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CORPORACION UNIVERSITARIA LATINOAMERICANA CUL

ADMINISTRACIÓN INTEGRAL DE RIESGO DE SEGURIDAD Y SALUD


EN EL TRABAJO

GESTIÓN DE LA SEGURIDAD PARA LA CADENA DE SUMINISTRO

PRESENTADO POR:

ELIANA CASTRO MOLINARES


NHARED TORRES DURAN

BARRANQUILLA - ATLANTICO
AÑO 2023
Corporación universitaria latinoamericana CUL

Parcial primer corte de la asignatura – Gestión de la seguridad para l cadena de


suministros

Grupos 5 integrantes

Actividad ISO 28000, Contexto de la organización

Estimado estudiante, con el fin de analizar, e interpretar la ISO 28000


correspondiente a la gestión de la seguridad de la cadena de suministros realice lo
siguiente.

1. Lea, analice, e interprete a partir del numeral 4 al 4.2.2 correspondiente al


“Contexto de la organización”

2. Desarrolle los numerales mencionados en el punto 1 en la empresa que ha


tomado como referencia en los anteriores ejercicios.

Fecha de primera revisión 5 de octubre.

Entrega final en plataforma 19 de octubre.

Nota. Es requisito para la entrega final mostrar borrador de la actividad en primera


revisión.
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN

4.1 ENTENDER LA ORGANIZACIÓN Y SU CONTEXTO


El análisis de contexto, en donde se determinan los asuntos externos e internos
pertinentes para el propósito y dirección estratégica de nuestra organización, se
determinaron a través de un análisis DOFA (debilidades, oportunidades, fortalezas
y amenazas). A partir de este análisis, se generan las estrategias corporativas,
que son la base para lograr los resultados previstos del sistema de gestión de
seguridad.
Dichas estrategias corporativas son revisadas cada año y son actualizadas
cuando se presenten cambios en la organización o su contexto por parte de la
planeación estratégica y comunicadas a todos los niveles de la organización,
teniendo en cuenta la Visión y Misión de la organización. El registro de la gestión
DOFA se aloja en la plataforma digital “nube drive”
Visión
One Caribe s.a.s será una compañía reconocida por la calidad de sus productos
de consumo, líder en el mercado por sus presentaciones innovadoras,
infraestructura y talento humano competente, operando a nivel regional y
generando continuamente valor a nuestras partes interesadas y socios de la
compañía.

Misión
Brindar productos de calidad diferenciados a nuestras partes interesadas
asegurando su cadena logística con soluciones innovadoras, altos estándares de
calidad, tecnología y seguridad, con responsabilidad social.

4.2 ENTENDIENDO LAS NECESIDADES Y EXPECTATIVAS DE LAS PARTES


INTERESADAS.
A través del análisis de contexto, la organización ha definido las partes
interesadas que pueden llegar a tener un impacto en su capacidad para asegurar
la cadena de suministro y para ofrecer productos y servicios que satisfagan todos
los requisitos de los clientes y los legales y reglamentarios, de la siguiente
manera:

PARTES INTERESADAS
PARTES INTERESADAS EXTERNAS PARTES INTERESADAS INTERNAS
Clientes Gerencia
Proveedores Alta Dirección
Autoridades Gubernamentales Trabajadores
Comunidad Sindicatos
CARACTERIZACION Y MAPA DE PROCESOS Definición de cada uno de los procesos
llevados a cabo en la cadena de suministro.
 Procesos estratégicos: todos aquellos procesos que determina la dirección y
rumbo a la compañía.
 Procesos operativos: son todos aquellos encargados de cumplir la misión y que
hacer de la empresa.
 Procesos de apoyo: son los procesos encargados de dar soporte a los demás
procesos.

MAPA DE PROCESOS

P P
A A
R R
T T
E E
S S
I I
N N
T T
E E
R R
E E
S S
A A
D D
A A
S S
4.2.2 Requisitos legales, reglamentarios y de otro tipo.

Los requisitos legales y otros requisitos reglamentarios aplicables a la empresa son


determinados por varias instituciones, teniendo en cuenta aspectos legales en salud,
seguridad, tipos de productos, importaciones, etc.

Para la correcta identificación de los requisitos legales y otros requisitos reglamentarios se


deben seguir los siguientes pasos:

1. Definir todas las posibles fuentes de información para la identificación.


2. Consultar con dichas fuentes si es necesario.
3. Realizar la identificación de los requisitos legales y reglamentarios para la cadena de
suministro de ONE CARIBE SAS.
4. Analizar si todos los requisitos identificados son aplicables a la empresa y aprobar su
desarrollo en las actividades.
5. Cumplir e implementar cambios y/ o modificaciones según la normativa de los
requisitos legales y reglamentarios.
6. En los casos de que se necesiten licencias, permisos y/ o concesiones, realizar la
documentación pertinente para la concepción.
7. Comunicar los requisitos legales y otros requisitos reglamentarios a las partes
interesadas de la empresa.
8. Mantener la actualización de estos requisitos según se vea necesario. Para una mejor
comprensión y la correcta identificación de los requisitos legales y otros requisitos
reglamentarios se debe consultar con el área legal de la empresa y por supuesto con las
personas a cargo de las áreas involucradas en toda la cadena de suministro.

Cumpliendo con el requisito de la ISO 28000:2022 se tiene un procedimiento para este


requisito “procedimiento para la identificación de requisitos legales y otros requisitos
reglamentarios” (PRO-SGS-05)

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