Frutas Productos lácteos.

Los productos lácteos como la leche, el yogur y el queso, son

Las frutas y verduras son componentes
importantes de una dieta saludable. Son una
fuente rica de vitaminas y minerales, fibra y un
conjunto de sustancias beneficiosas para la salud
denominadas fitoquímicos, como flavonoides y
carotenoides.
alimentos de elevada densidad nutricional que aportan proteínas de
alto valor biológico, hidratos de carbono, fundamentalmente en
forma de lactosa, además de grasa, vitaminas, incluidas las del
complejo B, y minerales como calcio, magnesio, fósforo y zinc.

Que son los grupos alimenticios

En nutrición, la pirámide alimenticia nos sirve para dar una referencia de la
proporción que nuestro cuerpo necesita para mantener una dieta sana,
equilibrada y balanceada. Se recomienda la ingesta diaria de 55% de
carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteínas, vitaminas, minerales y
fibras.
Verduras

Además, las dietas ricas en frutas y verduras Grasas y aceites.

pueden reducir el riesgo de algunos tipos de
cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y
verduras también proveen vitaminas y minerales
esenciales, fibra y otras sustancias que son
importantes para la buena salud.
Las grasas son necesarias para nuestro organismo, ya que proveen ácidos grasos
esenciales que nuestro cuerpo no podría fabricar. Además, cumplen diversas funciones
vitales como, por ejemplo, almacenar energía, sirven de estructura para producir hormon
y otras sustancias y facilitan el transporte de varias vitaminas. Los aceites satisfacen las
necesidades energéticas, aportan ácidos grasos esenciales y transportan vitaminas
liposolubles (A, D, K y E).