Trabajo Final CAF3 Proyecto

calculo aplicado a la física 3 (Universidad Tecnológica del Perú)

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 Curso:

Cálculo Aplicado a la Física 3

Proyecto de trabajo final:

Tubo Venturi – Efectos en el flujo de un

fluido
Estudiantes:

1. Chipana Choque, Patricio - U17301074

2. Carranza Canales, Hiro Leonard - U17101699
3. Espinoza, Christopher - U19307125
4. Morales Lamas, Moisés - U1532870
5. Rodríguez Santillán, Tony- U20237422

Docente:
Simeón Moisés, Yaro Medina

LIMA-PERU
2022

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 1. RESUMEN

Se demostrara los efectos que ejerce el tubo Venturi sobre el flujo de

fluidos, ajustándose con un número de principios científicos, en particular la
conservación de masa y la conservación de energía.
El primero es que cuando se aplica el flujo de un líquido a través de un
conducto para que este sea constante, se necesita que la velocidad sea inversamente
proporcional al área del flujo. El segundo supone que, si la velocidad se incrementa,
entonces la presión debe disminuir.
El principio de Bernoulli y su aplicación con el tubo de Venturi demuestra
estos dos. Para esto se hará uso del simulador educacional y así poder contrastar los
cálculos y lo resultados de simulación

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 2. INTRODUCCIÓN

En esta investigación tiene como finalidad la investigación y utilización del tubo

de Venturi el cual, es un dispositivo inicialmente diseñado para medir la velocidad de
un fluido aprovechando el efecto Venturi. Sin embargo, algunos se utilizan para
acelerar la velocidad de un fluido obligándole a atravesar un tubo estrecho en forma de
cono. Estos modelos se utilizan en numerosos dispositivos en los que la velocidad de un
fluido es importante.

La aplicación clásica de medida de velocidad de un fluido consiste en un tubo

formado por dos secciones cónicas unidas por un tubo estrecho en el que el fluido se
desplaza consecuentemente a mayor velocidad. La presión en el tubo Venturi puede
medirse por un tubo vertical en forma de U conectando la región ancha y la
canalización estrecha. La diferencia de alturas del líquido en el tubo en U permite
medir la presión en ambos puntos y consecuentemente la velocidad.

a. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

El proyecto que realizamos se basa en el principio de Bernoulli y su aplicación

con el tubo de Venturi.
Para ello se hará uso del simulador de Presión del fluido y flujo v1.02, para
poder simular el tubo Venturi y así observar gracias a los instrumentos de medición
que nos ofrece el simulador, el efecto que este provoca en la presión y velocidad del
fluido.

b. OBJETIVO GENERAL:

Se explicará y demostrará el comportamiento de la dinámica de los fluidos, por

medio del tubo de Venturi.

c. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Investigar el funcionamiento y la utilización del teorema para facilitar el estudio
de la física.
Explicar experimentalmente la consistencia de dicha ecuación, y las diferentes
fuerzas que actúan sobre ella.

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 d. ALCANCES Y LIMITACIONES.
En un principio se tenía planeado diseñar físicamente el medidor visual para
tubo de Venturi, pero no se pudo conseguir algunos materiales necesarios, por lo que se
decidió realizarlo en un simulador educativo, en donde podremos obtener las
mediciones de parámetros del fluido, según el diseño de tubo Venturi que hagamos.

JUSTIFICACIÓN:

Este trabajo tiene como fin comprobar y demostrar la teoría del tubo Venturi y
observar físicamente como influye en el movimiento de los líquidos, así como también
demostrar y explicar en qué situaciones nos puede ser de utilidad, Este prototipo
permite medir el caudal o gasto de un líquido que circula por una tubería horizontal.

Con el uso de instrumentos de medición como cronómetro, probeta, calibrador y

regla, se obtienen valores de tiempo y volumen que permiten calcular el caudal del
fluido aplicando la definición de caudal y la ecuación de continuidad. Además, con los
valores observados de la diferencia de alturas de las ramas de mercurio en el
manómetro se calcula el caudal aplicando el Principio de Bernoulli.

MARCO TEÓRICO

a. Efecto Venturi
El efecto Venturi consiste en que un fluido en movimiento dentro de un
conducto cerrado disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al pasar por una
zona de sección menor. En ciertas condiciones, cuando el aumento de velocidad es muy
grande, se llegan a producir presiones negativas y entonces, si en este punto del
conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una aspiración del fluido
de este conducto, que se mezclará con el que circula por el primer conducto. Este
efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del físico italiano Giovanni Battista
Venturi.

b. Tubo Venturi

Un tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente diseñado para medir la

velocidad de un fluido aprovechando el efecto Venturi. Efectivamente, conociendo la
velocidad antes del estrechamiento y midiendo la diferencia de presiones, se halla
fácilmente la velocidad en el punto problema.
La aplicación clásica de medida de velocidad de un fluido consiste en un tubo
formado por dos secciones cónicas unidas por un tubo estrecho en el que

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el fluido se desplaza consecuentemente a mayor velocidad. La presión en el tubo
Venturi puede medirse por un tubo vertical en forma de U conectando la región ancha y
la canalización estrecha. La diferencia de alturas del líquido en el tubo en U permite
medir la presión en ambos puntos y consecuentemente la velocidad.
A MAYOR PRESIÓN MENOR VELOCIDAD Y A MENOR PRESIÓN MAYOR LA
VELOCIDAD

c. Hidrodinámica

Estudia la dinámica de fluidos incompresibles. También, incluye el estudio de la

dinámica de otros líquidos. Para ello se consideran la presión, la velocidad, gasto del
fluido y flujo.

Para el estudio de la hidrodinámica se consideran tres aproximaciones

importantes:

1.
Se considera despreciable la pérdida de energía por la viscosidad, ya que un
líquido es óptimo para fluir y esta pérdida es mucho menor comparándola
con la inercia de su movimiento.

2.
Que el fluido es un líquido incompresible, es decir, que su densidad no varía
con el cambio de presión, a diferencia de lo que ocurre con los gases.

3. Se supone que el flujo de los líquidos es en régimen estable, es decir,

que la velocidad del líquido en un punto es independiente del tiempo. La
hidrodinámica tiene numerosas aplicaciones industriales, como diseño de canales,
construcción de puertos, etc.

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 El gasto es una de las magnitudes principales de la hidrodinámica. Se define
como el volumen de líquido que fluye por unidad de tiempo. Además, sus unidades en
el Sistema Internacional son los m3 /s y su expresión matemática:
Donde:

▪ G: Gasto
▪ Dv: Incremento de volumen
▪ Dt: Incremento de tiempo

La fórmula planteada nos sirve para saber la cantidad de líquido que pasa por un
conducto en cierto intervalo de tiempo o para determinar el tiempo que tardará en pasar
cierta cantidad de líquido.

d. Principio de Bernoulli
Según el principio de Bernoulli, nos explica que es una consecuencia de la
conservación de la energía en los líquidos en movimiento. Podemos decir que es un
líquido incompresible y no viscoso, la suma de la presión hidrostática, la energía
cinética por unidad de volumen y la energía potencial gravitatorio por unidad de
volumen, es constante a lo largo de todo el circuito. Su expresión matemática es:

Los subíndices 1 y 2 se refieren a los dos puntos del circuito.

Donde:

P: Presión hidrostática.
p: Densidad.
g: Aceleración de la gravedad.
h: Altura del punto.
v: Velocidad del fluido en ese punto.

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e. Reducción de la ecuación de Bernoulli

Bernoulli demostró que la presión disminuye cuando aumenta la velocidad

del flujo. Sin embargo fue Leonhard Euler quien derivó la ecuación de Bernoulli en
su forma habitual en 1752. Este principio solo es aplicable para flujos isentrópicos.
Cuando los efectos de procesos irreversibles (como turbulencias) y procesos no
adiabáticos (por ejemplo, radiación de calor) son pequeños y pueden despreciarse.

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 El principio de Bernoulli se puede aplicar a varios tipos de flujo de fluidos.
Esto da como resultado varias formas de la ecuación de Bernoulli. Existen
diferentes formas de la ecuación de Bernoulli para diferentes tipos de flujo. La
forma simple de la ecuación de Bernoulli es válida para flujos incompresibles (por
ejemplo, la mayoría de los flujos de líquidos y gases que se mueven a un número de
Mach bajo). Se pueden aplicar formas más avanzadas a flujos comprimibles con
números de Mach más altos (ver las derivaciones de la ecuación de Bernoulli).

Los fluidos no compresibles cumplen con otra ecuación, esto se refiere a la

ecuación de continuidad, que establece que el gasto o caudal es constante a lo largo de
todo el circuito hidráulico:

f. Ecuación de continuidad

Nos dice que el caudal que circula por el punto 1, tiene que ser el mismo que el
caudal que circula por el punto 2.

Donde:

A: Área de la sección del conducto por donde circula el fluido.

V: Velocidad media.

En el caso de fluidos compresibles, donde la ecuación de Bernoulli no es válida,

es necesario utilizar la formulación más completa de Navier y Stokes.
Estas ecuaciones son la expresión matemática de la conservación de masa y de
cantidad de movimiento.
Para fluidos compresibles, pero no viscosos, también llamados fluidos
coloidales, se reducen a las ecuaciones de Euler.
Daniel Bernoulli fue un matemático que realizó estudios de dinámica.
La hidrodinámica o fluidos en movimientos presentan varias características que
pueden ser descritas por ecuaciones matemáticas muy sencillas.

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g. Ley de Torricelli

Si en un recipiente que no está tapado se encuentra un fluido y se le abre al

recipiente un orificio la velocidad con que caerá ese fluido será:

Donde:

● V= (Es la velocidad)

● H= (Es la altura)

La otra ecuación matemática que describe a los fluidos en movimiento es el

número de:

h. Reynolds

Donde:

● d= (Es la densidad.)
● V= (La velocidad.)
● D= (Es el diámetro del cilindro.)
● N= (Es la viscosidad dinámica.)

i. Conservación de la energía

El principio de Bernoulli se puede derivar del principio de conservación de

la energía. Esto establece que, en un flujo constante, la suma de todas las formas de
energía en un fluido a lo largo de una línea de corriente es la misma en todos los
puntos de esa línea de corriente. Esto

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 requiere que la suma de energía cinética, energía potencial y energía interna
permanezca constante.

Por lo tanto, un aumento en la velocidad del fluido, lo que implica un

aumento en su energía cinética (presión dinámica), ocurre con una disminución en
(la suma de) su energía potencial (incluida la presión estática) y la energía interna.
Si el fluido sale de un depósito, la suma de todas las formas de energía es la misma
en todas las líneas de corriente.
Esto es porque en un depósito la energía por unidad de volumen (la suma de la
presión y el potencial gravitacional) es la misma en todas partes.

j. Segunda Ley del Movimiento de Isaac Newton

El principio de Bernoulli también se puede derivar directamente de la

Segunda Ley del Movimiento de Isaac Newton. Si un pequeño volumen de fluido
fluye horizontalmente desde una región de alta presión a una región de baja presión,
entonces hay más presión detrás que adelante. Esto da una fuerza neta sobre el
volumen, acelerándolo a lo largo de la línea de corriente.

Las partículas de fluido están sujetas únicamente a la presión y a su propio

peso. Si un fluido fluye horizontalmente y a lo largo de una sección de una línea de
corriente, donde la velocidad aumenta, puede deberse únicamente a que el fluido en
esa sección se ha movido de una región de mayor presión a una región de menor
presión; y si su velocidad disminuye, solo puede ser porque se ha movido de una
región de menor presión a una región de mayor presión. En consecuencia, dentro de
un fluido que fluye horizontalmente, la velocidad más alta ocurre donde la presión
es más baja y la velocidad más baja ocurre donde la presión es más alta.

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 3. METODOLOGÍA

Principio de continuidad

𝑉1
𝑉2
∆𝑇 = ∆𝑇

𝐴1 𝑋 1 𝐴 𝑋
2 2
∆𝑇 = ∆𝑇

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 𝐴1 𝑣 1 = 𝐴2 𝑣 2

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Materiales:

 Simulador educacional de Presión del fluido y flujo v1.02

 Lapiceros

 Hoja bond

 Calculadora

 Computadora

 Conexión a internet

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PROCEDIMIENTO

1. Primero se registraron los diámetros del tubo Venturi, físicamente se realizaría

con la ayuda de un calibrador pie de rey o vernier (En el caso de la simulación
se usó una regla).

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2. Luego se procede a armar el equipo experimental, Colocando los
instrumentos de medición proporcionados por el simulador para medir
presión y velocidad en cada punto del tubo Venturi.

a. Entrada

b. Estrechamiento

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 c. Salida

3. Luego de armar el equipo experimental, procedimos a agregar el fluido de en

el recipiente contenedor junto con la bomba. En el caso del simulador, ya está
agregado.

4. Realizamos la conexión y el encendido de la bomba y esperamos que se

estabilice el fluido. . En el caso del simulador, iniciamos el simulador.

5. Posteriormente realizamos la medición de presión y velocidad en los

ramales de tubo de Venturi.

Entrada

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 Estrechamiento

Salida

6. Luego calculamos analíticamente el caudal, tomando en cuenta que ya

tenemos los datos de los diámetros y la altura.

7. Posteriormente se procede a comprobar los datos medidos y los

calculados.

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4. CALCULO

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 PRUEBA 2

5. CONCLUSIONES

● Gracias a la ecuación de Bernoulli, por medio del medidor de Venturi, se pudo

llegar a concluir que a menor velocidad hay mayor presión
.
● Concluimos que el tubo Venturi posee una alta exactitud para medir el
caudal.

● También hemos podido concluir a partir de las comparaciones de los diversos

fluidos en el mismo experimento que tanto la presión como la velocidad
serán inversamente proporcional al área de la zona transversal por donde pase
el fluido.

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 ● Los principios de un tubo de Venturi son aprovechados gracias al diseño del
cambio de tamaño de áreas transversales para poder calcular las velocidades que
experimentará un fluido a lo largo de su recorrido, esto puede ser considerado
en caso se quiera saber el tiempo y/o eficiencia que deba tener el transporte de
un líquido a lo largo de un sistema.

❖ Recomendaciones

● Sería factible el poder ocupar otros tipos de líquidos en el tubo, teniendo en

cuenta que se debe calcular la densidad y viscosidad del líquido introducido en
el mismo.

● Es necesario que la bomba de agua en el primer recipiente se encuentre a una

distancia apropiada bajo el nivel del soporte, ya que eso ayudará a prevenir que
el líquido se derrame.

● Se recomienda tener mucha precaución con el medidor de Venturi, así como

también con la bomba de agua, el soporte y los recipientes.

● Una recomendación a resaltar es con respecto al gran aporte que puede brindar
el diseño de un tubo de Venturi en la aplicación de motores, pues brindara una
correcta circulación, claro en este caso, de combustible, a través del medio por el
cual se mezclara el fluido, el cual podría ser carburador o inyector.

6. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

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Teorema de Bernoulli”, Guanajuato, México.
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7. ANEXOS

CÓMO FUNCIONA UN TUBO VENTURI | EXPERIMENTO DE HIDRÁULICA

https://www.youtube.com/watch?v=M7CDD2BFhQA&ab_channel=LuisCarlosG al
%C3%A1n

Simulador de Presión del fluido y flujo v1.02

https://phet.colorado.edu/sims/cheerpj/fluid-pressure-and-flow/latest/fluid-
pressure-and-flow.html?simulation=fluid-pressure-and-flow&locale=es

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