MARCO TEORICO

La calorimetra es la parte de la fsica que se encarga de la medicin del calor en

una reaccin qumica o un cambio de estado usando un instrumento llamado calormetro.
Pero tambin se puede emplear un modo indirecto calculando el calor que los organismos
vivos producen a partir de la produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en
organismos terrestres), y del consumo de oxgeno.
U = cambio de energa interna
Como la presin no se mantiene constante, el calor medido no representa el cambio
de entalpa]

Calorimetra a presin constante [editar]

El calor medido es igual al cambio en la energa interna del sistema menos el trabajo
realizado:
Como la presin se mantiene constante, el calor medido representa el cambio de
entalpa.
q H=HFINALHINICIAL

Fsica
Termodinmica: Unidades de Cantidad de Calor. Capacidad trmica. Calor especfico. Ecuacin fundamental
de la calorimetra. Calor sensible y calor latente de un cuerpo

CALORIMETRIA
CALOR: es la energa en trnsito (en movimiento) entre 2 cuerpos o sistemas, proveniente de la existencia de
una diferencia de temperatura entre ellos.

Unidades de Cantidad de Calor (Q)

Las unidades de cantidad de calor (Q) son las mismas unidades de trabajo (T).

Sistema de Medida

Unidad de Medida

Sistema Tcnico

Kilogrmetro (Kgm)

Sistema Internacional (S.I.) o M.K.S.

Joule (J)

Sistema C.G.S.

Ergio (erg)

Hay otras unidades usadas como Calora (cal), Kilocalora (Kcal), British Termal Unit (BTU).
Calora: es la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua de 14,5 C a 15,5
C a la presin de 1 atmsfera (Presin normal).

Relacin entre unidades

1 kg = 9,8 J
1 J = 107 erg
1 kg = 9,8.107 erg

1 cal = 4,186 J
1 kcal = 1000 cal = 10 cal
1 BTU = 252 cal

Calor de combustin: es la razn entre la cantidad de calor (Q) que suministrada por determinada masa (m) de
un combustible al ser quemada, y la masa considerada.
Qc...Calor de combustin (en cal/g)

Qc = Q/m
Capacidad trmica de un cuerpo: es la relacin entre la cantidad de calor (Q) recibida por un cuerpo y la
variacin de temperatura (t) que ste experimenta.
Adems, la capacidad trmica es una caracterstica de cada cuerpo y representa su capacidad de recibir o ceder
calor variando su energa trmica.
C...capacidad trmica (en cal/C)

Calor especfico de un cuerpo: es la razn o cociente entre la capacidad trmica (C) de un cuerpo y la masa
(m) de dicho cuerpo.
Adems, en el calor especfico se debe notar que es una caracterstica propia de las sustancias que constituye
el cuerpo, en tanto que la capacidad trmica (C) depende de la masa (m) y de la sustancia que constituye el
cuerpo.
C...calor especfico (en cal/g.C)

Tambin, debemos notar que el calor especfico de una sustancia vara con la temperatura, aumentando cuando
est aumenta; pero en nuestro curso consideraremos que no vara
El calor especfico del agua es la excepcin a esta regla, pues disminuye cuando la temperatura aumenta en el
intervalo de 0 C a 35 C y crece cuando la temperatura es superior a 35 C.
En nuestro curso consideraremos el calor especfico (c) del agua "constante" en el intervalo de 0 C a 100
C y es igual a 1 cal / g x C
Tabla del calor especfico de algunas sustancias
C agua = 1 cal/g.C

C hierro = 0,114 cal/g.C

C hielo = 0,5 cal/g.C

C latn = 0,094 cal/g.C

C aire = 0,24 cal/g.C

C mercurio = 0,033 cal/g.C

C aluminio = 0,217 cal/g.C

C cobre = 0,092 cal/g.C

C plomo = 0,03 cal/g.C

C plata = 0,056 cal/g.C

Ecuacin fundamental de la calorimetra

Q... cantidad de calor

m... masa del cuerpo
c... calor especfico del cuerpo
t... Variacin de temperatura
Observacin: Para que el cuerpo aumente de temperatura; tiene que recibir calor, para eso la temperatura
tfdebe ser mayor que la temperatura to ; y recibe el nombre de calor recibido.
tf> to calor recibido (Q > 0)
Para disminuir la temperatura; tiene que ceder calor, para eso la temperatura t f debe ser menor que la
temperatura to ; y recibe el nombre de calor cedido.
tf< to calor cedido (Q < 0)
Calor sensible de un cuerpo: es la cantidad de calor recibido o cedido por un cuerpo al sufrir una variacin
de temperatura (t) sin que haya cambio de estado fsico (slido, lquido o gaseoso).
Su expresin matemtica es la ecuacin fundamental de la calorimetra.

Qs = m.c.t
Dnde: t = tf - to
Calor latente de un cuerpo: es aquel que causa en el cuerpo un cambio de estado fsico (slido, lquido o
gaseoso) sin que se produzca variacin de temperatura (t),es decir permanece constante.

QL = m.L
Principios de la Calorimetra
1er Principio: Cuando 2 o ms cuerpos con temperaturas diferentes son puestos en contacto, ellos
intercambian calor entre s hasta alcanzar el equilibrio trmico.
Luego, considerando un sistema trmicamente aislado, "La cantidad de calor recibida por unos es igual a la
cantidad de calor cedida por los otros".

2do Principio: "La cantidad de calor recibida por un sistema durante una transformacin es igual a la cantidad
de calor cedida por l en la transformacin inversa".