GESTIÓN LOGÍSTICA EN CENTROS DE DISTRIBUCIÓN

2do Parcial: Pequeña Empresa

1) Diseñar y localizar centros de distribución.

2) Caracterización del tipo de transporte y carga.
3) Gestión del producto.
 CENTRO DE DISTRIBUCIÓN CEDI

Los centros de distribución tienen como

principales objetivos:
✓ Almacenar.
✓ Controlar.
✓ Custodiar.
✓ Despachar.
Eficientemente los inventarios.
Esto implica no solo evitar su pérdida sino
también el deterioro de las capacidades y
cualidades del producto.
 CENTRO DE DISTRIBUCIÓN CEDI

Los centros de distribución se deben entender

como la unión de elementos interrelacionados,
en donde los productos deben permanecer el
menor tiempo posible y cuando estén allí,
moverlos lo mínimo que se pueda.
 CENTRO DE DISTRIBUCIÓN CEDI

Los Centros de Distribución se ubican en lugares

estratégicos y están diseñados para almacenar
apropiadamente mercancías de acuerdo a su
naturaleza, variedad, tamaño y tipo.
Los CEDIS responden ágilmente a las
variaciones entre producción y demanda por
medio de inventarios
OPERACIÓN INTERNA DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN (CEDI)

Recibir Almacenamiento en Reabastecimiento a las Generación de

Mercancías estantería o Bloque áreas de preparación de pedidos
pedidos

Alistamiento y Consolidación de Despacho de

recogida de las cargas Mercancías
órdenes
 CENTRO DE DISTRIBUCIÓN (Manejo de materiales)

Las múltiples operaciones y la gran cantidad de

movimientos hace indispensable que los centros de
distribución se basen en WMS (El Warehouse
Management System) SISTEMA DE GESTIÓN DE
ALMACENES (CEDI)
Es un sistema de ejecución en línea, que permite
manejar y controlar de mejor manera los diferentes
componentes de un centro de distribución, como
personal, inventarios, equipos y espacios.
 DISEÑAR CENTROS DE DISTRIBUCION

Objetivos de un sistema de almacenaje

✓ Rapidez de entregas
✓ Fiabilidad
✓ Reducción de costes
✓ Maximización del volumen disponible
✓ Minimización de las operaciones de
manipulación y transporte
 DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE CEDI

Consiste en definir el número y tamaño de centro de distribución, así como su localización.

FACTORES A CONSIDERAR

✓ Las características del mercado.

✓ Las características del producto (perecederos).
✓ Legislación sobre ordenación urbanística.
✓ Suministros deservicios básicos(agua, energía.
Internet etc)
 DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES

Factores a considerar:
✓ Costes del suelo y de la construcción.
✓ Espacio para expansión.
✓ Acceso a vías principales de comunicación: carreteras,
puertos, aeropuertos.
✓ Impacto medioambiental.
 GESTIÓN DE CEDI
DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE CEDI
Los principios fundamentales de diseño de un CEDI son:
✓ Utilizar un único edificio.
✓ Disponer la instalación para que el flujo de materiales sea recto y
directo en la entrada y la salida, evitando formas como L ó T.
✓ Seleccionar maquinaria y sistemas de almacenaje adaptados a los
productos a almacenar.
✓ Minimizar superficies inútiles.
✓ Utilizar al máximo la altura del edificio.
✓ Asegurar que las estructuras están dimensionadas a los pesos a
manipular
 GESTION DE CEDI

DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES

1. Planificación y organización.
Implicala participación en las siguientes decisiones
✓ Diseño de la red de distribución
✓ Gestión de las personas: funciones y responsabilidades.
✓ Ubicación física del almacén.
✓ Tamaño del almacén.
✓ Oficinas necesarias.
✓ Layout del almacén
 GESTION DE CEDI

DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES

2. Recepción de mercancías.
Debe analizarse detalladamente el proceso
✓ Cómo y quién recepcionará los materiales
✓ Cómo se tratará la información generada (ubicaciones,…) y la
documentación.
✓ Este proceso debe analizarse tanto para el diseño del almacén como
para la optimización de su día a día.
 GESTION DE CEDI
DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES.-
3. Conservación de materiales.
✓ Cómo ubicar los materiales, su envoltorio, sus condiciones específicas de
conservación ( frío,..,…)
4. Movimiento de materiales.
✓ Quién y cómo han de moverse los materiales.
✓ Qué rotación tendrán.
✓ Recursos necesarios.
5. Gestión de la información.
✓ Quién gestiona y supervisa la documentación de entrada.
✓ Quién y dónde recoge informáticamente toda la información generada
 GESTION DE CEDI

DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES.

6. Lay-out
Los almacenes, son instalaciones destinadas a almacenar, son centros enfocados
al servicio.
Para conseguir ciclos de pedido más rápidos deben diseñarse de tal manera que
permitan:
✓ Facilitar la rapidez de la preparación de los pedidos.
✓ Asegurar la precisión del trabajo.
✓ Optimizar la colocación de las existencias.
ZONAS A CONSIDERAR PARA REALIZAR LAYOUT PEQUEÑA EMPESA
Layout de un centro de distribución
Layout de un centro de distribución
Layout de un centro de distribución
 LOCALIZACIÓN DE CEDI

Modelos de localización

Los modelos de localización son tanto más útiles cuantos más factores o variables
podamos considerar.
La decisión de localización de una sola instalación es evidentemente mucho más sencilla
que la evaluación de instalaciones múltiples, la cuál precisa de una mayor complejidad
matemática.
 LOCALIZACIÓN DE CEDI

Modelos de localización

1
.1.Modelos económicos ➢ Minimización del coste
➢ Modelo del centro de gravedad

2. Modelos multicriterio ➢ Modelo de los factores ponderadas

➢ Programación lineal
3. Modelos de programación
➢ Modelo del transporte
 LOCALIZACIÓN DE CEDI

1. Modelos económicos

Existe una familia de modelos, denominados gravitatorios, que señalan que la

mejor ubicación es la que genere a su alrededor la mayor parte de la
actividad.

Por ejemplo, en el caso de la localización de un almacén, este deberá estar lo

más cerca posible de los clientes o fábricas a las que haya que distribuir el
producto.
El más utilizado es el Modelo del Centro de Gravedad
 LOCALIZACIÓN DE CEDI
1. Modelos económicos
Modelo del centro de gravedad.
Es un modelo simple y parcial que sólo tiene en cuenta el coste de transporte como
factor de localización.
Su empleo está normalmente restringido al estudio de la ubicación de plantas de
fabricación o almacenes de distribución considerando unos puntos de origen desde
donde se reciben productos o materias primas, y con otros puntos de destino a los
que se dirigen esas mercancías.
El problema a resolver consiste en encontrar una localización central que minimice el
coste total de transporte (CTT) entre esos lugares.
Georeferenciación (sistemas de coordenadas

Coordenadas geográficas Coordenadas Cartesianas

Latitud 33° 25’ 52,3” S X = 35429,04
Longitud 70° 34’ 2,6”W Y= 6299811,45
 LOCALIZACIÓN DE ALMACENES
1. Modelos económicos
Modelo del centro de gravedad.
El costo del transporte es proporcional a la distancia recorrida y al volumen o peso
de los materiales transportados hacia o desde la instalación, por lo que puede
expresarse como:

𝑪𝑻𝑻 = σ𝒏𝒊=𝟏 𝒄𝒊 ∗ 𝒆𝒊 ∗ 𝒅𝒊
donde ci es el coste unitario de transporte correspondiente al punto de localización i
(que puede ser constante o variar con el tipo de material y con el lugar de destino u
origen)
ei puede ser el número de envíos movidos desde o hacia i, o el volumen o peso de los
materiales transportados (depende de como se haya expresado ci)
di es la distancia entre el punto i y el lugar donde se encuentra la instalación.
 LOCALIZACIÓN DE CEDI
1. Modelos económicos
Modelo del centro de gravedad.
Para llegar a la localización óptima puede partirse de una buena
solución inicial calculando el centro de gravedad (coordenadas X e Y)
con los datos de las distintas localizaciones utilizando la fórmula:

σ𝒏 σ𝒏
ഥ=
𝑿 𝒊=𝟏 𝒄𝒊∗𝒆𝒊∗𝑿𝒊 ഥ=
𝒀 𝒊=𝟏 𝒄𝒊∗𝒆𝒊∗𝒀𝒊
σ𝒏𝒊=𝟏 𝒄𝒊∗𝒆𝒊 σ𝒏𝒊=𝟏 𝒄𝒊∗𝒆𝒊

El coste total de transporte a partir de la ubicación elegida

será 𝑋𝑖 e 𝑌𝑖 Son las
coordenadas del mercado
𝐶𝑇𝑇 = σ𝑛𝑖=1 𝑐𝑖 ത
∗ 𝑒𝑖 (𝑋-𝑋𝑖)²+( ത
𝑌-𝑌𝑖)² (M) (de materias primas o
productos terminados
 LOCALIZACIÓN DE CEDI
1. Modelos económicos
MODELO DE CENTRO DE GRAVEDAD : EJERCICIO
Supongamos como ejemplo que una empresa ha de decidir donde instalar
su almacén sabiendo la localización de su mercado M y de sus tres fuentes
de suministro (F1, F2 y F3). La Tabla indica estos datos, así como el
volumen anual de mercancías que han de transportarse y los costes de
transporte unitario para cada localización.
Datos para cálculo del centro de gravedad

Localidades Coordenadas (X,Y) ci (dolares/Tm) ei (Tm) ciei

F1 (5, 7) 20 16 320

F2 (3, 6) 19 18 342

F3 (1, 3) 23 9 207

M (2, 9) 21 12 252

1.121
 LOCALIZACIÓN DE CEDI
1. Modelos económicos
MODELO DE CENTRO DE GRAVEDAD:RESOLUCIÓN
Datos para cálculo del centro de gravedad

Localidades Coordenadas (X,Y) ci (dolares/Tm) ei (Tm) ciei

F1 (5, 7) 20 16 320

F2 (3, 6) 19 18 342

F3 (1, 3) 23 9 207

M (2, 9) 21 12 252

1.121
σ𝑛
𝑖=1 𝑐𝑖∗𝑒𝑖∗𝑋𝑖 320∗5+342∗3+207∗1+252∗2
𝑋ത = σ𝑛 𝑋ത = = 2,9 La localización del almacén
𝑖=1 𝑐𝑖∗𝑒𝑖 1121 estará en las
320∗7+342∗6+207∗3+252∗9 = 6,4 coordenadas (2,9; 6,4)
σ𝑛
𝑖=1 𝑐𝑖∗𝑒𝑖∗𝑌𝑖 ത
𝑌=
𝑌ത = σ𝑛
1121
𝑖=1 𝑐𝑖∗𝑒𝑖
 LOCALIZACIÓN DE CEDI
1. Modelos económicos
MODELO DE CENTRO DE GRAVEDAD. RESOLUCIÓN

Datos para cálculo del centro de gravedad

Localidades Coordenadas (X,Y) ci (euros/Tm) ei (Tm) ciei
F1 (5, 7) 20 16 320

(3, 6) 19 18 342
F2
(1, 3) 23 9 207
F3
(2, 9) 21 12 252
M
1.121
El coste total de transporte será:

𝐶𝑇𝑇 = σ𝑛𝑖=1 𝑐𝑖 ∗ 𝑒𝑖 (𝑋-𝑋𝑖)²+(

ത ത
𝑌-𝑌𝑖)² 𝐶𝑇𝑇 = 1121√(2,9-2)²+(6,4-9)² 𝐶𝑇𝑇 = 1121√(09)²+(-2,6)²

𝑪𝑻𝑻 = 𝟑𝟎𝟖𝟒, 𝟐𝟕 𝒅ó𝒍𝒂𝒓𝒆𝒔

 MANEJO DE INVENTARIOS DESCENTRALIZADO
CEDI’S CLIENTE FINAL

EMPRESA
MANEJO DE INVENTARIO CENTRALIZADO
CLIENTE FINAL

EMPRESA
CEDI