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¿Quieres sa
Cirrosis
Infección crónica con hepatitis B,C,D cirrosis hepática es una de las
complicaciones más frecuentes que además
Trastornos hereditarios está relacionada con el pronóstico de la
enfermedad por lo que el tratamiento
Edad nutricional en estos pacientes es
Hepátic
Obesidad y diabetes
fundamental
a
Diversas Patologías
Referencias:
AMERICAN COLLEGE OF GASTROENTEROLOGY (2012)
REVISTA DE GASTROENTEROLOGIA ́ DE MEXICO (2018) Por: Andrea Flores Rodarte
Adela-Emilia Gómez Ayala Cirrosis Hepatica (2012)
Docente a cargo: E.N.C: Andrea Mata Ramos
Recuerda:
La cirrosis hepática es una
un 60-70% de tu Recetas para
enfermedad difusa del
hígado que altera su
dieta de proteínas colación Nocturna
provenientes de
estructura y su función. 1 Rebanada de Pan
origen vegetal
integral tostado
El tratamiento dietético ha Vegetales
mostrado beneficios tanto en
1 cda de crema de
Leguminosas : Frijoles, alubias,
estadios tempranos como en cacahuate
garbanzos, guisantes, lentejas.
estadios avanzados de la 1 Manzana verde pequeña
Cereales integrales : arroz, trigo,
enfermedad.
centeno, maíz, quinoa, amaranto,
avena.
Implementar
Nueces, cacahuates, almendras
Colación nocturna Semillas: girasol, calabaza
Frutos secos : Arándanos, pasas
1/3 tza de avena en
hojuelas
1/2 tza de leche
Demostró que mejora la masa un 30-40 % de tu dieta de canela en polvo
muscular y el metabolismo proteínas provenientes de Esencia de vainilla
origen Animal 3 pzas de nuez
energético al cubrir las
Pollo Carne de cerdo 1 pza de fruta de tu
necesidades energéticas
Pescado Mariscos
requeridas por la noche. preferencia
Pavo Lácteos
Carne de res Quesos
200 - 400 kcal Atun Embutidos
Carbohidratos complejos