Colegio LA PREPARATORIA

Práctica de Biología – 2do. Básico

2da. Unidad
Práctica de Disección de cerebro de mamífero

Hola queridos alumnos:

Éste es el documento donde se describe la práctica que realizaremos en el laboratorio. Les recuerdo que deben imprimir
una práctica por grupo y leerla. Durante la práctica tendrán que identificar las áreas que logren ver con cada uno de los
cortes (sagital o longitudinal, transversal y coronal), señalarlas en sus fotografías y después contestar las preguntas del
cuestionario.

No olviden su bata, los guantes, la mascarilla, equipo de disección y por supuesto, ¡¡¡su cerebro!!!...
Saludos: Miss Susana

OBJETIVOS
 Estudiar la anatomía interna y externa del
encéfalo.
 Practicar técnicas de disección.

PROCEDIMIENTO y FUNDAMENTO TEÓRICO

1.- Lo primero que se hace, dado lo delicado que es el tejido nervioso, es un previo endurecimiento de la pieza
anatómica, lo que se consigue manteniéndola sumergida en solución de formol al 10% durante una semana por lo menos.
Cuando se vaya a proceder a la disección hay que lavarla a chorro de agua durante un buen rato para eliminar los vapores
del formol, que son molestos y hasta peligrosos (USAR SIEMPRE LA MASCARILLA).
Pero la práctica se realizará directamente sobre el cerebro fresco. Este procedimiento requiere más cuidado y por ello
debe procederse con más delicadeza, pero evita las molestias del endurecimiento previo con formol y presenta la ventaja
de que se observan las estructuras tal como se hallan en vivo.

2.- Observación de la morfología externa:

a.- El encéfalo va envuelto externamente por las tres meninges: duramadre, externa; aracnoides media y piamadre
interna.
Cuando se le extrae de la caja craneana aparecen como unas pielecillas rojizas, rotas, sobre todo en el encéfalo: estos
jirones corresponden a la aracnoides; la piamadre se conservará seguramente en toda la superficie encefálica, se
reconoce fácilmente por estar surcada de abundantes vasos sanguíneos.

b.- Visto dorsalmente (fig. 1), observamos de delante a atrás tres partes distintas:
- Los hemisferios cerebrales, única parte visible del cerebro, surcados por circunvoluciones cerebrales separados entre sí
por una profunda hendidura media, la cisura interhemisférica.
- El cerebelo que está formado por tres masas, dos lóbulos cerebelosos a los lados y un lóbulo central o vermiforme; los
tres con cisuras profundas, transversales y más apretadas que en el cerebro.

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- La médula oblonga o bulbo raquídeo, con forma de tronco de cono invertido y truncado, sin diferenciaciones externas,
parcialmente oculto por el cerebelo y dividido a lo largo por una cisura que se prolonga en la médula espinal.
Si separamos, cuidadosamente, el cerebelo de los hemisferios cerebrales, se pueden ver los Tubérculos cuadrigéminos,
dos anteriores y dos posteriores más voluminosos, y la Epífisis.

c.- Si volvemos ahora la pieza para observarla por la cara ventral (fig. 1), veremos en primer lugar la cisura
interhemisférica y a ambos lados de ella los lóbulos olfatorios.
Algo más hacia atrás, podemos ver los nervios ópticos que se entrecruzan en el quiasma óptico. Inmediatamente detrás
aparece un orificio que señala el punto de inserción de la Hipófisis (Suele faltar porque al separar en encéfalo se habrá
roto por su pedúnculo, quedando la Hipófisis encajada en la Silla turca del Esfenoides).
Un poco más atrás hay una prominencia doble llamada cuerpo mamilar, flanqueada por dos gruesos cordones
longitudinalmente llamados Pedúnculos cerebrales que entran por debajo de la Protuberancia anular o Puente de
Varolio, que es a su vez la porción antero-ventral del bulbo raquídeo.
Por detrás de dicho Puente de Varolio asoman los dos Lóbulos del bulbo raquídeo, que se estrechan paulatinamente,
convirtiéndose en las dos mitades de la Médula espinal.
Por último, por los bordes de toda la pieza se ven asomar por la parte delantera los hemisferios cerebrales y por la parte
posterior los hemisferios cerebelosos laterales con sus correspondientes circunvoluciones.

3.- Observación de la anatomía interna:

a.- Con un bisturí se hace una incisión profunda siguiendo la cisura interhemisférica (corte longitudinal) pero sin llegar a
cortar la pieza en dos. Se separa con cuidado los dos hemisferios y se pone de manifiesto la masa impar llamada Cuero
calloso, de color blanquecino, que une ambos hemisferios. Al mismo tiempo se habrán descubierto las cavidades de
ambos hemisferios que constituyen el I y II ventrículos, cuya existencia nos hace ver que los hemisferios cerebrales no son
macizos.
Detrás de ellos, una amplia lámina impar de forma triangular, el Trígono, deja ver por detrás una masa dividida en cuatro
partes, los Tubérculos cuadrigéminos, debajo de cuyo borde posterior se verá la Epífisis.
Al cortar siguiendo la cisura interhemisférica, habremos dividido en dos el cerebelo cortando el Vermis por su línea
media; esto nos permitirá observar que en el cerebelo la sustancia blanca está en el interior, dando lugar a una formación
arborescente que se denomina Árbol de la vida. Cuando separemos estas dos mitades de cerebelo pondremos a la vista
la cavidad del IV ventrículo que se comunica de delante con el III ventrículo a través de Acueducto de Silvio y por detrás
con el Epéndimo o cavidad de la médula. Esto es difícil de ver, pero se puede comprobar introduciendo una sonda por el
IV ventrículo, hacia delante, y la veremos aparecer por delante de los tubérculos cuadrigéminos en la luz de los
hemisferios cerebrales; el trayecto de la sonda es precisamente en III ventrículo.
Si ahora separamos completamente las dos mitades del encéfalo, podremos ver mejor las cavidades cerebrales, la forma
de hoz de la sección del Cuerpo calloso, etc...

b.- Si cortamos transversalmente las paredes de los hemisferios cerebrales se ve que, al igual que en el cerebelo, hay una
sustancia gris y una sustancia blanca y que la gris también está en el exterior, formando una capa relativamente fina, la
corteza cerebral o Córtex.

c.- Si hacemos ahora un fino corte en la médula espinal y la observamos con atención con ayuda de una lente, podemos
ver que en este órgano, al revés de lo que sucede en cerebro y cerebelo, la sustancia blanca está al exterior, mientras que
la gris está al interior, teniendo su sección forma de H, con dos cuernos que se dirigen hacia delante y dos hacia atrás;
estos cuernecitos son las llamadas astas anteriores y posteriores de la médula. En el centro de la H está un orificio que es
el corte de conducto que atraviesa longitudinalmente la médula espinal y que se llama Epéndimo.

TAREA PREVIA AL LABORATORIO (pase para realizar la práctica)

1.- Elaborar un glosario con los términos que aparecen resaltados en negrilla en el documento adjunto. Incluir los
conceptos de los tipos de corte: sagital, longitudinal, transversal, coronal.
2.- ¿Qué misión tienen las meninges? ¿Cómo la realizan? ¿Existen también en la médula espinal?
3.- ¿Qué es el quiasma óptico? ¿Qué nervio controla cada ojo?
4.- ¿Están vacíos los ventrículos?
5.- ¿Qué misión tiene el cuerpo calloso?

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ANÁLISIS Y RESULTADOS:
 Haga esquemas representativos con los nombres de cada estructura de todo lo que ha observado.
 Adjunte el glosario y cuestionario resuelto (incluir bibliografía consultada).
 Tomar 4 fotografías mínimo del procedimiento de su práctica en donde se puedan visualizar y señalar las partes
principales del cerebro y la fotografía de grupo.
 Entregar el informe en el fólder del color que le corresponde a su sección con carátula.

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