Práctica 2: DETERMINACIÓN DEL CALOR DE SOLUCIÓN

Al disolver un sólido en un líquido, la cantidad en gramos del primero necesaria para alcanzar la
concentración de saturación en 100 cm3 de solvente se conoce como solubilidad. Este valor
depende a más de la naturaleza del soluto y del solvente, de la temperatura a la que se da el
proceso.

La cantidad de energía que se requiere retirar o entregar al sistema para que se produzca la
solución a presión y temperatura constantes, constituye el calor de solución o exceso de entalpia
de solución
̅ 𝐸 = 𝑋1 ∗ (𝐻
∆𝐻 ̅1 + Ĥ1 ) + 𝑋2 ∗ (𝐻
̅2 + Ĥ2 )

Donde:

̅𝑖 = Entalpia parcial molar del componente i

𝐻
Ĥ𝑖 = Entalpia molar del componente i
De acuerdo con la magnitud del calor de solución, se encuentran soluciones ideales y reales y
según el signo del calor de las soluciones reales, éstas pueden ser exotérmicas y endotérmicas.

• ̅𝐸 = 0
∆𝐻 Solución ideal
• ̅𝐸 < 0
∆𝐻 Solución exotérmica
• ̅𝐸 > 0
∆𝐻 Solución endotérmica

El exceso de entalpía o calor de solución esta matemáticamente relacionado con la solubilidad

mediante la siguiente ecuación:
̅𝐸
∆𝐻
𝑑(ln 𝑆) = ∗ 𝑑𝑇
𝑅𝑇 2
Objetivos

• Determinar el calor de solución medio entre dos temperaturas de una sustancia en agua,
a partir de sus solubilidades a dichas temperaturas.

Materiales y Equipo
Tabla 1. Reactivos para utilizar en la práctica 3
REACTIVOS
Agua destilada
Ácido benzoico
Solución de fenolftaleína
Solución de NaOH 0.1 N
 Tabla 1. Materiales requeridos para la práctica 1.
ITEM CANT. MATERIAL
1 1 Bureta
2 1 Cuchara pequeña
3 2 Erlenmeyers de boca ancha de 250 mL
4 1 Frasco de vidrio con ácido benzoico
5 1 Frasco de vidrio con Na(OH) 0.1 N
6 1 Frasco gotero de fenolftaleína
7 1 Pinza para buretas
8 2 Pipetas de 5 mL
9 2 Pipetas xerológicas de 10 mL / 1 mL
10 1 Pipeteador universal de tres vías
11 1 Piseta plástica de 500 mL
12 1 Probeta de 250 mL / 2 mL
13 1 Soporte metálico para tubos de ensayo
14 1 Soporte universal
15 2 Soportes plásticos perforados
16 1 Termómetro (-10 a 110 °C)
17 1 Termómetro (-20 a 250 °C)
18 1 Termómetro (-30 a 60 °C)
19 1 Termostato LAUDA con recipiente y termómetro
20 2 Varillas de vidrio
21 1 Vaso de precipitación de 250 mL
22 2 Vasos de precipitación de 400 mL

Procedimiento Experimental

• Llenar un baño termostático con agua y fijar la temperatura T1 según la indicación del
técnico.
• Colocar dos gramos de ácido benzoico y 250 mL de agua destilada en un vaso de
precipitación de 400 mL.
• Calentar la mezcla hasta que se encuentre totalmente disuelta.
• Enfriar el vaso hasta alcanzar una temperatura 10 oC mayor a la temperatura T1.
• Colocar el vaso en el baño termostático hasta alcanzar T1.
• Mientras se agita el sistema, tomar 10 mL de la solución con una pipeta xerológica de
10mL.
• Depositar la muestra en un Erlenmeyer de 250 mL lo más rápido posible.
• Añadir agua y dos gotas de fenolftaleína.
• Titular la solución con NaOH 0,1 N.
• Añadir 10 mL de agua destilada en el vaso y repetir el procedimiento a temperatura T2
Recomendaciones

Lavar con agua caliente y detergente la pipeta xerológica, y luego secarla cuidadosamente.

Para tomar la alícuota de la solución de ácido benzoico, se puede usar papel filtro. Se lo dobla
para formar un cono y se lo introduce con la punta hacia abajo.

Cálculos

1. Cálculo de las solubilidades de ácido benzoico.

Con los volúmenes del ácido benzoico (Va) y del hidróxido de sodio (Vb) y la concentración de
este último (Nb), se calcula la concentración del ácido benzoico (Na), utilizando la relación:

𝑁𝑎 ∗ 𝑉𝑎 = 𝑁𝑏 ∗ 𝑉𝑏

La concentración obtenida se transforma en solubilidad media (g de ácido benzoico/100 mL).

2. Cálculo del calor de solución del ácido benzoico

La relación entre la solubilidad, el calor de solución y la temperatura está dada por:

∆𝐻̅𝐸
𝑑(ln S) = ∗ 𝑑(𝑇)
𝑅 ∗ 𝑇2
̅ 𝐸 se mantiene constante en el rango de temperaturas
Al integrar esta ecuación, asumiendo que ∆𝐻
entre T1 y T2, se obtiene la relación:
𝑆2 ̅𝐸
∆𝐻 1 1
ln ( ) = − ∗( − )
𝑆1 𝑅 𝑇2 𝑇1

Donde:

S1 = Solubilidad media del ácido benzoico a T1

S2 = Solubilidad media del ácido benzoico a T2
̅ 𝐸 = Calor de Solución medio entre T1 y T2
∆𝐻

Al aplicar esta última ecuación, se puede calcular el calor de solución medio del ácido benzoico
entre las temperaturas de trabajo.
 ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE TERMODINÁMICA
TABLA DE DATOS
Fecha: ___________________
Integrantes:
_____________________
_____________________
_____________________
_____________________

Tabla 1. Datos experimentales.

T1 ___ (ºC) T2 ___ (ºC)
ACIDO (mL) BASE (mL) ACIDO (mL) BASE (mL)