Proyecto de Limón Fruticultura

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

CARRERA DE AGRONOMÍA
Cátedra:
Fruticultura Tropical “B”
Integrantes:
 Coke Toala Karen
 Murillo Vernaza Tito
 Olivo Navas Joao
 Zambrano Coveña Danny
Docente:
Ing. Adriana Celi Soto
Tema:
Prácticas de aplicación (Proyecto limón)
Nivel:
Octavo
Periodo académico
May 2023 – Sep 2023
Santa Ana-Manabí-Ecuador
Introducción
El cultivo de cítricos a nivel mundial es muy importante, en Ecuador, el limón Sutil
(Citrus aurantifolia Swingle) es la especie más cultivada, seguida del limón Tahití
(Citrus latifolia Tan), entre la provincia de Santa Elena el área cultivada con
limón, está distribuida en unidades de producción agropecuaria que tienen un área entre
0,3 a 10 ha; a esta actividad se dedican unos 400 agricultores (PIDASSE, 2011).
Vegas y Narrea (2011) manifiestan que el limón es rico en vitamina C, por lo general
esta especie se cultiva en las regiones tropicales y subtropicales, donde la temperatura
es el factor limitante del cultivo, las temperaturas favorables se encuentran entre los 25
grados Celsius y 30 grados Celsius , sin embargo las temperaturas superiores a 35
grados Celsius, pueden ocasionar trastornos vegetativos y aceleran la maduración de los
frutos; las temperaturas inferiores a 12 grados Celsius afectan el crecimiento vegetativo,
la luz solar es un factor importante dentro del desarrollo del limón sutil y en general los
cítricos, necesitan alta luminosidad, por esta razón debe hacerse podas en los cercos o
cortinas de los campos de cultivo.
Investigaciones antecedentes indican que los cítricos son capaces de crecer y fructificar
en condiciones ambientales muy diversas, desde climas subtropicales relativamente fríos
hasta zonas tropicales cálidas (Dorado et al., 2015).
La importancia del limón sutil radica en su valor nutricional, medicinal y en la
diversidad de productos y subproductos que se adquieren en el proceso de
industrialización, siendo una fuente de ingreso para diversos agricultores de todo el
planeta (Menacho et al., 2018). Existen varias plagas y enfermedades de interés para el
cultivo de Citrus aurantifolia entre ellas se mencionan las siguiente:
• Cochinilla.
La cochinilla blanda (Coccus hesperidum L) es una plaga que afecta al cultivo de limón,
esta plaga se encarga de la extracción de savia en la planta, la producción de sustancia
azucarada, formación de fumagina, atracción de hormigas, cuando ya existe la presencia
de sustancia azucarada y hormigas es el mejor indicio de que la plaga se está
incrementando, si hay fumagina el ataque ya es intenso (Cáseres, 2006).
• Minador.
El minador (Phyllocnistis citrella) es una plaga que causa daños en las hojas, los daños
son producidos por las larvas y están restringidos fundamentalmente a las hojas tiernas
de los brotes, las larvas extraen el tejido de la hoja, lo que puede provocar desecación,
caída prematura de hojas (INIA, 2009).
• Fumagina.
La fumagina es una enfermedad de interés en el cultivo del limón sutil y en la gran parte
de las especies vegetales, fumagina o moho de ollín es el nombre común de varias
especies de hongos que crecen sobre las secreciones dulces y pegajosas que producen
insectos chupadores como las queresas, áfidos, mosca blanca, la fumagina puede cubrir
las hojas al punto que reduce la penetración de luz y no deja que ocurra la fotosíntesis,
cuando el daño es severo se reduce el crecimiento de las plantas afectadas y ocurre
senescencia prematura de las hojas y estas se caen (Almodóvar & Giraldo, 2018).
Metodología
El marco del proyecto de implementación
para la mejora en el cultivo de limón Sutil
(Citrus aurantifolia Swingle) se llevó a cabo
el reconocimiento del sitio experimental el
cual se encuentra ubicado en las campos de
producción de la Facultad de Ingeniería
Agronómica con el objetivo de identificar las
necesidades del mismo.
Como objetivo principal en esta actividad,
fue recopilar información relevante y
específica que nos permita tomar decisiones
adecuadas para maximizar el crecimiento,
rendimiento y
vigor de las plantas de limón.
RJG4+7VW Santa Ana

En primera instancia, nuestra docente asignó tres hileras por grupo, cada una de ellas
conformada por 5 estudiantes, siendo nuestras las últimas tres.
Luego de que nos hayan asignado nuestras filas o hileras empezamos a visualizar las
diversas necesidades del cultivo que necesitaba como: Poda, fumigaciones y toma de
medidas (Diámetro y altura de planta) para mejorar las condiciones del cultivo.
Materiales:
 Tijeras de podar
 calibrador
 Regla métrica
 jabón azul
 agua
 Bomba de fumigación.
 Pasta cúprica
 brochas
La primera poda se realizó el 22 de mayo, día en que visitamos el área con nuestra
docente encargada de impartir la cátedra. En esta primera básicamente se lograron
retirar los chupones de la base del tallo teniendo como propósito principal regular el
crecimiento desmedido de las plantas, eliminar ramas secas o enfermas y promover un
desarrollo equilibrado en el cultivo. En esta primera fase pudimos notar la presencia de
plagas y enfermedades lo cual fue indicador que debíamos implementar medidas de
control.
El 24 de mayo se dio paso al primer control etológico aplicando jabón azul. Para esta
práctica se diluyeron 18 unidades de jabón agregando el líquido de 6 jabones por cada
de
20 litros de agua, dando un total de tres bombadas, una para cada hilera.
El 25 de mayo se lograron extraer los primeros datos de medición (Altura de planta y
diámetro de tallo). Estos parámetros nos proporcionan información precisa sobre el
estado y desarrollo de las plantas y su vigor, permitiendo identificar posibles
deficiencias o áreas de mejora en el cultivo. El 16 de junio se realizó una segunda
fumigación, logrando evidenciar que esta vez la presencia de fumagina era menor.
El uso de este insecticida como control etológico tiene como objetivo controlar las
enfermedades presentes en el cultivo, brindando una opción alterna y amigable con el
medio ambiente.
El 26 de junio una segunda toma de datos no mostró mayor diferencia con respecto a la
anterior, o sea, que no hubo variación significativa.
Una segunda poda se realizo el 27 de junio, en la cual se pudo observar la presencia de
nuevos chupones y ramas que evitaban el crecimiento de nuevos ejes en la planta.
El 3 de julio se realizó la tercera toma de datos la si cual mostro una diferencia con
respecto a las mediciones anteriores.
Referencias
Almodóvar, W., y Giraldo, M. (2018). Fumagina o Moho de Ollín. Clínica de diagnóstico
UPRM.Obtenido de https://www.uprm.edu/cafe/wp
content/uploads/sites/29/06/2023/Manejo-de-Fumagina-en-Caf%C3%A9.pdf
Menacho, H., Oscanoa, Angela & Jesús, V. (2018). Plan de Negocios: Exportación de
Limón Sutil a EE. UU, Lima: Universidad de Ciencias Aplicadas.
Dorado, D., Grajales, L. y Rojas L. (2015). Efecto del riego y la fertilización sobre el
rendimiento y la calidad de la fruta de lima ácida Tahití Citrus latifolia Tanaka
(Rutaceae). Corpoica cienc, 16(1) 87-93. Recuperado
http://www.scielo.org.co/pdf/ccta/v16n1/v16n1a08.pdf
PIDAASSE. 2011. Resultados Proyecto PIDAASSE, 2010-2011. Quito, Ecuador.

Vegas, U., y Narrea, M. (2011). Manejo integrado del cultivo de limón. Universidad
Nacional Agraria la Molina.Obtenido de
http://www.agrobanco.com.pe/pdfs/capacitacionesproductores/limon/manejo_integrado
_del_cultivo_de_limon.pdf
INIA. (2009). El minador de la hoja de los cítricos, Phyllocnistis citrella

(LEPIDOPTERA:GRACILLARIIDAE): Bioecología y control biológico. Inia.org.uy,62.
Cáseres, S. (2006). Guía práctica para la identificación y el manejo de las plagas de

citrus. INTA, 103.
Anexos
PROYECTO DE LIMON
Variables fila # 2 primer ingreso al campo
Fecha # plantas Contenido de clorofila IAF Altura de planta cm Diametro del tronco mm Plagas Enfermedades aplicación de control fertilizantes
25/5/2023 1 1.05 2.15 minador fumagina jabon alex azul
2 1.32 1.9 trips fumagina jabon alex azul
3 100 1.71 minador jabon alex azul
5 1.17 1.61 pulgon fumagina jabon alex azul
7 1.05 1.51 minador fumagina jabon alex azul
12 0.86 1.74 minador jabon alex azul
Variables fila #3
25/5/2023 1 0.51 1.66 minador fumagina jabon alex azul
2 1.20 2.11 trips jabon alex azul
Variables fila #4
25/5/2023 1 0.80 2.44 trips fumagina jabon alex azul
25/5/2023 plagas enfermedades

plantas 41 100% plantas 41 100%
minador 16 37.5% fumagina 33 80%
plantas 41 100% aplicación para control

trips 17 42.5% jabon alex azul 6 javones 20lt
plantas 41 100%
pulgon 8 20%
PROYECTO DE LIMON
Variables fila #2 segundo ingreso al campo
26/6/2023 1 1.65 2.35 fumagina
2 1.68 1.45 trips fumagina
3 1.64 2.05
5 1.88 2.03 fumagina
6 1.05 1.95 pulgon
7 1.35 1.87 minador fumagina
8 100 1.90
9 1.10 1.87 trips
10 1.11 1.76 fumagina
11 1.21 1.98 pulgon fumagina
12 100 2.00
14 100 1.86
Variables fila #3
26/6/2023 1 1.05 1.98 minador fumagina
2 1.77 2.20 trips
3 100 2.05
4 1.45 1.98 pulgon fumagina
6 1.57 1.80 minador
8 1.22 1.96 trips
9 1.50 1.98
10 1.56 1.10 minador
11 1.12 1.78 minador
12 1.32 1.99 fumagina
13 1.55 1.45
Variables fila #4
26/6/2023 1 1.24 2.50 trips fumagina
3 1.35 1.98 trips
6 1.12 1.95
7 1.07 2.10
9 1.10 1.67 pulgon
10 1.12 1.57 fumagina
11 1.07 1.77 trips
12 1.09 2.76 minador

minador 8 20% fumagina 20 50%
plantas 40 100%
trips 11 27.5%
plantas 40 100%
pulgon 4 10%
PROYECTO DE LIMON
Variables fila #2 tercer ingreso al campo
3/7/2023 1 2.15 2.45 jabon alex azul
3 2.40 2.15 jabon alex azul
5 2.30 2.14 fumagina jabon alex azul
Variables fila #3
3/7/2023 1 1.69 2.05 jabon alex azul
4 1.65 2.03 pulgon jabon alex azul
Variables fila #4
3/7/2023 1 1.80 2.65 trips fumagina jabon alex azul
9 1.65 1.98 pulgon jabon alex azul

minador 3 7.5% fumagina 9 22.5%
plantas 40 100% aplicación para control

trips 9 22.5% jabon alex azul 6 jabones 20lt
plantas 40 100%
pulgon 3 7.5%
Preparación del jabón azul para la Toma de datos de altura y poda
fumigación del cultivo
Toma de datos del diámetro del limón Presencia de hongos en hojas.

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Cáseres, S. (2006). Guía práctica para la identificación y el manejo de las plagas de

25/5/2023 plagas enfermedades

plantas 41 100% aplicación para control

26/6/2023 plagas enfermedades

3/7/2023 plagas enfermedades

plantas 40 100% aplicación para control

Toma de datos del diámetro del limón Presencia de hongos en hojas.

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