LABORATORIO N° 2

CALORIMETRÍA

DETERMINACIÓN DE EQUIVALENTE ELÉCTRICO DEL CALOR

1. OBJETIVO GENERAL
Medir los cambios de calor que se van a producir dos diferentes sistemas a
diferentes temperaturas.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Determinar la temperatura de equilibrio experimentalmente además
teórico comparar la temperatura de equilibrio experimental con el teórico.
 Calcular teóricamente la temperatura de equilibrio.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO
Qué es la calorimetría
La calorimetría es la rama de la física que se encarga del estudio y medición de
calor, es decir analiza los fenómenos que implican intercambio de calor que
afectan a materiales, ya sea por cambios de fase producidos por reacciones
químicas, cambios físicos, de temperatura, etc.
Calor
El calor es una forma de energía que poseen los cuerpos, se manifiesta mediante
un aumento de temperatura y se transfiere de cuerpos con mayor temperatura
hacia cuerpos con menor temperatura, tratando de alcanzar el equilibrio térmico.
Equilibrio térmico
Se considera como equilibrio térmico a aquel estado en que dos o más cuerpos
en contacto alcanzan una misma temperatura, de tal manera que la el calor
queda homogéneamente distribuida, hasta que no haya transferencia de calor
entre ellas, dicha temperatura se conoce como temperatura de equilibrio.
Imagina lo que sucede cuando mezclas agua caliente con agua fría en un
recipiente de paredes adiabáticas, pues obviamente al mezclar completamente
el resultado será agua tibia ello sucede porque el agua caliente transfiere calor
al agua fría hasta llegar al equilibrio térmico.
Se dice que un sistema es adiabático cuando es térmicamente aislante, en
nuestro ejemplo mencionamos un recipiente, eso significa el recipiente no deja
salir ni entrar calor.

Transferencia de calor
La transferencia de calor es el proceso por el cual un cuerpo transfiere calor a
otro, como ya mencionamos, el calor se transfiere de los cuerpos calientes hacia
los fríos. Este proceso puede ocurrir de varias maneras, es decir el calor se puede
transferir por: conducción, convección y radiación; ahora veremos en qué
consiste cada una de estas formas.

Unidades de calor
La unidad de medida del calor es el Joule (J), pues se trata de una forma de
energía. Bien, pero en la práctica se suele emplear como unidad la caloría (cal)
y aún más su múltiplo, la kilocaloría (kcal).
Se puede convertir calorías a Joule y viceversa, simplemente empleamos su
equivalente:
1 caloría= 4,186Joule

Calor específico
El calor específico es una magnitud que poseen todos los materiales, es decir
cada sustancia tienen un valor de calor especifico, dicho valor indica la cantidad
de calor que debe ganar o perder una unidad de masa para que su temperatura
cambie en una unidad.

Capacidad calorífica
Esta magnitud no es propia de los materiales, pues depende de la cantidad de
material, es decir de su masa total; la capacidad calorífica nos indica la cantidad
de calor que la masa total debe ganar o perder para que su temperatura total
aumente o disminuya en una unidad respectivamente.

Conservación de la energía
La ley de conservación de la energía, establece que la energía total en un
sistema físico cerrado se mantiene constante en el tiempo, es decir la energía en
un sistema aislado, no se aumenta ni disminuye, aunque si se puede transformar.
En calorimetría, esto significa que, cuando dos o más cuerpos que se encuentran
a diferentes temperaturas y están aislados en un sistema cerrado, estos
intercambian calor hasta conseguir el equilibrio térmico, en este proceso, los
cuerpos con menor temperatura ganan calor y los de mayor temperatura ceden
calor.
El calor total ganado por los cuerpos fríos debe ser igual al calor total perdido por
los cuerpos calientes. Pues la energía total del sistema cerrado se mantiene
constante.

Calorímetro de mezclas
El calorímetro de mezclas es un recipiente térmicamente aislado, es decir, no
deja entrar ni salir calor, dentro de ella el calor se mantiene o al menos minimiza
el intercambio de calor con su exterior.

Equivalente en agua de un calorímetro

Como su nombre indica, el equivalente en agua de un calorímetro es la cantidad
de agua que tiene la capacidad de ganar o perder igual cantidad de calor que un
calorímetro, al hacer variar su temperatura en la misma medida.

El equivalente en agua se puede calcular multiplicando la masa del calorímetro

por su calor específico y dividiendo dicho resultado entre el calor especifico del
agua.

Cambio de fase
Un cambio de fase es un proceso provocado por un cambio en el ordenamiento
molecular de un material en su interior, y se manifiesta cuando dicho material
cambia su estado de solido a líquido, de líquido a vapor y viceversa.
Un ejemplo típico de este fenómeno se presenta en el agua, de acuerdo a la
temperatura a la que se somete, este puede estar en estado líquido, sólido o
vapor.
La temperatura necesaria para producir un cambio de fase sobre un material,
depende de la presión que dicho material soporta. Por ejemplo, a menor presión
el agua hierve a menor temperatura y a mayor presión, hierve a mayor
temperatura.

 Fusión.- cambio de solido a líquido.

 Solidificación.- cambio de estado líquido a sólido.
 Vaporización.- cambio de líquido a sólido.
 Condensación.- cuando el vapor se transforma en líquido.
 Sublimación directa.- cambio de solido a vapor.
 Sublimación inversa.- cambio de vapor a estado sólido.

Calor latente
El calor latente es una magnitud que posee cada material, su valor indica la
cantidad de calor que se debe ceder o restar a una unidad de masa de un material
determinado, para que se pueda producir un cambio de fase, bajo condiciones
adecuadas de presión y temperatura.Esto significa que existe un calor latente de:
fusión, solidificación, vaporización y condensación.
Por ejemplo, el calor latente para cambios de fase del agua a cierta presión y
temperatura son los siguientes valores.
 Calor necesario para una transformación o cambio de fase de cualquier

material.

4. Materiales Y REACTIVOS

4.1. Materiales

MATERIAL CANTIDAD
Balanza 1
Caldera eléctrica 1
Termómetro 1
Calorimetrico de 600cm3 3
Barrilla de vidrio 1
Maquina térmica 1
4.2. Reactivos
REACTIVO
Agua

5. Procedimiento
 Pesar los tres calorímetros vacíos.
 En matraz uno ponemos agua a temperatura ambiente y lo pesamos
 Ponemos en la caldera eléctrica agua hasta que empieza a ebullición
luego lo ponemos en un matraz lo pesamos y medimos la temperatura.
 Luego en un matraz de mayor volumen mezclamos el matraz de agua a
temperatura de ambiente y el matraz que se encontraba a temperatura
superior y pesamos la masa total y medimos la temperatura que dará el
resultado de esta mezcla.

6. Datos
Datos obtenido experimentales (tabla 1)
Temperatura de equilibrio
M0 154,6 g T(ambiente) 15℃
M1 162,0 g T(superior) 71℃
m(final)=316,6 g Teq(experimental)= 36 ℃
 7. Cálculos
Calculamos la temperatura de equilibrio teóricamente
Para los datos de la tabla 1:
𝑄𝑔 = −𝑄𝑝 → 𝑄𝑔 + 𝑄𝑝 = 0
𝑚0 ∗ 𝐶𝑒𝐻2𝑂( 𝐿𝐼𝑄) ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇0 ) + 𝑚1 ∗ 𝐶𝑒𝐻2𝑂( 𝐿𝐼𝑄) ∗ (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇1 ) =0
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
154,6𝑔 ∗ 1 𝑔℃*(Teq-15℃) + 162,0𝑔 ∗ 1 𝑔℃*(Teq-71℃) = 0
154,6 𝑇𝑒𝑞 − 2319 + 162,0𝑇𝑒𝑞 − 11502 = 0
316,6𝑇𝑒𝑞 − 13821 = 0
𝑇𝑒𝑞 = 43,6℃ ← 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
𝑇𝑒𝑞(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 ) = 𝑇𝑒𝑞(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜)
36℃ = 43,6℃
EXPERIMENTO 2
Tabla 2

ENERGIA (J) T (seg) Tf (°C) T0 (°C) mH2O Q (Cal)

E1 9000 5 10 5° C 316,6g 210293
E2 90000 10 20 5° C 316,6g 630879
E3 1350000 15 22 5° C 316,6g 10724943
E4 27000000 20 30 5 °C 316,6g 268123575

𝐾 = 𝑚2 ∗ (𝑇2 − 𝑇𝑓 ) ∗ 𝑚1
𝑇𝑓 − 𝑇𝑓

Q = Ce H2O (m+K)(Tf – T0)

E = P*t
P= 0,5 KW en Jouls es 1800 (J)

GRAFICA 1 ENERGIA Vs CALOR

Q (Cal) Energia (Joul)

210293 9000
630879 90000
10724943 1350000
268123575 27000000
 GRAFICO N°1
30000000
ENERGÍA Vs CALOR

y = 1,3061x + 10,885
R² = 0,9992

25000000

20000000
ENERGÍA (J))

15000000

10000000

5000000

0
0 50000000 100000000 150000000 200000000 250000000 300000000
Q (Cal)

y = 1,3061x + 10,885
E= 1,3061*Q + 10,885

GRAFICO N°2
ENERGÍA Vs CALOR
30000000 CURVA DE AJUSTE LINEAL

25000000

210293
20000000
630879
10724943
ENERGÍA (J)

268123575
15000000
0

10000000

5000000

0
0 50000000 100000000 150000000 200000000 250000000 300000000
Q (Cal)
 8. Conclusiones
Con el presente experimento comprobamos experimentalmente la introducción
a la calorimetria.se logra apreciar cuantitativamente el calor transferido entre los
cuerpos.
Se puede concluir que la temperatura de equilibrio experimental que hallamos es
igual a la temperatura de equilibrio teórica que hallamos con los datos que
conseguimos en el experimento.
Pudimos observar que los dato de la tabla 1 nos dan una temperatura de
equilibrio teórico de:
𝑇𝑒𝑞 = 43,6℃ ← 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
Y experimentalmente la temperatura de equilibrio con esos datos nos dio
Teq(experimental)= 36 ℃
Por lo tanto se puede observar que
𝑇𝑒𝑞(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 ) = 𝑇𝑒𝑞 (𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜)
36℃ = 43,6℃

De los resultados de la tabla 1 de este procedimiento podemos ver que varía con
la temperatura teórica que obtenemos. A pesar de los errores al momento de leer
la temperatura de equilibrio se llegó a demostrar y utilizar la ecuación de
calorimetría exitosamente.

De la tabla 2 se obtuvieron los siguientes resultados.

GRAFICA 1 ENERGIA Vs CALOR

Q (Cal) Energia (Joul)

210293 9000
630879 90000
10724943 1350000
268123575 27000000

En cada tiempo gana energía.

E= 1,3061*Q + 10,885
Se tiene la ecuación para AJUSTAR LA CURVA
COMO SE VE EN EL GRAFICO 2.
determinamos el equivalente eléctrico.

ANEXOS

EQUIPO DE TRANFERENCIA DE CALOR

SE PRENDE FUEGO CON ALCOHOL
Y HAY MOVIMIENTO EN CUANTO HAY
ENERGIA.
SE APAGA EL FUEGO Y SE PARA.