SANIT- OX FP

Fecha de revisión: 18/05/2020

SANIT - OX FP
Desinfectante Biodegradable a base de Peróxido de Hidrógeno

SANIT - OX FP es un desinfectante líquido formulado con Peróxido de Hidrógeno y ácidos

orgánicos para uso en diferentes ámbitos profesionales e industriales tanto alimentario
como no alimentario; asimismo, es ideal para el uso doméstico en procesos de
desinfección del hogar; su manipulación está dirigida a la inactivación de carga patógena
y descontaminación de amplias áreas y superficies que abarquen cualquier tipo de
procesamiento y empaque de alimentos y bebidas, abarcando todos los Sectores
relacionados como lo son: la Industria Láctea, Pesquera, Cárnica, Avícola, Agroindustrial,
Packing, Aceites y Grasas, Ingenios Azucareros, Vinos y Cervezas, Panificadoras,
Embutidos Cárnicos, entre otros tales como lácteos, pescados, mariscos, carnes,
embutidos y alimentos preparados. Finalmente, cabe mencionar que también puede ser
usado a nivel industrial para cualquier requerimiento en desinfección de superficies duras
no porosas e inertes en general.

SANIT - OX FP también es ideal para desinfección de materia prima de grado alimentario

como : frutas, verduras, pescados, mariscos, pollo, carne y derivados. Su ingrediente activo
ha sido autorizado por FDA en el capítulo 21 CFR 178.1010 sección 30, para uso en
alimentos. Adicionalmente ayuda a eliminar olores molestos en las áreas de procesamiento.
Es un producto de variadas aplicaciones con eficacia comprobada sobre microorganismos
patógenos.

SANIT - OX FP es un producto de gran eficacia en la eliminación de bacterias patógenas

gram positivas y gram negativas como: Escherichia coli, Staphylococcus aureus,
Salmonella enterica ser. cholerae suis, Proteus vugaris, Enterobacter aerogenes,
Citrobacter freundii, Enterococcus faecalis y Listeria monocytogenes.

SANIT- OX FP está considerado como producto biodegradable. Mata a los

microorganismos por oxidación, cuando el Peróxido de Hidrógeno reacciona con material
orgánico, éste se descompone en oxígeno y agua disociándose y eliminando cualquier
residual.

SANIT - OX FP puede ser usado en superficies tales como acero inoxidable, plástico,
aluminio, y en general toda superficie dura, no porosa y resistente al agua. Se recomienda
usarlo con equipos de aspersión, pulverización, por inmersión en alimentos y utensilios,
así como en torre nebulizadora para ambientes y superficies de poco alcance.
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Fecha de revisión: 18/05/2020

INSTRUCCIONES DE USO

- Desinfección de frutas y verduras:

Aplique SANIT - OX FP en proporción al 0.05% por inmersión en contacto directo

con alimentos: Dilución 1:2000 (0.5 mL de producto por 1 litro de agua),
concentración en ppm de ingrediente activo 50 a 60 ppm. Donde la concentración
máxima de Peróxido de Hidrógeno permisible por FDA es de 59 ppm, No requiere
enjuague, con un tiempo de contacto de 1 a 5 minutos.

- Desinfección de cárnicos, derivados (carcasas, partes, molduras y órganos

de la carne) pescados y mariscos:

Aplicar SANIT - OX FP diluido entre el 0.06% y 0.08%, en concentración de 1:1600

y 1:1333 (0.6 ml – 0.8 ml de producto en un litro de agua), donde la concentración
máxima de Peróxido de Hidrógeno permisible por FDA es de 75 ppm. No requiere
enjuague, con un tiempo de contacto de 1 a 5 minutos.

- Desinfección de Aves de corral (partes de aves de corral y órganos) :

Aplicar SANIT - OX FP en concentración del 0.1%, es decir, una dilución de 1:1000

(1 ml del producto en un litro de agua), aplique por inmersión y permita un tiempo
de 1 a 3 minutos. No requiere enjuague. Donde la concentración máxima de
Peróxido de Hidrógeno permisible por FDA es de 110 ppm.

- Desinfección de equipos, utensilios , ambientes y superficies:

-Aplique SANIT - OX FP en proporción desde el 0.1% al 0.2% por aspersión y/o

inmersión: es decir, una dilución desde 1:1000 (1 mL de producto por 1 litro de
agua) a 1:500 (2 mL de producto por 1 litro de agua). Permita un tiempo de contacto
de 1 a 5 minutos. No requiere enjuague. Donde la concentración máxima de
Peróxido de Hidrógeno permisible por FDA es de 216 ppm.

-Equipos y sistemas con mayor carga de suciedad pueden requerir una aplicación
más concentrada de producto, desde 0.3% hasta 0.5%; es decir, desde 1:300 hasta
1: 200 (3 - 5 mL de producto por 1 litro de agua respectivamente).
Usar en concentración al 1%, es decir, una dilución 1:100 (10 ml de producto por 1
Litro de agua) cuando la carga microbiana en superficies se encuentra muy elevada
y desee reducirse a niveles óptimos; ejemplo: pediluvios, pisos, paredes, superficies
de alto tránsito; después de un contacto entre 10 y 15 minutos, la superficie requiere
enjuague.
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Fecha de revisión: 18/05/2020

Diluciones recomendadas de acuerdo a la carga microbiana en superficies

inertes

Carga microbiana
superficies Dilución de uso

Leve 0.05% 1:2000 (0.5 ml de producto por litro de agua)

Moderada 0.2% 1:500 (2 ml de producto por litro de agua)
Alta 0.3% 1:300 (3 ml de producto por litro de agua)
0.5% hasta 1:200 (5 ml de producto por litro de agua)
1% 1:100 (10 ml de producto por litro de agua)

CARACTERÍSTICAS FÍSICO - QUÍMICAS

 Aspecto: Líquido translúcido, incoloro

 Olor: Característico
 Densidad: 1.03 - 1.07 g/ml a 24º C
 pH (concentrado): 1.8 - 2.2
 Porcentaje de sólidos en peso: 6.5 - 10.5 %
 Estabilidad en almacenamiento: Mínimo 1 año a 24º C
 Principio activo de desinfección : Peróxido de Hidrogeno 10%
Ácido Acético 0.1%
Ácido Cítrico 5.0%

AUTORIZACIÓN SANITARIA

- Autorización Sanitaria de Desinfectantes y Plaguicidas de uso doméstico, industrial y en

salud pública (Nacional e Importado) R.D Nº 5896-2019/DCEA/DIGESA/SA
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Fecha de revisión: 18/05/2020

EMPAQUE

SANIT - OX FP se comercializa en envases de polietileno de alta densidad en presentación

de litro, galón, bidón de 5 galones, caneca de 20 galones, tambor económico de 55 galones
e IBC de 250 galones.

Condiciones de almacenamiento: Mantener en envase original cerrado en lugar fresco y

seco y en áreas bien ventiladas. No someter a temperaturas por encima de 40ºC. EVITE
LA LUZ SOLAR DIRECTA, y no guarde cerca de fuentes de radiación ó calor. Bidones y
cilindros no apilables.

Identificación de lote: Sistema correlativo interno por orden de proceso de cuatro (04)
dígitos seguidos de un guion y dos (02) dígitos que indican el año de producción.

GARANTÍA

Métodos normalizados de producción y control de laboratorio, aseguran una calidad

uniforme en cada lote de producto elaborado. Si tiene alguna insatisfacción con el
desempeño del producto, no dude en comunicarse con su asesor en Spartan.

Algunos productos pueden requerir una manipulación especial durante la aplicación.

Asegúrese de leer la información técnica y la hoja de datos de seguridad antes de usar el
producto.

Elaboró: Jefe Revisó: Jefe Aseguramiento Aprobó : Gerente de

Aseguramiento de Calidad y de Calidad y Gestión Planta de Producción
Gestión Ambiental Ambiental

Fecha de elaboración: 23-02-2014 Versión:7

Fecha de revisión: 18-05-2020

PARA MAYOR INFORMACIÓN CONSULTE LA HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

(MSDS) O LA ETIQUET A DEL PRODUCTO

FICHA TÉCNICA
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