Universitario: Alan Fernando Cuenca Sagredo

Carrera: ING.AGRONÓMICA

Docente: Gilberto Varas Catpira

Materia: IAG 108

Fecha: 25 de octubre 2023

 DICOTOILEDONEAS (Leguminosas o Fabaceae)

Introducción

Se trata de una Familia de gran importancia económica, integrada por unas 17.000
especies (forestales, hortícolas, ornamentales, industriales, forrajeras,medicinales) y
de gran difusión en la Flora Argentina (unas 730 especies espontáneas). Las Familias
Leguminosas, Gramíneas, y Compuestas son las más importantes de la vegetación
autóctona.Dadas las particulares características morfológicas de esta Familia, también
llamada Fabáceas, es necesario describir cada uno de sus órganos con detalle.

En cuanto a su sistema radicular, predomina el sistema primario, a menudo formado

por raíces profundas y casi siempre con nódulos poblados de bacterias del género
Rhizobium, que se caracterizan por su capacidad de asimilar el Nitrógeno
atmosférico. Estas bacterias viven en simbiosis con la mayoría de las Leguminosas,
alojándose en pequeños tumores de las raíces (nódulos o nudosidades) y tienen una
gran importancia desde el punto de vista agronómico, ya que no sólo fijan el
Nitrógeno que la planta huésped necesita para su ciclo, sino que dejan una
significativa cantidad de dicho elemento incorporado al suelo, bajo formas
asimilables para otras plantas que en el futuro crecerán en dicho sitio.

Clave para determinar las Subfamilias de Leguminosas

A.- Flores actinomorfas. Prefloración valvar. 4 a infinitos
estambres sobrepasando la corola. Óvulos anátropos.
Inflorescencia en cabezuela. Hojas bipinadas,
reducidas a filodios o nulas…...........……………......................Mimosoideas

AA.- Flores cigomorfas. Prefloración imbricada.

Inflorescencia generalmente en racimo.
B.- Prefloración de la corola ascendente (estandarte
interno). Estambres libres (3 a 12), usualmente 10................Cesalpinoideas
BB.- Prefloración de la corola descendente (estandarte
externo). 10 estambres diadelfos (9+1) o
monadelfos. Óvulos campilótropos............................…. Papilionoideas

Objetivos

1. Describir la estructura morfológica de los órganos: Raíz, Hoja, Tallo e

Inflorescencia. De la Familia
2. Describir morfológicamente las tres sub familias de las Leguminosas o
Fabacaea.
3. Elaborar un listado de las leguminosas más comunes en nuestro medio por
subflias. Incluyendo nombre científico y nombre vulgar.
4. Importancia económica y ecológica de la familia.
Morfologia de Familia Leguminosa o fabacea

Las leguminosas son las plantas de las que se cosechan las legumbres que son un
fruto formado por una vaina que encierra en su interior una semilla o una hilera de
semillas, que se consumen secas.

Raíz

Raíz principal, pivotante o axonomorfa muy ramificada, esta raíz se lignifica

considerablemente penetrando en varias especies, a varios metros de profundidad en
el suelo esto les permite extraer nutrientes y agua de capas inferiores.

Hoja

Las hojas están formadas por un raquis, del cual brotan los foliolos. Dichos foliolos
pueden ser dentados, enteros, aserrados, etc., y presentar una gran variedad de
formas: elíptico, romboide, oblongo, ovado, lanceolado, linear, etc.

Tallo

Los tallos suelen ser herbáceos, si se lignifican en su base, y si son todo leñoso son
excepcionalmente arbustivos. Generalmente son macizos, presentan huecos en
algunas ocasiones. Presentan secciones cuadrangulares, a veces aladas con superficies
lampiñas o con vellosidades.

Inflorencecia

En las Leguminosas las inflorescencias suelen ser racimos erectos (Onobrychis) o

péndulos (Robinia), glomérulos o cabezuelas (Anthyllis, Bituminaria, Trifolium), o
umbelas (Lotus); también pueden presentarse las flores solitarias o geminadas
(Echinospartum, Vicia sativa).
Morfología de las Sub Familias de las Leguminosas o Fabáceas

Mimosoidae
Son árboles o arbustos, rara vez hierbas, de follaje grácil por sus hojas bipinnadas,
raramente pinadas o reducidas a filodios. En muchos casos son espinosos y de
aspecto muy particular por las pequeñas flores agregadas en cabezuelas o espigas que,
a su vez, suelen formar racimos espiciformes densos o grandes panojas.
Cesalpinoideas
Son árboles, subarbustos o, a veces, hierbas o trepadoras. Las hojas son pinnadas o
bipinnadas, en algunos casos (por ejemplo, en Gleditsia) ambos tipos foliares se
hallan en el mismo árbol; finalmente, hay especies áfilas. Las flores son cigomorfas,
rara vez actinomorfas.
Papilionoideas
Son árboles, arbustos, trepadoras leñosas o herbáceas o anuales. Las hojas son, por lo
general, pinnadas o digitadas, frecuentemente trifoliadas, algunas veces unifolidas y
hasta nulas, pero nunca bipinnadas. Las flores se disponen en racimos, panojas,
capítulos o espigas. Las flores son cigomorfas, rara vez actinomorfas.
Listado de Leguminosas

Carnavalito
Casea Carnaval
Cesalpinoidea

Cornillo
Coronillo Cleviccia

Timboy
Enterilivium Contornoidea
Cresta de Gallo
Celosia cristata

Sina Sina
Parquisonea Aculiata

Algarrobo Negro
Prosopis nigra

Rumrum

Hymenops perspicillatus.
 Oreja de Negro
Enterolobium contortisiliquum

Gira gallo
Erythrina crista-gallo

Tipa Colorada
Perijine niques
Ajipa
Pachyrhizus ahipa

Arveja
Ozisa sativa

Mani
Arachis hipogea
 Lenteja
Lens culinaris

Cumanda

Paseolus vulgaris

Importancia económica y ecológica de la

familia
La importancia económica se basa generalmente en las zonas rurales ya que toda la
producción se realiza en la misma para luego ser llevada a los mercados, tiendas y
supermercados para el consumo de las personas intuyendo de una manera
significativa en los ingresos de los agricultores.
En cuento a su importancia ecológica favorece la actividad microbiana del suelo, lo
que a su vez facilita la biodisponibilidad de y absorción de nutrientes. En climas
áridos mejora las condiciones del suelo y con ello la resistencia de las plantas a las
sequías. Favorece la germinación de semillas. Protege las raíces de hongos y bacterias
patógenas.