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Esto se puede hacer de dos formas: podando para quitar ramas o brotes o doblando
ramas o brotes con orientaciones específicas. Podar y dar forma son dos aspectos
diferentes para modificar los patrones de crecimiento que ocurren naturalmente. Dar
forma incluye el desarrollo y forma del árbol, mientras que podar incluye la función y
medida del árbol.
Podar y dar forma son manipulaciones hortícolas hechas para modificar de manera
natural los patrones de crecimiento en las plantas. Los procesos primarios al ser
modificados son de dominancia apical (vea debajo) y el florecimiento natural y/o las
características de fructificación de los árboles.
La forma se da en los primeros 4-5 años de vida del árbol. La poda se lleva a cabo
durante toda la vida del mismo. En los primeros años productivos del árbol, el objetivo
de podar es controlar el vigor excesivo. Durante los años de decadencia, el énfasis en la
poda cambia para promover el vigor y permite maximizar la luz solar para penetrar la
copa del árbol.
Con frecuencia, en jardinería, se utiliza la poda para conseguir formas artificiales en los
árboles o arbustos. Bien ejecutada y repetida con la periodicidad adecuada puede
aumentar el valor ornamental de los mismos. Sin embargo con frecuencia se practica de
forma inadecuada (mutilaciones como el desmoche), ocasionando pudriciones de la
madera que acortan la vida de los árboles e incrementan el riesgo de rotura de ramas.
Por otra parte, una tala demasiado radical del árbol a menudo compromete su
supervivencia.
Tipos
Cada árbol exige un tipo de poda diferente. Como norma general las podas más
importantes son:
Las podas de ramas viejas y secas se realizan para prevenir que exista una excesiva
cantidad de madera seca que permita una gran combustión en caso de incendio. Son
podas de limpieza.