitió la
estimación del potencial productivo y de los respectivos valores para cada municipio
dentro del área de estudio.
Considerando que por lo general el aprovechamiento actual solo representa un
porcentaje mínimo del potencial productivo, se hizo un segundo análisis para los
productores forestales para estimar el aprovechamiento actual. Para tal, se utilizó datos
sobre cantidades aprovechadas rescatadas en el estudio de los Ingresos Familiares
Anuales (IFA), en combinación con datos de los números de productores rurales por
municipio según CEPAL/CELADE (2014).
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Rend.
Sup. Arroz Prod. Arroz Valor Arroz
MUNICIPIO Arroz
(Ha.) (Tn.) (Bs.)
(Tn/Ha)
Riberalta 600 2.0 960 2,496,000
Guayaramerín 300 2.0 600 1,560,000
Cobija 200 2.0 360 936,000
Porvenir 600 1.0 840 2,184,000
Bolpebra 280 1.0 392 1,019,200
Bella Flor 400 2.0 600 1,560,000
Puerto Rico 1,000 2.0 1,600 4,160,000
San Pedro 100 1.0 140 364,000
Filadelfia 400 1.0 560 1,456,000
Puerto Gonzalo Moreno 900 1.0 1,098 2,854,800
San Lorenzo 700 2.0 1,400 3,640,000
Sena 400 1.0 488 1,268,800
Santa Rosa del Abuná 100 1.0 140 364,000
Ingavi 200 2.0 300 780,000
Nueva Esperanza 100 2.0 180 468,000
Villa Nueva 300 14.0 420 1,092,000
Santos Mercado 103 1.4 144 374,400
TOTAL 6,683 2.3 10,222 26,577,200
Fuentes INIAF 2011 INIAF 2011 INIAF 2011 +CIPCA 2015
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CRIANZA DE ANIMALES
Dentro de la gran diversidad y las fluctuaciones típicas de la producción de animales
en las comunidades de la Amazonía boliviana, los datos del Ingreso Familiar Anual (CIPCA
2011) son una de las pocas fuentes con datos representativos para la región (con 134
familias de 6 municipios). Aplicando los valores típicos del valor por animal considerando
precios del mercado (CIPCA en elaboración) a estos datos, nos permite estimar el valor
total de los animales. Para los análisis calculamos tanto el valor de los animales por familia
que efectivamente cría la especie en cuestión, así como un segundo promedio del valor
que estos animales representan por familia, tomando en cuanto el número total de
familias consideradas en el estudio, incluyendo aquellas que no crían la especie en
cuestión.
Cuadro 1. Principales parámetros utilizados para la estimación de los ingresos
familiares la crianza de animales (En base de CIPCA 2011 y Michel 2011).
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
MADERA
.
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
CASTAÑA
Los datos levantados en el estudio del Ingreso Familiar Anual (CIPCA 2011) muestran
que las familias evaluadas en promedio recolectaron 2742 kg de almendra con un valor
económico promedio de Bs. 16,519. Estos ingresos altos representan el principal ingreso
financiero de las familias evaluadas, coinciden con datos de otras publicaciones. Por
ejemplo Llanque et al (201o) encuentran que la castaña generó entre Bs. 7,920 y Bs. 11,418
por familia en el año 2008 cuando los precios locales para castaña aún eran relativamente
bajos.
No obstante, sería imprudente generalizar estos valores considerando la gran
variación en los datos evaluados. Para el presente estudio entonces deducimos los
ingresos familiares por la castaña a partir de variables biológicos que permiten estimar el
potencial productivo por zona (i.e. densidad de árboles y superficies de bosque alto por
comunidad). Esta metodología toma en cuenta que hasta el 97% de la producción natural
de almendra es recolectada (Zuidema 2003) y que existen datos confiables de densidades
de castaña por municipio (ver Fig. 10). Entonces los ingresos familias pueden ser
calculados tomando en cuenta la densidad local de castaña y las superficies locales de
bosque alto. Como referencia consideramos una producción de dos cajas por árbol
(anteriormente DHV estimaba hasta 3.5 cajas, pero asumimos un volumen cauteloso
considerando reportes de una reducción en productividad debido a cambios climáticos y
degradación de bosques), y un precio de referencia de Bs. 105 por caja basado en el
promedio recibido por caja por parte de las familias del estudio del IFA. (La caja vale hasta
más de Bs. 200 en puerta de fábrica, pero precios recibidos por los productores mismos
por lo general son más bajos).
Cuadro 3. Principales parámetros utilizados para estimar y triangular la
productividad de castaña
ESTIMACIONES
PARAMETRO UNIDAD FUENTE
(MEDIA)
Densidades de árboles de Variable según tipo Este estudio y Josse et al
Pl./Ha
castaña de vegetación (2007)
Superficies de Variable por Este estudio y Josse et al
Ha./municipio
vegetaciones municipio (2007)
Número de familias por
Variable N/municipio CEPAL/CELADE 2014
municipio
Ajuste de estimaciones DHV
Producción de cajas por
2 Cajas/árbol (1997) en base de
árbol
comunicación personal
Peso de almendra (seca) Cronkleton & Albornoz
23 Kg.
por caja (2009)
Precio por caja recibido
105 Bs./caja Datos IFA (CIPCA 2011)
en las comunidades
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
MAJO
Al igual que para la castaña, el presente estudio deducimos los ingresos familiares a
partir de estimaciones de la densidad de árboles por tipo de bosque. Entonces los
ingresos potenciales de las familias pueden ser calculados tomando en cuenta la densidad
local de majo y las superficies locales de diferentes tipos de vegetaciones. Nuestras
estimaciones son triangulados con datos de literatura sobre densidades típicas, la
producción por planta y volúmenes por hectárea rescatadas de literatura secundaria, en lo
posible de estudios realizados en la región norte amazónico mismo.
Cuadro 5. Parámetros principales utilizados para la estimación de la productividad
de majo.
ESTIMACIONES
PARAMETRO UNIDAD FUENTE
(MEDIA)
Densidades típicas de plantas adultas por Peralta et al 2010b,
22 – 58 (40) Pl./Ha
hectárea Vos 2014
Densidades para estimación Según tipo de
Pl./Ha. Este estudio
productividad vegetación
Promedio número de racimos por planta Shanley & Medina
2 a 6 (3) Rac./Pl.
productiva 2005
Shanley & Medina
Peso por racimo 2 a 60 (16) Kg/Rac.
2005
Rendimiento frutos por racimo 50 % Vos et al 2015
Precio de venta local 3.00 Bs./Kg Vos et al 2015
Donde estos datos permiten estimar volúmenes potenciales, ya se ha mencionado
que los volúmenes efectivamente aprovechados son mucho menor, ya que para la mayor
parte de las familias este PFNM es meramente un producto complementario para
consumo local, y por ende volúmenes efectivamente aprovechados solo representan un
mínimo de los potenciales. Para estimar las contribuciones reales a los ingresos familiares
entonces nos referimos a promedios rescatados del análisis IFA (CIPCA 2011).
Cuadro 6. Parámetros principales para la estimación del aprovechamiento familiar
de majo.
PARAMETRO ESTIMACIONES UNIDAD FUENTE
Volúmenes aprovechados 108 kg Promedio datos IFA
Valor producción 3 Bs./kg (CIPCA 2011)
Cuadro 7. Estimaciones de productividad de majo por municipio (Elaboración
propia)
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
ASAÍ
Al igual que para la castaña y el majo, para el asaí los volúmenes potenciales fueron
basados en estimaciones de la densidad de árboles por diferentes tipos de vegetaciones y
superficies locales de los mismos. Las estimaciones fueron triangulados con datos de
literatura sobre densidades típicas, la producción por planta y volúmenes por hectárea.
Cuadro 8. Parámetros principales utilizados para la estimación de la productividad
de asaí.
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
ESTIMACIONES
PARAMETRO ZONA UNIDAD FUENTES
(MEDIA)
Densidades típicas de Bajío 40,5 a 57 (45) Shanley &
Pl./Ha
plantas adultas por hectárea Altura 5.4 a 39 (30) Medina 2005
Promedio número de Bajío 2 a 6 (4)
Shanley &
racimos por planta Rac./Pl.
Altura 1 a 5 (3) Medina 2005
productiva
Bajío 7.5 Shanley &
Producción por planta Kg/Pl.
Altura 8.5 Medina 2005
Volúmenes típicas Bajío 200-300 (270) Shanley &
Kg/Ha
producidas por hectárea Altura 30-140 (100) Medina 2005
Precio de venta local Gral. 3.00 Bs./Kg. Vos et al 2015
Al igual que en el caso de majo estos datos permiten estimar volúmenes potenciales
por municipio. No obstante, para la estimación de volúmenes efectivamente
aprovechados nos referimos a datos a promedios de producción e ingresos rescatados del
análisis IFA (CIPCA 2011).
Cuadro 9. Parámetros principales utilizados para la estimación del
aprovechamiento familiar de asaí.
PARAMETRO ESTIMACIONES UNIDAD FUENTE
Volúmenes aprovechados 99 kg Promedio datos IFA
Valor producción 3.12 Bs./kg (CIPCA 2011)
Cuadro 1. Estimaciones de productividad de asaí por municipio (Elaboración
propia)
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
CACAO
El caso de cacao es especial en el sentido que existen dos modalidades de
aprovechamiento: la recolección de cacaotales silvestres por un lado, y la producción en
sistemas agroforestales por otro. La productividad y por ende los ingresos percibidos de
estos diferentes modalidades varia en gran medida. Para este análisis el cacao producido
en sistemas agroforestales es parte de las estimaciones de las producciones e ingresos
integrales de parte de SAF presentados más adelante.
La producción de cacaotales silvestres ha sido cuantificada de la misma manera que
los otros PFNM. Entonces densidades fueron estimados para diferentes tipos de
vegetaciones, para poder determinar abundancias por municipio. A partir de estos datos
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Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
SAF
Cuadro 3. Ingresos anuales promedios de 1 Ha de SAF para dos contextos dentro de
la Amazonía Boliviana: SAF en altura (en zonas no-inundables de tierra firme) y
SAF en bajío (en zonas inundables a lo largo de los grandes ríos) (Fuente: Vos et
al 2015).
Año 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
SAF en altura 11,127 5,725 3,473 337 622 1,655 3,973 5,027 3,864 3,842
SAF en bajío 13,353 10,320 5,840 3,589 4,488 4,210 5,148 6,204 6,058 4,542
El cuadro anterior muestra que la producción y por ende las potenciales pérdidas por
inundaciones dependen directamente de la edad de los SAF. Además existe una
diversidad grande dentro de los sistemas agroforestales en términos de composición. La
estimación de pérdidas se hace aún más complicada si tomamos en cuenta que las
inundaciones mayormente solo afectan parte de la plantación o solo algunas de las
especies implementadas, mientras que otra parte de los SAF logra recuperarse.
Finalmente es necesario considerar que los SAF son sistemas multianuales, implicando
que una inundación no solamente implica la pérdida de la producción anual del año en
curso, pero que también minimiza la producción en posteriores años. En especial en casos
de pérdida completa del sistema entonces no solamente se debe cuantificar la pérdida en
producción pero también la pérdida del valor intrínseco de las plantas del SAF como
resultado de la inversión de varios años de trabajo.
Para poder estimar este valor intrínseco de los sistemas agroforestales Vos et al
(2015) proponen un método basado en una valorización de los volúmenes de madera y
una cuantificación de la producción de los frutales sobre un periodo de cuatro año a partir
del año actual, como aproximación de su producción esperada. En base de los datos
levantados en un estudio de 11 casos en la región amazónica de Bolivia entonces se puede
generar las siguientes valores intrínsecos de SAF para el contexto de bajíos (mayor
producción) y altura respectivamente.
Cuadro 4. Estimación de valor intrínseco de sistemas agroforestales de bajío y
altura respectivamente, a partir del valor de las plantas frutales (valor
77
Estudio del impacto de las inundaciones del año 2014 sobre la producción familiar en el norte amazónico de bolivia
producción año x hasta año x+3) y de las plantas maderables (en base del
volumen acumulado en año x) (En base de Vos et al 2015).
SAF BAJÍO Año 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ingresos anual. 13,353 10,320 5,840 3,589 4,488 4,210 5,148 6,204 6,058 6,000
Frutales 6,000 9,812 14,495 17,435 20,050 21,620 23,410 24,263 24,058 24,000
Maderables 1,250 2,500 3,750 5,000 6,250 7,500 8,750 10,000 11,250 12,500
Valor intríns. 7,250 12,312 18,245 22,435 26,300 29,120 32,160 34,263 35,308 36,500
CAZA Y PESCA
El siguiente cuadro presenta los principales parámetros utilizados para la estimación
de la contribución de la caza y pesca a los ingresos familiares de las familias campesinas e
indígenas del norte amazónico.
Cuadro 5. Principales parámetros de beneficios por caza y pesca (En base de CIPCA
2011)
PARAMETRO ESTIMACIONES UNIDAD FUENTE
Peso total de animales cazadas por
292,02 kg
familia por año
Valor carne 14.80 Bs./kg.
Porcentaje para autoconsumo 96.5 % IFA (CIPCA 2011)
Peso total pescado por familia 2496 Kg
Valor de pescado 11.48 Bs./kg
Porcentaje para autoconsumo 72 %
En base de estos datos se estima los siguientes cantidades y valores en cuanto al
aprovechamiento de carne de monte y pescado.
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municipio aún estaba siendo afectado, y por consecuencia representan una subestimación de los daños totales.
Sin desvalorar los anteriores intentos, con el presente documento CIPCA N.A.
pretende contribuir al diseño de políticas públicas más eficientes para la ayuda
humanitaria durante las inundaciones y sobre toda la reconstrucción de la capacidad
productiva posterior a estas. Para tal este estudio pretende construir una línea base
confiable en cuanto a la producción familiar en la Amazonía boliviana. Este esfuerzo parte
de evidencias que existe una tendencia de subestimar esta forma de producción, así como
los daños de las inundaciones correspondientes (ver también Vos / CIPCA N.A. 2014).
Adicionalmente el presente estudio intenta generar estimaciones de pérdidas en cuanto a
la producción forestal (ej. Madera, castaña, majo, asaí, cacao) y de sistemas
agroforestales; aunque esta producción típicamente representa alrededor de un 50% de
los ingresos familiares de los campesinos e indígenas de la región (ej. Vos et al 2010,
Pokorny et al 2010, Czaplicki 2013) la mayor parte de los intentos de cuantificar las
pérdidas por las inundaciones han omitido una evaluación de estos sistemas productivos,
y como consecuencia programas de ayuda como el Plan Patujú asignan recursos mínimos
al respecto (Ramírez 2014).
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generado en base de la topografía regional y los niveles de inundación registradas por los
ríos y arroyos de la región.
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PÉRDIDAS AGROPECUARIAS
Para estimar las pérdidas agropecuarias se usó los datos de la productividad de los
cultivos agrícolas y animales domésticos presentados en el anterior capitulo. Para estimar
el nivel de las pérdidas se sobrepusó el mapa de inundaciones sobre el mapa de usos de
tierra, para calcular las superficies de tierra de uso agropecuario afectados por las
inundaciones diferenciando los niveles de afectación alto, medio y bajo. Para estos niveles
se asumió porcentajes de pérdidas en 80%, 60% y 10% respectivas considerando los
resultados de una evaluación de los impactos de las inundaciones en los municpios de
Gonzalo Moreno, Villa Nueva, Riberalta y Guayaramerín, realizado por IPHAE (IPHAE 2014).
Cuadro 2. Niveles de impacto de las inundaciones sobre las áreas agropecuarios en
los municpios del Norte Amazónico
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ANIMALES
Para estimar las pérdidas en el área pecuaria, se uso las estimaciones de números de
productores agropecuarios y números de animales presentadas en el anterior capitulo.
Sobre esta estimación se aplicó un porcentaje de pérdida basado en datos de pérdidas
levantados por IPHAE (2014) en los municipios de Riberalta, Guayaramerín, Gonzalo
Moreno y Villa Nueva. Se extrapoló las pérdidas estimadas en este estudio, corrigiendo
por nivel de afectación y considerando el número de familias agropecuarias por municipio.
En base de este análisis se estiman las siguientes pérdidas.
Cuadro 4. Estimación de perdidas en la crianza de animales
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PÉRDIDAS (Bs.)
MUNICIPIO
Gallinas Patos Gan. Porcino Gan. Ovino Gan. Vacuno TOTAL
Guayaramerín 21,722,059 9,656,297 7,113,204 2,722,451 21,405,611 62,619,621
Riberalta 36,815,531 16,365,930 12,055,781 4,614,133 36,279,200 106,130,575
Ingavi 2,440,932 1,085,089 799,319 305,925 2,405,373 7,036,638
Santa Rosa del A. 2,418,745 1,075,226 792,053 303,144 2,383,509 6,972,677
Nueva Esperanza 2,641,985 1,174,465 865,157 331,123 2,603,497 7,616,227
Santos Mercado 602,444 267,810 197,279 75,505 593,668 1,736,706
Villa Nueva 3,294,655 1,464,602 1,078,883 412,923 3,246,658 9,497,721
Puerto G. Moreno 11,906,077 5,292,712 3,898,818 1,492,202 11,732,629 34,322,438
San Lorenzo 3,820,027 1,698,150 1,250,923 478,768 3,764,376 11,012,245
Sena 12,861,549 5,717,457 4,211,701 1,611,953 12,674,181 37,076,841
Filadelfia 10,861,030 4,828,148 3,556,602 1,361,225 10,702,805 31,309,811
Puerto Rico 3,862,852 1,717,187 1,264,947 484,136 3,806,578 11,135,700
San Pedro 1,053,483 468,314 344,978 132,034 1,038,135 3,036,944
Bella Flor 4,100,155 1,822,678 1,342,655 513,877 4,040,424 11,819,790
Bolpebra 829,778 368,868 271,723 103,997 817,689 2,392,055
Cobija 8,549,902 3,800,762 2,799,789 1,071,569 8,425,346 24,647,368
Porvenir 810,327 360,222 265,353 101,559 798,522 2,335,982
TOTAL 128,591,532 57,163,916 42,109,166 16,116,524 126,718,201 370,699,338
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