Colegio Marista Champagnat Prcticas de Biologa y Geologa - 1 Bachillerato

DISECCIN DEL ENCFALO DEL CORDERO

OBJETIVOS

Estudiar la anatoma interna y externa del encfalo.

MATERIAL

Cubeta de diseccin, plancha y estuche de diseccin y encfalo de cordero.

PROCEDIMIENTO

El encfalo de todos los mamferos es muy semejante, por lo que se puede obtener una idea bastante aproximada del encfalo humano realizando la diseccin de un encfalo de cordero, material fcil de encontrar en las casquerias. 1.- Lo primero que ha de hacerse, dado lo delicado que es el tejido nervioso, es un previo endurecimiento de la pieza anatmica, lo que se consigue manatenindola sumergida en solucin de formol al 10% durante una semana por lo menos. Cuando se vaya a proceder a la diseccin hay que lavarla a chorro de agua durante un buen rato para eliminar los vapores del formol, que son molestos y hasta peligrosos. Puede hacerse la experiencia directamente sobre una sesada de cordero fresca. Este procedimiento requiere ms cuidado y por ello debe procederse con ms delicadeza, pero evita las molestias del endurecimiento previo con formol y presenta la ventaja de que se observan las estructuras tal como se hallan en vivo. 2.- Observacin de la morfologa externa: a.- El encfalo va envuelto externamente por las tres meninges: duramadre, externa ; aracnoides, media y piamadre, interna. Cuando se le extrae de la caja craneana aparecen como unas pielecillas rojizas, rotas, sobre todo en el encfalo: estos jirones corresponden a la aracnoides; la piamadre se conservar seguramente en toda la superficie enceflica, se reconoce fcilmente por estar surcada de abundantes vasos sanguneos. b.- Visto dorsalmente (fig 1), observamos de delante a atrs tres partes distintas: Los hemisferios cerebrales, nica parte visible del cerebro, surcados por circunvoluciones cerebrales y separados entre s por una profunda hendidura media, la cisura interhemisfrica. El cerebelo que est formado por tres masas, dos lbulos cerebelosos a los lados y un lbulo central o vermiforme; los tres con cisuras profundas, transversales y ms apretadas que en el cerebro.

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La mdula oblonga o bulbo raqudeo, con forma de tronco de cono invertido y truncado, sin diferenciaciones externas, parcialmente oculto por el cerebelo y dividido a lo largo por una cisura que se prolonga en la mdula espinal.

Si separamos, cuidadosamente, el cerebelo de los hemisferios cerebrales, se pueden ver los Tubrculos cuadrigminos, dos anteriores y dos posteriores ms voluminosos, y la Epfisis. c.- Si volvemos ahora la pieza para observarla por la cara ventral veremos en primer lugar la cisura interhemisfrica y a ambos lados de ella los lbulos olfatorios. Algo ms hacia atrs, podemos ver los nervios pticos que se entrecruzan en el quiasma ptico. Inmediatamente detrs aparece un orificio que seala el punto de insercin de la Hipfisis ( Suele faltar porque al separar en encfalo se habr roto por su pednculo, quedando la Hipfisis encajada en la Silla turca del Esfenoides): Un poco ms atrs hay una prominencia doble llamada cuerpo mamilar, flanqueada por dos gruesos cordones longitudinalmente llamados Pednculos cerebrales que entran por debajo de la Protuberancia anular o Puente de Varolio, que es a su vez la porcin antero-ventral del bulbo raqudeo. Por detrs de dicho Puente de Varolio asoman los dos Lbulos del bulbo raqudeo, que se estrechan paulatinamente, convirtindose en las dos mitades de la Mdula espinal. Por ltimo, por los bordes de toda la pieza se ven asomar por la parte delantera los hemisferios cerebrales y por la parte posterior los hemisferios cerebelosos laterales con sus correspondientes circunvoluciones. 3.- Observacin de la anatoma interna: a.- Con un bistur se hace una incisin profunda siguiendo la cisura interhemisfrica pero sin llegar a cortar la pieza en dos. Se separa con cuidado los dos hemisferios y se pone de manifiesto la masa impar llamada Cuero calloso, de color blanquecino, que une ambos hemisferios. Al mismo tiempo se habrn descubierto las cavidades de ambos hemisferios que constituyen el I y II ventrculos, cuya existencia nos hace ver que los hemisferios cerebrales no son macizos. Detrs de ellos, una amplia lmina impar de forma triangular, el Trgono, deja ver por detrs una masa dividida en cuatro partes, los Tubrculos cuadrigminos, debajo de cuyo borde posterior se ver la Epfisis. Al cortar siguiendo la cisura interhemisfrica, habremos dividido en dos el cerebelo cortando el Vermis por su lnea media; esto nos permitir observar que en el cerebelo la sustancia blanca est en el interior, dando lugar a una formacin arborescente que se denomina rbol de la vida. Cuando separemos estas dos mitades de cerebelo pondremos a la vista la cavidad del IV ventrculo que se comunica de delante

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con el III ventrculo a travs de Acueducto de Silvio y por detrs con el Epndimo o cavidad de la mdula Esto es difcil de ver, pero se puede comprobar introduciendo una sonda por el IV ventrculo, hacia delante, y la veremos aparecer por delante de los tubrculos cuadrigminos en la luz de los hemisferios cerebrales; el trayecto de la sonda es precisamente en III ventrculo. Si ahora separamos completamente las dos mitades del encfalo, podremos ver mejor las cavidades cerebrales, la forma de hoz de la seccin del Cuerpo calloso, etc... b.- Si cortamos transversalmente las paredes de los hemisferios cerebrales se ve que, al igual que en el cerebelo, hay una sustancia gris y una sustancia blanca y que la gris tambin est en el exterior, formando una capa relativamente fina, la corteza cerebral o Crtex. c.- Si hacemos ahora un fino corte en la mdula espinal y la observamos con atencin con ayuda de una lente, podemos ver que en este rgano, al revs de lo que sucede en cerebro y cerebelo, la sustancia blanca est al exterior, mientras que la gris est al interior, teniendo su seccin forma de H, con dos cuernos que se dirigen hacia delante y dos hacia atrs; estos cuernecitos son las llamadas astas anteriores y posteriores de la mdula. En el centro de la H est un orificio que es el corte de conducto que atraviesa longitudinalmente la mdula espinal y que se llama Epndimo. 4.- Observacin del encfalo in situ. Conviene hacerlo despus de conocer la localizacin de los diversos rganos enceflicos en el interior del crneo, para esto hay que proveerse de una cabeza de cordero cortada longitudinalmente. Esto es difcil ya que no es una forma de preparacin habitual de la cabeza. Ahora, sin previo endurecimiento, podemos ir localizando en el corte todos los rganos nerviosos enceflicos y observar sus relaciones con los huesos de la cabeza, pero tambin se puede aprovechar esta pieza anatmica para un sinfn de observaciones, como la estructura y situacin de la boca, la frmula dentaria, las relaciones de la boca con la nariz, los ojos y la relacin con los nervios pticos. CUESTIONES 1.- Haz esquemas representativos con los nombres de cada estructura de todo lo que has observado. 2.- Qu misin tienen las meninges? Cmo la realizan? Existen tambin en la mdula espinal?. 3.- Qu es el quiasma ptico? Qu nervio controla cada ojo?. 4.- Estn vacos los ventrculos?. 5.- Qu misin tiene el L.C.R. Dnde se forma y dnde se encuentra? 6.- Qu misin tiene el cuerpo calloso?

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