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Mecánica de Fluidos

Conceptos introductorios

SCP 2

Profa. Raisi Lenz, Dra. 2


2020 - UTEC

En la última clase:

• Plan de la Unidad Curricular


• Descripción de la Unidad
• Ejercicio aplicado

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Introducción a mecánica de fluidos

La Mecánica de Fluidos es la parte de la Física que se ocupa de la acción de los


fluidos en reposo o en movimiento.

Ex.: El vuelo de un pájaro; La natación; Tomar una ducha; Respirar o Beber agua
requieren necesariamente de la circulación de fluidos.

http://mecanicadefluidosicp.blogspot.com/2010/09/mecanica-de-fluidos.html 4
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Introducción a mecánica de fluidos

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Introducción a mecánica de fluidos

https://www.eadic.com/mecanica-de-fluidos-la-perdida-de-presion-de-una-valvula/

https://principiodepascal.net/ejemplos/

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Introducción a mecánica de fluidos

Aunque Arquímedes de Siracusa (287-212


a. C.) introdujo algunas ideas básicas de la
estática de fluidos y Leonardo da Vinci
(1452-1519) observó y dibujó esquemas de
flujos complejos sobre objetos inmersos en
corrientes, hubo que esperar hasta Isaac
Newton (1642-1727) para que empezara la
descripción cuantitativa a nivel físico y
matemático de la Mecánica de Fluidos con Secciones de Leonardo da Vinci
el Libro II de sus Principia Mathematica
(1687).
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Introducción a mecánica de fluidos

1- Aplicación de principios básicos de la conservación de masa y la segunda ley de


Newton;
2- Ecuaciones de Euler

Efecto de la viscosidad del fluido

3 - Navier-Stokes

4 - Dinámica de Fluidos Computacional

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¿Qué es fluido?

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Definición de fluido

Un fluido es una sustancia (considerada como un medio continuo) que carece de

forma propia, por lo que adopta la forma del recipiente que lo contiene. De esta manera, los
diferentes elementos de un fluido homogéneo pueden reordenarse libremente sin afectar a

las propiedades macroscópicas del fluido, es decir, hay un movimiento relativo


entre los distintos elementos del fluido.

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Existen principalmente tres clases de fluidos

Los líquidos (p. ej. el agua) son fluidos de muy baja compresibilidad.

Los gases (p. ej. el aire) son fluidos de una alta compresibilidad.

Los plasmas (p. ej. de la atmósfera solar) son fluidos en los que una determinada

proporción de sus partículas está cargada eléctricamente, de tal manera que


responden a la interacción electromagnética.

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La diferencia entre fluidos y sólidos

Se comportan ambivalentemente según las circunstancias.

Se comportan como sólidos elásticos cuando


se encuentran en un estado de reposo por un
cierto tiempo.

Cuando se someten a una fuerte distorsión


por agitación, pierden su elasticidad y se
comportan como un fluido.

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Conceptos fundamentales de
Mecánica de fluidos

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Densidad de un fluido

La densidad 𝜌 una sustancia se define como la cantidad de masa m


por unidad de volumen que ocupa V,
𝑚
𝜌=
𝑉

Las unidades en el S.I. son 𝑘𝑔𝑚 −3

En los fluidos es muchas veces útil definir la densidad relativa 𝜌𝑟 con


respecto a la densidad del agua pura a 4°C. A esta temperatura el
𝜌 agua pura alcanza el
𝜌𝑟 =
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 máximo de densidad.

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Densidad

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SI - sistema internacional

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SI - sistema internacional

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Sistema Tradicional de Unidade de Estados Unidos

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Ejemplos:

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Ejemplos: Sistema Tradicional de Unidades de Estados Unidos

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Densidad – ejercicio 1

Calcule la masa y el peso del aire en una estancia a 20ºC cuyo piso mide 4.0 m x 5.0 m y
que tiene una altura de 3.0 m. ¿Qué masa y peso tiene un volumen igual de agua?

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Próxima clase:

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Factores de la densidad

Si el fluido es una sustancia pura, la densidad puede variar con la temperatura T y la


presión P.

¿Cómo varía la densidad de un gas ideal en función de la presión y la temperatura?

ecuación de estado

donde la constante de los gases ideales es 𝑅 = 8,314 Jmol-1 K-1 y n es el número de


moles.

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Factores de la densidad

Si m es la masa del gas y 𝑀𝑚 es la masa molecular de éste, tenemos que:

𝑚
𝑛= .
𝑀𝑚
Por tanto, la ecuación de los gases ideales queda,

reordenando términos en la ecuación anterior, obtenemos,


La densidad es directamente
proporcional a la presión e
inversamente proporcional a
la temperatura. 25
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La hipótesis del continuo

Modelos
microscópicos=
Mecánica
Estadística

La hipótesis básica de la Mecánica de Fluidos:


Comportamiento de la materia en una escala macroscópica.
Un fluido se comporta como si estuviera dotado de una estructura perfectamente continua.

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Dominio 1: para valores muy
La hipótesis del continuo pequeños de ℓ , del orden de la
distancia intermolecular d, la
Consideremos una porción de fluido de forma cúbica de lado ℓ y masa m. granulosidad de la materia
produce variaciones bruscas de
𝜌(ℓ) . É s t e e s e l d o m i n i o
microscópico.

Dominio 2: en un intervalo en que


el valor de ℓ es pequeño en la
escala macroscópica, pero
grande respecto a d, 𝜌(ℓ) se
mantiene prácticamente
constante e independiente de ℓ.

Dominio 3: cuando ℓ es muy


grande, 𝜌(ℓ) ya no se mantiene
constante, debido a una posible
distribución espacial no
homogénea de la densidad.27
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La hipótesis del continuo

La hipótesis del continuo para la densidad se escribe como,

La densidad de algunos materiales varía de un punto a otro dentro del material.

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Mecánica de fluidos

En suma: Estados de la materia son un poco artificiales.

Sólido tiene un volumen y forma definidos, un líquido tiene un volumen definido


mas no forma definida, y un gas no confinado no tiene ni volumen definido ni forma
definida.
dependiendo de la
Ex.: Por ejemplo, el asfalto y los plásticos normalmente se consideran sólidos, pero temperatura y la
durante intervalos de tiempo prolongados tienden a fluir como líquidos. presión

En general, el intervalo de tiempo requerido para que una sustancia particular


cambie su forma en respuesta a una fuerza externa determina si se trata la
sustancia como sólido, líquido o gas.

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Ejercicios

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Próxima clase…

Presión:

Los fluidos no soportan


esfuerzos cortantes o de tensión;

El que tiende a comprimir el


objeto desde todos los lados.

La fuerza que ejerce el fluido en las


paredes del contenedor es
perpendicular a las paredes en
cualquier punto.

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Densidad – ejercicio 1 - Respuesta

Calcule la masa y el peso del aire en una estancia a 20ºC cuyo piso mide 4.0 m x 5.0 m y
que tiene una altura de 3.0 m. ¿Qué masa y peso tiene un volumen igual de agua?

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¡Gracias!

Dr.ª Raisi Lenz


Docente Encargada de Ciencias Físicas
Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC)

ITR Norte - UTEC


Polo Educativo Tecnológico Rivera
Ruta 5 (Guido Machado Brum) km 496
CP 40000 – Rivera, URUGUAY
raisi.lenz@utec.edu.uy
www.utec.edu.uy/itr-norte

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